對(duì)未知領(lǐng)域感興趣的讀者開(kāi)闊視野、開(kāi)拓思維的雜志，幫助讀者開(kāi)闊視野、開(kāi)拓思維的優(yōu)秀刊物，贏得了不同年齡讀者的喜愛(ài)與擁護(hù)。一本很好的雜志，幫讀者構(gòu)建完整的知識(shí)體系、思維模式和寬闊的格局，不管是雜志中的配圖，還是文字，都深深吸引著讀者的目光，對(duì)產(chǎn)生了濃厚興趣。

撈出后瀝干水分,倒入電飯鍋內(nèi),加栗子、香菇、清水、黃酒和鹽。煮15分鐘后出鍋,按口味加香菜即可。寒冷冬季,除了肺最容易受到燥邪侵?jǐn)_,五臟也會(huì)因?yàn)闆](méi)能得到滋養(yǎng)而失調(diào)引起各種“面子問(wèn)題”,如面色無(wú)華、皮膚粗糙等。

此外,長(zhǎng)期吃素會(huì)造成體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì)、鐵、鋅等,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡。栗子香菇烏雞湯主料:板栗,烏雞,香菇。輔料:姜、大蔥、香菜、黃酒、鹽各適量。做法:香菇泡開(kāi);烏雞斬塊。水燒開(kāi),放入烏雞,加入生姜,一起焯水。

其實(shí),這是一種認(rèn)識(shí)上的誤區(qū),是不利于身體健康的。因?yàn)殚L(zhǎng)期吃素容易引起體內(nèi)缺乏B族維生素(維生素坯、維生素B2、維生素氏等在蛋、奶、魚(yú)、肉中含量豐富),從而影響糖、脂代謝和能量消耗,嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致動(dòng)脈硬化。

我長(zhǎng)得似一個(gè)梨狀的彈性口袋,住在肝臟大哥的右下方,膽汁不是我的產(chǎn)物,而是肝臟大哥分泌的,分泌的膽汁會(huì)經(jīng)膽囊管送到我的袋內(nèi)儲(chǔ)存起來(lái),我主要負(fù)責(zé)將膽汁濃縮4~10倍,簡(jiǎn)而言之就是提純。生活中,許多“二高”(高血壓、咼血脂、高血糖)患者拒絕肉食,認(rèn)為堅(jiān)持長(zhǎng)期吃素能降“三高”。

《家庭健康》給讀者帶來(lái)全新的閱讀體驗(yàn)，無(wú)論發(fā)行量還是影響力，均在健康養(yǎng)生雜志中位居前列。雜志系山東省衛(wèi)生廳主辦、山東衛(wèi)生報(bào)刊社編輯出版、國(guó)內(nèi)外公開(kāi)發(fā)行的科普類(lèi)雜志，多年來(lái)，以時(shí)尚、健康、科學(xué)、實(shí)用的特色，豐富多采的內(nèi)容。