緒論:寫(xiě)作既是個(gè)人情感的抒發(fā),也是對(duì)學(xué)術(shù)真理的探索,歡迎閱讀由發(fā)表云整理的11篇畢業(yè)設(shè)計(jì)旅游論文范文,希望它們能為您的寫(xiě)作提供參考和啟發(fā)。

畢業(yè)設(shè)計(jì)是實(shí)現(xiàn)本科培養(yǎng)目標(biāo)的重要環(huán)節(jié),同時(shí)它也是訓(xùn)練學(xué)生的初步科研能力,技能的形成,高水平的知識(shí)運(yùn)用,創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)以及形成良好學(xué)術(shù)道德的一個(gè)必不可少的環(huán)節(jié)。教育部辦公廳關(guān)于加強(qiáng)普通高等學(xué)校畢業(yè)設(shè)計(jì)工作的通知(教高廳[2004]14號(hào))提出:“請(qǐng)各省級(jí)教育行政部門(mén)和有關(guān)主管部門(mén)加強(qiáng)對(duì)高等學(xué)校畢業(yè)設(shè)計(jì)工作的宏觀管理和指導(dǎo),認(rèn)真研究和解決存在的實(shí)際問(wèn)題,提出相應(yīng)的政策措施。要及時(shí)總結(jié)、宣傳和推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),推動(dòng)畢業(yè)設(shè)計(jì)工作質(zhì)量的不斷提高?!边@充分說(shuō)明了畢業(yè)設(shè)計(jì)的重要性,如何做好畢業(yè)設(shè)計(jì)工作,使其發(fā)揮應(yīng)有的作用,也是我們一直在探討的問(wèn)題。本文主要從管理組織者、教師和學(xué)生這三個(gè)主要參與者著手,提出具體的對(duì)策。
二、旅游本科畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)存在的問(wèn)題
通過(guò)對(duì)近幾年參與畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)工作教師的訪談和對(duì)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)完成情況的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)旅游本科專業(yè)在畢業(yè)設(shè)計(jì)上所面臨的問(wèn)題主要集中在以下幾個(gè)方面。
(一)對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)重要性認(rèn)識(shí)不夠
畢業(yè)設(shè)計(jì)是培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)業(yè)精神的重要實(shí)踐環(huán)節(jié)。同時(shí),畢業(yè)設(shè)計(jì)的質(zhì)量也是衡量教學(xué)水平,學(xué)生畢業(yè)與學(xué)位資格認(rèn)證的重要依據(jù)。但教學(xué)管理人員對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)工作重視程度不夠,雖然制定了一系列規(guī)章制度和規(guī)范,但在執(zhí)行中不規(guī)范、不合格。監(jiān)管力度也不夠,缺乏對(duì)教師真正有效的監(jiān)督機(jī)制和獎(jiǎng)懲措施,重結(jié)果輕過(guò)程現(xiàn)象嚴(yán)重;監(jiān)管制度不嚴(yán)格,許多教師的工作態(tài)度上也存在很多問(wèn)題,教師有時(shí)為了不影響學(xué)生就業(yè),對(duì)學(xué)生放松要求,流于形式,對(duì)一些不符合要求的畢業(yè)設(shè)計(jì)往往采取遷就、寬容的態(tài)度,使得成績(jī)?cè)u(píng)定難以反映學(xué)生論文的真實(shí)水平;一些學(xué)生看不到畢業(yè)設(shè)計(jì)對(duì)于提高學(xué)生整體素質(zhì)的重要作用,往往抱著走形式、混畢業(yè)的心態(tài)對(duì)待畢業(yè)設(shè)計(jì)。
(二)對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)的投入不足
對(duì)教學(xué)管理人員來(lái)說(shuō),近年來(lái)畢業(yè)設(shè)計(jì)經(jīng)費(fèi)不足的問(wèn)題一直是困擾畢業(yè)設(shè)計(jì)工作的一大難題。由于硬件條件不足,很多學(xué)生在做畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)無(wú)法進(jìn)行相關(guān)的實(shí)驗(yàn);涉及到硬件實(shí)現(xiàn)時(shí)往往由于條件限制只能使畢業(yè)設(shè)計(jì)止于理論分析的層面,很難做出高水平的論文。許多指導(dǎo)教師教學(xué)或科研任務(wù)繁重,而學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)的時(shí)間過(guò)于集中,指導(dǎo)教師投入在畢業(yè)設(shè)計(jì)上的時(shí)間、精力有限。甚至有個(gè)別的指導(dǎo)教師責(zé)任心不強(qiáng),平時(shí)疏于對(duì)學(xué)生的嚴(yán)格管理,與學(xué)生見(jiàn)面討論的次數(shù)很少,畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)上往往敷衍了事。關(guān)于學(xué)生,由于傳統(tǒng)的畢業(yè)設(shè)計(jì)安排在第八學(xué)期,這個(gè)時(shí)期正是學(xué)生找工作的時(shí)候,就業(yè)壓力使學(xué)生需要大量的時(shí)間用在參加各種招聘會(huì)上,部分學(xué)生還要參加考研復(fù)習(xí)和出國(guó)培訓(xùn),這使得學(xué)生無(wú)法保證有足夠的時(shí)間和精力投入,不能經(jīng)受應(yīng)有的鍛煉,論文質(zhì)量自然難以保證。
(三)自身能力不夠
教學(xué)管理部門(mén)是作為質(zhì)量管理的職能部門(mén),是畢業(yè)論文質(zhì)量提高的基礎(chǔ)和保證。有一些專業(yè)負(fù)責(zé)人業(yè)務(wù)水平,敬業(yè)精神不足,導(dǎo)致畢業(yè)論文工作出現(xiàn)一系列嚴(yán)重的問(wèn)題,使得流程設(shè)計(jì)、執(zhí)行、控制失當(dāng);答辯記錄等重要信息缺失;情況匯總,溝通不充分不及時(shí)。同時(shí),隨著我國(guó)高等教育由精英教育的培養(yǎng)模式進(jìn)入大眾化教育的培養(yǎng)模式,高校師資隊(duì)伍建設(shè)速度相對(duì)滯后的矛盾日益突出。畢業(yè)設(shè)計(jì)培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與解決問(wèn)題的能力,這就要求指導(dǎo)教師有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和工作閱歷。很多教師缺乏教學(xué)經(jīng)驗(yàn),教學(xué)方式和方法也存在很多問(wèn)題。對(duì)論文題目選取指導(dǎo)不到位,論文的框架也不規(guī)范,在研究方法的運(yùn)用上指導(dǎo)也不夠。這些因素同樣影響了畢業(yè)設(shè)計(jì)水平的提高。對(duì)于學(xué)生在能力方面的不足則存在三個(gè)問(wèn)題。一是不會(huì)查找、運(yùn)用資料。進(jìn)行文獻(xiàn)資料的檢索,可以學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí),熟知本專業(yè)的熱點(diǎn)和前沿問(wèn)題,但事實(shí)上,能真正有效使用文獻(xiàn)資料的學(xué)生寥寥無(wú)幾。二是文字表述的能力差,無(wú)法用精美的語(yǔ)言準(zhǔn)確地表達(dá)自己的觀點(diǎn),造成論文邏輯混亂、詞不達(dá)意、錯(cuò)字連篇。三是寫(xiě)作訓(xùn)練不夠,動(dòng)手能力差。由于專業(yè)寫(xiě)作知識(shí)指導(dǎo)和訓(xùn)練不夠,在畢業(yè)論文中幾乎都是文字?jǐn)⑹?,缺乏必要的?shí)驗(yàn)和實(shí)際數(shù)據(jù)、統(tǒng)計(jì)圖表和及具體的分析過(guò)程。同時(shí)也出現(xiàn)借鑒、引用他人觀點(diǎn)不作標(biāo)注,排版出現(xiàn)多種字體、字號(hào),論文寫(xiě)作的規(guī)范性較差等問(wèn)題。
三、提高旅游本科畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)質(zhì)量的對(duì)策
通過(guò)對(duì)旅游本科畢業(yè)設(shè)計(jì)的研究,并對(duì)其進(jìn)行分析,從學(xué)校管理者、教師和學(xué)生三個(gè)方面提出以下的策略。
(一)關(guān)于學(xué)校管理者
1.強(qiáng)化對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)工作重要性的認(rèn)識(shí)。管理者不僅要自身意識(shí)到畢業(yè)設(shè)計(jì)工作的重要性,也要使指導(dǎo)教師和學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到畢業(yè)設(shè)計(jì)的重要性??梢园旬厴I(yè)設(shè)計(jì)與指導(dǎo)教師的職稱掛鉤,要通過(guò)建立制度和獎(jiǎng)懲機(jī)制確保教師把足夠的時(shí)間和精力放在畢業(yè)設(shè)計(jì)工作上。對(duì)學(xué)生應(yīng)該使畢業(yè)論文與就業(yè)和考研復(fù)試掛鉤。使畢業(yè)論文的專業(yè)性與企業(yè)用人相結(jié)合,成為推薦就業(yè)的一個(gè)方面;在學(xué)生考研復(fù)試時(shí),將畢業(yè)論文作為一個(gè)考核因素,算入復(fù)試的分?jǐn)?shù)中。
2.加大對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)工作的經(jīng)費(fèi)投入。加大教學(xué)投入是擴(kuò)招后提高畢業(yè)設(shè)計(jì)水平的當(dāng)務(wù)之急,尤其對(duì)于工科畢業(yè)設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō),實(shí)踐環(huán)節(jié)多,很多畢業(yè)設(shè)計(jì)有硬件方面的要求,對(duì)于大部分高校來(lái)說(shuō),如果僅依靠現(xiàn)有條件,很難滿足畢業(yè)設(shè)計(jì)需求。解決這些問(wèn)題的手段一方面是要不斷加大硬件建設(shè)方面的資金投入,采取切實(shí)措施改變當(dāng)前對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)工作投入不足的狀況。另一方面,加強(qiáng)資金監(jiān)管力度,同時(shí)合理調(diào)配和利用已有資源;除了學(xué)校擔(dān)負(fù)一定的經(jīng)費(fèi)外,還可以爭(zhēng)取企業(yè)、事業(yè)和政府單位的支持。
3.加強(qiáng)對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)工作的指導(dǎo)。畢業(yè)設(shè)計(jì)工作從題目申報(bào)到最后完成答辯、資料歸檔包含若干環(huán)節(jié),每一環(huán)節(jié)都與畢業(yè)設(shè)計(jì)的完成質(zhì)量息息相關(guān)。要提高畢業(yè)設(shè)計(jì)水平,必須加強(qiáng)對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)工作的指導(dǎo)。首先要明確畢業(yè)論文的整體要求,建立完善的工作規(guī)范和系統(tǒng)的管理制度;對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)的選題,指導(dǎo)教師的職責(zé),答辯成績(jī)的評(píng)定等環(huán)節(jié)規(guī)范化,統(tǒng)一畢業(yè)設(shè)計(jì)的格式要求。其次,強(qiáng)化過(guò)程管理,建立切實(shí)可行的質(zhì)量評(píng)價(jià)體系,成立學(xué)校、院系、教研室三級(jí)機(jī)構(gòu),對(duì)畢業(yè)論文的各個(gè)環(huán)節(jié)的執(zhí)行進(jìn)行檢查,實(shí)行全過(guò)程、全方位的質(zhì)量監(jiān)管。最后,設(shè)立畢業(yè)論管理和指導(dǎo)機(jī)構(gòu),保證這些制度標(biāo)準(zhǔn)的具體落實(shí)和嚴(yán)格執(zhí)行。
(二)關(guān)于教師
1.重視畢業(yè)設(shè)計(jì)的選題。科學(xué)選題是畢業(yè)設(shè)計(jì)的關(guān)鍵,題目決定了畢業(yè)設(shè)計(jì)的內(nèi)容,指導(dǎo)教師應(yīng)重視選題。課題應(yīng)有一定的深度、廣度,使得學(xué)生通過(guò)綜和應(yīng)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí),能在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)得到充分的鍛煉。題目要盡可能反映當(dāng)代科技發(fā)展水平,讓學(xué)生了解、把握國(guó)內(nèi)外在該研究領(lǐng)域的最新成果和發(fā)展動(dòng)態(tài)。題目要爭(zhēng)取聯(lián)系實(shí)際,符合專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),與生產(chǎn)、科研、文化和經(jīng)濟(jì)相結(jié)合,這樣有利于調(diào)動(dòng)教師的積極性,加大指導(dǎo)力度,同時(shí)也能強(qiáng)化學(xué)生的責(zé)任感,鍛煉學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力。加大選題自,突出學(xué)生主體地位,堅(jiān)持因材施教原則。
2.加強(qiáng)指導(dǎo)教師的責(zé)任心和能力建設(shè)。指導(dǎo)教師是畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程的組織者和領(lǐng)導(dǎo)者,其責(zé)任心、學(xué)術(shù)能力和水平直接關(guān)系畢業(yè)論文的質(zhì)量。這首先就要求指導(dǎo)教師首先要具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心,真正把精力集中到培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)解決際問(wèn)題上來(lái)。其次,指導(dǎo)教師是提高畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量的關(guān)鍵因素,要選拔教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、學(xué)術(shù)水平高、認(rèn)真負(fù)責(zé)的教師擔(dān)任。在畢業(yè)設(shè)計(jì)過(guò)程中,要對(duì)指導(dǎo)教師在職稱上和業(yè)績(jī)上提出基本的要求,明確指導(dǎo)教師的職責(zé),加強(qiáng)對(duì)指導(dǎo)教師的考核。同時(shí)采取開(kāi)展優(yōu)秀指導(dǎo)教師的評(píng)選、邀請(qǐng)老教師傳授經(jīng)驗(yàn)、教師之間互相交流體會(huì)等一系列措施,提高指導(dǎo)教師水平。指導(dǎo)教師自身也要不斷充實(shí)自己,在理論和實(shí)踐方面做好準(zhǔn)備工作,掌握一定的指導(dǎo)能力。
3.對(duì)學(xué)生進(jìn)行全過(guò)程、全方位的指導(dǎo)。隨著近幾年高校招生規(guī)模的不斷擴(kuò)大,生源質(zhì)量有所下降,學(xué)生缺少學(xué)術(shù)研究的基礎(chǔ)和論文寫(xiě)作的鍛煉與培養(yǎng)。因此,指導(dǎo)教師在文獻(xiàn)資料的檢索,研究方法的運(yùn)用,論文格式正確使用上給予培訓(xùn)和指導(dǎo)。從大一開(kāi)始了解學(xué)生的能力、興趣、意愿等,鼓勵(lì)學(xué)生參與自己的課題研究,較早得將學(xué)生帶入專業(yè)領(lǐng)域,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)本專業(yè)的興趣。面向大三、大四學(xué)生在課余時(shí)間舉辦一些學(xué)術(shù)講座,介紹學(xué)術(shù)前沿,拓展學(xué)生視野,培養(yǎng)學(xué)生在專業(yè)上的創(chuàng)新精神,創(chuàng)造學(xué)術(shù)氣氛。在論文寫(xiě)作中期,指導(dǎo)教師應(yīng)經(jīng)常和學(xué)生溝通,及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生論文寫(xiě)作過(guò)程中的問(wèn)題,采取措施幫助改正。學(xué)生撰寫(xiě)完畢業(yè)論文后,指導(dǎo)教師應(yīng)認(rèn)真審閱。對(duì)達(dá)不到畢業(yè)設(shè)計(jì)規(guī)定要求的學(xué)生,不給予答辯。要堅(jiān)決杜絕畢業(yè)設(shè)計(jì)答辯工作只是一種形式、走過(guò)場(chǎng)的現(xiàn)象。
2畢業(yè)設(shè)計(jì)問(wèn)題出現(xiàn)的原因剖析
2.1從學(xué)生的角度剖析問(wèn)題產(chǎn)生的原因
2.1.1學(xué)生理論基礎(chǔ)知識(shí)掌握度不高高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校對(duì)人才培養(yǎng)的主要內(nèi)容是技能方面的培訓(xùn),以情境式教學(xué)為主。與本科相比,對(duì)學(xué)生理論知識(shí)的掌握度要求不高,由此造成學(xué)生面對(duì)問(wèn)題時(shí)的理論分析性不強(qiáng)。經(jīng)管類畢業(yè)設(shè)計(jì)論文寫(xiě)作的一大特點(diǎn)是理論資料的堆砌,因此,在撰寫(xiě)畢業(yè)論文的過(guò)程中,學(xué)生過(guò)多的參考網(wǎng)絡(luò)資料內(nèi)容,不會(huì)以理論解析為切入點(diǎn),對(duì)實(shí)際問(wèn)題做深入剖析,這一現(xiàn)象必然導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計(jì)論文內(nèi)容膚淺,針對(duì)性不強(qiáng)。2.1.2學(xué)生實(shí)習(xí)與就業(yè)壓力的影響一般情況下,高等職業(yè)院校將畢業(yè)設(shè)計(jì)這一環(huán)節(jié)安排在大三的下學(xué)期。此時(shí),正式學(xué)生忙于實(shí)習(xí)與就業(yè)的緊張階段,學(xué)生思考問(wèn)題的重心很難集中在畢業(yè)設(shè)計(jì)方面,甚至部分學(xué)生在畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)要求未下達(dá)之前,就已經(jīng)離校尋找工作,期間針對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)存在的問(wèn)題基本不予教師溝通。2.1.3學(xué)生社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)缺失受經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)類型的影響,學(xué)生很難找到適宜自己的頂崗實(shí)習(xí)工作,即使實(shí)習(xí),所參與的也是最基層的工作崗位。這就導(dǎo)致學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度僅停留在情境模擬中,且與工科類專業(yè)相比,經(jīng)管類學(xué)生也難以找到具體的“物”的感覺(jué),所學(xué)知識(shí)得不到實(shí)際應(yīng)用,社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)缺失,必然導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計(jì)內(nèi)容空洞,泛泛而談。
