《食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報(bào)》期刊提供以下投稿方式及注意事項(xiàng):
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三、注意事項(xiàng):在投稿前,務(wù)必仔細(xì)閱讀投稿指南和要求,確保稿件內(nèi)容、格式等方面符合要求。
投稿須知:
(一)來稿必須未曾以任何形式在任何媒體(包括互聯(lián)網(wǎng))發(fā)表;請(qǐng)勿一稿多投,來稿需符合學(xué)術(shù)規(guī)范。
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(三)如涉及基金項(xiàng)目(文章產(chǎn)出的資助背景),請(qǐng)注明項(xiàng)目名稱及編號(hào)。
(四)正文章節(jié)標(biāo)題占一行,用黑體,小標(biāo)題獨(dú)占一行,前空兩格,且一律用阿拉伯?dāng)?shù)字 (從1開始) 表示,形式為1.1 1.1.1 1.2……2.2.1 2.2……。
(五)注釋是否符合本刊體例不影響稿件評(píng)價(jià),但注釋是否符合學(xué)術(shù)規(guī)范將影響稿件采用。
保持聯(lián)系暢通:在投稿后,保持聯(lián)系方式暢通,以便編輯部在審核過程中能夠及時(shí)與作者溝通。
耐心等待審核:由于編輯部工作量較大,審核過程可能需要一定時(shí)間,預(yù)計(jì)審稿時(shí)間為:1個(gè)月內(nèi),作者應(yīng)耐心等待審核結(jié)果,并避免頻繁催稿。
綜上所述,向《食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報(bào)》期刊投稿可以選擇在線投稿或郵箱投稿兩種方式。在投稿過程中,作者應(yīng)仔細(xì)閱讀投稿指南和要求,確保稿件內(nèi)容、格式等方面符合要求,并保持聯(lián)系方式暢通以便與編輯部溝通。
《食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報(bào)》期刊是一本在我國(guó)工業(yè)領(lǐng)域具有廣泛影響力的學(xué)術(shù)期刊。它致力于為工業(yè)理論研究者和工業(yè)實(shí)踐工作者搭建交流平臺(tái),全方位展示工業(yè)領(lǐng)域的前沿成果與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)刊于1983年,是由北京市教育委員會(huì)主管,北京工商大學(xué)主辦的學(xué)術(shù)理論期刊,國(guó)際刊號(hào):2096-6002,國(guó)內(nèi)刊號(hào):10-1151/TS。
食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報(bào)發(fā)表范例
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植物乳桿菌發(fā)酵苦蕎芽苗茶飲料加工工藝研究
作者:李俊; 劉輝; 劉永翔; 王輝; 劉嘉; 盧揚(yáng)
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西瓜皮中葉綠素提取工藝的研究
作者:時(shí)月; 王宇濱; 李武; 馬越; 趙曉燕; 張超
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外源性果膠甲酯酶對(duì)低鹽腌漬黃瓜質(zhì)構(gòu)性質(zhì)的影響
作者:李曉; 王文亮; 王月明; 崔文甲; 劉麗娜; 徐志祥
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應(yīng)用便攜式近紅外光譜儀研究蘋果糖度的快速分析模型
作者:雷鷹; 劉翠玲; 周子彥
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應(yīng)用鉛同位素比值和元素含量分析法識(shí)別有機(jī)雞樣品真實(shí)性
作者:林濤; 劉興勇; 邵金良; 李茂萱; 和麗忠; 鄒艷虹; 劉宏程
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