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【中圖分類(lèi)號(hào)】G【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A
【文章編號(hào)】0450-9889(2013)01C-0185-02
2011年9月19日,全國(guó)職業(yè)教育實(shí)習(xí)管理工作視頻會(huì)在北京召開(kāi),這次會(huì)議把加強(qiáng)學(xué)生實(shí)習(xí)管理作為貫徹落實(shí)教育規(guī)劃綱要、推動(dòng)職業(yè)教育改革創(chuàng)新和質(zhì)量提高、提升職業(yè)教育服務(wù)能力的重要舉措。廣西水利電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院信息工程系歷來(lái)非常重視實(shí)踐教學(xué)的改革與探索,不斷創(chuàng)新各專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式,不斷完善專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)方案,改變傳統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)手段,有效實(shí)踐“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)理念。在研究國(guó)家政策導(dǎo)向和實(shí)踐教學(xué)的改革與探索中,出臺(tái)了一整套管理規(guī)范和流程,重點(diǎn)加強(qiáng)過(guò)程性管理和監(jiān)控,確保學(xué)生外出安全。在實(shí)踐的每一年里,都對(duì)執(zhí)行過(guò)程中存在的問(wèn)題進(jìn)行梳理和整改,逐步形成了“四級(jí)監(jiān)控、精細(xì)化管理”的模式。本文試以廣西水利電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院信息工程系為例,對(duì)高職“四級(jí)監(jiān)控、精細(xì)化管理”實(shí)踐教學(xué)模式進(jìn)行探究。
一、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的具體做法
廣西水利電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院信息工程系將第六學(xué)期之前根據(jù)教學(xué)調(diào)整,由統(tǒng)一組織學(xué)生到與專(zhuān)業(yè)相關(guān)企業(yè)的頂崗稱(chēng)為“頂崗實(shí)習(xí)”,而將第六學(xué)期到企業(yè)頂崗稱(chēng)為“畢業(yè)實(shí)踐”,特別明確學(xué)生在選擇第六學(xué)期實(shí)踐單位時(shí)必須以“能夠就業(yè)”為主要目標(biāo),實(shí)現(xiàn)實(shí)習(xí)與就業(yè)“一體化”。各專(zhuān)業(yè)在系部的統(tǒng)一指導(dǎo)下,都將畢業(yè)實(shí)踐作為重要的課程列入教學(xué)計(jì)劃,并制定了符合各專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)的課程教學(xué)大綱。頂崗實(shí)習(xí)則根據(jù)實(shí)際需要開(kāi)展,并結(jié)合第五學(xué)期課程安排進(jìn)行專(zhuān)業(yè)課程內(nèi)容替換。系管理層則在研究國(guó)家政策導(dǎo)向和實(shí)踐教學(xué)的改革與探索中,出臺(tái)了一整套管理規(guī)范和流程,重點(diǎn)加強(qiáng)過(guò)程性管理和監(jiān)控,確保學(xué)生外出安全。在實(shí)踐的每一年里,都對(duì)執(zhí)行過(guò)程中存在的問(wèn)題進(jìn)行梳理和整改,逐步形成了“四級(jí)監(jiān)控、精細(xì)化管理”的模式。具體做法如下:
(一)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所開(kāi)拓校企深度合作,探索建立“校中廠、廠中校”實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地的管理機(jī)制
電子信息專(zhuān)業(yè)在校內(nèi)教學(xué)和實(shí)訓(xùn)中,引入企業(yè)的管理方法和手段,對(duì)學(xué)生理論學(xué)習(xí)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、生產(chǎn)生活等方面進(jìn)行企業(yè)化管理。讓學(xué)生盡早將校園文化與企業(yè)文化銜接,充分了解企業(yè)文化,盡快適應(yīng)企業(yè)管理模式,培養(yǎng)職業(yè)意識(shí)。電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)已經(jīng)建成專(zhuān)門(mén)的電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)中心。電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)室、物流配送實(shí)訓(xùn)室、學(xué)生網(wǎng)店展示室等實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所配備了電子商務(wù)模擬實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、博星網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)教學(xué)系統(tǒng)、TPL物流教學(xué)系統(tǒng)等多種硬軟件設(shè)備,自主研發(fā)了校園電子商務(wù)平臺(tái)“天天來(lái)店”網(wǎng)站,使學(xué)生在校內(nèi)即可實(shí)現(xiàn)綜合電子商務(wù)實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練。計(jì)算機(jī)應(yīng)用專(zhuān)業(yè)利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地引入敏捷軟件開(kāi)發(fā)工作流程與規(guī)范,在教師的指導(dǎo)下,學(xué)生完成了百色電廠物資管理系統(tǒng)、企業(yè)的門(mén)戶網(wǎng)站、手機(jī)游戲等多項(xiàng)校內(nèi)、企業(yè)項(xiàng)目,在校內(nèi)就接觸到真實(shí)的企業(yè)需求、體驗(yàn)到真實(shí)項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)過(guò)程,也提升了自己的就業(yè)能力。通信專(zhuān)業(yè)與廣西潤(rùn)建通信、廣西聯(lián)通、廣西移動(dòng)、廣東長(zhǎng)實(shí)通信等大型企業(yè)合作,實(shí)現(xiàn)了校內(nèi)即可完成基站維護(hù)實(shí)訓(xùn)。
(二)各專(zhuān)業(yè)根據(jù)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)的特點(diǎn)以及企業(yè)對(duì)人才的需求,合理安排教學(xué)與實(shí)訓(xùn)
電子信息專(zhuān)業(yè)制定具有電子信息專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)的教學(xué)組織模式,有效落實(shí)工學(xué)交替。探索實(shí)行“分段輪換、交替穿插、半工半讀”的柔性頂崗實(shí)習(xí)方式,即按照企業(yè)實(shí)際用人需求對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組,實(shí)現(xiàn)企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)和校內(nèi)理論教學(xué)輪換進(jìn)行,達(dá)到“企業(yè)用人不間斷,學(xué)校教育不中斷,實(shí)習(xí)教學(xué)不沖突”的效果;電子商務(wù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專(zhuān)業(yè)則抓好學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì),利用全真的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)提高學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量,為第六學(xué)期就業(yè)為目標(biāo)的畢業(yè)實(shí)踐打好基礎(chǔ);通信、網(wǎng)絡(luò)專(zhuān)業(yè)則在第五學(xué)期就開(kāi)始專(zhuān)業(yè)對(duì)口企業(yè)入校招聘,面試通過(guò)的學(xué)生可以提前到企業(yè)頂崗,教師將布置與該學(xué)生實(shí)習(xí)崗位相關(guān)的畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)題目;工業(yè)網(wǎng)絡(luò)專(zhuān)業(yè)則實(shí)行“2+1”模式,即從大三的暑假開(kāi)始學(xué)生即通過(guò)面試到合作企業(yè)開(kāi)展過(guò)程性教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)。
二、校外實(shí)習(xí)的管理流程
形成系就業(yè)工作領(lǐng)導(dǎo)辦公室、校內(nèi)實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師、校外實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師、生活輔導(dǎo)員四級(jí)監(jiān)控體系,實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生外出頂崗實(shí)習(xí)階段的精細(xì)化管理。建立了監(jiān)管流程圖(見(jiàn)圖1)和外出實(shí)踐申請(qǐng)辦理流理圖(見(jiàn)圖2)。