2.2從教師的角度剖析畢業(yè)設(shè)計(jì)問(wèn)題產(chǎn)生的原因
2.2.1畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)教師科研水平高低不一在開(kāi)展畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)教學(xué)環(huán)節(jié)中,受教師自身科研能力高低因素的影響,對(duì)部分學(xué)生所提問(wèn)題的指導(dǎo)不夠細(xì)致,對(duì)一些較為新穎或者知識(shí)內(nèi)容較偏的選題,難以給出有效的實(shí)際性指導(dǎo)建議。2.2.“2一對(duì)多”的指導(dǎo)方式與學(xué)生相比,教師的比例較少,一位指導(dǎo)教師不僅要同時(shí)負(fù)責(zé)指導(dǎo)多名學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì),還要開(kāi)展正常的教學(xué)工作,因時(shí)間、精力等有限,教師難以做到面面俱到,只能顧及整體,對(duì)部分主動(dòng)要求教師指導(dǎo)的學(xué)生,教師會(huì)給予詳細(xì)的問(wèn)題輔導(dǎo)。另一種現(xiàn)象是指導(dǎo)教師僅在畢業(yè)論文答辯之前對(duì)論文提出一些修改性意見(jiàn),加之隨機(jī)抽樣式的答辯方式,對(duì)于未被抽樣到的學(xué)生,教師也會(huì)給予相應(yīng)的分?jǐn)?shù)。
2.3從畢業(yè)設(shè)計(jì)教務(wù)管理的角度剖析畢業(yè)設(shè)計(jì)問(wèn)題產(chǎn)生的原因
雖然高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校制定了關(guān)于畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)管理等方面的規(guī)定制度,但在實(shí)際實(shí)施過(guò)程中,要求不規(guī)范、不嚴(yán)格,且對(duì)教師的監(jiān)督力度不夠,進(jìn)而導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計(jì)問(wèn)題層出不窮,總結(jié)起來(lái),主要體現(xiàn)在如下幾方面:2.3.1在高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校教學(xué)過(guò)程中,極少出現(xiàn)因畢業(yè)設(shè)計(jì)不達(dá)標(biāo)因素而造成不予畢業(yè)的情況,進(jìn)而造成部分學(xué)生對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)不重視,認(rèn)為教師會(huì)在畢業(yè)設(shè)計(jì)審核過(guò)程中放水。2.3.2教務(wù)管理人員對(duì)教師畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)監(jiān)管力度不夠,教師對(duì)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)存在較大的隨意性,進(jìn)而影響學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量。
3改革經(jīng)管類高等職業(yè)院校畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)實(shí)踐探討
3.1不斷創(chuàng)新經(jīng)管類畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)模式
3.1.1開(kāi)展多樣化的畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)形式學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)最為常見(jiàn)的形式為論文形式,它適用于各專業(yè)學(xué)生。此外,教師可參照經(jīng)管類專業(yè)的教學(xué)特點(diǎn),設(shè)定出不同類型的畢業(yè)設(shè)計(jì)形式,如:對(duì)旅游管理學(xué)院的學(xué)生,可開(kāi)展旅游文化方案設(shè)計(jì)、旅游路線設(shè)計(jì)等;對(duì)物流管理學(xué)院的學(xué)生,可開(kāi)展靈活性極強(qiáng)的“以賽代考”的設(shè)計(jì)形式,組織學(xué)生參與學(xué)?;?qū)W校與企業(yè)聯(lián)合組織的物流競(jìng)賽,若學(xué)在比賽中取得優(yōu)異成績(jī),則可替代畢業(yè)設(shè)計(jì)等。開(kāi)展多種類型的畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)形式,既能夠降低學(xué)生寫(xiě)作難度,又能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生參與畢業(yè)設(shè)計(jì)的積極性。3.1.2完善畢業(yè)設(shè)計(jì)管理模式建立以企業(yè)、學(xué)校、院系、專業(yè)、班級(jí)等為組織的論文管理體系,如,建立企業(yè)參與管理模式、成立系部畢業(yè)論文指導(dǎo)小組、成立學(xué)院式畢業(yè)論文指導(dǎo)委員會(huì)等,由點(diǎn)及面、由個(gè)體到組織,從各細(xì)微環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的控制。詳見(jiàn)圖1。圖1論文管理組織構(gòu)成3.1.3開(kāi)展與企業(yè)合作式畢業(yè)論文指導(dǎo)方案調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)管類高等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)設(shè)計(jì)選題內(nèi)容與企業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況存在偏差,可將學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)內(nèi)容引入企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目中,加大對(duì)企業(yè)真實(shí)案例的研究,或請(qǐng)校外經(jīng)管類企業(yè)的高管人員深入校園,共同指導(dǎo)學(xué)生如何完成畢業(yè)設(shè)計(jì)論文,如何將論文內(nèi)容探討的更為深入、細(xì)致。3.1.4采用模塊化及雙導(dǎo)師化論文指導(dǎo)“一對(duì)多”的論文指導(dǎo)方式,導(dǎo)致教師難以對(duì)每位學(xué)生做細(xì)致的輔導(dǎo),若一位教師同時(shí)負(fù)責(zé)15名學(xué)生的畢業(yè)論文,則很可能是15個(gè)課題研究方向。而采用模塊式指導(dǎo)、分組指導(dǎo)方式能夠極為有效的彌補(bǔ)傳統(tǒng)指導(dǎo)方式的不足,使得學(xué)生化被動(dòng)為主動(dòng),讓學(xué)生參照自己的興趣選擇課題研究方向,然后再選擇自己的指導(dǎo)教師,通過(guò)這種方式極為有效的提高了學(xué)生完成畢業(yè)論文的積極性。
3.2改革畢業(yè)設(shè)計(jì)管理的全過(guò)程
參照經(jīng)管類畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)的主要特點(diǎn),重點(diǎn)改革畢業(yè)設(shè)計(jì)管理的全過(guò)程,其內(nèi)容主要分為如下幾方面:3.2.1提前畢業(yè)設(shè)計(jì)課題研究時(shí)間將畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)前移的目的是為了確保學(xué)生有足夠的時(shí)間研究畢業(yè)設(shè)計(jì)內(nèi)容。在當(dāng)前激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,畢業(yè)生的就業(yè)壓力越來(lái)越大,致使學(xué)生在大一、大二及大三上半年的時(shí)間都集中在考取各類證書(shū)上,而到了大三下班學(xué)期,學(xué)生又將主要時(shí)間集中在畢業(yè)實(shí)習(xí)、找工作方面。為了緩解這一問(wèn)題,可在大二下班學(xué)期開(kāi)展畢業(yè)設(shè)計(jì)選題與導(dǎo)師分配工作。3.2.2實(shí)施畢業(yè)設(shè)計(jì)全過(guò)程管理畢業(yè)設(shè)計(jì)全過(guò)程管理的內(nèi)容主要為:其一,畢業(yè)設(shè)計(jì)宣傳,它是為了讓學(xué)生對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)有一個(gè)全面的感知認(rèn)識(shí),可組織學(xué)生查閱歷屆優(yōu)秀畢業(yè)設(shè)計(jì)論文,鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)做好畢業(yè)設(shè)計(jì)工作;其二,畢業(yè)設(shè)計(jì)開(kāi)展過(guò)程中的前、中、后期檢查,其三,畢業(yè)設(shè)計(jì)論文答辯;其四,學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)抽查;其五,學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)總結(jié)。3.2.3改革畢業(yè)設(shè)計(jì)論文質(zhì)量監(jiān)管體系,建立完善的畢業(yè)設(shè)計(jì)考核制度為確保學(xué)生高質(zhì)量的外城畢業(yè)設(shè)計(jì)內(nèi)容,需改革并完善畢業(yè)設(shè)計(jì)監(jiān)管體系。其監(jiān)管評(píng)價(jià)指標(biāo)主要涉及三方面內(nèi)容,第一,學(xué)校對(duì)相關(guān)院系下達(dá)畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)工作評(píng)價(jià)指標(biāo)內(nèi)容,詳細(xì)為畢業(yè)設(shè)計(jì)落實(shí)情況、組織安排等;第二,院系落實(shí)對(duì)教師教學(xué)工作的評(píng)價(jià)指標(biāo),詳細(xì)為工作質(zhì)量指標(biāo)與工作完成指標(biāo)等;第三,教師對(duì)學(xué)生設(shè)定的評(píng)價(jià)指標(biāo),詳細(xì)為對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)與管理內(nèi)容。另外,針對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)的評(píng)價(jià)內(nèi)容,也需做細(xì)致劃分,主要為:學(xué)生參與畢業(yè)設(shè)計(jì)的熱情度、學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)理論知識(shí)的運(yùn)用度、學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的抄襲情況等。針對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)檢查工作,嚴(yán)禁不合格的畢業(yè)設(shè)計(jì)通過(guò)審批,這種方式不僅能夠提高學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的整體質(zhì)量,還能夠讓學(xué)生重新認(rèn)識(shí)畢業(yè)設(shè)計(jì)的重要性。另外,還需開(kāi)展教務(wù)處抽查工作。所選抽查方式為:對(duì)經(jīng)教師評(píng)定后且通過(guò)的畢業(yè)論文按照特定比例隨機(jī)抽查,對(duì)優(yōu)秀畢業(yè)設(shè)計(jì)做重點(diǎn)隨機(jī)抽查,若在該過(guò)程中,教務(wù)處發(fā)現(xiàn)有嚴(yán)重錯(cuò)誤的畢業(yè)論文,需對(duì)指導(dǎo)教師做出相應(yīng)的處罰,以提高教師的責(zé)任感。
畢業(yè)論文是高等教育中培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)和技能、解決實(shí)際問(wèn)題能力的重要環(huán)節(jié)之一,是衡量畢業(yè)生是否達(dá)到相應(yīng)學(xué)力層次的重要依據(jù)。培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能進(jìn)行獨(dú)立分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力和初步進(jìn)行科學(xué)研究的能力以及創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新能力和獲取新知識(shí)能力;培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)的治學(xué)方法和刻苦鉆研、勇于探索的精神。在撰寫(xiě)論文過(guò)程中,深化有關(guān)理論知識(shí),擴(kuò)大知識(shí)面,獲得閱讀文獻(xiàn)、調(diào)查研究、社會(huì)實(shí)踐、科學(xué)實(shí)驗(yàn)、工程訓(xùn)練以及使用工具書(shū)和寫(xiě)作等方面的綜合訓(xùn)練,鍛煉和開(kāi)發(fā)學(xué)生的綜合運(yùn)用能力,使學(xué)生在以下幾方面得到提高:
1、調(diào)查研究、方案論證、分析比較、查閱文獻(xiàn)資料的能力。 2、設(shè)計(jì)、計(jì)算、繪圖與標(biāo)準(zhǔn)化正確選擇的能力。 3、語(yǔ)言表達(dá)能力、邏輯思維能力、撰寫(xiě)論文能力。 4、創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新能力以及獲取新知識(shí)的能力。
二、畢業(yè)論文選題范圍
旅游管理專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)選題范圍包括:旅游經(jīng)濟(jì)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游地理、旅游規(guī)劃、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、飯店經(jīng)營(yíng)管理。具體范圍包括:
1.休閑旅游2.旅游教育發(fā)展趨勢(shì)研究 3.城市旅游4.旅游規(guī)劃 5.旅游目的地形象6.旅游區(qū)域合作 7.旅游市場(chǎng)營(yíng)銷8.旅行社集團(tuán)化研究 9.旅游企業(yè)管理10.飯店業(yè)發(fā)展趨勢(shì)研究 11.旅行社發(fā)展趨勢(shì)研究12.旅游發(fā)展戰(zhàn)略研究 13.旅游服務(wù)管理14.旅游產(chǎn)業(yè)集聚 15.生態(tài)旅游16. 旅游電子商務(wù)
畢業(yè)設(shè)計(jì)地點(diǎn)可以在學(xué)校內(nèi)、科學(xué)研究單位、旅游公司、旅游企業(yè)等,只要有研究、開(kāi)發(fā)環(huán)境即可。時(shí)間一般要求在一個(gè)學(xué)期內(nèi)完成。畢業(yè)設(shè)計(jì)原則上一人一題。
三、畢業(yè)設(shè)計(jì)選題參考
1.城市旅游發(fā)展的競(jìng)爭(zhēng)力分析與政策建議 3.旅游目的地空間規(guī)劃布局研究 5.我國(guó)城市國(guó)際旅游競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)研究 7.城市旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力與旅游創(chuàng)新 9.中國(guó)區(qū)域旅游發(fā)展與合作態(tài)勢(shì)分析 11.旅游開(kāi)發(fā)與管理的時(shí)空耦合規(guī)律初探 13.對(duì)旅游策劃和旅游規(guī)劃的思考 15.旅游地衰退與復(fù)蘇的驅(qū)動(dòng)力分析 17.旅游規(guī)劃失靈與利益主體分析 19.旅游規(guī)劃中的SWOT分析
21.論旅游規(guī)劃管理中存在的問(wèn)題及解決對(duì)策 23.城市旅游規(guī)劃與城市規(guī)劃的關(guān)系與協(xié)調(diào) 25.論旅游規(guī)劃的基本功能
2.城市旅游競(jìng)爭(zhēng)力研究的理論與方法 4.旅游城市空間競(jìng)爭(zhēng)探析 6.旅游事件對(duì)城市旅游的影響 8.邊緣型旅游地的理論與實(shí)證研究 10.旅游中心地研究及其規(guī)劃應(yīng)用 12.中國(guó)旅游業(yè)的區(qū)域差異分析 14.旅游地景觀生態(tài)規(guī)劃理論探討 16.旅游規(guī)劃的發(fā)展歷程與發(fā)展趨勢(shì) 18.旅游規(guī)劃與旅游營(yíng)銷關(guān)系辨析 20.論旅游規(guī)劃的可持續(xù)發(fā)展
22.談我國(guó)旅游規(guī)劃中存在的主要問(wèn)題
24.旅游地空間競(jìng)爭(zhēng)與弱勢(shì)旅游地的發(fā)展研究 26.旅游規(guī)劃理論與方法的初步探討
27.旅游規(guī)劃中的旅游經(jīng)濟(jì)分析與預(yù)測(cè)問(wèn)題 29.旅游地品牌與形象規(guī)劃
31.從旅游者角度對(duì)旅游目的地形象的探討 33.旅游地形象形成的心理過(guò)程及其影響因素 35.旅游目的地形象的內(nèi)涵研究 37.旅游目的地形象形成機(jī)理初探 39.論旅游地形象建設(shè)的內(nèi)容與方法
41.區(qū)域旅游形象塑造如何避開(kāi)形象遮蔽現(xiàn)象 43.我國(guó)實(shí)施旅游目的地形象營(yíng)銷策略初探 45.旅游空間競(jìng)爭(zhēng)研究
