《食品與機械》期刊投稿需要注意以下信息：

一、基本投稿方向

該刊是一本由長沙理工大學(xué);湘潭市食品機械總廠主辦的機械期刊，1985年創(chuàng)刊，本刊主要欄目有：前沿觀點、基礎(chǔ)研究、安全與檢測、機械與控制、包裝與設(shè)計、貯運與保鮮、提取與活性、信息窗、開發(fā)應(yīng)用、研究進展、信息窗_食品包裝設(shè)計優(yōu)秀作品選登。旨在推動機械學(xué)科發(fā)展和機械教學(xué)實踐創(chuàng)新。

二、內(nèi)容與格式規(guī)范

(一)第一作者和通信作者簡介包括：姓名、工作單位、職務(wù)職稱、專業(yè)領(lǐng)域、通訊地址、郵政編碼、聯(lián)系電話（包括手機）、E-mail 地址等。

(二)來稿請附獨創(chuàng)性聲明，即來稿為作者獨立完成的研究成果，未公開發(fā)表;文中所有引用部分，均已做出明確標注或得到許可。如發(fā)生侵犯他人著作權(quán)問題，由作者負責。

(三)標題，序數(shù)后用實心黑點，如“1.”“2.”“3.”，左側(cè)空二字符。

(四)參考文獻的標注按《中華人民共和國國家標準GB/T7714-2015》執(zhí)行。

(五)摘要應(yīng)具備以下4項內(nèi)容：研究目的、研究方法和過程、試驗結(jié)果及主要結(jié)論；應(yīng)有獨立性和自明性，注意突出研究工作的創(chuàng)新點；篇幅約為200～300字。

三、審稿周期

《食品與機械》期刊預(yù)計審稿時間：1-3個月，發(fā)行周期為：月刊，期刊級別：北大期刊、CSCD期刊、統(tǒng)計源期刊，建議投稿前仔細核對格式要求，避免因細節(jié)問題延誤發(fā)表。

食品與機械雜志創(chuàng)刊于1985年，辦刊以來，融指導(dǎo)性、實用性、知識性于一體，發(fā)行周期為：月刊，經(jīng)過雜志社調(diào)整，不斷提高了刊物的整體質(zhì)量，在行業(yè)內(nèi)有一定的影響。

該刊被國內(nèi)多個核心數(shù)據(jù)庫收錄，包括：北大期刊(中國人文社會科學(xué)期刊)、CSCD 中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫來源期刊(含擴展版)、統(tǒng)計源期刊(中國科技論文優(yōu)秀期刊)、知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、JST 日本科學(xué)技術(shù)振興機構(gòu)數(shù)據(jù)庫(日)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等，這顯示了其在機械學(xué)界的學(xué)術(shù)影響力和權(quán)威性。

此外，《食品與機械》期刊還榮獲了中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）、RCCSE學(xué)術(shù)期刊、中國科技期刊優(yōu)秀期刊、北大圖書館收錄期刊等，這些榮譽不僅證明了其學(xué)術(shù)質(zhì)量得到了廣泛認可，也為其在機械學(xué)術(shù)界樹立了良好的口碑。

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