(一)系就業(yè)工作領(lǐng)導(dǎo)辦公室
由系黨政聯(lián)席會(huì)議確定成立每年的系就業(yè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。一般由系領(lǐng)導(dǎo)、系辦主任、當(dāng)屆輔導(dǎo)員、各教研室主任組成。下設(shè)辦公室,由系黨總支書(shū)記擔(dān)任辦公室主任,設(shè)專(zhuān)職就業(yè)秘書(shū)一名。制定《畢業(yè)實(shí)踐任務(wù)書(shū)》、《畢業(yè)生第六學(xué)期學(xué)生管理細(xì)則》、《畢業(yè)實(shí)踐安全責(zé)任書(shū)》等管理文件,管理、指導(dǎo)、規(guī)范外出實(shí)習(xí)、實(shí)踐的流程。同時(shí)還負(fù)責(zé)對(duì)各教研室所提出候選實(shí)踐指導(dǎo)老師人選認(rèn)真審核確定名單,同時(shí)對(duì)畢業(yè)實(shí)踐指導(dǎo)老師進(jìn)行工作指導(dǎo)和監(jiān)督。負(fù)責(zé)落實(shí)各項(xiàng)管理制度,定期與相關(guān)企業(yè)、畢業(yè)生進(jìn)行溝通和回訪。
(二)校外實(shí)踐指導(dǎo)老師
邀請(qǐng)企業(yè)人員擔(dān)任,一般為學(xué)生實(shí)踐單位的直接主管領(lǐng)導(dǎo)。校內(nèi)實(shí)踐指導(dǎo)老師和生活輔導(dǎo)員定期與校外實(shí)踐指導(dǎo)老師進(jìn)行溝通和交流,及時(shí)了解指導(dǎo)情況。學(xué)生實(shí)踐時(shí)間達(dá)到教學(xué)要求,則由校外實(shí)踐指導(dǎo)老師提供畢業(yè)實(shí)踐鑒定表。
(三)校內(nèi)實(shí)踐指導(dǎo)老師
做好學(xué)生的就業(yè)指導(dǎo)以及實(shí)踐前動(dòng)員工作;清楚了解每一名學(xué)生基本情況,做到結(jié)合學(xué)生自身特點(diǎn)的“個(gè)性化”的就業(yè)指導(dǎo);每周與指導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系一次,掌握學(xué)生實(shí)踐情況;招聘信息,做好推薦面試工作;每周日上報(bào)《畢業(yè)生監(jiān)控表》;同時(shí)向系部就業(yè)干事口頭匯報(bào)畢業(yè)實(shí)踐情況;把工作情況詳細(xì)登記到《畢業(yè)實(shí)踐指導(dǎo)教師工作本》上,由系部就業(yè)干事不定期檢查。校內(nèi)實(shí)踐指導(dǎo)老師對(duì)學(xué)生的指導(dǎo)和跟蹤要堅(jiān)持至學(xué)生畢業(yè)后半年。為確保管理到位,每位指導(dǎo)老師所帶學(xué)生原則上不超過(guò)20人,一般為10至15人左右。還出臺(tái)《畢業(yè)實(shí)踐指導(dǎo)教師工作制度》,對(duì)校內(nèi)實(shí)踐指導(dǎo)老師的工作情況進(jìn)行考核。
(四)生活輔導(dǎo)員
生活輔導(dǎo)員由班主任、輔導(dǎo)員組成,主要負(fù)責(zé)建立班級(jí)QQ群、飛信群及時(shí)向?qū)嵺`學(xué)生招聘信息,做好推薦面試工作;做好安全教育、家校聯(lián)系等工作。經(jīng)常與校內(nèi)實(shí)踐指導(dǎo)老師和校外實(shí)踐指導(dǎo)老師溝通交流,及時(shí)了解本班學(xué)生的情況。重點(diǎn)把握還沒(méi)有落實(shí)實(shí)踐單位或者就業(yè)的弱勢(shì)群體的就業(yè)問(wèn)題。配合學(xué)院完成畢業(yè)生管理的其他事務(wù)如學(xué)費(fèi)、學(xué)生綜合測(cè)評(píng)、檔案、補(bǔ)考通知、畢業(yè)生資格審查等工作。參加系部組織的單位實(shí)地回訪工作。
(五)學(xué)生
學(xué)生外出之前,必須辦理外出實(shí)踐申請(qǐng)手續(xù),即家長(zhǎng)、學(xué)生要與系部簽訂《學(xué)生安全責(zé)任書(shū)》,并填寫(xiě)好《學(xué)生畢業(yè)實(shí)踐申請(qǐng)表》(包含簽章有效的企業(yè)接收說(shuō)明、單位聯(lián)系人及聯(lián)系電話、工作崗位描述、學(xué)生個(gè)人聯(lián)系電話、家長(zhǎng)、校內(nèi)指導(dǎo)老師、輔導(dǎo)員、系領(lǐng)導(dǎo)簽字欄)。未辦理好畢業(yè)實(shí)踐申請(qǐng)手續(xù)的學(xué)生,不得外出,否則按曠課處理。實(shí)踐期間,學(xué)生每周主動(dòng)與校內(nèi)實(shí)踐指導(dǎo)老師匯報(bào)實(shí)踐的情況,主動(dòng)獲得就業(yè)信息和就業(yè)指導(dǎo)。學(xué)生實(shí)踐申請(qǐng)手續(xù)的辦理情況、每周與老師的溝通情況、畢業(yè)實(shí)踐總結(jié)報(bào)告書(shū)、單位的對(duì)其工作表現(xiàn)的評(píng)價(jià)等共同作為學(xué)生畢業(yè)實(shí)踐課程的成績(jī)。
三、結(jié)語(yǔ)
目前,在高職生實(shí)習(xí)“四級(jí)監(jiān)控、精細(xì)化管理”模式中,還存在“一頭熱”的問(wèn)題。熱的“這一頭”自然是學(xué)校。而冷的“另一頭”有兩個(gè),一是企業(yè),即專(zhuān)業(yè)對(duì)口、質(zhì)量高的合作企業(yè)非常難找,一些企業(yè)對(duì)于配合學(xué)校實(shí)習(xí)、實(shí)踐階段的管理不是非常上心,往往安排技術(shù)含量不高、專(zhuān)業(yè)不對(duì)口的崗位給學(xué)生,達(dá)不到實(shí)踐的教學(xué)目的。就業(yè)弱勢(shì)學(xué)生找專(zhuān)業(yè)對(duì)口的畢業(yè)實(shí)踐單位非常困難。二是學(xué)生,部分學(xué)生思想波動(dòng)比較大,缺乏吃苦的精神,在擇業(yè)方面還存在“這山望著那山高”的思想。同時(shí)還存在就業(yè)率與專(zhuān)業(yè)對(duì)口率的矛盾問(wèn)題。由于上級(jí)教育主管部門(mén)有就業(yè)率的具體考核要求,但是畢業(yè)實(shí)踐針對(duì)在校學(xué)生,對(duì)于能夠批量安排的企業(yè)而言,最終并不需要全部的學(xué)生。如果學(xué)生實(shí)踐工作結(jié)束后被淘汰掉,難免會(huì)影響到就業(yè)率,給系部推薦就業(yè)工作也帶來(lái)一定的困難。這些都需要在未來(lái)的教學(xué)實(shí)踐中不斷加以改進(jìn)。在實(shí)際操作的過(guò)程中,實(shí)現(xiàn)全院各系統(tǒng)一的頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)踐的管理規(guī)范和審批制度非常必要,學(xué)院對(duì)系部的指導(dǎo)和監(jiān)督更需要充分體現(xiàn)。
【參考文獻(xiàn)】
[1]全國(guó)職業(yè)教育實(shí)習(xí)管理工作視頻會(huì)召開(kāi),魯昕出席[N].中國(guó)教育報(bào),2011-09-20
科學(xué)的實(shí)踐教學(xué)體系是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際操作能力的基礎(chǔ),學(xué)校應(yīng)在會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)教學(xué)體系上增加或突出實(shí)踐性教學(xué)和技能訓(xùn)練模塊,逐步建立課堂實(shí)訓(xùn)、階段實(shí)訓(xùn)、綜合實(shí)訓(xùn)三位一體的校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)體系。第一,課堂實(shí)訓(xùn)。主要指教師在授課過(guò)程中,除了必需的理論知識(shí)講授外,重要的是根據(jù)崗位需求對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐指導(dǎo),學(xué)生根據(jù)所給實(shí)訓(xùn)資料親自動(dòng)手操作。包括會(huì)計(jì)基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算實(shí)訓(xùn)、成本核算實(shí)訓(xùn)、會(huì)計(jì)電算化實(shí)訓(xùn)、納稅會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)、出納業(yè)務(wù)技術(shù)實(shí)訓(xùn)、會(huì)計(jì)報(bào)表編制與分析實(shí)訓(xùn)。第二,階段實(shí)訓(xùn)。指相對(duì)復(fù)雜的實(shí)訓(xùn)課程。如完成一門(mén)課程或項(xiàng)目的學(xué)習(xí)后,帶有總結(jié)性的實(shí)訓(xùn)。比如,在財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)學(xué)習(xí)結(jié)束后,留出一個(gè)星期的時(shí)間進(jìn)行本課程的階段綜合實(shí)訓(xùn),對(duì)整個(gè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算的內(nèi)容進(jìn)行全面的整合、實(shí)訓(xùn),使學(xué)生對(duì)這門(mén)課程有一個(gè)全方位的掌握,把相對(duì)分散的知識(shí)和技能利用階段實(shí)訓(xùn)串聯(lián)起來(lái)。第三,綜合實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)。在畢業(yè)前的一個(gè)學(xué)期,可以利用4~5周的時(shí)間在校內(nèi)綜合模擬實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行綜合實(shí)訓(xùn),按照會(huì)計(jì)工作崗位、分組實(shí)習(xí),內(nèi)容涵蓋整個(gè)財(cái)務(wù)工作流程。完成綜合實(shí)訓(xùn)后,同學(xué)們從心理上應(yīng)該對(duì)會(huì)計(jì)工作不再畏懼,而是充滿信心去實(shí)際工作崗位迎接挑戰(zhàn),進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí),從而順利地完成從學(xué)校的學(xué)生到社會(huì)的員工的角色轉(zhuǎn)換。