47.加強(qiáng)區(qū)域旅游協(xié)作的幾點(diǎn)思考 49.生態(tài)旅游與我國(guó)自然保護(hù)區(qū)旅游生態(tài)化研究 51.生態(tài)旅游規(guī)劃的功能空間分析 53.旅游發(fā)展驅(qū)動(dòng)機(jī)制分析
55.我國(guó)旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀及優(yōu)化策略 57.關(guān)于加快發(fā)展民族地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)的建議 59.旅游規(guī)劃運(yùn)作的項(xiàng)目管理探討 61.旅游服務(wù)創(chuàng)新分析
63.旅游企業(yè)的運(yùn)作模式演變及其對(duì)策 65.我國(guó)旅游服務(wù)存在的問(wèn)題與對(duì)策 67.區(qū)域旅游市場(chǎng)營(yíng)銷策略發(fā)展趨勢(shì)研究 69.我國(guó)散客旅游市場(chǎng)的營(yíng)銷策略淺析 71.旅行社低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的原因分析
73.中國(guó)旅行社業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策研究 75.我國(guó)旅游企業(yè)集團(tuán)化進(jìn)程問(wèn)題研究 77.我國(guó)旅行社集團(tuán)化發(fā)展模式探討 79.旅游企業(yè)的管理創(chuàng)新
81.論我國(guó)旅行社業(yè)實(shí)現(xiàn)科學(xué)管理的途徑 83.論我國(guó)旅游管理體制的改革與創(chuàng)新 85.信息時(shí)代旅行社戰(zhàn)略管理的思考
87.對(duì)我國(guó)旅行社品牌經(jīng)營(yíng)管理模式的探討 89.我國(guó)旅行社發(fā)展存在的問(wèn)題及營(yíng)銷對(duì)策 91.旅游企業(yè)跨國(guó)經(jīng)營(yíng)的動(dòng)因分析與戰(zhàn)略選擇 93.旅游景區(qū)經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓存在問(wèn)題與對(duì)策研究 95.中國(guó)休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)及對(duì)策 97.主題飯店發(fā)展模式的創(chuàng)新
99.淺談激勵(lì)理論在現(xiàn)代旅游企業(yè)中的運(yùn)用
28.論旅游規(guī)劃的人本主義原則 30.“形象遮蔽”與“形象疊加”的理論研究 32.基于旅游者認(rèn)知的旅游目的地印象管理 34.旅游目的地形象的空間認(rèn)知過(guò)程與規(guī)律 36.旅游目的地形象的形成過(guò)程與生命周期初探 38.旅游目的地營(yíng)銷系統(tǒng)的構(gòu)建與運(yùn)作機(jī)制研究 40.區(qū)域旅游形象的設(shè)計(jì)與構(gòu)建 42.試論旅游目的地的定位
44.政府主導(dǎo)與旅游目的地形象推廣研究 46.區(qū)域旅游空間結(jié)構(gòu)及其研究進(jìn)展 48.試論跨行政區(qū)域旅游經(jīng)濟(jì)合作 50.生態(tài)旅游規(guī)劃的層次分析
52.自然保護(hù)區(qū)生態(tài)旅游的管理要求 54.旅游需要理論的創(chuàng)新與發(fā)展 56.知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代旅游發(fā)展戰(zhàn)略研究
58.我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)的投資需求與對(duì)策研究 60.論旅游地形象系統(tǒng)的層次性 62.旅游管理中挫折心理的運(yùn)用 64.旅游市場(chǎng)營(yíng)銷管理創(chuàng)新探析
66.旅游市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境可持續(xù)發(fā)展研究 68.論體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)下的營(yíng)銷創(chuàng)新
70.我國(guó)旅游企業(yè)跨國(guó)經(jīng)營(yíng)障礙分析 72.旅行社對(duì)旅游者行為影響研究 74.中小旅行社未來(lái)發(fā)展策略淺析
76.我國(guó)旅行社集團(tuán)化的動(dòng)因與模式探討 78.旅游企業(yè)信用缺失及其管理對(duì)策 80.論旅行社管理比較研究的體系與方法 82.我國(guó)旅行社行業(yè)發(fā)展的幾個(gè)理論問(wèn)題 84.中國(guó)旅行社業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力分析 86.我國(guó)旅行社品牌經(jīng)營(yíng)管理模式研究 88.旅游產(chǎn)品營(yíng)銷渠道策略探析 90.試論旅行社業(yè)的危機(jī)管理
92.旅游風(fēng)景區(qū)產(chǎn)品生命周期與產(chǎn)品的創(chuàng)新 94.我國(guó)休閑旅游發(fā)展趨勢(shì)及制度創(chuàng)新思考 96.中外飯店集團(tuán)比較研究
98.論飯店資源激勵(lì)機(jī)制的系統(tǒng)建構(gòu) 100.現(xiàn)代飯店管理中激勵(lì)方法的研究
四、畢業(yè)論文步驟
選擇題目、收集資料、計(jì)劃進(jìn)度、前期準(zhǔn)備、論文設(shè)計(jì)、資料整理、撰寫(xiě)論文、答辯。 1.選擇題目
可在參考課題中選擇畢業(yè)論文題目,也可結(jié)合本單位或本人從事的工作提出設(shè)計(jì)題目,由指導(dǎo)教師把握選題內(nèi)容的“質(zhì)”與“量”,確定該內(nèi)容是否符合畢業(yè)設(shè)計(jì)的總體要求。
2.收集資料
搜集資料是研究課題的基礎(chǔ)工作。可以在圖書(shū)館、資料室查資料,可以做實(shí)地調(diào)查,做實(shí)驗(yàn)等搜集資
料,可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)收集資料。
搜集資料越具體、越細(xì)致越好,應(yīng)該把搜集資料的文獻(xiàn)目錄、主要內(nèi)容記錄下來(lái)。 3.計(jì)劃進(jìn)度
大致時(shí)間安排為:
(1)準(zhǔn)備階段(收集資料、文獻(xiàn)閱讀、必備知識(shí)、確定題目):一周到兩周 (2)構(gòu)思階段(題目論證、詳細(xì)構(gòu)思、確定大綱):七周到十一周 (3)編寫(xiě)論文(資料整理、撰寫(xiě)論文):一周 (4)答辯階段(答辯準(zhǔn)備、答辯):一周 具體時(shí)間安排以教學(xué)計(jì)劃為準(zhǔn)。
4.前期準(zhǔn)備:了解所選課題的必備知識(shí)、要求和設(shè)計(jì)步驟。在熟悉課題、調(diào)研、收集資料和數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上,對(duì)設(shè)計(jì)課題進(jìn)行可行性分析并形成相應(yīng)的文檔。
5.大綱設(shè)計(jì):用較好的方法對(duì)論文大綱的總體結(jié)構(gòu)進(jìn)行設(shè)計(jì)并寫(xiě)出詳細(xì)大綱。 6.撰寫(xiě)論文
7.答辯:一般在15分鐘左右,簡(jiǎn)明扼要地說(shuō)明論文的目的和意義,論文的基本內(nèi)容,論文中出現(xiàn)的主要問(wèn)題,解決問(wèn)題的關(guān)鍵措施,畢業(yè)論文自我評(píng)價(jià)。
五、畢業(yè)論文要求
論文一般應(yīng)包含有摘要、關(guān)鍵字、目錄、綜述、論文主體及參考文獻(xiàn)等,同時(shí)應(yīng)附注相關(guān)圖表等。 1.字?jǐn)?shù)要求:不少于8000字。
2.中文摘要:漢字400字左右。摘要應(yīng)具有四要素:目的、方法、結(jié)果、結(jié)論。 目的:研究論文的目的和任務(wù),所涉及的主題范圍。 方法:所用的原理、理論、條件、對(duì)象等。
結(jié)果:論文研究的結(jié)果,數(shù)據(jù),被確定的關(guān)系等。
結(jié)論:結(jié)果的分析、研究、比較、評(píng)價(jià)、應(yīng)用,提出的問(wèn)題,今后的課題等。 (目的、方法、結(jié)果、結(jié)論等不要在摘要中分項(xiàng)列出,只需涵蓋這些內(nèi)容即可)。 3.關(guān)鍵詞3~5個(gè)。論文中引用的部分必須注明參考文獻(xiàn)序號(hào)。 4.畢業(yè)論文格式:按畢業(yè)論文參考格式書(shū)寫(xiě)。
5.論文要求:內(nèi)容符合要求,分量適度,書(shū)寫(xiě)規(guī)范,文字通順,無(wú)錯(cuò)別字,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),層次分明,用詞準(zhǔn)確,圖表清晰,數(shù)據(jù)完整,表面清潔。
六、畢業(yè)論文答辯提交的材料
1.畢業(yè)論文 2.答辯框圖 3.電子文檔
4.論文袋(寫(xiě)明作者、題目、袋內(nèi)材料)
重要說(shuō)明:畢業(yè)設(shè)計(jì)答辯之前,必須提交電子文檔(包括畢業(yè)設(shè)計(jì)論文全部文件),發(fā)送到遠(yuǎn)程教務(wù)部信箱,否則沒(méi)有畢業(yè)論文成績(jī)。
七、畢業(yè)論文參考格式
中文摘要及關(guān)鍵詞 Abstract and Keywords 目錄
第1章引言
1.1課題介紹及研究意義
1.2相近研究課題的特點(diǎn)及優(yōu)缺點(diǎn)分析 1.3現(xiàn)行研究存在的問(wèn)題及解決辦法 1.4本論文的目的及工作內(nèi)容 第2章問(wèn)題分析
2.1研究設(shè)計(jì)中要解決的問(wèn)題 2.2可行性研究
2.2.1要解決的問(wèn)題的可行性分析及復(fù)雜性分析2.2.2經(jīng)濟(jì)可行性分析 第3章解決問(wèn)題
3.1問(wèn)題設(shè)計(jì)的總體結(jié)構(gòu)和框圖 3.2設(shè)計(jì)中采用的策略 第4章研究案例
4.1詳述理論各部分的實(shí)現(xiàn)方法 4.2分析案例 結(jié)論(結(jié)束語(yǔ)) 致謝
(致謝對(duì)象應(yīng)該是那些文章作者以外的對(duì)文章內(nèi)容或?qū)懽魈峁┻^(guò)幫助的人或機(jī)構(gòu)。應(yīng)事先征得被致謝人同意,然后方可致謝。致謝的內(nèi)容必須屬實(shí),對(duì)被致謝人的貢獻(xiàn)應(yīng)有確切的表達(dá)。)
二、園林專業(yè)畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))題目的來(lái)源
從近幾年的實(shí)踐情況來(lái)看,園林學(xué)院學(xué)生畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的題目來(lái)源,主要有以下幾個(gè)方面:
(1)獨(dú)立承擔(dān)社會(huì)生產(chǎn)實(shí)踐題目 此類題目多由生產(chǎn)單位向園林學(xué)院提出要求,學(xué)院根據(jù)題目的性質(zhì)、規(guī)模、要求統(tǒng)一安排計(jì)劃。此外,學(xué)院調(diào)動(dòng)廣大教師的積極性,通過(guò)教師的廣泛聯(lián)系,解決了許多同學(xué)的畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的題目。
(2)參與教師、設(shè)計(jì)院主持的生產(chǎn)實(shí)踐項(xiàng)目 此類題目是指由園林學(xué)院的教師或園林規(guī)劃設(shè)計(jì)院承擔(dān)的生產(chǎn)實(shí)踐項(xiàng)目。教師或設(shè)計(jì)師根據(jù)任務(wù)的要求,將同學(xué)的畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)有機(jī)地與其承擔(dān)的項(xiàng)目結(jié)合起來(lái),既完成了生產(chǎn)實(shí)踐任務(wù),又使同學(xué)在畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)完成過(guò)程中得到較大的提髙。
(3)參與教師的科學(xué)研究項(xiàng)目 此類題目多為畢業(yè)論文題目,結(jié)合教師所承擔(dān)的科研課題,劃分不同的單項(xiàng)或子課題,由學(xué)生負(fù)責(zé)完成。
(4)科技扶貧項(xiàng)目 此類題目多為畢業(yè)設(shè)計(jì)題目,由學(xué)院與各地有關(guān)部門(mén)聯(lián)系,對(duì)邊遠(yuǎn)、經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)地區(qū)進(jìn)行科技扶貧工作。我院唐學(xué)山教授幾年來(lái)承擔(dān)了多項(xiàng)廣西壯族自治區(qū)風(fēng)景區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)項(xiàng)目,瞿志、李雄副教授承擔(dān)的北京市遠(yuǎn)郊縣的風(fēng)景旅游規(guī)劃工作均取得了良好的效果。
(5)“真題假做”的題目 此類題目多為畢業(yè)設(shè)計(jì),由于其它類型的題目沒(méi)有聯(lián)系好,一般采用“真題假做”的方法解決。即采用已完成的生產(chǎn)實(shí)際項(xiàng)目的圖紙,采用同樣的甲方要求,由同學(xué)完成規(guī)劃設(shè)計(jì)任務(wù),再與已完成的規(guī)劃設(shè)計(jì)成果進(jìn)行比較,找出畢業(yè)設(shè)計(jì)中的差距。
三、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的教學(xué)效果評(píng)價(jià)
園林學(xué)院學(xué)生的畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合,使學(xué)生在畢業(yè)前接受綜合能力的訓(xùn)練,提前接觸社會(huì)與生產(chǎn),使同學(xué)把理論學(xué)習(xí)與生產(chǎn)實(shí)踐結(jié)合起來(lái),具有重要的意義。具體表現(xiàn)為:
(1)社會(huì)效益 學(xué)生承擔(dān)了大量的生產(chǎn)實(shí)踐項(xiàng)目,完成和解決了地方生產(chǎn)建設(shè)的需要,得到了大多數(shù)單位的充分肯定和好評(píng),為擴(kuò)大學(xué)校在社會(huì)上的影響起到了積極的作用。特別是一些扶貧項(xiàng)目,其社會(huì)效益尤為顯著。
(2)素質(zhì)效益 學(xué)生通過(guò)畢血論文(設(shè)計(jì))提前半年走上了社會(huì),走上了生產(chǎn)實(shí)踐。這對(duì)學(xué)生利用所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行綜合能力、綜合素質(zhì)的鍛煉具有積極的作用,也是學(xué)生業(yè)務(wù)素質(zhì)、口語(yǔ)表達(dá)、綜合能力訓(xùn)練的一個(gè)重要實(shí)踐環(huán)節(jié)。實(shí)踐表明,通過(guò)畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))環(huán)節(jié)的訓(xùn)練,學(xué)生可以更快地適應(yīng)未來(lái)的工作崗位。
(3)經(jīng)濟(jì)效益 將畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))與生產(chǎn)部門(mén)的實(shí)際題目相結(jié)合,由生產(chǎn)單位提供一定的經(jīng)費(fèi),緩解了學(xué)校教學(xué)經(jīng)費(fèi)的緊張。據(jù)統(tǒng)計(jì),我院99級(jí)畢業(yè)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)題目全部為生產(chǎn)實(shí)際題目,共計(jì)18項(xiàng),以每個(gè)項(xiàng)目平均3萬(wàn)元計(jì),就有50-60萬(wàn)元補(bǔ)充到教學(xué)經(jīng)費(fèi)中來(lái)。每年園林學(xué)院派5~8名學(xué)生赴深圳園林設(shè)計(jì)院進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì),直接節(jié)省教學(xué)經(jīng)費(fèi)1~2萬(wàn)元。同時(shí),學(xué)生也為設(shè)計(jì)單位作出了相應(yīng)的貢獻(xiàn)。
(4)能力效益 通過(guò)畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))提高學(xué)生的業(yè)務(wù)素質(zhì)是最根本的目標(biāo)。通過(guò)與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合的方法,使學(xué)生在業(yè)務(wù)能力方面有了較大提髙。①方案設(shè)計(jì)能力的提高。學(xué)生由原有單純的課程設(shè)計(jì)改變?yōu)槊嫦蛏鐣?huì)、生產(chǎn)的綜合設(shè)計(jì)。因而在方案構(gòu)思上,學(xué)生可了解到甲方的要求,懂得把主觀的構(gòu)想與客觀條件相結(jié)合,了解了主觀設(shè)想與方案的可實(shí)施性相協(xié)調(diào),了解從方案設(shè)計(jì)到方案實(shí)施的整個(gè)環(huán)節(jié)。②繪圖能力的提高。學(xué)生在校內(nèi)由于條件的限制,無(wú)法全部用計(jì)算機(jī)繪制圖紙,而目前社會(huì)所要求的圖紙大多要用計(jì)算機(jī)繪制。這樣迫使學(xué)生不得不強(qiáng)化自己的計(jì)算機(jī)能力。而結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際的設(shè)計(jì)項(xiàng)目可為學(xué)生租賃計(jì)算機(jī),或直接使用現(xiàn)有的計(jì)算機(jī)設(shè)備。③方案匯報(bào)能力的提高。學(xué)生過(guò)去由于缺乏接觸生產(chǎn)實(shí)踐,往往形成了圖面較好,而方案匯報(bào)時(shí)口語(yǔ)表達(dá)較差的狀況。通過(guò)與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合的畢業(yè)論文(設(shè)計(jì)),在其實(shí)踐過(guò)程中,學(xué)生已通過(guò)了多次方案匯報(bào)的鍛煉。在畢業(yè)答辯過(guò)程中,口語(yǔ)表達(dá)通順、流暢。
(5)壓力效益 學(xué)生承擔(dān)生產(chǎn)實(shí)踐題目,可以使其明確生產(chǎn)單位的要求,增加其工作的責(zé)任感、責(zé)任心,改變以往課程設(shè)計(jì)的拖拉問(wèn)題。
四、面臨的問(wèn)題與今后改革探索
