中國果菜是一本由中華全國供銷合作總社濟南果品研究所主辦的農(nóng)業(yè)期刊,1982年創(chuàng)刊,月刊。該刊嚴(yán)控學(xué)術(shù)質(zhì)量,努力吸引高質(zhì)量論文,為該行業(yè)領(lǐng)域發(fā)展建設(shè)與科研成果傳播做貢獻,歡迎大家踴躍投稿或訂閱。本刊主要欄目有:流通保鮮、果蔬加工、綜合利用、質(zhì)量控制、栽培生理、產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
《中國果菜》(月刊)創(chuàng)刊于1998年,由中華全國供銷合作總社濟南果品研究院、山東省供銷合作社聯(lián)合社、中國果蔬貯藏加工技術(shù)研究中心主辦。榮獲山東省優(yōu)秀科技期刊;中國果品流通協(xié)會會刊
《中國果菜》雜志為國內(nèi)唯一立足果菜產(chǎn)業(yè)實用技術(shù)和產(chǎn)銷供求信息,全方位面向國內(nèi)外果菜大行業(yè)、大市場、大流通,以基地種植、產(chǎn)銷企業(yè)、果農(nóng)菜農(nóng)、貯藏加工、科研教學(xué)等為服務(wù)重點、國內(nèi)外公開發(fā)行的國家級科學(xué)技術(shù)期刊。其覆涉面廣,實用性強,是果菜加工企業(yè)植保企業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的必備資料;是果農(nóng)菜農(nóng)發(fā)家致富的忠實參謀。
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作者:楊怡帆; 楊清江; 潘峰; 張新利; 宋少丹
作者:孟秋峰; 王潔; 黃蕓萍; 任錫亮; 高天一
作者:王峰; 陸小鑫; 季寧波; 韓益飛; 王玲玉; 潘國云; 陳名蔚; 馬愛民
作者:顏瑩潔; 張永濤; 焦圣群; 曹德強; 劉林; 顧召帥
作者:丁晶晶
作者:孟子龍
作者:安緒華
作者:王義國; 白延波
作者:梁鎖興; 侯東梅; 孟慶仙
作者:陳光強
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