(二)提高專(zhuān)任教師實(shí)踐能力,聘請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的人員擔(dān)任實(shí)踐指導(dǎo)教師
第一,加強(qiáng)對(duì)教師理論水平和實(shí)踐能力提高的訓(xùn)練,有計(jì)劃有步驟地鼓勵(lì)教師到企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí),定期組織教師外出培訓(xùn)、參觀學(xué)習(xí),參加如會(huì)計(jì)師、注冊(cè)會(huì)計(jì)師、資產(chǎn)評(píng)估師、注冊(cè)稅務(wù)師等社會(huì)職業(yè)資格考試,并取得相應(yīng)資格證書(shū),建設(shè)真正的“雙師型”隊(duì)伍。另外,減輕會(huì)計(jì)教師的教學(xué)工作量,建立會(huì)計(jì)教師定期到會(huì)計(jì)事務(wù)所等部門(mén)實(shí)際鍛煉和調(diào)研的制度,作為教師考核指標(biāo)之一。在培養(yǎng)年輕教師攻讀更高學(xué)位的同時(shí),鼓勵(lì)他們?cè)谄髽I(yè)界兼職。第二,根據(jù)實(shí)際情況,把職業(yè)界具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人員請(qǐng)進(jìn)學(xué)校,擔(dān)任兼職教師或客座教授,既讓他們指導(dǎo)會(huì)計(jì)教學(xué)工作,進(jìn)行教師培訓(xùn),又讓他們擔(dān)任會(huì)計(jì)課程教學(xué),把企業(yè)中的實(shí)際業(yè)務(wù)帶到課堂中,引導(dǎo)學(xué)生們發(fā)現(xiàn)、解決實(shí)際問(wèn)題,增強(qiáng)說(shuō)服力和實(shí)踐指導(dǎo)性,以彌補(bǔ)在校專(zhuān)任教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的不足。
(三)進(jìn)會(huì)計(jì)實(shí)踐性教學(xué)的形式與方法
第一,實(shí)施單元教學(xué)設(shè)計(jì)。單元教學(xué)即把課程按職業(yè)崗位劃分成若干單元,對(duì)每一個(gè)單元實(shí)施教學(xué)時(shí),都要進(jìn)行單元設(shè)計(jì)。首先確定能力目標(biāo),然后由教師實(shí)施項(xiàng)目引導(dǎo)、任務(wù)驅(qū)動(dòng),根據(jù)能力要求分配布置若干任務(wù),以學(xué)生為主體進(jìn)行實(shí)訓(xùn)練習(xí)。教師在學(xué)生實(shí)際操作過(guò)程中進(jìn)行指導(dǎo),并對(duì)存在的問(wèn)題及相關(guān)的理論知識(shí)進(jìn)行歸納總結(jié),使同學(xué)們?cè)诓粩嗟牟僮髦刑岣呒寄芩胶屠碚撍?,最終達(dá)到能力目標(biāo)的培養(yǎng)。單元教學(xué)對(duì)教師提出了更高的要求,每個(gè)單元布置的任務(wù),教師必須親自做過(guò)、體驗(yàn)過(guò),否則,無(wú)法對(duì)學(xué)生進(jìn)行針對(duì)性培養(yǎng),對(duì)學(xué)生操作中提出的問(wèn)題也無(wú)法解決。第二,觀摩教學(xué)。觀摩教學(xué)指帶領(lǐng)學(xué)生到企業(yè)、銀行等單位參觀,了解有關(guān)會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)的范圍、內(nèi)容、流程等內(nèi)容,使學(xué)生切身感受實(shí)踐的生動(dòng)性,并從實(shí)踐活動(dòng)中回顧所學(xué)的理論,加深對(duì)理論知識(shí)的理解。要達(dá)到好的觀摩學(xué)習(xí)效果,必須做好以下工作:一是觀摩學(xué)習(xí)要有計(jì)劃。包括了解被參觀單位的單位性質(zhì)、機(jī)構(gòu)設(shè)置、所屬行業(yè)、業(yè)務(wù)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)狀況、財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)的設(shè)置及職責(zé)分工、相互牽制制度及業(yè)務(wù)流程等。重點(diǎn)放在原始憑證的認(rèn)知以及憑證、賬簿、報(bào)表之間的依存關(guān)系。二是學(xué)生提前閱讀觀摩學(xué)習(xí)指導(dǎo),了解觀摩學(xué)習(xí)的有關(guān)程序、內(nèi)容和應(yīng)注意的事項(xiàng),有助于提高觀摩學(xué)習(xí)的效率和質(zhì)量,同時(shí)達(dá)到縮短在被參觀單位停留的時(shí)間,減輕被參觀單位及有關(guān)崗位人員負(fù)擔(dān)的目的。三是教師要對(duì)觀摩學(xué)習(xí)進(jìn)行適當(dāng)指導(dǎo)。指導(dǎo)教師應(yīng)對(duì)整個(gè)觀摩學(xué)習(xí)的過(guò)程進(jìn)行有效的監(jiān)控和適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo),確保觀摩學(xué)習(xí)活動(dòng)按照計(jì)劃的時(shí)間和緩解順利進(jìn)行,完成觀摩學(xué)習(xí)計(jì)劃所確定的學(xué)習(xí)內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)觀摩學(xué)習(xí)的目標(biāo)。第三,演示教學(xué)。
這種模式是學(xué)院最初辦學(xué)思想的體現(xiàn),是基于學(xué)院中外合作辦學(xué)實(shí)際而提出的工程實(shí)訓(xùn)形式。這種模式充分參照國(guó)內(nèi)軟件開(kāi)發(fā)的經(jīng)驗(yàn),由外方教師和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員以軟件項(xiàng)目分解的方式,通過(guò)對(duì)已成熟的軟件產(chǎn)品的項(xiàng)目分解與重組過(guò)程,來(lái)模擬實(shí)際軟件開(kāi)發(fā)流程,以校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室與實(shí)訓(xùn)中心為依托,自主指導(dǎo)學(xué)生的軟件工程實(shí)訓(xùn),以便充分利用中外合作辦學(xué)的優(yōu)勢(shì)。這種模式也可以說(shuō)是省內(nèi)各高校聯(lián)合成立軟件學(xué)院之初的一種普遍思路[3,4]。學(xué)院01級(jí)軟件工程專(zhuān)業(yè)工程實(shí)訓(xùn)就曾以這種方式開(kāi)展。存在問(wèn)題:由于外方師資準(zhǔn)備及相關(guān)原因,對(duì)于實(shí)際項(xiàng)目的分解需要付出大量的前期工作,而且從師資與經(jīng)費(fèi)來(lái)說(shuō)院校負(fù)擔(dān)比較重。
“企業(yè)運(yùn)作式”工程實(shí)訓(xùn)模式
“企業(yè)運(yùn)作式”工程實(shí)訓(xùn)模式是當(dāng)前國(guó)內(nèi)軟件學(xué)院運(yùn)用較普遍的模式。在這種模式中,學(xué)校通過(guò)與企業(yè)化的軟件工程實(shí)訓(xùn)基地(公司)聯(lián)系,簽訂校企合作實(shí)訓(xùn)協(xié)議,規(guī)定企業(yè)責(zé)任與權(quán)益。然后根據(jù)協(xié)議,直接把學(xué)生送到企業(yè)去參加實(shí)訓(xùn),讓學(xué)生在比較接近軟件企業(yè)化的環(huán)境中鍛煉半年到一年,增加學(xué)生的項(xiàng)目開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn),加速學(xué)生完成身份與環(huán)境的轉(zhuǎn)換[5,6],整個(gè)工程實(shí)訓(xùn)全過(guò)程由企業(yè)管理。存在問(wèn)題:(1)由于軟件工程專(zhuān)業(yè)人員多,學(xué)科體系口徑寬,這種較長(zhǎng)時(shí)間的同一工作環(huán)境與模式一方面鍛煉了學(xué)生的實(shí)際工作能力,另一方面,對(duì)原本具有不同興趣愛(ài)好的同學(xué)也是一種壓制。(2)企業(yè)管理與學(xué)院管理存在認(rèn)識(shí)和體制上的差異。對(duì)于每個(gè)學(xué)生最終質(zhì)量的考核與監(jiān)督將存在一定的問(wèn)題。(3)“企業(yè)運(yùn)作式”費(fèi)用大,雖然軟件企業(yè)和學(xué)院可幫助學(xué)生承擔(dān)部分經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),但無(wú)形中增加了學(xué)生的經(jīng)濟(jì)壓力。(4)大量學(xué)生的外出,對(duì)于學(xué)生的安全管理也是一種隱患。不管是集中外出還是分散外出,都不得不考慮學(xué)生的安全問(wèn)題[4]。
“校企結(jié)合”分散工程實(shí)訓(xùn)模式
當(dāng)眾多軟件學(xué)院把人往外送的時(shí)候,我們考慮的是另一個(gè)問(wèn)題,能不能把軟件企業(yè)請(qǐng)到學(xué)校來(lái)。在這種思想的指導(dǎo)下,我們提出了“校企結(jié)合”分散工程實(shí)訓(xùn)模式,這是上述兩種模式的優(yōu)化模式。在這種模式中,軟件公司技術(shù)骨干成員(項(xiàng)目經(jīng)理)帶著公司實(shí)際項(xiàng)目,走進(jìn)校園,利用學(xué)院現(xiàn)有的實(shí)訓(xùn)基地,模擬出一個(gè)軟件企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,并相對(duì)自主地運(yùn)用企業(yè)軟件開(kāi)發(fā)與管理模式,指導(dǎo)訓(xùn)練學(xué)生對(duì)實(shí)際項(xiàng)目進(jìn)行分析與設(shè)計(jì)。這種模式既克服了第一種模式中的實(shí)際項(xiàng)目及項(xiàng)目重新分解的工作量問(wèn)題,也解決了第二種方式高費(fèi)用和安全問(wèn)題,可以共同保證教學(xué)質(zhì)量,并提高教學(xué)效率。