學(xué)生畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))結(jié)合生產(chǎn)的方法,由于社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的建立,使其面臨新的問(wèn)題與挑戰(zhàn)。
(1)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題 園林規(guī)劃設(shè)計(jì)市場(chǎng)與國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)狀況直接關(guān)聯(lián),隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力的增大,有時(shí)難以承擔(dān)到生產(chǎn)實(shí)際題目,不能滿足學(xué)生畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))所需。
(2)畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))時(shí)間的局限 學(xué)生畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的時(shí)間一般在每年3~7月進(jìn)行,而一般園林規(guī)劃設(shè)計(jì)任務(wù)多在年底和春節(jié)前進(jìn)行設(shè)計(jì)和報(bào)項(xiàng),時(shí)間的差異造成了較大的矛盾。
(3)規(guī)劃設(shè)計(jì)項(xiàng)目的難度問(wèn)題 學(xué)生畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的選題受題目的難度限制較大。題目難度過(guò)大、面積、規(guī)模過(guò)大,學(xué)生難以獨(dú)立完成。難度小、面積規(guī)模不夠,難以滿足學(xué)生畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的基本要求。
針對(duì)目前所面臨的問(wèn)題,在園林專業(yè)學(xué)生畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作中應(yīng)注重以下幾個(gè)方面:
(1)保證題目的來(lái)源 調(diào)動(dòng)學(xué)院教師的積極性,進(jìn)行廣泛的業(yè)務(wù)聯(lián)系,保證學(xué)生畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的題目來(lái)源。
(2)改進(jìn)傳統(tǒng)畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的時(shí)間 園林專業(yè)學(xué)生畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的布置工作,一般在每年的11-12月進(jìn)行。由于目前新形勢(shì)的要求,已將畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的安排時(shí)間改在7月底進(jìn)行。一則可以結(jié)合園林專業(yè)學(xué)生的南方綜合實(shí)習(xí)為畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))做有針對(duì)性的準(zhǔn)備工作,二則延長(zhǎng)了畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的準(zhǔn)備時(shí)間。
(3)加強(qiáng)畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的中期檢查工作 由于學(xué)生目前所面臨的自主擇業(yè)的壓力,造成了部分學(xué)生不夠重視畢業(yè)論文(設(shè)計(jì)),使第八學(xué)期的教學(xué)工作難以保質(zhì)保量的完成。因此,加強(qiáng)畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的中期檢査勢(shì)在必行。每年4~5月應(yīng)對(duì)畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))進(jìn)行1~2次的中期檢査,督促學(xué)生畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的工作進(jìn)度,對(duì)不夠認(rèn)真或進(jìn)度較慢的同學(xué)應(yīng)提出批評(píng)。同時(shí),應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)指導(dǎo)教師的責(zé)任心。
二、基于工學(xué)結(jié)合的高職酒店管理專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)創(chuàng)新模式
基于工學(xué)結(jié)合導(dǎo)向的高職酒店管理專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)采用多種創(chuàng)新模式,將學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)與酒店管理專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的具體崗位結(jié)合起來(lái),根據(jù)酒店服務(wù)、管理工作的實(shí)際進(jìn)行選題,采用雙導(dǎo)師制,由學(xué)校畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)教師和酒店實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師共同指導(dǎo)完成。采用工學(xué)結(jié)合導(dǎo)向的畢業(yè)設(shè)計(jì)模式對(duì)高職酒店管理專業(yè)教學(xué)改革具有重要意義,筆者認(rèn)為高職酒店管理專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)可進(jìn)行以下幾種模式的改革創(chuàng)新。
(一)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告
高職酒店管理專業(yè)的畢業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生在完素養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)以及校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課程后到校外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行的最后的綜合實(shí)習(xí)。畢業(yè)實(shí)習(xí)的目的在于深化學(xué)生對(duì)酒店的認(rèn)識(shí),讓學(xué)生全面掌握酒店服務(wù)和基層管理的知識(shí)和技能,提高學(xué)生的實(shí)踐能力,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)向“酒店職業(yè)人”的轉(zhuǎn)化,為今后的職業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。將畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告作為畢業(yè)設(shè)計(jì)的一種模式,不僅可以引起學(xué)生對(duì)畢業(yè)實(shí)習(xí)的重視,而且還可以讓學(xué)生在更高層面上對(duì)專業(yè)進(jìn)行思考。畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告是學(xué)生在畢業(yè)實(shí)習(xí)的基礎(chǔ)上完成的,要求內(nèi)容實(shí)事求是,有獨(dú)立的見(jiàn)解,能夠反映崗位、企業(yè)的真實(shí)情況,表達(dá)出學(xué)生的體會(huì)和感受,是對(duì)實(shí)習(xí)過(guò)程獲得的經(jīng)驗(yàn)的整理、提煉和升華。畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告的主要內(nèi)容應(yīng)包括實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及崗位介紹、實(shí)習(xí)情況、實(shí)結(jié)及體會(huì)等。
(二)案例分析報(bào)告
據(jù)北青網(wǎng)報(bào)道,自2008年起清華MBA要求所有畢業(yè)生寫(xiě)一份綜合案例分析報(bào)告,以取代原來(lái)的畢業(yè)論文或報(bào)告。筆者認(rèn)為該模式值得我們借鑒。高職酒店管理專業(yè)的學(xué)生在畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中會(huì)遇到大量服務(wù)、管理和經(jīng)營(yíng)案例,有些案例對(duì)他們的觸動(dòng)和影響很大,能夠引發(fā)他們深層次的思考。對(duì)學(xué)生而言,描述一件工作中親身經(jīng)歷的事件并進(jìn)行深入細(xì)致的分析,比撰寫(xiě)畢業(yè)論文更具有現(xiàn)實(shí)性和挑戰(zhàn)性,更能激發(fā)他們的興趣。他們對(duì)案例的描述可能不夠生動(dòng)條理,分析可能膚淺、片面,但是,他們會(huì)有自己的分析視角,可以在實(shí)踐中檢驗(yàn)所學(xué)到的專業(yè)知識(shí),把自己的觀點(diǎn)表達(dá)出來(lái)。案例分析報(bào)告可包含案例描述、酒店采取的解決方案及取得的效果、解決方案的利弊等,同時(shí)學(xué)生可以提出自己的解決方案并與之進(jìn)行比較。指導(dǎo)教師可以和學(xué)生共同進(jìn)行案例分析,尋找最佳的解決方案,達(dá)到教學(xué)相長(zhǎng)的目的。同時(shí),學(xué)生的案例分析報(bào)告通過(guò)教師的整理和提煉,可以成為教學(xué)中鮮活的案例,運(yùn)用到課堂教學(xué)中。
(三)酒店活動(dòng)策劃方案
酒店活動(dòng)策劃方案是酒店活動(dòng)策劃成果的表現(xiàn)形式,以文字或圖文為載體,對(duì)飯店活動(dòng)進(jìn)行全面構(gòu)思和謀劃,并進(jìn)行持續(xù)完善,其目的是客觀、清晰、生動(dòng)地展現(xiàn)活動(dòng)策劃的內(nèi)容和思路,并對(duì)實(shí)踐行動(dòng)進(jìn)行有效指導(dǎo)。雖然學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中往往不會(huì)參與酒店活動(dòng)的策劃,但卻會(huì)參與策劃方案的實(shí)施過(guò)程,有特色和創(chuàng)意的酒店活動(dòng)的實(shí)施,能夠給學(xué)生留下深刻的印象。學(xué)生可以結(jié)合自己在酒店的實(shí)習(xí)經(jīng)歷,針對(duì)酒店活動(dòng)的不同類型或自己感興趣的活動(dòng)進(jìn)行策劃,形成策劃方案。策劃方案的內(nèi)容包括酒店活動(dòng)類型、活動(dòng)目的、策劃主題、策劃內(nèi)容以及形式等,要求策劃方案突出整體性、創(chuàng)新性以及可行性。針對(duì)高職酒店管理專業(yè)畢業(yè)生的實(shí)際情況,可以圍繞酒店常見(jiàn)的節(jié)假日型、慶典性、家庭活動(dòng)型等活動(dòng)類型進(jìn)行策劃和方案的撰寫(xiě)。
(四)酒店接待方案
酒店接待方案是酒店為保障接待服務(wù)質(zhì)量,滿足客人需求而為接待VIP客人、會(huì)議、團(tuán)隊(duì)及有特殊要求的客人所制定的綜合性的接待服務(wù)方案。2012年4月在青島酒店管理學(xué)院舉辦的山東省職業(yè)院校技能大賽,高職組“現(xiàn)代酒店服務(wù)”項(xiàng)目競(jìng)賽規(guī)程打破了傳統(tǒng)的酒店技能大賽的模式,對(duì)各參賽隊(duì)提出了更高的要求,實(shí)現(xiàn)了由技能大賽向服務(wù)大賽的轉(zhuǎn)變。此次大賽以“客人”“需求”為核心,要求各參賽隊(duì)進(jìn)行接待方案的設(shè)計(jì)和闡述。接待方案要求主題明確,并設(shè)計(jì)相應(yīng)的突發(fā)事件和解決方案,方案的實(shí)施要與接待方案相吻合,突出了競(jìng)賽的行業(yè)性、整體性和可操作性。此次競(jìng)賽的規(guī)程給高職酒店管理專業(yè)畢業(yè)模式的創(chuàng)新提供了很好的思路。指導(dǎo)教師可參考競(jìng)賽規(guī)程,設(shè)計(jì)幾種常見(jiàn)的客人類型或由學(xué)生自行設(shè)計(jì)熟悉的客人類型,要求學(xué)生從客人的年齡、性別、職業(yè)、愛(ài)好、生活習(xí)慣、禁忌及特殊需求等方面進(jìn)行分析,設(shè)計(jì)一個(gè)綜合接待方案,重點(diǎn)對(duì)前廳、客房、餐飲三個(gè)接待項(xiàng)目進(jìn)行詳細(xì)設(shè)計(jì)。通過(guò)接待方案的設(shè)計(jì),可以使學(xué)生深入了解飯店各部門(mén)之間的協(xié)作關(guān)系,將理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)緊密結(jié)合,有利于進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)意識(shí)和創(chuàng)新精神。
(五)合理化建議
高職酒店管理專業(yè)的學(xué)生在學(xué)校進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí)后進(jìn)入酒店實(shí)習(xí),會(huì)發(fā)現(xiàn)在學(xué)校學(xué)的知識(shí)和酒店實(shí)際工作之間的矛盾、沖突和問(wèn)題,部分學(xué)生會(huì)進(jìn)行深入思考,有自己獨(dú)到的見(jiàn)解和解決方案。畢業(yè)生的合理化建議可以分為兩種類型:一類是指在實(shí)習(xí)過(guò)程中,對(duì)酒店的組織、制度、服務(wù)流程、工作標(biāo)準(zhǔn)等提出的具有改進(jìn)、創(chuàng)新、完善、提高所采取的方法、措施和方案;另一類是指通過(guò)學(xué)生的實(shí)習(xí),對(duì)專業(yè)教學(xué)的課程、標(biāo)準(zhǔn)、內(nèi)容、授課方法等提出的具有建設(shè)性的意見(jiàn)和建議。合理化建議的主要內(nèi)容包括建議提出的原因或理由、建議方案或措施以及預(yù)期效果等。合理化建議可以使學(xué)生將所學(xué)的知識(shí)和實(shí)習(xí)經(jīng)歷有效結(jié)合,激發(fā)學(xué)生的積極性,提高學(xué)生的獨(dú)立思考能力,發(fā)揮學(xué)生的智慧,同時(shí)有助于改進(jìn)酒店經(jīng)營(yíng)管理和高職酒店管理專業(yè)教學(xué)工作。
(六)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
麥可思公司于2011年6月的《2011年大學(xué)生就業(yè)藍(lán)皮書(shū)》顯示2010年全國(guó)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的比例為1.5%,比2009年的比例1.2%高出0.3個(gè)百分點(diǎn)。其中,2010屆高職高專畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)的比例為2.2%,比本科畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)比例高出1.3個(gè)百分比。隨著我國(guó)旅游業(yè)的快速發(fā)展和大學(xué)生就業(yè)壓力的增加,越來(lái)越多的高職酒店管理畢業(yè)生青睞于自主創(chuàng)業(yè)。同時(shí)國(guó)家也制定了相關(guān)政策鼓勵(lì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),實(shí)現(xiàn)靈活就業(yè)。學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中可以對(duì)實(shí)習(xí)單位的經(jīng)營(yíng)管理進(jìn)行反思,為今后的創(chuàng)業(yè)做基礎(chǔ)。一份完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),包括市場(chǎng)需求分析、產(chǎn)品定位、店面地理位置的選擇、籌集及投資方式、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、實(shí)施方案等,是對(duì)畢業(yè)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的綜合應(yīng)用。畢業(yè)生撰寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的過(guò)程相當(dāng)于提前在理論上演練了一遍創(chuàng)業(yè)的過(guò)程,同時(shí)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)經(jīng)過(guò)校內(nèi)外指導(dǎo)教師的指導(dǎo)后,往往更具有可行性,有助于增強(qiáng)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)的信心。對(duì)于創(chuàng)新性、可操作性較強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,學(xué)院還可以提供相應(yīng)的扶持,幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想。
1 引言
畢業(yè)論文寫(xiě)作是檢驗(yàn)畢業(yè)生綜合能力、評(píng)估學(xué)業(yè)成績(jī)的重要方式。畢業(yè)論文寫(xiě)作指導(dǎo)是高職英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的必修課。發(fā)揮英語(yǔ)專業(yè)特點(diǎn),充分運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù),保障畢業(yè)生的學(xué)術(shù)水平和科研能力,是高職高專外語(yǔ)系課程改革與建設(shè)中一項(xiàng)重要的任務(wù)。互聯(lián)網(wǎng)在中國(guó)的普及和高校校園網(wǎng)寬帶的不斷升級(jí),使基于網(wǎng)絡(luò)的英語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)論文寫(xiě)作教學(xué)成為可能。
