《釀酒》期刊投稿需要注意以下信息：

一、基本投稿方向

該刊是一本由黑龍江省輕工科學(xué)研究院主辦的工業(yè)期刊，1974年創(chuàng)刊，本刊主要欄目有：科學(xué)實(shí)驗(yàn)、新工藝·新設(shè)備·新技術(shù)、綜述、關(guān)注、酒道、專家論壇、大國(guó)工匠。旨在推動(dòng)工業(yè)學(xué)科發(fā)展和工業(yè)教學(xué)實(shí)踐創(chuàng)新。

二、內(nèi)容與格式規(guī)范

(一)本刊采用雙向匿名審稿制度。來稿必復(fù)，編輯部將在收到來稿后1個(gè)月內(nèi)安排匿名審稿。逾1個(gè)月未收到錄用通知者，可自做他用。

(二)基金項(xiàng)目名稱應(yīng)按照國(guó)家有關(guān)部門規(guī)定的正式名稱填寫，多項(xiàng)基金項(xiàng)目應(yīng)依次列出，其間以分號(hào)隔開。

(三)引言作為論文的開場(chǎng)白，應(yīng)以簡(jiǎn)短的篇幅介紹論文的研究背景和目的，對(duì)相關(guān)領(lǐng)域內(nèi)前人所做的工作和研究進(jìn)行簡(jiǎn)要的概括。

(四)文中引用文獻(xiàn)，首次列注時(shí)需標(biāo)明全部出版信息，再次列注時(shí)方可簡(jiǎn)化。注釋按照（作家，書名，出版社，出版年份，第幾頁）的形式進(jìn)行標(biāo)注。

(五)標(biāo)題字?jǐn)?shù)在20字以內(nèi)，具備摘要（中英文）、關(guān)鍵詞（中英文）、正文、參考文獻(xiàn)、基金項(xiàng)目、作者簡(jiǎn)介等格式。

三、審稿周期

《釀酒》期刊預(yù)計(jì)審稿時(shí)間：1個(gè)月內(nèi)，發(fā)行周期為：雙月刊，期刊級(jí)別：省級(jí)期刊，建議投稿前仔細(xì)核對(duì)格式要求，避免因細(xì)節(jié)問題延誤發(fā)表。

釀酒雜志（雙月刊）創(chuàng)刊于1974年，郵發(fā)代碼為14-62，是黑龍江省輕工科學(xué)研究院、中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)和黑龍江省酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，黑龍江省輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)主管的學(xué)術(shù)性刊物，在行業(yè)內(nèi)有較大影響。本刊主要征稿欄目有：大國(guó)工匠、專家論壇、綜述、科學(xué)實(shí)驗(yàn)、新工藝·新設(shè)備·新技術(shù)、關(guān)注、酒道等。雜志突出該領(lǐng)域的具有創(chuàng)見的學(xué)術(shù)觀點(diǎn)，刊登具有創(chuàng)新意識(shí)的學(xué)術(shù)論文。

該刊被國(guó)內(nèi)多個(gè)核心數(shù)據(jù)庫收錄，包括：知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、CA 化學(xué)文摘(美)、國(guó)家圖書館館藏、上海圖書館館藏等，這顯示了其在工業(yè)學(xué)界的學(xué)術(shù)影響力和權(quán)威性。

此外，《釀酒》期刊還榮獲了Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊、中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）等，這些榮譽(yù)不僅證明了其學(xué)術(shù)質(zhì)量得到了廣泛認(rèn)可，也為其在工業(yè)學(xué)術(shù)界樹立了良好的口碑。

本文內(nèi)容整理自網(wǎng)絡(luò)公開平臺(tái)，如遇信息錯(cuò)誤，請(qǐng)及時(shí)通過在線客服與我們聯(lián)系。