軟件工程實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)質(zhì)量保障實(shí)踐與探索
除了在工程實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式方面的探索,為保障企業(yè)實(shí)訓(xùn)的教學(xué)質(zhì)量,學(xué)院在實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量保障體系構(gòu)建方面也一直在不斷探索與優(yōu)化,從文檔規(guī)范、過(guò)程管理、企業(yè)和學(xué)生相互評(píng)估等方面對(duì)工程實(shí)訓(xùn)教學(xué)全過(guò)程的教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督與控制,并取得較好的成果。
構(gòu)建了一套完整規(guī)范的畢業(yè)設(shè)計(jì)文檔體系,指導(dǎo)工程實(shí)訓(xùn)的全過(guò)程質(zhì)量體系文件是質(zhì)量體系的具體化,是以文件的形式對(duì)質(zhì)量體系進(jìn)行詳細(xì)的描述[7]。參考高校教學(xué)實(shí)習(xí)相關(guān)規(guī)范,學(xué)院針對(duì)軟件工程專(zhuān)業(yè)特色,結(jié)合學(xué)校有關(guān)實(shí)習(xí)教學(xué)要求和學(xué)生企業(yè)實(shí)訓(xùn)實(shí)際情況,修訂了4個(gè)層次的實(shí)習(xí)教學(xué)保障體系文件,成為工程實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量保障體系建立和運(yùn)行的綱領(lǐng)性文件。第一層次是綱領(lǐng)性文件,主要指由學(xué)校和學(xué)院制訂一系列實(shí)習(xí)管理制度、實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量手冊(cè),用以明確質(zhì)量方針和目標(biāo)。具體包括東華理工大學(xué)實(shí)習(xí)管理辦法、東華理工大學(xué)校外實(shí)踐教學(xué)安全管理辦法、軟件學(xué)院生產(chǎn)實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師工作細(xì)則等一系列文件。第二層次是流程性文件,以保障實(shí)習(xí)過(guò)程的全面有序。主要是實(shí)習(xí)工作流程方面的文件,包括學(xué)生進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)的操作流程、實(shí)習(xí)企業(yè)評(píng)選流程等文件,以實(shí)現(xiàn)對(duì)實(shí)習(xí)過(guò)程的管理。第三層次是操作性文件,主要指由學(xué)校和企業(yè)制訂的各類(lèi)教學(xué)管理文件,如實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師崗位工作考核辦法、學(xué)生成績(jī)?cè)u(píng)定方法、實(shí)訓(xùn)崗位工作職責(zé)、實(shí)習(xí)生日常管理規(guī)定等。第四層次是記錄性文件,是對(duì)體系運(yùn)行的記載,如學(xué)生及教師的意見(jiàn)或建議調(diào)查表等。
制訂明確具體的工程實(shí)訓(xùn)管理流程,從過(guò)程上保障實(shí)習(xí)質(zhì)量校企結(jié)合實(shí)習(xí)的主體為學(xué)生和企業(yè)。實(shí)習(xí)企業(yè)的資質(zhì)、實(shí)習(xí)企業(yè)的管理制度的規(guī)范,以及校企雙方對(duì)學(xué)生的約束能力,都很大程度上影響著實(shí)習(xí)的質(zhì)量。因此,為保障實(shí)習(xí)的質(zhì)量,學(xué)院重點(diǎn)對(duì)實(shí)習(xí)企業(yè)與學(xué)生的實(shí)習(xí)流程進(jìn)行規(guī)范管理,落實(shí)制度明確的內(nèi)容。首先,在實(shí)習(xí)企業(yè)的選擇方面,學(xué)院設(shè)立校企合作崗位,專(zhuān)門(mén)對(duì)意向?qū)嵙?xí)企業(yè)的資質(zhì)、規(guī)模、企業(yè)師資、實(shí)習(xí)過(guò)程管理制度、以往實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)等方面進(jìn)行全面調(diào)查,并將調(diào)查結(jié)果向?qū)W院院務(wù)會(huì)匯報(bào),經(jīng)學(xué)院院務(wù)會(huì)同意后方可確定為實(shí)習(xí)企業(yè)。對(duì)于實(shí)習(xí)企業(yè)的選評(píng)實(shí)行一年一次的模式,動(dòng)態(tài)的確定信譽(yù)良好的實(shí)習(xí)企業(yè)作為合作伙伴。其次,對(duì)在企業(yè)實(shí)習(xí)的學(xué)生加強(qiáng)管理。學(xué)生到企業(yè)之前,由學(xué)院教學(xué)、學(xué)工部門(mén)根據(jù)學(xué)生外出實(shí)習(xí)管理流程(如下圖所示)一起全面落實(shí)企業(yè)實(shí)習(xí)的學(xué)生的學(xué)分、安全管理。學(xué)生到企業(yè)后,采取企業(yè)為主、學(xué)校為輔的管理模式。學(xué)校指定實(shí)習(xí)企業(yè)的聯(lián)系(指導(dǎo))老師,負(fù)責(zé)與企業(yè)、學(xué)生的定期聯(lián)系與溝通。學(xué)院教學(xué)部門(mén)不定期到實(shí)習(xí)企業(yè)走訪,對(duì)實(shí)習(xí)全過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督。
健全工程實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系,構(gòu)建校企合作良性循環(huán)為驗(yàn)證實(shí)訓(xùn)質(zhì)量,學(xué)院構(gòu)建了師生、校企互評(píng)的質(zhì)量評(píng)價(jià)體系,主要包括學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)基地的評(píng)價(jià)調(diào)查、實(shí)習(xí)企業(yè)對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)調(diào)查、學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)方向的評(píng)價(jià)調(diào)查三部分構(gòu)成。評(píng)價(jià)體系堅(jiān)持以學(xué)生評(píng)價(jià)為中心,結(jié)合基地的輔助評(píng)價(jià),引導(dǎo)學(xué)生在形成積極自我意識(shí)的基礎(chǔ)上發(fā)展現(xiàn)實(shí)主體性的評(píng)價(jià),并以期成為將來(lái)學(xué)生有意義學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的一部分。通過(guò)對(duì)評(píng)價(jià)反饋數(shù)據(jù)的分析,學(xué)院形成年度實(shí)訓(xùn)報(bào)告,全面了解學(xué)生實(shí)習(xí)課程、實(shí)習(xí)基地的教學(xué)質(zhì)量和實(shí)習(xí)基地教學(xué)及管理方面存在的不足。學(xué)生的反饋信息要及時(shí)與企業(yè)溝通,并為下一年度的實(shí)習(xí)工作安排奠定良好基礎(chǔ)。
* 中圖分類(lèi)號(hào):G423.07
作為中等職業(yè)學(xué)校的教師,我們知道學(xué)生理論學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較弱、學(xué)習(xí)行為習(xí)慣不夠好,學(xué)習(xí)自信嚴(yán)重不足的現(xiàn)象非常普遍,如果我們?nèi)园丛械慕虒W(xué)模式進(jìn)行教學(xué),學(xué)生難學(xué)懂,老師也缺乏成就感,所以筆者總結(jié)了幾年在攝影教學(xué)中進(jìn)行活動(dòng)課程改革的經(jīng)驗(yàn),以探索一種學(xué)生樂(lè)學(xué),教師樂(lè)教的模式,希望和同仁們一起探討和分享。
一、實(shí)施活動(dòng)課程教學(xué)的原因
一是基于中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的學(xué)習(xí)實(shí)際。中職的學(xué)生常常是視覺(jué)學(xué)習(xí)、聽(tīng)覺(jué)學(xué)習(xí)的弱者,但他們往往是動(dòng)覺(jué)學(xué)習(xí)的強(qiáng)者,而我們現(xiàn)有的教學(xué)模式很多還是普教模式,仍以學(xué)科為中心,重理論,輕實(shí)踐,忽視能力培養(yǎng)而我們現(xiàn)有的教學(xué)內(nèi)容,學(xué)科體系味道太濃,難度過(guò)大,趣味性不強(qiáng),學(xué)生感到難,學(xué)不懂,以至于不愿學(xué)。
二是結(jié)合活動(dòng)課程的特點(diǎn)?;顒?dòng)課程更多關(guān)注了傳統(tǒng)教學(xué)所忽視的動(dòng)覺(jué)學(xué)習(xí),讓學(xué)生的所有感覺(jué)器官都參與學(xué)習(xí),鼓勵(lì)學(xué)生腦、心、手共同參與學(xué)習(xí),在具體活動(dòng)中,使每個(gè)學(xué)生都有施展個(gè)性能力的機(jī)會(huì)和舞臺(tái)。
二、對(duì)活動(dòng)課程體系的認(rèn)識(shí)
經(jīng)過(guò)多年對(duì)活動(dòng)課程的研究,筆者認(rèn)為活動(dòng)課程不僅僅是人們?cè)瓉?lái)理解的第二課堂活動(dòng),活動(dòng)課程應(yīng)該是針對(duì)所教育的對(duì)象開(kāi)設(shè)的教育教學(xué)活動(dòng)的集合。可將活動(dòng)課程體系歸納為:
一是以主題活動(dòng)為載體的德育活動(dòng)課程;二是以職業(yè)活動(dòng)為單元的專(zhuān)業(yè)活動(dòng)課程(含專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課和專(zhuān)業(yè)課)三是以實(shí)踐活動(dòng)為平臺(tái)的實(shí)訓(xùn)活動(dòng)課程;四是以欣賞美、體會(huì)美等審美活動(dòng)為載體的美育課程;五是以增強(qiáng)身心鍛煉為載體的體育健康課程。
而筆者所教授的攝影課程是廣告類(lèi)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程。
三、實(shí)施活動(dòng)課程的目標(biāo)
以學(xué)生"學(xué)"為主體,教師引導(dǎo)為輔,讓學(xué)生在具體精心設(shè)計(jì)的活動(dòng)中,通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作,掌握基礎(chǔ)知識(shí),掌握基本技能,提升職業(yè)素養(yǎng),感受成功的喜悅。
四、實(shí)施活動(dòng)課程的難點(diǎn)和重點(diǎn)
1、根據(jù)不同專(zhuān)業(yè)和課程特點(diǎn)設(shè)計(jì)活動(dòng)。
2、不同活動(dòng)課程之間的配合和銜接。
3、活動(dòng)課程過(guò)程中的評(píng)價(jià)。
五、攝影活動(dòng)課程實(shí)施案例
(一)、活動(dòng)課程的授課前準(zhǔn)備及實(shí)施
首先要明確授課對(duì)象專(zhuān)業(yè),明確授課對(duì)象層次,然后選擇教學(xué)輔助教材,熟悉教學(xué)設(shè)備。
其次非常重要的環(huán)節(jié)就是設(shè)計(jì)課程的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。攝影課程考核采用過(guò)程考核。其中課堂提問(wèn)占10%,主要考核學(xué)生主動(dòng)溝通的能力和語(yǔ)言表達(dá)能力;紀(jì)律考勤占10%,主要考核學(xué)生職業(yè)道德規(guī)范等;課堂實(shí)訓(xùn)占40%,主要考核學(xué)生攝影專(zhuān)業(yè)技能、攝影作品審美能力和團(tuán)隊(duì)合作能力;課后自學(xué)完成作業(yè)占30%,主要考核學(xué)生借助網(wǎng)絡(luò)、書(shū)籍等手段收集攝影基礎(chǔ)知識(shí)等信息的能力、收集欣賞攝影作品的能力等;作品展示10%,通過(guò)櫥窗、LED顯示屏和QQ相冊(cè)等方式展示學(xué)生優(yōu)秀作品,并根據(jù)學(xué)生櫥窗制作參與度,作品選用數(shù)量等對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)分,同時(shí)考核學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作和奉獻(xiàn)精神等。
第三就是設(shè)計(jì)教育教學(xué)活動(dòng),這也是難點(diǎn)部分。經(jīng)過(guò)總結(jié)筆者將攝影課程的教育教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)為以下12項(xiàng):
1、自我介紹活動(dòng)。2、攝影基礎(chǔ)知識(shí)講座。3、團(tuán)隊(duì)分組活動(dòng)。通過(guò)團(tuán)隊(duì)分組活動(dòng),讓學(xué)生體會(huì)團(tuán)隊(duì)的力量。4、團(tuán)隊(duì)PK賽活動(dòng)。5、數(shù)碼照相機(jī)市場(chǎng)調(diào)查活動(dòng)。6、分團(tuán)隊(duì)課堂實(shí)訓(xùn)活動(dòng)。這項(xiàng)活動(dòng)是教學(xué)活動(dòng)的重點(diǎn),要通過(guò)設(shè)計(jì)的具體課堂施訓(xùn)活動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生攝影基本技能的訓(xùn)練。7、課后自學(xué)活動(dòng)。引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、書(shū)籍等媒介掌握攝影的基本知識(shí),訓(xùn)練學(xué)生自學(xué)能力。8、攝影作品欣賞、比較、評(píng)價(jià)活動(dòng)。這個(gè)活動(dòng)也是非常重要的環(huán)節(jié),是學(xué)生提高攝影水平的重要環(huán)節(jié)。通過(guò)在電教室欣賞、比較、評(píng)價(jià)同學(xué)們每此課堂實(shí)訓(xùn)的作品,找到作品中的不足,并不斷總結(jié)提高。9、外出采風(fēng)實(shí)訓(xùn)活動(dòng)。這個(gè)活動(dòng)也是非常吸引學(xué)生的一項(xiàng)活動(dòng),讓學(xué)生在輕松愉快、優(yōu)美的氛圍中學(xué)習(xí)攝影、感受攝影以及感受伙伴間合作學(xué)習(xí)的快樂(lè)。10、攝影基礎(chǔ)知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng),激勵(lì)、檢驗(yàn)學(xué)生掌握攝影基礎(chǔ)知識(shí)。11、學(xué)習(xí)攝影交流總結(jié)活動(dòng),不僅實(shí)現(xiàn)老師總結(jié)課程,還應(yīng)讓學(xué)生學(xué)會(huì)總結(jié)學(xué)習(xí),并提出學(xué)習(xí)建議。12、作品展示活動(dòng)。這是非常重要的體會(huì)"豐收"的活動(dòng)。通過(guò)櫥窗、LED顯示屏、QQ相冊(cè)等展示手段,搭建學(xué)生展示自己的舞臺(tái),增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的成就感。
以上活動(dòng)設(shè)計(jì)中"分團(tuán)隊(duì)課堂實(shí)訓(xùn)活動(dòng)"更是重中之重。筆者在結(jié)合參考教材和數(shù)碼照相機(jī)說(shuō)明書(shū)的基礎(chǔ)上,并結(jié)合學(xué)校的教育環(huán)境設(shè)計(jì)了以下具體的課堂實(shí)訓(xùn)活動(dòng):1、數(shù)碼照相機(jī)的基本操作實(shí)訓(xùn)活動(dòng);2、"學(xué)攝影"主題攝影活動(dòng);3、光線的利用拍攝活動(dòng);4、人像攝影活動(dòng);5、構(gòu)圖和色彩實(shí)訓(xùn)活動(dòng);6、校園秋色實(shí)訓(xùn)活動(dòng);7、"我的發(fā)現(xiàn)"主題攝影活動(dòng);8、校外攝影采風(fēng)實(shí)訓(xùn)活動(dòng);9、翻拍我的繪畫(huà)作品。10、"暗房技術(shù)"實(shí)訓(xùn)活動(dòng)。通過(guò)具體活動(dòng)的設(shè)計(jì),讓學(xué)生積極參與到各項(xiàng)教育教學(xué)活動(dòng)中,并給予學(xué)生及時(shí)評(píng)價(jià)。
第四、做好活動(dòng)課程的總結(jié)評(píng)價(jià)。在設(shè)計(jì)好具體活動(dòng)課程后,老師的重點(diǎn)放在引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)活動(dòng)中來(lái),并做好每次活動(dòng)的指揮、輔導(dǎo)、溝通、答疑、協(xié)調(diào)等工作。并采用學(xué)生評(píng)、老師點(diǎn)評(píng)等方法做好每次實(shí)訓(xùn)評(píng)價(jià)。
各專(zhuān)業(yè)根據(jù)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)的特點(diǎn)以及企業(yè)對(duì)人才的需求,合理安排教學(xué)與實(shí)訓(xùn)電子信息專(zhuān)業(yè)制定具有電子信息專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)的教學(xué)組織模式,有效落實(shí)工學(xué)交替。探索實(shí)行“分段輪換、交替穿插、半工半讀”的柔性頂崗實(shí)習(xí)方式,即按照企業(yè)實(shí)際用人需求對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組,實(shí)現(xiàn)企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)和校內(nèi)理論教學(xué)輪換進(jìn)行,達(dá)到“企業(yè)用人不間斷,學(xué)校教育不中斷,實(shí)習(xí)教學(xué)不沖突”的效果;電子商務(wù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專(zhuān)業(yè)則抓好學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì),利用全真的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)提高學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量,為第六學(xué)期就業(yè)為目標(biāo)的畢業(yè)實(shí)踐打好基礎(chǔ);通信、網(wǎng)絡(luò)專(zhuān)業(yè)則在第五學(xué)期就開(kāi)始專(zhuān)業(yè)對(duì)口企業(yè)入校招聘,面試通過(guò)的學(xué)生可以提前到企業(yè)頂崗,教師將布置與該學(xué)生實(shí)習(xí)崗位相關(guān)的畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)題目;工業(yè)網(wǎng)絡(luò)專(zhuān)業(yè)則實(shí)行“2+1”模式,即從大三的暑假開(kāi)始學(xué)生即通過(guò)面試到合作企業(yè)開(kāi)展過(guò)程性教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)。