畢業(yè)論文寫(xiě)作是一門(mén)實(shí)踐性的課程,學(xué)生必須通過(guò)參與研究和寫(xiě)作的整個(gè)過(guò)程才能建構(gòu)自己的學(xué)術(shù)研究理念和實(shí)踐技能。結(jié)合網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的特點(diǎn),發(fā)揮建構(gòu)主義理論對(duì)網(wǎng)絡(luò)論文寫(xiě)作教學(xué)的指導(dǎo)作用,整合網(wǎng)絡(luò)教學(xué)理論與實(shí)踐,探索基于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、以任務(wù)為導(dǎo)向的教學(xué)方法勢(shì)在必行。
2 建構(gòu)主義理論指導(dǎo)下的評(píng)價(jià)體系
基于網(wǎng)絡(luò)的論文寫(xiě)作教學(xué)新模式是以建構(gòu)主義為理論基礎(chǔ)的。建構(gòu)主義強(qiáng)調(diào),在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中由教師起組織、指導(dǎo)和促進(jìn)作用,學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,利用情境、協(xié)作、會(huì)話等學(xué)習(xí)環(huán)境要素充分發(fā)揮學(xué)生的積極性、主動(dòng)性,最終完成對(duì)知識(shí)的意義建構(gòu)。他們認(rèn)為學(xué)習(xí)者是在與周圍環(huán)境相互作用的過(guò)程中,通過(guò)“同化”與“順應(yīng)”兩種方式,促進(jìn)自身認(rèn)知結(jié)構(gòu)發(fā)展的。學(xué)生的學(xué)習(xí)不是被動(dòng)的,而應(yīng)是主動(dòng)的、探索式的、協(xié)作式的學(xué)習(xí)。根據(jù)建構(gòu)主義理論,學(xué)習(xí)本身是一個(gè)動(dòng)態(tài)發(fā)展的過(guò)程,像建構(gòu)理論下的情境創(chuàng)設(shè)、知識(shí)的意義建構(gòu)以及人與人的協(xié)作關(guān)系都是隨時(shí)空轉(zhuǎn)換而不斷變化的。wWw.133229.COM而以往論文寫(xiě)作教學(xué)中的終結(jié)性評(píng)價(jià),關(guān)注的是整個(gè)階段的教學(xué)結(jié)果,不能對(duì)教學(xué)過(guò)程起到跟蹤、監(jiān)控、檢測(cè)和指導(dǎo)的作用。為了彌補(bǔ)終結(jié)性評(píng)價(jià)的缺陷和不足,在新的教學(xué)模式下,要重視學(xué)生綜合能力和整體素質(zhì)的發(fā)展,科學(xué)地、理性地、全面地對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià),從知識(shí)、能力、品質(zhì)、態(tài)度等多項(xiàng)指標(biāo)去衡量每一名學(xué)生。運(yùn)用更具個(gè)性發(fā)展的評(píng)價(jià)策略,激發(fā)學(xué)習(xí)者潛意識(shí)中的學(xué)習(xí)興趣,充分發(fā)揮他們的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性,使眾多更具特色的學(xué)習(xí)個(gè)體融于網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)這個(gè)大環(huán)境中。
3 以形成性評(píng)價(jià)為主的多維評(píng)價(jià)體系的評(píng)價(jià)方式
以形成性評(píng)價(jià)為主的多維評(píng)價(jià)體系其評(píng)價(jià)方式是多種多樣的,其評(píng)價(jià)資料可以由教師和學(xué)生共同收集而完成。評(píng)價(jià)體系:
(1)以自我評(píng)價(jià)為主,結(jié)合教師評(píng)價(jià)、小組評(píng)價(jià)等多種評(píng)價(jià)方式。建構(gòu)主義主張自主學(xué)習(xí),鼓勵(lì)學(xué)生積極參與學(xué)習(xí)、研究,發(fā)揮首創(chuàng)精神,實(shí)現(xiàn)自我反饋學(xué)習(xí)者每一次實(shí)現(xiàn)對(duì)原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)的改造與重組,也就是完成了一次自我的肯定、否定、再否定的辯證評(píng)價(jià)過(guò)程。這種自我評(píng)價(jià)有利于學(xué)習(xí)者成就感的形成、目標(biāo)的明確、個(gè)性化的培養(yǎng),使學(xué)生由評(píng)價(jià)客體成為評(píng)價(jià)主體,提高了學(xué)習(xí)的參與性,增強(qiáng)了學(xué)生的評(píng)價(jià)能力。同時(shí),我們也不應(yīng)忽略教師評(píng)價(jià)和小組評(píng)價(jià)的作用。教師評(píng)價(jià)為學(xué)生對(duì)知識(shí)的意義建構(gòu)提供了一種引導(dǎo),科學(xué)、更合理、更客觀。
(2)通過(guò)對(duì)評(píng)價(jià)對(duì)象的多維度、多層次的評(píng)價(jià),提高評(píng)價(jià)的說(shuō)服力。建構(gòu)主義重視個(gè)性發(fā)展,提倡多情境解決問(wèn)題,主張發(fā)散性思維的培養(yǎng)。
畢業(yè)論文的寫(xiě)作一般分五個(gè)步驟:
1)選題;
2)搜集材料;
3)論文提綱的撰寫(xiě);
4)撰寫(xiě)初稿;
5)修改初稿、完成論文。
根據(jù)willis的任務(wù)教學(xué)模式,我們可以把選題分為前期寫(xiě)作任務(wù),搜集材料,論文提綱的撰寫(xiě)以及撰寫(xiě)初稿分為寫(xiě)作期,而修改初稿、完成論文分為任務(wù)后的分析和解決問(wèn)題。因此我們把論文質(zhì)量監(jiān)控和管理分成3個(gè)方面:論文寫(xiě)作的準(zhǔn)備階段監(jiān)控;論文寫(xiě)作過(guò)程質(zhì)量監(jiān)控;論文寫(xiě)作中期檢查和學(xué)生意見(jiàn)反饋。論文寫(xiě)作的準(zhǔn)備階段監(jiān)控主要任務(wù)是:教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)論文寫(xiě)作的各個(gè)環(huán)節(jié)的輔導(dǎo),幫助他們樹(shù)立正確的寫(xiě)作態(tài)度。同時(shí)在論文寫(xiě)作各個(gè)階段進(jìn)行論文寫(xiě)作課堂教學(xué),內(nèi)容涉及畢業(yè)論文選題、寫(xiě)作方法、規(guī)范格式、寫(xiě)作過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題及相應(yīng)的對(duì)策等。論文寫(xiě)作過(guò)程質(zhì)量監(jiān)控的主要任務(wù)是:教師就各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控,如定期抽取某個(gè)小組,了解其組員畢業(yè)論文撰寫(xiě)進(jìn)展情況,以及存在的問(wèn)題。論文寫(xiě)作中期檢查和學(xué)生意見(jiàn)反饋表。在論文寫(xiě)作進(jìn)展到中期時(shí),教師自己填寫(xiě)其中檢查表,對(duì)自己的進(jìn)度、組織安排、質(zhì)量監(jiān)控等各個(gè)方面進(jìn)行自查。學(xué)生意見(jiàn)反饋表主要涉及教師的態(tài)度、科研水平、教師對(duì)畢業(yè)論文指導(dǎo)、組織安排等方面的問(wèn)題。
4 實(shí)施畢業(yè)設(shè)計(jì)管理系統(tǒng)
首先是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控畢業(yè)設(shè)計(jì)的選題。學(xué)生根據(jù)選題的基本原則填寫(xiě)畢業(yè)設(shè)計(jì)選題表,并通過(guò)e-mail發(fā)給指導(dǎo)教師。高職高專學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)要充分體現(xiàn)其職業(yè)性和崗位性,畢業(yè)設(shè)計(jì)選題應(yīng)與所學(xué)專業(yè)及崗位需求緊密結(jié)合。高職高專英語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)選題的基本原則是結(jié)合英語(yǔ)專業(yè)特點(diǎn),符合本專業(yè)教學(xué)大綱的要求。設(shè)計(jì)不應(yīng)該只是單一的語(yǔ)言技能,更應(yīng)該是英語(yǔ)語(yǔ)言技能與文秘、商務(wù)、旅游等其他學(xué)科知識(shí)相結(jié)合。此外,題目難度應(yīng)適宜學(xué)生在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)可以完成,同時(shí)題目還要求有科學(xué)性、實(shí)踐性、針對(duì)性、創(chuàng)新性。指導(dǎo)教師通過(guò)網(wǎng)絡(luò)對(duì)選題進(jìn)行審批。
其次是對(duì)設(shè)計(jì)過(guò)程的管理。畢業(yè)設(shè)計(jì)前期,管理部門(mén)落實(shí)管理選題工作并監(jiān)督進(jìn)展情況,提供標(biāo)準(zhǔn)來(lái)確定各種表格填寫(xiě)是否規(guī)范。根據(jù)畢業(yè)設(shè)計(jì)進(jìn)度要求,學(xué)生網(wǎng)上提交選題報(bào)告。教師在網(wǎng)上進(jìn)行評(píng)閱,通過(guò)后才能進(jìn)入下一個(gè)環(huán)節(jié)。畢業(yè)設(shè)計(jì)中期,學(xué)生網(wǎng)上提交設(shè)計(jì)稿并匯報(bào)設(shè)計(jì)情況。教師通過(guò)檢查工作進(jìn)度,了解畢業(yè)設(shè)計(jì)工作中存在的問(wèn)題,以便及時(shí)采取有效措施解決問(wèn)題。網(wǎng)上指導(dǎo)便于教師掌握學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的進(jìn)度和質(zhì)量,可考察學(xué)生掌握和運(yùn)用知識(shí)的能力以及學(xué)生的工作態(tài)度,對(duì)學(xué)生在畢業(yè)設(shè)計(jì)中出現(xiàn)的原則性錯(cuò)誤能及時(shí)指出,并幫助其改正。對(duì)部分態(tài)度不認(rèn)真或違反紀(jì)律的學(xué)生要及時(shí)幫助和教育。通過(guò)網(wǎng)絡(luò),教師可全面審閱學(xué)生的書(shū)面材料,指導(dǎo)學(xué)生形成正確的表達(dá)思路,能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性與積極性。對(duì)關(guān)鍵環(huán)節(jié)如設(shè)計(jì)方法、理論分析、數(shù)據(jù)處理和結(jié)論等環(huán)節(jié)進(jìn)行指導(dǎo)時(shí),指導(dǎo)教師通過(guò)存儲(chǔ)的學(xué)生的初稿進(jìn)行評(píng)閱并做批注,最終論文定稿。畢業(yè)設(shè)計(jì)后期,指導(dǎo)教師可檢查各項(xiàng)工作的完成情況,對(duì)進(jìn)度緩慢的學(xué)生要根據(jù)實(shí)際情況提出改進(jìn)意見(jiàn),督促學(xué)生按進(jìn)度完成畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù),同時(shí)決定畢業(yè)設(shè)計(jì)答辯的具體安排等。
5 建立評(píng)估體系,導(dǎo)向規(guī)范評(píng)價(jià)
建立質(zhì)量評(píng)估體系應(yīng)具有科學(xué)性與可行性。評(píng)估指標(biāo)體系應(yīng)具有一定的導(dǎo)向性,能充分調(diào)動(dòng)教師、學(xué)生和管理人員的積極性。依據(jù)畢業(yè)設(shè)計(jì)的質(zhì)量要素,依據(jù)科學(xué)性、可操作性、導(dǎo)向性和可比性的原則,我系建立的畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量評(píng)估體系包括6個(gè)評(píng)估要素,細(xì)分為18個(gè)評(píng)估項(xiàng)目(見(jiàn)表1)。
6 畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)管理、評(píng)估體系的實(shí)施效果
我系學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)始于2006年,幾年以來(lái),我系實(shí)施畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)管理與評(píng)估體系,取得了如下成效:
(1)進(jìn)一步完善了畢業(yè)設(shè)計(jì)工作的有關(guān)文件。我系制定了有關(guān)畢業(yè)設(shè)計(jì)工作的教學(xué)管理規(guī)章制度,為畢業(yè)設(shè)計(jì)工作提供了制度保障,使畢業(yè)設(shè)計(jì)工作有章可循。
(2)充分發(fā)揮了系、教研室在畢業(yè)設(shè)計(jì)工作中的作用。畢業(yè)設(shè)計(jì)有目標(biāo)管理和過(guò)程管理,而系、教研室兩部門(mén)在過(guò)程管理中起重要的作用。系是宏觀監(jiān)控組織,教研室則針對(duì)高職英語(yǔ)專業(yè)特點(diǎn),加強(qiáng)了對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)的組織、管理和檢查,制訂了畢業(yè)設(shè)計(jì)工作的相關(guān)細(xì)則。
(3)加強(qiáng)了畢業(yè)設(shè)計(jì)工作的質(zhì)量保障與評(píng)估。在貫徹實(shí)施畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)管理與評(píng)估體系過(guò)程中,學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的質(zhì)量不斷提高。1)提前選題時(shí)間,選題從第五學(xué)期開(kāi)始,學(xué)生提前進(jìn)入畢業(yè)設(shè)計(jì)準(zhǔn)備階段,并充分利用寒假開(kāi)展社會(huì)調(diào)研工作,增強(qiáng)能力培養(yǎng)與社會(huì)需求的契合度。并結(jié)合專業(yè)課程學(xué)習(xí)和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)、社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),在教師指導(dǎo)下及時(shí)選擇或更換題目。實(shí)踐結(jié)果表明,提前選題時(shí)間,更有利于發(fā)揮學(xué)生的自主性和創(chuàng)造才能;同時(shí),學(xué)生有較充足的時(shí)間查閱、調(diào)研文獻(xiàn)資料,提前進(jìn)入角色,為第六學(xué)期開(kāi)展畢業(yè)設(shè)計(jì)工作奠定較扎實(shí)的基礎(chǔ)。2)加強(qiáng)了對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)工作的中期檢查。教學(xué)督導(dǎo)組成員、主管教學(xué)系主任、教務(wù)處有關(guān)人員深入到各專業(yè)查閱有關(guān)畢業(yè)設(shè)計(jì)的教學(xué)文件,了解設(shè)計(jì)的選題、及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題。3)編寫(xiě)了畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)用書(shū),規(guī)范了畢業(yè)設(shè)計(jì)的撰寫(xiě)形式。4)在畢業(yè)設(shè)計(jì)工作結(jié)束后,教務(wù)處對(duì)當(dāng)年的畢業(yè)設(shè)計(jì)進(jìn)行抽查、審閱,了解當(dāng)前畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量以及存在的不足,評(píng)出系、校級(jí)優(yōu)秀畢業(yè)設(shè)計(jì)。5)在畢業(yè)設(shè)計(jì)工作結(jié)束時(shí),組織專家組按照畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量保障與評(píng)估體系對(duì)當(dāng)年的畢業(yè)設(shè)計(jì)工作進(jìn)行評(píng)分,明確現(xiàn)狀,找出差距,及時(shí)改進(jìn),不斷提高。
畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)、評(píng)估體系的建立促進(jìn)了我系畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量的穩(wěn)步提高,畢業(yè)設(shè)計(jì)的成績(jī)分布合理,設(shè)計(jì)優(yōu)秀率保持在10%左右,良好率穩(wěn)定在60%以內(nèi),中等率在20%及格與不及格率控制在10%左右。理論性題目保持在40%以內(nèi),而實(shí)踐性題目穩(wěn)定在60%以上。
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[中圖分類號(hào)]G647
[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A
[文章編號(hào)]2095-3712(2015)21-0117-02
[作者簡(jiǎn)介]劉明(1979―),男,湖南邵陽(yáng)人,碩士,湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院講師,研究方向:動(dòng)畫(huà)藝術(shù)和數(shù)碼藝術(shù)理論與實(shí)踐。
隨著我國(guó)動(dòng)漫專業(yè)技術(shù)水平的發(fā)展與產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷壯大,市場(chǎng)對(duì)于動(dòng)漫從業(yè)者的素質(zhì)要求也在不斷提高。以往動(dòng)漫公司往往只看重求職者的專業(yè)技術(shù)水平,而新時(shí)期的動(dòng)漫從業(yè)者不僅要掌握專業(yè)技術(shù),還需要具備良好的綜合藝術(shù)素養(yǎng)和文字功底與理論水平,只有專業(yè)技術(shù)水平與藝術(shù)素養(yǎng)兼?zhèn)涞膭?dòng)漫人才才能適應(yīng)新形勢(shì)下動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求。
高校動(dòng)漫專業(yè)大四期間的“畢業(yè)論文”課程對(duì)于提高學(xué)生的藝術(shù)素養(yǎng)與理論水平具有十分重要的意義。高校動(dòng)漫專業(yè)的“畢業(yè)論文”是一門(mén)既能體現(xiàn)學(xué)生專業(yè)技術(shù)水平,又能反映出學(xué)生文字功底、綜合藝術(shù)素養(yǎng)的課程,在高校動(dòng)漫專業(yè)人才培養(yǎng)方案中具有舉足輕重的作用,它能反映出學(xué)生大學(xué)期間所學(xué),是學(xué)生大學(xué)期間所學(xué)知識(shí)的一次總的檢閱。如果能在此期間引導(dǎo)學(xué)生大量閱讀,理論與實(shí)踐相結(jié)合,那么將會(huì)收到事半功倍的效果。
但從近年來(lái)的畢業(yè)論文指導(dǎo)工作中發(fā)現(xiàn),由于畢業(yè)生忙于找工作,沒(méi)有潛心進(jìn)行論文寫(xiě)作,寫(xiě)作過(guò)程中未做到大量閱讀,畢業(yè)論文選題針對(duì)性不強(qiáng),研究的技術(shù)路線模糊,學(xué)生在寫(xiě)畢業(yè)論文的過(guò)程中遠(yuǎn)未收到應(yīng)有的學(xué)習(xí)成效。由于找工作,學(xué)生四處奔走也造成畢業(yè)論文管理困難,最終造成畢業(yè)論文質(zhì)量普遍不高。針對(duì)該門(mén)課程的教學(xué)現(xiàn)狀,筆者認(rèn)為可以適當(dāng)提前畢業(yè)論文開(kāi)題時(shí)間,避開(kāi)學(xué)生就業(yè)高峰期,通過(guò)現(xiàn)代信息手段加強(qiáng)論文管理,做好開(kāi)題前的論文指導(dǎo)工作,準(zhǔn)確定位論文研究方向,為畢業(yè)論文的開(kāi)展打下良好基礎(chǔ)。
一、適當(dāng)調(diào)整畢業(yè)論文時(shí)間
根據(jù)調(diào)查,全國(guó)多數(shù)高校動(dòng)漫專業(yè)開(kāi)設(shè)“畢業(yè)論文”課程時(shí)間都在大四,在此階段,學(xué)生多為了工作、考研、考公務(wù)員而分心,很難沉下心來(lái)寫(xiě)論文,從當(dāng)前實(shí)際情況來(lái)看,畢業(yè)論文存在質(zhì)量泡沫的問(wèn)題。
動(dòng)漫專業(yè)是一門(mén)技術(shù)與藝術(shù)含量都較高的學(xué)科,為了避免論文成為純粹的理論空談,畢業(yè)論文多采取設(shè)計(jì)報(bào)告的形式,即畢業(yè)論文的內(nèi)容與畢業(yè)設(shè)計(jì)緊密聯(lián)系,動(dòng)畫(huà)專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)以動(dòng)畫(huà)短片為主,為了保證工作量,動(dòng)畫(huà)短片時(shí)長(zhǎng)通常在3分鐘左右。完成3分鐘時(shí)長(zhǎng)的動(dòng)畫(huà)短片,從劇本編寫(xiě)到后期輸出成果,至少需要3個(gè)月~5個(gè)月的時(shí)間,這樣一來(lái)勢(shì)必造成畢業(yè)論文時(shí)間延長(zhǎng),大四下學(xué)期又為畢業(yè)生就業(yè)季,此時(shí)的學(xué)生多為工作四處奔走,很難再安下心來(lái)寫(xiě)畢業(yè)論文。
因此,應(yīng)適當(dāng)調(diào)整動(dòng)漫專業(yè)“畢業(yè)論文”課程開(kāi)設(shè)的時(shí)間以錯(cuò)開(kāi)學(xué)生就業(yè)季,為學(xué)生靜心撰寫(xiě)畢業(yè)論文營(yíng)造一個(gè)良好的外部環(huán)境。
從時(shí)間上來(lái)說(shuō),大三下學(xué)期為一個(gè)較為合適的時(shí)間段,在此時(shí)間段,學(xué)生已經(jīng)打下了一定的專業(yè)基礎(chǔ),大學(xué)主干課程也已經(jīng)基本修完,具備了一定的藝術(shù)素養(yǎng),對(duì)于動(dòng)漫設(shè)計(jì)制作流程也已經(jīng)基本掌握了,可以引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)始論文選題工作。值得一提的是,在大三與大四之間有一個(gè)暑假,學(xué)生可以充分利用這一時(shí)間段開(kāi)展畢業(yè)論文資料的收集與撰寫(xiě)工作,這將為畢業(yè)論文乃至畢業(yè)設(shè)計(jì)的開(kāi)展贏得寶貴的時(shí)間,避免學(xué)生進(jìn)入大四由于時(shí)間倉(cāng)促加之畢業(yè)相關(guān)事項(xiàng)影響學(xué)生撰寫(xiě)畢業(yè)論文。
二、重視做好論文開(kāi)題工作
好的開(kāi)始是成功的一半,論文前期的開(kāi)題報(bào)告工作對(duì)于畢業(yè)論文最終的質(zhì)量有決定性的影響,符合專業(yè)要求、切合學(xué)生興趣的選題可以為畢業(yè)論文的順利開(kāi)展做好鋪墊。
動(dòng)漫專業(yè)學(xué)生屬于藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)科,藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)科新生入學(xué)前需要加試美術(shù),文化分?jǐn)?shù)相比其他非藝術(shù)專業(yè)學(xué)生要低,學(xué)生往往具有較強(qiáng)的專業(yè)動(dòng)手能力,但文字功力與文化水平卻相形見(jiàn)絀。在開(kāi)始選題時(shí)往往比較被動(dòng),有些有想法的也沒(méi)能用規(guī)范的語(yǔ)言表達(dá)清楚,此時(shí)導(dǎo)師要積極引導(dǎo)學(xué)生做好開(kāi)題工作,通過(guò)指導(dǎo)學(xué)生閱讀優(yōu)秀論文來(lái)逐漸了解畢業(yè)論文要求,通過(guò)前期開(kāi)題報(bào)告會(huì)使學(xué)生對(duì)選題的意義、原則和方法有明確的認(rèn)識(shí)。
動(dòng)漫專業(yè)是一門(mén)實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科,為了避免論文成為純粹的理論空談,動(dòng)畫(huà)專業(yè)畢業(yè)論文選題一般來(lái)說(shuō)都是設(shè)計(jì)報(bào)告,即論文選題與畢業(yè)設(shè)計(jì)內(nèi)容保持一致,畢業(yè)設(shè)計(jì)的內(nèi)容主要為動(dòng)畫(huà)短片,也有部分學(xué)生選擇漫畫(huà)、原畫(huà)等。如果只是漫畫(huà)或是原畫(huà),選題就簡(jiǎn)單得多,與漫畫(huà)、原畫(huà)題材名稱保持一致即可,倘若畢業(yè)設(shè)計(jì)是動(dòng)畫(huà)短片創(chuàng)作,選題就要分得更為細(xì)致。由于動(dòng)畫(huà)短片創(chuàng)作工作量相對(duì)較大,分組時(shí)往往由2~3個(gè)學(xué)生組成,所以在論文選題時(shí),要結(jié)合每位學(xué)生自己負(fù)責(zé)的部分來(lái)進(jìn)行。動(dòng)畫(huà)短片創(chuàng)作主要分為前期、中期和后期三個(gè)部分,在每個(gè)不同的環(huán)節(jié),內(nèi)容又會(huì)更細(xì)。前期包括文字、分鏡頭劇本、場(chǎng)景與人物設(shè)計(jì),中期根據(jù)短片形式的不同分為二維原動(dòng)畫(huà)、上色、三維建模、材質(zhì)燈光、渲染,后期又包含特效與剪輯輸出。所以畢業(yè)設(shè)計(jì)選擇動(dòng)畫(huà)短片的學(xué)生在做論文選題時(shí)要避免論文出現(xiàn)研究重點(diǎn)與設(shè)計(jì)內(nèi)容不符的情況,只有這樣才能保證畢業(yè)論文體現(xiàn)一定的研究深度。
三、加強(qiáng)畢業(yè)論文管理
要保證畢業(yè)論文的質(zhì)量,科學(xué)規(guī)范的畢業(yè)論文管理是非常必要的。畢業(yè)論文的管理主要包括畢業(yè)論文的監(jiān)督檢查制度與畢業(yè)答辯的程序。
當(dāng)前動(dòng)漫專業(yè)畢業(yè)論文監(jiān)督檢查方面主要存在以下問(wèn)題:學(xué)生在畢業(yè)論文撰寫(xiě)過(guò)程中,大部分時(shí)間不在學(xué)校,導(dǎo)致導(dǎo)師與學(xué)生間信息溝通不暢,給論文監(jiān)督管理帶來(lái)一定的困難。在畢業(yè)論文的整個(gè)指導(dǎo)過(guò)程中,導(dǎo)師經(jīng)常需要與學(xué)生一對(duì)一的溝通論文寫(xiě)作,必要時(shí)導(dǎo)師與所帶學(xué)生還要以會(huì)議的形式講解相關(guān)論文要求,學(xué)生不在校使得這些必要的指導(dǎo)溝通工作難以開(kāi)展。為了解決這一問(wèn)題,可以在論文監(jiān)督過(guò)程中借助現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)信息化手段,現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可以讓人們隨時(shí)隨地溝通交換信息。在具體的操作過(guò)程中,教師可以利用QQ群的方式將所指導(dǎo)學(xué)生加入其中,在群共享中上傳相關(guān)論文寫(xiě)作要求與參考范文等文件,供學(xué)生下載學(xué)習(xí)。通過(guò)QQ群的文字輸入功能,教師還可以和大家實(shí)時(shí)進(jìn)行交流討論,QQ的文件傳輸功能也可以非常方便地將學(xué)生的論文發(fā)送給導(dǎo)師批改,及時(shí)提出修改意見(jiàn)。
在畢業(yè)論文管理過(guò)程中,定期對(duì)學(xué)生的論文進(jìn)行檢查非常必要,可以起到督促學(xué)生的作用。因此導(dǎo)師可以制定一套論文檢查制度,在某個(gè)時(shí)間段應(yīng)該完成哪些具體的工作,例如在寒假期間應(yīng)該基本完成論文的初稿,三月份完成修改稿,四月份要基本定稿,五月份要完成論文的裝訂膠裝工作,具體的時(shí)間要求會(huì)為論文的順利完成起一定的積極作用。
嚴(yán)格的畢業(yè)答辯程序是畢業(yè)論文的試金石。在具體的答辯環(huán)節(jié)中,要求學(xué)生清晰嚴(yán)謹(jǐn)?shù)年U述論文觀點(diǎn)與寫(xiě)作思路、論文結(jié)構(gòu)以及寫(xiě)作心得等,并且要結(jié)合畢業(yè)設(shè)計(jì)來(lái)進(jìn)行論述。在開(kāi)始論文答辯前,還應(yīng)該要求學(xué)生展示自己的畢業(yè)設(shè)計(jì)作品,導(dǎo)師組依據(jù)畢業(yè)論文完成情況給出通過(guò)或不通過(guò)的結(jié)論。不通過(guò)的學(xué)生將需要進(jìn)行二次答辯,這樣的舉措會(huì)給學(xué)生一種緊迫感,避免學(xué)生渾水摸魚(yú)。
實(shí)踐證明,通過(guò)加強(qiáng)論文管理,能在一定程度上提高畢業(yè)論文完成的質(zhì)量,也有利于學(xué)生在畢業(yè)論文撰寫(xiě)的過(guò)程中,真正地潛心研究,總結(jié)四年所學(xué),進(jìn)一步提升專業(yè)與理論水平。
參考文獻(xiàn):
中圖分類號(hào):G642477 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1674-120X(2016)29-0085-02收稿日期:2016-08-11
基金項(xiàng)目:2015校級(jí)教改重點(diǎn)資助項(xiàng)目(15JGY24)。
畢業(yè)設(shè)計(jì)是高等院校教學(xué)過(guò)程的重要環(huán)節(jié)之一,是對(duì)學(xué)生四年學(xué)習(xí)研究成果的檢查和總結(jié)。通過(guò)畢業(yè)設(shè)計(jì)可以使學(xué)生對(duì)某一課題做專門(mén)研究,鞏固、加深、拓寬學(xué)生已具備的知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生綜合分析問(wèn)題和獨(dú)立解決問(wèn)題的能力,并增強(qiáng)學(xué)生的事業(yè)心和責(zé)任感。畢業(yè)設(shè)計(jì)多數(shù)高校安排在第八學(xué)期,完成畢業(yè)設(shè)計(jì)后學(xué)生將走上工作崗位或考取研究生繼續(xù)深造學(xué)習(xí),畢業(yè)設(shè)計(jì)的完成關(guān)系到學(xué)生下一階段的工作和學(xué)習(xí)。
一、數(shù)學(xué)類專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)現(xiàn)狀 大學(xué)數(shù)學(xué)類專業(yè)畢業(yè)生是指高校里以基礎(chǔ)數(shù)學(xué)課程(數(shù)學(xué)分析、高等代數(shù)、概率與統(tǒng)計(jì)、運(yùn)籌學(xué)等)為主要專業(yè)學(xué)習(xí)方向的學(xué)生,他們的就業(yè)狀況直接關(guān)系著數(shù)學(xué)類專業(yè)招生、辦學(xué)等關(guān)鍵問(wèn)題。過(guò)去數(shù)學(xué)類專業(yè)因?yàn)榭菰铩㈦y學(xué)、就業(yè)面窄等原因,少有學(xué)生愿意報(bào)考。如今,隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步和計(jì)算機(jī)技術(shù)的廣泛應(yīng)用,現(xiàn)代數(shù)學(xué)已延伸至各個(gè)行業(yè)和范疇。在大學(xué)的數(shù)學(xué)學(xué)院里,除了基礎(chǔ)數(shù)學(xué)專業(yè),大多數(shù)還設(shè)置了應(yīng)用數(shù)學(xué)、信息與計(jì)算科學(xué)、概率與統(tǒng)計(jì)精算、數(shù)學(xué)與控制科學(xué)等專業(yè)。數(shù)學(xué)類專業(yè)在就業(yè)和考研上有著很強(qiáng)的優(yōu)勢(shì),如今已經(jīng)成為學(xué)生高考時(shí)熱衷報(bào)考的專業(yè)之一。由于有扎實(shí)的數(shù)學(xué)功底和嚴(yán)密的邏輯思維能力,很多行業(yè)和單位更青睞于數(shù)學(xué)類專業(yè)的畢業(yè)生。比如,隨著計(jì)算機(jī)的飛速發(fā)展,需要一大批懂?dāng)?shù)學(xué)的軟件工程師做相應(yīng)數(shù)據(jù)庫(kù)開(kāi)發(fā),還有經(jīng)濟(jì)學(xué)的很多問(wèn)題都需要用非常專業(yè)的數(shù)學(xué)知識(shí)進(jìn)行分析。因此數(shù)學(xué)類專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)面廣,可從事軟件開(kāi)發(fā)、科研數(shù)據(jù)分析、金融保險(xiǎn)等行業(yè)。
數(shù)學(xué)類專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)前景看似一片光明,可實(shí)際就業(yè)情況與我們的展望有一定距離。一方面,近年來(lái)高校畢業(yè)生數(shù)量逐年攀升,據(jù)教育部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),2007年全國(guó)高校畢業(yè)生為495萬(wàn),2013年畢業(yè)生人數(shù)達(dá)699萬(wàn),2014年畢業(yè)生人數(shù)繼續(xù)走高,達(dá)到727萬(wàn),2015年應(yīng)屆畢業(yè)生高達(dá)750萬(wàn)人。全國(guó)本科畢業(yè)生普遍就業(yè)壓力大,就業(yè)困難。數(shù)學(xué)類專業(yè)作為基礎(chǔ)學(xué)科,在人潮擁擠的就業(yè)市場(chǎng)中更是難上加難。另一方面,在數(shù)學(xué)類專業(yè)課程設(shè)置和培養(yǎng)理念上,我們更注重對(duì)學(xué)生數(shù)學(xué)能力的培養(yǎng)。學(xué)生雖然數(shù)學(xué)基礎(chǔ)扎實(shí),可從事其他行業(yè)工作時(shí),知識(shí)儲(chǔ)備不足,實(shí)踐能力差,用數(shù)學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的綜合能力不高。因此,我們要結(jié)合市場(chǎng)需求,在抓好數(shù)學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)的同時(shí),采取對(duì)數(shù)學(xué)專業(yè)課程設(shè)置進(jìn)行改革、組織學(xué)生參加數(shù)學(xué)建模競(jìng)賽、開(kāi)展實(shí)用性強(qiáng)的畢業(yè)設(shè)計(jì)等一系列措施,培養(yǎng)學(xué)生良好的數(shù)學(xué)思維能力和分析解決問(wèn)題的綜合素質(zhì)。實(shí)用性強(qiáng)的畢業(yè)設(shè)計(jì),有利于培養(yǎng)學(xué)生具備用人單位要求的相關(guān)專業(yè)知識(shí),并使學(xué)生在科研訓(xùn)練過(guò)程中,具有團(tuán)隊(duì)精神和責(zé)任感。
二、大學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)存在的問(wèn)題1學(xué)生不夠重視
被安排在第八學(xué)期的畢業(yè)設(shè)計(jì)和學(xué)生找工作、考研復(fù)試的時(shí)間相沖突,學(xué)生在找工作、考研的雙重壓力下往往選擇在畢業(yè)設(shè)計(jì)上投入較少的精力和心思。本來(lái)需要將近一個(gè)學(xué)期才能完成的畢業(yè)設(shè)計(jì),很多學(xué)生最后都是用較短的時(shí)間拼湊而成。畢業(yè)論文質(zhì)量不高,寫(xiě)作水平低。雖然畢業(yè)設(shè)計(jì)能占據(jù)多達(dá)10個(gè)學(xué)分,并有專門(mén)指導(dǎo)教師負(fù)責(zé),而且畢業(yè)設(shè)計(jì)不通過(guò)是無(wú)法獲取學(xué)士學(xué)位的。從這些制度上看,學(xué)校對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)是很重視的??蓪?shí)際上,很少聽(tīng)說(shuō)有學(xué)生因?yàn)檎撐牟缓细癖蝗∠厴I(yè)資格。并非學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)都做得很好,而是如果畢業(yè)設(shè)計(jì)不及格學(xué)生就不能畢業(yè),那就會(huì)直接影響學(xué)校的就業(yè)率,因此老師一般不會(huì)在畢業(yè)設(shè)計(jì)上“為難”學(xué)生。學(xué)生找工作時(shí),用人單位一般不會(huì)看論文。一是因?yàn)樵跁r(shí)間上,畢業(yè)論文6月份才答辯,而這時(shí)學(xué)生工作基本都已經(jīng)找好;二是許多單位根本就不重視論文,因?yàn)槿粢私鈱W(xué)生的理論修養(yǎng),他們覺(jué)得看學(xué)生的成績(jī)單更直接。因此,學(xué)校和用人單位的態(tài)度也是促使學(xué)生對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)重視度不夠的因素。
2師資力量有限
我國(guó)從1999年大學(xué)擴(kuò)招以來(lái),生源不斷擴(kuò)大,而教師隊(duì)伍增速相對(duì)較慢。畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)教師少,而學(xué)生人數(shù)過(guò)多,有時(shí)一名教師指導(dǎo)學(xué)生多達(dá)二十人。指導(dǎo)教師精力有限,指導(dǎo)學(xué)生人數(shù)過(guò)多,無(wú)法對(duì)每個(gè)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)實(shí)施有效的監(jiān)管和指導(dǎo)。