形成系就業(yè)工作領(lǐng)導(dǎo)辦公室、校內(nèi)實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師、校外實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師、生活輔導(dǎo)員四級(jí)監(jiān)控體系,實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生外出頂崗實(shí)習(xí)階段的精細(xì)化管理。建立了監(jiān)管流程圖和外出實(shí)踐申請(qǐng)辦理流理圖)。系就業(yè)工作領(lǐng)導(dǎo)辦公室由系黨政聯(lián)席會(huì)議確定成立每年的系就業(yè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。一般由系領(lǐng)導(dǎo)、系辦主任、當(dāng)屆輔導(dǎo)員、各教研室主任組成。下設(shè)辦公室,由系黨總支書(shū)記擔(dān)任辦公室主任,設(shè)專(zhuān)職就業(yè)秘書(shū)一名。制定《畢業(yè)實(shí)踐任務(wù)書(shū)》、《畢業(yè)生第六學(xué)期學(xué)生管理細(xì)則》、《畢業(yè)實(shí)踐安全責(zé)任書(shū)》等管理文件,管理、指導(dǎo)、規(guī)范外出實(shí)習(xí)、實(shí)踐的流程。同時(shí)還負(fù)責(zé)對(duì)各教研室所提出候選實(shí)踐指導(dǎo)老師人選認(rèn)真審核確定名單,同時(shí)對(duì)畢業(yè)實(shí)踐指導(dǎo)老師進(jìn)行工作指導(dǎo)和監(jiān)督。負(fù)責(zé)落實(shí)各項(xiàng)管理制度,定期與相關(guān)企業(yè)、畢業(yè)生進(jìn)行溝通和回訪。校外實(shí)踐指導(dǎo)老師邀請(qǐng)企業(yè)人員擔(dān)任,一般為學(xué)生實(shí)踐單位的直接主管領(lǐng)導(dǎo)。校內(nèi)實(shí)踐指導(dǎo)老師和生活輔導(dǎo)員定期與校外實(shí)踐指導(dǎo)老師進(jìn)行溝通和交流,及時(shí)了解指導(dǎo)情況。學(xué)生實(shí)踐時(shí)間達(dá)到教學(xué)要求,則由校外實(shí)踐指導(dǎo)老師提供畢業(yè)實(shí)踐鑒定表。校內(nèi)實(shí)踐指導(dǎo)老師做好學(xué)生的就業(yè)指導(dǎo)以及實(shí)踐前動(dòng)員工作;清楚了解每一名學(xué)生基本情況,做到結(jié)合學(xué)生自身特點(diǎn)的“個(gè)性化”的就業(yè)指導(dǎo);每周與指導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系一次,掌握學(xué)生實(shí)踐情況;招聘信息,做好推薦面試工作;每周日上報(bào)《畢業(yè)生監(jiān)控表》;同時(shí)向系部就業(yè)干事口頭匯報(bào)畢業(yè)實(shí)踐情況;把工作情況詳細(xì)登記到《畢業(yè)實(shí)踐指導(dǎo)教師工作本》上,由系部就業(yè)干事不定期檢查。校內(nèi)實(shí)踐指導(dǎo)老師對(duì)學(xué)生的指導(dǎo)和跟蹤要堅(jiān)持至學(xué)生畢業(yè)后半年。為確保管理到位,每位指導(dǎo)老師所帶學(xué)生原則上不超過(guò)20人,一般為10至15人左右。還出臺(tái)《畢業(yè)實(shí)踐指導(dǎo)教師工作制度》,對(duì)校內(nèi)實(shí)踐指導(dǎo)老師的工作情況進(jìn)行考核。
生活輔導(dǎo)員生活輔導(dǎo)員由班主任、輔導(dǎo)員組成,主要負(fù)責(zé)建立班級(jí)QQ群、飛信群及時(shí)向?qū)嵺`學(xué)生招聘信息,做好推薦面試工作;做好安全教育、家校聯(lián)系等工作。經(jīng)常與校內(nèi)實(shí)踐指導(dǎo)老師和校外實(shí)踐指導(dǎo)老師溝通交流,及時(shí)了解本班學(xué)生的情況。重點(diǎn)把握還沒(méi)有落實(shí)實(shí)踐單位或者就業(yè)的弱勢(shì)群體的就業(yè)問(wèn)題。配合學(xué)院完成畢業(yè)生管理的其他事務(wù)如學(xué)費(fèi)、學(xué)生綜合測(cè)評(píng)、檔案、補(bǔ)考通知、畢業(yè)生資格審查等工作。參加系部組織的單位實(shí)地回訪工作。學(xué)生學(xué)生外出之前,必須辦理外出實(shí)踐申請(qǐng)手續(xù),即家長(zhǎng)、學(xué)生要與系部簽訂《學(xué)生安全責(zé)任書(shū)》,并填寫(xiě)好《學(xué)生畢業(yè)實(shí)踐申請(qǐng)表》(包含簽章有效的企業(yè)接收說(shuō)明、單位聯(lián)系人及聯(lián)系電話、工作崗位描述、學(xué)生個(gè)人聯(lián)系電話、家長(zhǎng)、校內(nèi)指導(dǎo)老師、輔導(dǎo)員、系領(lǐng)導(dǎo)簽字欄)。未辦理好畢業(yè)實(shí)踐申請(qǐng)手續(xù)的學(xué)生,不得外出,否則按曠課處理。實(shí)踐期間,學(xué)生每周主動(dòng)與校內(nèi)實(shí)踐指導(dǎo)老師匯報(bào)實(shí)踐的情況,主動(dòng)獲得就業(yè)信息和就業(yè)指導(dǎo)。學(xué)生實(shí)踐申請(qǐng)手續(xù)的辦理情況、每周與老師的溝通情況、畢業(yè)實(shí)踐總結(jié)報(bào)告書(shū)、單位的對(duì)其工作表現(xiàn)的評(píng)價(jià)等共同作為學(xué)生畢業(yè)實(shí)踐課程的成績(jī)。
熱的“這一頭”自然是學(xué)校。而冷的“另一頭”有兩個(gè),一是企業(yè),即專(zhuān)業(yè)對(duì)口、質(zhì)量高的合作企業(yè)非常難找,一些企業(yè)對(duì)于配合學(xué)校實(shí)習(xí)、實(shí)踐階段的管理不是非常上心,往往安排技術(shù)含量不高、專(zhuān)業(yè)不對(duì)口的崗位給學(xué)生,達(dá)不到實(shí)踐的教學(xué)目的。就業(yè)弱勢(shì)學(xué)生找專(zhuān)業(yè)對(duì)口的畢業(yè)實(shí)踐單位非常困難。二是學(xué)生,部分學(xué)生思想波動(dòng)比較大,缺乏吃苦的精神,在擇業(yè)方面還存在“這山望著那山高”的思想。同時(shí)還存在就業(yè)率與專(zhuān)業(yè)對(duì)口率的矛盾問(wèn)題。由于上級(jí)教育主管部門(mén)有就業(yè)率的具體考核要求,但是畢業(yè)實(shí)踐針對(duì)在校學(xué)生,對(duì)于能夠批量安排的企業(yè)而言,最終并不需要全部的學(xué)生。如果學(xué)生實(shí)踐工作結(jié)束后被淘汰掉,難免會(huì)影響到就業(yè)率,給系部推薦就業(yè)工作也帶來(lái)一定的困難。這些都需要在未來(lái)的教學(xué)實(shí)踐中不斷加以改進(jìn)。在實(shí)際操作的過(guò)程中,實(shí)現(xiàn)全院各系統(tǒng)一的頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)踐的管理規(guī)范和審批制度非常必要,學(xué)院對(duì)系部的指導(dǎo)和監(jiān)督更需要充分體現(xiàn)。
作者:區(qū)倩如 孫凱 單位:廣西水利電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院
1、持續(xù)開(kāi)展區(qū)校對(duì)接。與華科、華農(nóng)、中南財(cái)大等高校對(duì)接,新簽訂區(qū)校合作協(xié)議3份。參與“我選湖北•夢(mèng)圓黃岡”計(jì)劃,引進(jìn)20余所高校1200名大學(xué)生到黃州企事業(yè)單位實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)。組織企業(yè)赴武漢理工、黃師、武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院等開(kāi)展招工引才10余場(chǎng)次,解決企業(yè)用工200余人。林立新能源、中船重工黃岡水中裝備動(dòng)力等高校院所產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目落戶市區(qū)。正在對(duì)接武漢學(xué)院城市學(xué)院合作事宜,擬在銀行建10個(gè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。
2、深化“千企聯(lián)百?!被顒?dòng)。深入市區(qū)111家規(guī)上企業(yè),征集企業(yè)技術(shù)需求30項(xiàng)。組織23家企業(yè)參與“千企聯(lián)百?!被顒?dòng)8場(chǎng)次,與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、武漢工程大學(xué)等高校開(kāi)展技術(shù)對(duì)接26場(chǎng)次,簽訂校企合作協(xié)議3份,引進(jìn)10名高校教授、博士擔(dān)任企業(yè)科技副總,解決技術(shù)難題34個(gè)。組織科峰、中糧、中船重工、青江化工等企業(yè)申報(bào)技術(shù)創(chuàng)新平臺(tái),激發(fā)企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活力。
3、培育優(yōu)化創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。提升大學(xué)生孵化基地服務(wù)質(zhì)效,2019年引進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目21個(gè),出孵項(xiàng)目5個(gè),培植思勤智能、黃黃環(huán)保等創(chuàng)業(yè)品牌,著力優(yōu)化雙創(chuàng)環(huán)境。
二、存在的問(wèn)題
1、“雙創(chuàng)”氛圍不濃,形成合力不夠;
2、高校聯(lián)絡(luò)站作用發(fā)揮不夠,外出對(duì)接高校較少;
3、高校產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目落戶少,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺(tái)數(shù)量不多,規(guī)模較小,成長(zhǎng)性不強(qiáng),孵化示范效應(yīng)不明顯。