3畢業(yè)設(shè)計(jì)實(shí)用性不強(qiáng)
絕大多數(shù)本科生畢業(yè)設(shè)計(jì)的題目由指導(dǎo)教師擬訂,學(xué)生自主選擇。指導(dǎo)教師也是從學(xué)校畢業(yè)再進(jìn)入學(xué)校教書(shū),往往沒(méi)有社會(huì)實(shí)踐工作的經(jīng)驗(yàn)。尤其是數(shù)學(xué)類專業(yè)屬于基礎(chǔ)學(xué)科,畢業(yè)設(shè)計(jì)的題目往往存在過(guò)于陳舊、理論性強(qiáng)、與實(shí)際脫軌等問(wèn)題,無(wú)法激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)研究的興趣。學(xué)生對(duì)這些與社會(huì)實(shí)踐脫節(jié)的題目,只是為了完成畢業(yè)設(shè)計(jì)而設(shè)計(jì),為了交上畢業(yè)論文而寫(xiě)論文。
三、數(shù)學(xué)類專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)與就業(yè)一體化模式的構(gòu)建 數(shù)學(xué)是基礎(chǔ)學(xué)科,數(shù)學(xué)類專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后仍從事數(shù)學(xué)研究工作的只是極少數(shù),大多數(shù)學(xué)生工作或考研都選擇與數(shù)學(xué)相關(guān)的其他行業(yè),比如計(jì)算機(jī)、保險(xiǎn)、金融等,雖然他們具備扎實(shí)的數(shù)學(xué)基礎(chǔ)和數(shù)學(xué)邏輯思維能力,但從事其他行業(yè)工作時(shí)需要彌補(bǔ)專業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備不足、實(shí)踐能力不強(qiáng)等缺憾。針對(duì)數(shù)學(xué)類專業(yè)學(xué)生在就業(yè)和畢業(yè)設(shè)計(jì)中存在的上述問(wèn)題,我們需要構(gòu)建畢業(yè)設(shè)計(jì)與就業(yè)相結(jié)合的培養(yǎng)模式,鍛煉學(xué)生用數(shù)學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的綜合能力,最終實(shí)現(xiàn)畢業(yè)設(shè)計(jì)與就業(yè)一體化。
1加大畢業(yè)設(shè)計(jì)的宣傳力度
一方面,可以在畢業(yè)設(shè)計(jì)開(kāi)始前,開(kāi)展畢業(yè)設(shè)計(jì)動(dòng)員大會(huì),使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)其重要性,讓學(xué)生明白畢業(yè)設(shè)計(jì)不僅對(duì)畢業(yè)成績(jī)以及能否取得學(xué)位有影響,同時(shí)對(duì)他們今后的工作、人生起重要作用。另一方面,可以開(kāi)設(shè)與畢業(yè)設(shè)計(jì)相關(guān)的系列講座和培訓(xùn),比如檢索、查閱、使用文獻(xiàn)的方法,為學(xué)生后續(xù)做畢業(yè)設(shè)計(jì)鋪好路基。通過(guò)開(kāi)展上述活動(dòng),可以使學(xué)生對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)在思想上有所重視、在行動(dòng)上有所準(zhǔn)備。
2嚴(yán)格篩選指導(dǎo)教師
畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)教師的水平和綜合素質(zhì)直接決定畢業(yè)設(shè)計(jì)的質(zhì)量。雖然學(xué)生是畢業(yè)設(shè)計(jì)的主體,但是指導(dǎo)教師給出怎樣的備選題目,用什么樣的方式指導(dǎo)學(xué)生,能否給學(xué)生方向性、預(yù)見(jiàn)性的建議,都決定著畢業(yè)設(shè)計(jì)能否順利地完成。因此,擔(dān)任畢業(yè)設(shè)計(jì)的指導(dǎo)教師必須有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)、豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和科研能力。對(duì)于學(xué)院篩選出的綜合素質(zhì)較高的指導(dǎo)教師,一方面要求他們從選題入手,選題實(shí)用性要強(qiáng)。數(shù)學(xué)類專業(yè)的學(xué)生,畢業(yè)設(shè)計(jì)選題時(shí)可以選擇學(xué)科內(nèi)容的延伸,例如:利用所學(xué)最優(yōu)化理論,要求學(xué)生設(shè)計(jì)出外出購(gòu)物的最優(yōu)路徑、出外旅游的最佳路線、公交車中間間隔的最佳時(shí)間,等等。另一方面,要加強(qiáng)師德建設(shè),指導(dǎo)教師不僅要有高的學(xué)術(shù)水平,更要具備很強(qiáng)的責(zé)任心,對(duì)所指導(dǎo)的每一個(gè)學(xué)生認(rèn)真負(fù)責(zé)。
3結(jié)合學(xué)生畢業(yè)去向有針對(duì)地開(kāi)展畢業(yè)設(shè)計(jì)
從大四第一學(xué)期開(kāi)始,校園招聘會(huì)和一些用人單位的宣講會(huì)就在學(xué)校展開(kāi)。到大四第二學(xué)期開(kāi)學(xué),一些學(xué)生已經(jīng)簽好工作,研究生全國(guó)統(tǒng)一考試也已經(jīng)結(jié)束??梢越Y(jié)合學(xué)生畢業(yè)去向和研究生報(bào)考方向,有針對(duì)性地選擇畢業(yè)設(shè)計(jì)題目,有方向性地進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)。數(shù)學(xué)類專業(yè)學(xué)生報(bào)考經(jīng)濟(jì)金融方面的研究生,畢業(yè)設(shè)計(jì)的題目可選擇與實(shí)際生活息息相關(guān)的經(jīng)濟(jì)問(wèn)題,如隨機(jī)矩陣在投資組合模型上的應(yīng)用、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的蛛網(wǎng)模型等。畢業(yè)生工作去向是銀行、保險(xiǎn)、物流業(yè)等,畢業(yè)設(shè)計(jì)題目的選擇也很多樣,如居民抵押貸款購(gòu)房決策模型、貨物配送的優(yōu)化問(wèn)題等。對(duì)即將走上工作崗位的學(xué)生,根據(jù)工作行業(yè)開(kāi)展畢業(yè)設(shè)計(jì),有利于學(xué)生提前進(jìn)入工作狀態(tài),彌補(bǔ)應(yīng)屆畢業(yè)生工作經(jīng)驗(yàn)不足的缺憾。對(duì)于繼續(xù)深造學(xué)習(xí)的學(xué)生,提前熟悉了解將要學(xué)習(xí)研究的方向,為下一步學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。
4鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行校外畢業(yè)設(shè)計(jì)
如果學(xué)生在簽約單位進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì),可以通過(guò)實(shí)地考察了解企業(yè)的工作模式和運(yùn)行流程,學(xué)習(xí)如何把生產(chǎn)生活實(shí)際中遇到的問(wèn)題與所學(xué)專業(yè)知識(shí)相聯(lián)系,通過(guò)所學(xué)知識(shí)構(gòu)造合理數(shù)學(xué)模型,最終解決實(shí)際問(wèn)題。通過(guò)校外畢業(yè)設(shè)計(jì),學(xué)生在畢業(yè)后能夠很快適應(yīng)相關(guān)工作崗位,就業(yè)適應(yīng)期大大縮短。校外畢業(yè)設(shè)計(jì)也存在學(xué)校監(jiān)管不到位、校內(nèi)指導(dǎo)教師對(duì)這些學(xué)生關(guān)注不夠等問(wèn)題。為保障校外畢業(yè)設(shè)計(jì)順利進(jìn)行,需要學(xué)校和單位及時(shí)溝通,校內(nèi)指導(dǎo)教師、學(xué)生、單位三者密切聯(lián)系,相互支持,合作完成。
5指導(dǎo)學(xué)生掌握一種計(jì)算工具
計(jì)算機(jī)的發(fā)明標(biāo)志著人類進(jìn)入信息革命時(shí)代,各行各業(yè)都離不開(kāi)計(jì)算機(jī),大學(xué)生應(yīng)該把計(jì)算機(jī)作為一種必備的生存技能來(lái)學(xué)習(xí)。數(shù)學(xué)類專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)不能只做純數(shù)學(xué)純理論的研究,而應(yīng)開(kāi)展與實(shí)際緊密聯(lián)系的課題,在完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的過(guò)程中,必然要用到計(jì)算機(jī),指導(dǎo)學(xué)生掌握一種軟件或計(jì)算工具,比如Matlab、Mathmatic、Lingo、SAS等,它們對(duì)學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)和工作有很大的幫助。
6團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)共享資源
結(jié)合現(xiàn)有教學(xué)科研團(tuán)隊(duì)的人員、研究項(xiàng)目課題、實(shí)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)等,組成指導(dǎo)畢業(yè)設(shè)計(jì)教師團(tuán)隊(duì)。教學(xué)團(tuán)隊(duì)由一名負(fù)責(zé)人和若干名指導(dǎo)教師組成。負(fù)責(zé)人對(duì)團(tuán)隊(duì)教師進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)和工作協(xié)調(diào),指導(dǎo)教師對(duì)所負(fù)責(zé)學(xué)生進(jìn)行具體指導(dǎo),形成既分工又合作的教學(xué)圈層結(jié)構(gòu)。這樣的模式,既可以實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)指導(dǎo)教師和教學(xué)資源共享,又能深化學(xué)生的責(zé)任觀和團(tuán)隊(duì)合作精神。
總之,數(shù)學(xué)類專業(yè)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)與就業(yè)一體化模式的實(shí)現(xiàn),在培養(yǎng)學(xué)生扎實(shí)數(shù)學(xué)功底的同時(shí),有助于拓寬學(xué)生的知識(shí)面,提高學(xué)生的實(shí)踐能力,強(qiáng)化學(xué)生的創(chuàng)新能力,使學(xué)生能夠快速適應(yīng)工作崗位的需要,縮短就業(yè)適應(yīng)期,提高高校數(shù)學(xué)類專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
參考文獻(xiàn):
一、本科畢業(yè)論文的界定
本科畢業(yè)論文是大學(xué)本科學(xué)生運(yùn)用本科所學(xué)基本知識(shí)和基礎(chǔ)理論,對(duì)實(shí)際中的一兩個(gè)問(wèn)題進(jìn)行分析、解決的實(shí)踐鍛煉過(guò)程,也是學(xué)生對(duì)大學(xué)四年本科學(xué)習(xí)成果的一次綜合性總結(jié),是高校教學(xué)中不可缺少的重要組成部分。畢業(yè)論文不僅是高校教學(xué)中的最后一個(gè)環(huán)節(jié),也是對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核的一個(gè)重要方式,對(duì)培養(yǎng)學(xué)生素質(zhì)發(fā)揮著積極的作用,是學(xué)生在校學(xué)習(xí)成果的重要體現(xiàn),也是學(xué)生進(jìn)入社會(huì)從事專業(yè)工作之前的預(yù)演。1980年頒布的《中華人民共和國(guó)學(xué)位條例》(2004年修訂,沿用至今)中,對(duì)于學(xué)士學(xué)位已明確了兩條考核標(biāo)準(zhǔn):較好地掌握本門(mén)學(xué)科的基礎(chǔ)理論、專門(mén)知識(shí)和基本技能;具有從事科學(xué)研究工作或擔(dān)負(fù)專門(mén)技術(shù)工作的初步能力。[2](P4)
二、地方高校旅游管理專業(yè)本科畢業(yè)論文指導(dǎo)工作取得的成就
(一)旅游管理專業(yè)論文指導(dǎo)教師隊(duì)伍不斷擴(kuò)大,素質(zhì)不斷提高
以云南師范大學(xué)旅游與地理科學(xué)學(xué)院旅游系旅游管理專業(yè)為例,2001年指導(dǎo)本科畢業(yè)論文時(shí),共有專業(yè)指導(dǎo)教師11人,指導(dǎo)教師中教授1人,副教授4人,講師6人。而到2013年,共有專業(yè)指導(dǎo)教師14人,指導(dǎo)教師中教授有2人,副教授6人,講師6人。其中,博士研究生2人,碩士研究生4人。此外,還從學(xué)院地理系、教師教育系等聘請(qǐng)相關(guān)教師參與畢業(yè)論文的指導(dǎo)。指導(dǎo)教師隊(duì)伍不斷擴(kuò)大,職稱、學(xué)歷不斷提升。
(二)旅游管理專業(yè)論文選題逐漸向細(xì)致化、具體化轉(zhuǎn)變
由于旅游管理專業(yè)所涉及的學(xué)科范圍廣,理論知識(shí)基礎(chǔ)寬且實(shí)踐性強(qiáng),所以,旅游管理專業(yè)的本科畢業(yè)生在進(jìn)行畢業(yè)論文選題時(shí)范圍相對(duì)較寬,增加了選題的難度,導(dǎo)致學(xué)生選題出現(xiàn)空泛的問(wèn)題。如“我國(guó)旅行社人力資源的現(xiàn)狀與對(duì)策”、“中國(guó)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷策略研究”、“云南少數(shù)民族文化旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)研究”等。從2002年開(kāi)始至今,從各屆學(xué)生的畢業(yè)論文選題來(lái)看,已逐步向細(xì)致化、具體化轉(zhuǎn)變,多以中國(guó)、云南的某一縣市、某一區(qū)域的區(qū)域旅游開(kāi)發(fā)、旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā),抑或某一酒店某一類型服務(wù)項(xiàng)目的開(kāi)發(fā),抑或某一旅行社產(chǎn)品營(yíng)銷策略、人力資源現(xiàn)狀等進(jìn)行探討研究。
(三)旅游管理專業(yè)論文指導(dǎo)工作已實(shí)現(xiàn)了從重結(jié)果向重過(guò)程的轉(zhuǎn)變
論文指導(dǎo)工作從第七學(xué)期學(xué)生教育實(shí)習(xí)回來(lái)后的11月初開(kāi)始直至第八學(xué)期的5月中下旬,歷時(shí)6個(gè)月的時(shí)間中,對(duì)學(xué)生畢業(yè)論文召開(kāi)專門(mén)的動(dòng)員大會(huì),交代畢業(yè)論文撰寫(xiě)工作中的整個(gè)流程、具體要求、注意事項(xiàng)并分旅行社管理、區(qū)域規(guī)劃與開(kāi)發(fā)、酒店管理三個(gè)方向要求學(xué)生報(bào)名,按照學(xué)生報(bào)名情況進(jìn)行分組并安排指導(dǎo)教師,各指導(dǎo)教師按計(jì)劃進(jìn)行各組開(kāi)題,要求學(xué)生提交開(kāi)題報(bào)告、論文研究綜述,之后再進(jìn)行論文撰寫(xiě)及一、二、三稿的修改工作,同時(shí)學(xué)生還要對(duì)指導(dǎo)教師論文每一稿的修改意見(jiàn)進(jìn)行整理記錄,提交論文指導(dǎo)記錄表。論文指導(dǎo)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都是按程序環(huán)環(huán)相扣,如果哪一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問(wèn)題,后面的工作將無(wú)法順利進(jìn)行,這種論文指導(dǎo)工作重心的轉(zhuǎn)變,也說(shuō)明了論文指導(dǎo)工作正逐步邁向規(guī)范化。
三、地方高校旅游管理專業(yè)本科畢業(yè)論文指導(dǎo)工作中面臨的困境
(一)旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文與就業(yè)、考研、出國(guó)的沖突
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,隨著高校的不斷擴(kuò)招,大學(xué)畢業(yè)生的人數(shù)在逐年增加,2006~2009 年,高校畢業(yè)生分別為413 萬(wàn)人、495 萬(wàn)人、559 萬(wàn)人、611 萬(wàn)人,而就業(yè)率分別為77%、70%、68%、68%;2010年高校畢業(yè)生增至630萬(wàn)人。擴(kuò)招與就業(yè)的雙重壓力使大部分學(xué)生奔忙于找工作、考研、考公務(wù)員、出國(guó)等,無(wú)法專心致志地完成或更好地完成畢業(yè)論文的撰寫(xiě)。
(二)旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文完成時(shí)間倉(cāng)促
畢業(yè)論文的撰寫(xiě)一般安排在大四下學(xué)期,從學(xué)生參加各種專業(yè)實(shí)習(xí)、教育實(shí)習(xí)(師范類學(xué)生)等返校后僅6個(gè)月或8個(gè)月時(shí)間,在僅有的這幾個(gè)月時(shí)間里,學(xué)生既要確定選題又要參與一系列的實(shí)證調(diào)研、收集文獻(xiàn)、撰寫(xiě)等工作,時(shí)間非常緊迫,加之找工作、考研等,論文質(zhì)量往往不盡人意。有的學(xué)生為節(jié)省時(shí)間,干脆省略了實(shí)地調(diào)研的環(huán)節(jié),使論文空泛、缺乏論證數(shù)據(jù)。有的學(xué)生甚至從網(wǎng)絡(luò)或其他途徑大篇幅抄襲他人論文,學(xué)校對(duì)此雖三令五申并采取將學(xué)生畢業(yè)論文上網(wǎng)、學(xué)術(shù)不端檢測(cè)等手段,但抄襲現(xiàn)象仍屢禁不止。
(三)地方高校旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文指導(dǎo)資金不足
資金不足是地方高校旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文指導(dǎo)中遇到的最大難題。畢業(yè)論文的指導(dǎo)無(wú)形中加大了教師的工作量,但教師除了論文指導(dǎo)費(fèi)用外,沒(méi)有其他經(jīng)費(fèi)的支持。學(xué)生為撰寫(xiě)論文的實(shí)地調(diào)研、實(shí)習(xí)等經(jīng)費(fèi)也十分有限。[3](P17)
(四)旅游管理專業(yè)學(xué)生水平層次參差不齊
隨著高校的擴(kuò)招、大學(xué)入學(xué)門(mén)檻的降低,大學(xué)已由以往的精英教育向大眾教育轉(zhuǎn)變。截至2009年底,我國(guó)高校在校生為2900 余萬(wàn)人,居世界第一。[4](P23)旅游管理專業(yè)由于是面向全國(guó)招生,招收的學(xué)生來(lái)自全國(guó)各地,學(xué)生間本身在學(xué)習(xí)水平方面就存在較大的差異,加之學(xué)習(xí)態(tài)度和對(duì)自身要求的不同,使得學(xué)生的水平參差不齊,對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的把握也存在很大差異,因此,在撰寫(xiě)論文的過(guò)程中,有的學(xué)生一、二稿就可通過(guò),有的卻需要五、六稿甚至更多。此外,學(xué)生對(duì)畢業(yè)論文的認(rèn)識(shí)也存在一定偏差,排除時(shí)間的倉(cāng)促外,有的學(xué)生雖已找到了工作,但考慮到畢業(yè)論文并未對(duì)今后的工作產(chǎn)生直接影響,依然不會(huì)以積極認(rèn)真的態(tài)度完成論文撰寫(xiě)。[4]
(五)部分教師缺乏責(zé)任心
在高校論文指導(dǎo)教師學(xué)歷、職稱不斷提升,綜合素質(zhì)增強(qiáng)的同時(shí),仍有部分教師由于主客觀原因不能高度重視旅游管理專業(yè)本科畢業(yè)論文指導(dǎo)工作,出現(xiàn)學(xué)生找不到教師或教師不能及時(shí)修改學(xué)生提交的論文;論文選題不符合專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、論文缺乏新意、條理不清、論證不充分等論文質(zhì)量問(wèn)題。
(六)缺乏完善的監(jiān)督機(jī)制和獎(jiǎng)懲機(jī)制
在整個(gè)畢業(yè)論文指導(dǎo)過(guò)程中,學(xué)校雖讓指導(dǎo)教師通過(guò)網(wǎng)絡(luò)完成論文選題、開(kāi)題、答辯等的審核工作,但這些做法流于形式,除了增加教師的工作量外并未產(chǎn)生真正監(jiān)督的作用。另外,在獎(jiǎng)懲機(jī)制方面,除對(duì)為數(shù)較少的優(yōu)秀論文進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)外,對(duì)出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的論文卻沒(méi)有明確的懲罰措施。這在某種意義上也嚴(yán)重挫傷了那些責(zé)任心強(qiáng),認(rèn)真指導(dǎo)論文教師的積極性。
四、 地方高校旅游管理專業(yè)本科畢業(yè)論文指導(dǎo)工作改革的措施
(一) 調(diào)整畢業(yè)論文工作時(shí)間
將畢業(yè)論文撰寫(xiě)時(shí)間調(diào)整至大四上學(xué)期,在大三時(shí)就確定論文研究方向,明確指導(dǎo)教師,布置科研任務(wù)、閱讀材料,大四下學(xué)期學(xué)生便可專心進(jìn)行實(shí)證調(diào)研、收集資料數(shù)據(jù),有充足的時(shí)間準(zhǔn)備論文的撰寫(xiě),也能與指導(dǎo)教師進(jìn)行充分溝通、交流,有利于提高畢業(yè)論文質(zhì)量。同時(shí)也能減少大四下學(xué)期中論文撰寫(xiě)與就業(yè)、考研的沖突。
(二) 設(shè)置“本科畢業(yè)論文專項(xiàng)基金”
隨著高校的擴(kuò)招,學(xué)生人數(shù)的增加,教師指導(dǎo)論文的學(xué)生人數(shù)也有增無(wú)減,一個(gè)教師指導(dǎo)8~10個(gè)學(xué)生已是家常便飯。通過(guò)學(xué)校和學(xué)院共同承擔(dān)的方式,可設(shè)置一個(gè)“本科畢業(yè)論文專項(xiàng)基金”,根據(jù)教師指導(dǎo)工作量給予相應(yīng)的報(bào)酬。同時(shí)也可增加學(xué)生論文調(diào)研、實(shí)習(xí)中的經(jīng)費(fèi)。
(三) 加強(qiáng)學(xué)生監(jiān)管、提高學(xué)生專業(yè)素質(zhì)
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文質(zhì)量提高的關(guān)鍵在于從思想上提高學(xué)生對(duì)畢業(yè)論文的認(rèn)識(shí),除畢業(yè)論文動(dòng)員大會(huì)教育學(xué)生重視畢業(yè)論文、了解畢業(yè)論文外,還應(yīng)對(duì)課程設(shè)置進(jìn)行改革,增加“論文指導(dǎo)”之類的課程,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力以及論文寫(xiě)作的能力。與此同時(shí),指導(dǎo)教師也可在條件許可的情況下,讓所指導(dǎo)的學(xué)生參與到自己的科研項(xiàng)目中,為學(xué)生提供科研訓(xùn)練的機(jī)會(huì)。
(四) 加強(qiáng)對(duì)指導(dǎo)教師的監(jiān)督檢查
學(xué)校以及學(xué)院各主管部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)教師的職業(yè)道德、愛(ài)崗敬業(yè)、為人師表方面的教育,為教師更新知識(shí)、提高業(yè)務(wù)水平提供條件。對(duì)論文指導(dǎo)工作的監(jiān)督必須實(shí)現(xiàn)具體化、量化管理,如修改次數(shù)、與學(xué)生見(jiàn)面次數(shù)等都必須有具體的標(biāo)準(zhǔn)和要求。
(五) 進(jìn)一步完善監(jiān)督機(jī)制和獎(jiǎng)懲機(jī)制
1、主要課程及其相互關(guān)系
根據(jù)旅游管理本科專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)、將從事的職業(yè)(行業(yè))與適應(yīng)崗位,結(jié)合現(xiàn)有教學(xué)實(shí)踐,我們認(rèn)為旅游管理專業(yè)實(shí)踐課程體系一般應(yīng)包括理論課程中的實(shí)踐環(huán)節(jié)、專業(yè)考察、畢業(yè)實(shí)習(xí)與畢業(yè)(設(shè)計(jì))論文撰寫(xiě)四個(gè)部分。理論課中的實(shí)踐教學(xué)是為幫助學(xué)生理解課程中的概念、原理、工藝流程等等。學(xué)生在學(xué)習(xí)中扮演的角色是非職業(yè)化的,模擬實(shí)訓(xùn)的工作環(huán)境不是真實(shí)的工作環(huán)境,而是仿真環(huán)境?,F(xiàn)場(chǎng)觀摩中,雖然工作環(huán)境是真實(shí)的,但學(xué)生充當(dāng)?shù)闹皇恰芭杂^者”角色,它們不能替代專業(yè)考察與畢業(yè)實(shí)習(xí)。專業(yè)考察的教學(xué)方式主要為現(xiàn)場(chǎng)實(shí)訓(xùn)與主題調(diào)研,提供的是真實(shí)的工作環(huán)境,但學(xué)生在學(xué)習(xí)中扮演的角色也都是非職業(yè)化的?,F(xiàn)場(chǎng)實(shí)訓(xùn)是通過(guò)提供真實(shí)的工作環(huán)境,達(dá)到擴(kuò)大視野、增長(zhǎng)知識(shí)、提高技能的目的,但其參與程度仍不及“員工”角色。在主題調(diào)研中,學(xué)生充當(dāng)?shù)囊仓皇恰芭杂^者”的角色,但應(yīng)比現(xiàn)場(chǎng)觀摩思考得更為深入。專業(yè)考察中學(xué)生社會(huì)角色的真實(shí)性介于理論課實(shí)踐環(huán)節(jié)與畢業(yè)實(shí)習(xí)之間。畢業(yè)實(shí)習(xí)常見(jiàn)的教學(xué)方式是頂崗實(shí)習(xí),是完全真實(shí)的工作環(huán)境與完全真實(shí)的社會(huì)角色,學(xué)生擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧锹殬I(yè)化的,通過(guò)“頂替”企業(yè)員工崗位,在真實(shí)工作環(huán)境中學(xué)習(xí)知識(shí),提升技能,涉及多門(mén)課程,具有綜合性。畢業(yè)實(shí)習(xí)不僅要讓學(xué)生學(xué)會(huì)理論聯(lián)系實(shí)際,增長(zhǎng)知識(shí),而且要能總結(jié)經(jīng)驗(yàn),形成見(jiàn)解。項(xiàng)目合作也是畢業(yè)實(shí)習(xí)可用的教學(xué)方式,可被看做是頂崗實(shí)習(xí)的一種特殊形式。嚴(yán)格地說(shuō),畢業(yè)論文只是課題研究結(jié)果(結(jié)論)的一種表達(dá)形式,是某一學(xué)術(shù)課題在實(shí)驗(yàn)性、理論性或觀測(cè)性上具有新的科學(xué)研究成果或創(chuàng)新見(jiàn)解和知識(shí)的科學(xué)記錄,或是某種已知原理應(yīng)用于實(shí)際中取得新進(jìn)展的科學(xué)總結(jié)。我們習(xí)慣上所說(shuō)的畢業(yè)論文還包括與論文相關(guān)的課題研究。畢業(yè)設(shè)計(jì)則是針對(duì)某一課題,綜合運(yùn)用本專業(yè)有關(guān)理論和技術(shù),作出解決實(shí)際問(wèn)題的設(shè)計(jì),是總結(jié)性獨(dú)立作業(yè)。畢業(yè)(設(shè)計(jì))論文撰寫(xiě)一般應(yīng)采取個(gè)別指導(dǎo)的教學(xué)方式,是對(duì)本科階段所學(xué)知識(shí)與技能的綜合運(yùn)用,與前述實(shí)踐課程相比,畢業(yè)(設(shè)計(jì))論文側(cè)重于創(chuàng)新。畢業(yè)論文撰寫(xiě)側(cè)重于理論創(chuàng)新,畢業(yè)設(shè)計(jì)側(cè)重于應(yīng)用創(chuàng)新。
2、教學(xué)內(nèi)容與目標(biāo)要求
由前述可知,理論課實(shí)踐環(huán)節(jié)、專業(yè)考察、畢業(yè)實(shí)習(xí)與畢業(yè)(設(shè)計(jì))論文撰寫(xiě)之間在知識(shí)的掌握與實(shí)踐能力的提升方面可相互補(bǔ)充,而且由理論課實(shí)踐環(huán)節(jié)到專業(yè)考察、畢業(yè)實(shí)習(xí)與畢業(yè)(設(shè)計(jì))論文撰寫(xiě)遵循了由簡(jiǎn)單到復(fù)雜、由抽象到具體的認(rèn)識(shí)規(guī)律。它的教學(xué)內(nèi)容與目標(biāo)要求也應(yīng)遵循上述規(guī)律;教學(xué)內(nèi)容既要符合教學(xué)目標(biāo)要求及人才培養(yǎng)要求,又應(yīng)具有開(kāi)放性,以利于教學(xué)創(chuàng)新。
二、實(shí)踐課程設(shè)置存在的問(wèn)題
1、學(xué)時(shí)學(xué)分分配比例偏小
國(guó)際知名旅游院校都重視旅游實(shí)踐教學(xué)。如澳大利亞國(guó)際旅館學(xué)校,在校期間有3個(gè)學(xué)期讓學(xué)生進(jìn)行專業(yè)實(shí)習(xí)。學(xué)生必須在旅游服務(wù)性行業(yè)工作520小時(shí),管理性實(shí)習(xí)同樣是520小時(shí)。瑞士洛桑酒店管理學(xué)校,在時(shí)間分配上,實(shí)習(xí)占整個(gè)教學(xué)時(shí)間的60%。國(guó)內(nèi)旅游管理專業(yè)課程設(shè)置實(shí)踐課約占15%,實(shí)踐課程課時(shí)分配比例偏小。國(guó)內(nèi)旅游管理專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)一般為18周,基本能滿足一到兩個(gè)方面的實(shí)習(xí)的需要,如酒店和旅行社實(shí)習(xí)。但畢業(yè)(設(shè)計(jì))論文撰寫(xiě)課時(shí)為6-8周,時(shí)間太緊,不利于開(kāi)展較充分的研究。而踐教學(xué)環(huán)節(jié)常常因設(shè)施不全而變成理論講授課,從而使實(shí)踐課實(shí)際占比更小。在學(xué)分分配上,一些院校實(shí)踐教學(xué)占比約為11%,有的不足10%,實(shí)踐教學(xué)依附于理論教學(xué)。
2、教學(xué)內(nèi)容偏離就業(yè)需要
目前高校旅游專業(yè)在校生人數(shù)近50萬(wàn)(含??疲藬?shù)雖多,但有些高校旅游專業(yè)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容偏離就業(yè)的需要,使教學(xué)與就業(yè)難以對(duì)接。有的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容陳舊,教材建設(shè)滯后,教材內(nèi)容脫離實(shí)際,已不旅游管理本科實(shí)踐教學(xué)課程體系設(shè)置及其優(yōu)化符合旅游新業(yè)態(tài)發(fā)展需要。
3、師資與教學(xué)不匹配
國(guó)內(nèi)大多數(shù)高校的旅游管理專業(yè)是以其它學(xué)科為背景的學(xué)院為依托,或是在其它學(xué)科基礎(chǔ)上改辦而來(lái),不少教師是由經(jīng)濟(jì)類、管理類、史地類、語(yǔ)言類等專業(yè)轉(zhuǎn)改而來(lái),實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)極少;即使是旅游管理專業(yè)學(xué)科背景的教師,也是從學(xué)校到學(xué)校而成為一名教師的,大多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與實(shí)踐能力不足。
4、實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)體系缺乏
旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)缺乏可操作的考核評(píng)價(jià)體系,評(píng)價(jià)主要還是停留在書(shū)面測(cè)試上,難以檢測(cè)學(xué)生的動(dòng)手能力和操作水平。有的是教師觀察計(jì)分或憑印象計(jì)分,計(jì)分缺乏規(guī)范性。畢業(yè)實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)主要是依據(jù)企業(yè)的評(píng)價(jià),而企業(yè)也沒(méi)有一個(gè)可操作的考核評(píng)價(jià)體系,實(shí)習(xí)結(jié)束后一般也沒(méi)有統(tǒng)一檢測(cè)(考試),所以也只是觀察計(jì)分或憑印象計(jì)分。
5、忽視畢業(yè)論文實(shí)踐意義
教學(xué)中往往本末倒置,注重畢業(yè)論文寫(xiě)作的指導(dǎo),包括論文結(jié)構(gòu)、格式要求等,而忽視對(duì)課題研究的指導(dǎo),包括研究的過(guò)程、研究的方法、研究的路徑等的指導(dǎo)。在畢業(yè)論文的評(píng)價(jià)中,也注重的是對(duì)“寫(xiě)”的評(píng)價(jià),而輕對(duì)“研究”的評(píng)價(jià)。
三、實(shí)踐課程設(shè)置優(yōu)化
1、完善實(shí)踐課程開(kāi)發(fā)
增加實(shí)踐課學(xué)時(shí)學(xué)分在總課程中的占比,使學(xué)生有更多的實(shí)踐學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì);不同的理論課程有不同的實(shí)踐環(huán)節(jié),實(shí)踐環(huán)節(jié)之間,實(shí)踐課與理論課之間,應(yīng)具有連貫性、系統(tǒng)性;突出畢業(yè)(設(shè)計(jì))論文在實(shí)踐學(xué)習(xí)中的作用,重視課題研究指導(dǎo);制定實(shí)習(xí)手冊(cè),規(guī)范學(xué)生實(shí)習(xí)工作與教師實(shí)習(xí)指導(dǎo)工作;結(jié)合教學(xué)方式、課程屬性、教學(xué)內(nèi)容與目標(biāo)要求完善實(shí)踐教學(xué)考核評(píng)價(jià)體系,規(guī)范考核方式。
2、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與校外實(shí)習(xí)結(jié)合
校內(nèi)實(shí)踐課多為模擬實(shí)訓(xùn),使用成本低,可與理論課教學(xué)緊密結(jié)合,是一種比較便利的實(shí)踐教學(xué)途徑。但校內(nèi)實(shí)訓(xùn)不能代替校外實(shí)習(xí),校內(nèi)實(shí)訓(xùn)畢竟是“模擬”,而不具有真實(shí)的工作環(huán)境。校外實(shí)習(xí)具有真實(shí)的工作環(huán)境,真實(shí)的工作環(huán)境比模擬工作環(huán)境復(fù)雜,有時(shí)還會(huì)遇到突況,這對(duì)訓(xùn)練學(xué)生的適應(yīng)能力、判斷能力、應(yīng)變能力、現(xiàn)場(chǎng)組織能力等具有積極意義。
3、實(shí)習(xí)內(nèi)容多樣化
實(shí)習(xí)內(nèi)容多樣化能為學(xué)生根據(jù)自己的興趣、特長(zhǎng)、學(xué)科背景等選擇多樣的實(shí)習(xí)內(nèi)容。它包括兩個(gè)方面,一是專業(yè)方向上的多樣化,如景區(qū)服務(wù)與管理、酒店服務(wù)與管理、旅行社服務(wù)與管理等;二是崗位設(shè)置的多樣化,即在同一專業(yè)方向上設(shè)置不同的實(shí)習(xí)崗位,如酒店實(shí)習(xí)設(shè)置前廳崗位、客房崗位、餐廳崗位等。這既有助于學(xué)生在專業(yè)上綜合發(fā)展,也有助于其個(gè)性化發(fā)展。在實(shí)習(xí)內(nèi)容設(shè)置上,不僅注重基本技能的培養(yǎng),也注重管理技能的培養(yǎng);不僅體現(xiàn)操作能力的培養(yǎng),也體現(xiàn)研究能力的培養(yǎng);不僅有職業(yè)崗位教學(xué),還應(yīng)有研究項(xiàng)目教學(xué);從而體現(xiàn)本科層次實(shí)踐教學(xué)的特點(diǎn)。
4、加強(qiáng)創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)引導(dǎo)
實(shí)踐出真知,應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)頂崗實(shí)習(xí)獲得新知,對(duì)原有知識(shí)與工作流程敢于質(zhì)疑,敢于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,并提出修改與創(chuàng)新建議。應(yīng)通過(guò)實(shí)習(xí)任務(wù)確定、作業(yè)布置、考核評(píng)價(jià)以及課題研究、畢業(yè)(設(shè)計(jì))論文撰寫(xiě)等加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的創(chuàng)新引導(dǎo)。課程設(shè)置不僅要面向就業(yè)、面向人才市場(chǎng),而且應(yīng)面向旅游電子商務(wù)、智慧旅游、旅游房地產(chǎn)等新業(yè)態(tài),以利于學(xué)生畢業(yè)后創(chuàng)業(yè)。