職業(yè)中學(xué)校的辦學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)中初級(jí)實(shí)用型人才,職業(yè)中學(xué)培養(yǎng)的學(xué)生必須具備一定的專(zhuān)業(yè)技能,并能夠?qū)⑺鶎W(xué)習(xí)的專(zhuān)業(yè)技能應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)際,解決實(shí)際工作中的問(wèn)題?,F(xiàn)階段,幾乎所有的職業(yè)中學(xué)都開(kāi)設(shè)有計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè),如何培養(yǎng)計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能、提高計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)力、滿足實(shí)際工作崗位的要求是所有計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)必須解決的問(wèn)題。根據(jù)計(jì)算機(jī)技術(shù)的專(zhuān)業(yè)特點(diǎn),結(jié)合我校學(xué)生的實(shí)際情況,我們從以下幾個(gè)方面入手,狠抓計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能。
一、找準(zhǔn)專(zhuān)業(yè)方向,把握培養(yǎng)目標(biāo),合理進(jìn)行課程設(shè)置
根據(jù)我校實(shí)際情況,在前期調(diào)研的基礎(chǔ)上,我們將計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)分成辦公應(yīng)用方向、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和圖像制作方向。各個(gè)專(zhuān)業(yè)在培養(yǎng)方向上既有共性,又有區(qū)別;在課程設(shè)置方面,都應(yīng)該對(duì)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)及基本應(yīng)用進(jìn)行教學(xué),但也應(yīng)該有各自的特點(diǎn)。只有找準(zhǔn)專(zhuān)業(yè)方向,進(jìn)行合理的課程設(shè)置,才能高效地培養(yǎng)計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)技能,為此,我們將計(jì)算機(jī)及應(yīng)用專(zhuān)業(yè)分成幾個(gè)模塊,并進(jìn)行了專(zhuān)門(mén)的課程設(shè)置。
二、加大專(zhuān)業(yè)設(shè)備投入,加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)
俗話說(shuō)得好:“巧婦難為無(wú)米之炊。”一個(gè)學(xué)校如果要想辦好計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè),必須在設(shè)備上給予大力的投入,是不是光有先進(jìn)的設(shè)備就能培養(yǎng)出優(yōu)秀的復(fù)合型人才呢?當(dāng)然不是。學(xué)校教學(xué)另一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)是教師,教師是這一活動(dòng)的組織者、領(lǐng)導(dǎo)者和實(shí)施者。教師專(zhuān)業(yè)技能的高低、教學(xué)效果的好壞,直接影響學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能。如何提高教師的專(zhuān)業(yè)技能呢?筆者認(rèn)為可以從以下方面進(jìn)行:每年選聘新教師時(shí),應(yīng)該重點(diǎn)考察教師的專(zhuān)業(yè)技能水平,在大學(xué)期間是否參加過(guò)相關(guān)的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),是否有到企業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)?是否有相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)認(rèn)證,更重要的是現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能的考核。對(duì)于已經(jīng)在校的教師,學(xué)校要積極地提供外出培訓(xùn)的機(jī)會(huì),到外面去接受新的教育理念,開(kāi)闊專(zhuān)業(yè)視野,提高專(zhuān)業(yè)技能。近幾年我校充分利用國(guó)家級(jí)、省級(jí)教師培訓(xùn)的機(jī)會(huì),外派教師到高校進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),不僅如此,學(xué)校也花大量的人力、物力、財(cái)力派教師外出培訓(xùn),收到良好的效果。中等職校的教育目標(biāo)是培訓(xùn)中初級(jí)實(shí)用型人才,這就要求我們培訓(xùn)的學(xué)生能夠適應(yīng)具體的工作崗位,這就要求我們必須引入企業(yè)的管理、企業(yè)的專(zhuān)業(yè)需求,實(shí)現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)的“零距離”。這些年我們通過(guò)外派教師到企業(yè)參與企業(yè)的管理,學(xué)習(xí)企業(yè)先進(jìn)的文化,學(xué)習(xí)企業(yè)的技能需求,收到了良好的效果。
三、構(gòu)建完整的實(shí)訓(xùn)體系,促進(jìn)專(zhuān)業(yè)技能的提高
計(jì)算機(jī)應(yīng)用專(zhuān)業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè),其實(shí)踐環(huán)節(jié)的設(shè)置和實(shí)施是專(zhuān)業(yè)教學(xué)的重中之重。加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)是提高計(jì)算機(jī)技能的重要手段,要根據(jù)各專(zhuān)業(yè)方向的能力培養(yǎng),構(gòu)建與理論教學(xué)相結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)體系,做到知識(shí)傳授與能力培養(yǎng)相結(jié)合,能力培養(yǎng)貫穿于實(shí)踐教學(xué)的全過(guò)程,提高專(zhuān)業(yè)技能。我校大膽探索,將計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)能力分解成基本動(dòng)手能力、基本專(zhuān)業(yè)能力和專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力,并通過(guò)課程實(shí)驗(yàn)、課程綜合實(shí)訓(xùn)、專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)等環(huán)節(jié)來(lái)實(shí)現(xiàn)。其中課程實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)的實(shí)現(xiàn)方式為:80%以上的專(zhuān)業(yè)技術(shù)課要有實(shí)訓(xùn)要求,實(shí)訓(xùn)課程至少占總課時(shí)的50%;課程綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的實(shí)現(xiàn)方式為:主干專(zhuān)業(yè)課程應(yīng)有1周以上的專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn);專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的實(shí)現(xiàn)方式為:安排一定時(shí)間的專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)和6個(gè)月左右的畢業(yè)實(shí)習(xí)。
四、改進(jìn)教學(xué)方法,提高專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)的效率
一、當(dāng)前高職院校會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)存在的主要問(wèn)題
(一)缺乏完整的會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)體系
目前,高職院校的會(huì)計(jì)實(shí)踐性教學(xué)仍停留在應(yīng)試教育的模式上,實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)也還停留在用實(shí)踐驗(yàn)證理論的階段,實(shí)踐教學(xué)安排上缺乏整體考慮。在課程設(shè)置上,普遍存在的問(wèn)題為實(shí)踐課程沒(méi)有單獨(dú)設(shè)置,只作為理論教學(xué)中的一部分,在課堂上進(jìn)行隨堂練習(xí)或?qū)嵱?xùn)。
(二)會(huì)計(jì)實(shí)踐指導(dǎo)教師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)有待于進(jìn)一步增強(qiáng)
會(huì)計(jì)實(shí)踐指導(dǎo)教師在會(huì)計(jì)實(shí)踐環(huán)節(jié)中居于重要的地位,是影響學(xué)生會(huì)計(jì)實(shí)踐學(xué)習(xí)的重要因素,其業(yè)務(wù)水平和經(jīng)驗(yàn)直接關(guān)系到學(xué)生對(duì)實(shí)踐學(xué)習(xí)的理解和掌握程度。目前,大部分高職院校的會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)教師中,雖然有部分教師參加了社會(huì)實(shí)踐,但大部分教師認(rèn)識(shí)從學(xué)校到學(xué)校,理論基礎(chǔ)不錯(cuò),實(shí)踐功底較差。他們本身缺少必要的會(huì)計(jì)實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn),在指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)踐訓(xùn)練時(shí)往往力不從心,其指導(dǎo)與解釋缺乏真實(shí)性和說(shuō)服力。
(三)校內(nèi)會(huì)計(jì)模擬實(shí)訓(xùn)室有名無(wú)實(shí)或功能單一
大多數(shù)高職院校配有校內(nèi)會(huì)計(jì)模擬實(shí)訓(xùn)室,但其配置情況遠(yuǎn)未達(dá)到仿真的要求,功能較單一,只能夠從事簡(jiǎn)單的會(huì)計(jì)核算。有些由于經(jīng)費(fèi)短缺,實(shí)訓(xùn)室軟、硬件滯后于目前的實(shí)際情況,沒(méi)有完整的會(huì)計(jì)模擬數(shù)據(jù)系統(tǒng),無(wú)法保證實(shí)訓(xùn)需求。甚至有些學(xué)校處于應(yīng)付上級(jí)部門(mén)的檢查,或?yàn)榱俗非笃渌妫沤⒘讼鄳?yīng)的會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)室。實(shí)際上,這樣的實(shí)訓(xùn)室先天不足,很難發(fā)揮作用。
二、化會(huì)計(jì)實(shí)踐性教學(xué)、提高學(xué)生實(shí)際操作能力
(一)構(gòu)建課程實(shí)訓(xùn)、階段實(shí)訓(xùn)、綜合實(shí)訓(xùn)三位一體的校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)體系
科學(xué)的實(shí)踐教學(xué)體系是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際操作能力的基礎(chǔ),學(xué)校應(yīng)在會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)教學(xué)體系上增加或突出實(shí)踐性教學(xué)和技能訓(xùn)練模塊,逐步建立課堂實(shí)訓(xùn)、階段實(shí)訓(xùn)、綜合實(shí)訓(xùn)三位一體的校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)體系。
第一,課堂實(shí)訓(xùn)。主要指教師在授課過(guò)程中,除了必需的理論知識(shí)講授外,重要的是根據(jù)崗位需求對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐指導(dǎo),學(xué)生根據(jù)所給實(shí)訓(xùn)資料親自動(dòng)手操作。包括會(huì)計(jì)基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算實(shí)訓(xùn)、成本核算實(shí)訓(xùn)、會(huì)計(jì)電算化實(shí)訓(xùn)、納稅會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)、出納業(yè)務(wù)技術(shù)實(shí)訓(xùn)、會(huì)計(jì)報(bào)表編制與分析實(shí)訓(xùn)。
第二,階段實(shí)訓(xùn)。指相對(duì)復(fù)雜的實(shí)訓(xùn)課程。如完成一門(mén)課程或項(xiàng)目的學(xué)習(xí)后,帶有總結(jié)性的實(shí)訓(xùn)。比如,在財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)學(xué)習(xí)結(jié)束后,留出一個(gè)星期的時(shí)間進(jìn)行本課程的階段綜合實(shí)訓(xùn),對(duì)整個(gè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算的內(nèi)容進(jìn)行全面的整合、實(shí)訓(xùn),使學(xué)生對(duì)這門(mén)課程有一個(gè)全方位的掌握,把相對(duì)分散的知識(shí)和技能利用階段實(shí)訓(xùn)串聯(lián)起來(lái)。
第三,綜合實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)。在畢業(yè)前的一個(gè)學(xué)期,可以利用4~5周的時(shí)間在校內(nèi)綜合模擬實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行綜合實(shí)訓(xùn),按照會(huì)計(jì)工作崗位、分組實(shí)習(xí),內(nèi)容涵蓋整個(gè)財(cái)務(wù)工作流程。完成綜合實(shí)訓(xùn)后,同學(xué)們從心理上應(yīng)該對(duì)會(huì)計(jì)工作不再畏懼,而是充滿信心去實(shí)際工作崗位迎接挑戰(zhàn),進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí),從而順利地完成從學(xué)校的學(xué)生到社會(huì)的員工的角色轉(zhuǎn)換。
(二)提高專(zhuān)任教師實(shí)踐能力,聘請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的人員擔(dān)任實(shí)踐指導(dǎo)教師
第一,加強(qiáng)對(duì)教師理論水平和實(shí)踐能力提高的訓(xùn)練,有計(jì)劃有步驟地鼓勵(lì)教師到企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí),定期組織教師外出培訓(xùn)、參觀學(xué)習(xí),參加如會(huì)計(jì)師、注冊(cè)會(huì)計(jì)師、資產(chǎn)評(píng)估師、注冊(cè)稅務(wù)師等社會(huì)職業(yè)資格考試,并取得相應(yīng)資格證書(shū),建設(shè)真正的“雙師型”隊(duì)伍。另外,減輕會(huì)計(jì)教師的教學(xué)工作量,建立會(huì)計(jì)教師定期到會(huì)計(jì)事務(wù)所等部門(mén)實(shí)際鍛煉和調(diào)研的制度,作為教師考核指標(biāo)之一。在培養(yǎng)年輕教師攻讀更高學(xué)位的同時(shí),鼓勵(lì)他們?cè)谄髽I(yè)界兼職。
第二,根據(jù)實(shí)際情況,把職業(yè)界具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人員請(qǐng)進(jìn)學(xué)校,擔(dān)任兼職教師或客座教授,既讓他們指導(dǎo)會(huì)計(jì)教學(xué)工作,進(jìn)行教師培訓(xùn),又讓他們擔(dān)任會(huì)計(jì)課程教學(xué),把企業(yè)中的實(shí)際業(yè)務(wù)帶到課堂中,引導(dǎo)學(xué)生們發(fā)現(xiàn)、解決實(shí)際問(wèn)題,增強(qiáng)說(shuō)服力和實(shí)踐指導(dǎo)性,以彌補(bǔ)在校專(zhuān)任教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的不足。
(三)進(jìn)會(huì)計(jì)實(shí)踐性教學(xué)的形式與方法
【中圖分類(lèi)號(hào)】G642
三維虛擬導(dǎo)游實(shí)驗(yàn)室是通過(guò)多個(gè)投影機(jī)同時(shí)投影不同的畫(huà)面,在幕布上拼接后組成一幅完整的大尺寸的畫(huà)面,再配合音響效果等數(shù)字多媒體技術(shù),以三維實(shí)景虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)為核心,將全國(guó)各景區(qū)景點(diǎn)以360度真實(shí)場(chǎng)景的方式呈現(xiàn)出來(lái),給人以身臨其境的感覺(jué),給模擬導(dǎo)游員虛擬出一個(gè)逼真的導(dǎo)游氛圍,把導(dǎo)游教學(xué)從單純、抽象的理論和書(shū)本中抽離出來(lái),變?yōu)榻换バ院軓?qiáng)的教學(xué)互動(dòng)。
一、三維虛擬導(dǎo)游實(shí)驗(yàn)室在旅游實(shí)踐教學(xué)中的作用
1、改善教學(xué)實(shí)訓(xùn)環(huán)境,提高導(dǎo)游教學(xué)實(shí)訓(xùn)水平
教師可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容設(shè)置調(diào)用相應(yīng)的現(xiàn)實(shí)場(chǎng)景、平面圖片、DV短片以及文字等資源做補(bǔ)充性教學(xué)輔導(dǎo)。將各個(gè)旅游景點(diǎn)的歷史、文化、自然風(fēng)光、建筑特征、人文活動(dòng)等要素,真實(shí)、清晰地展現(xiàn)在學(xué)生面前,使學(xué)生零距離、多角度地從中汲取營(yíng)養(yǎng),正確理解和掌握導(dǎo)游技能和技巧。
2、有效降低導(dǎo)游教學(xué)及實(shí)訓(xùn)成本
導(dǎo)游教學(xué)及實(shí)訓(xùn)可以全天候,無(wú)障礙地在實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行,甚至可以不必組織學(xué)生外出,節(jié)約了大量的人財(cái)物力。三維實(shí)景技術(shù)在導(dǎo)游教學(xué)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的運(yùn)用,極大地提高了導(dǎo)游職業(yè)教育的科技含量,成為本地乃至全國(guó)導(dǎo)游教學(xué)實(shí)訓(xùn)建設(shè)的高科技典范,從而提高學(xué)校知名度并吸引大量生員,這樣又可以極大地提高設(shè)備使用率。
3、保證學(xué)生人身安全,降低管理風(fēng)險(xiǎn)
學(xué)生不必外出,學(xué)校就可以免除因?qū)W生外出而長(zhǎng)生的大量組織管理工作,降低突發(fā)風(fēng)險(xiǎn),從根本上保證師生在一個(gè)安全有序的環(huán)境內(nèi)學(xué)習(xí)和訓(xùn)練。
4、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,提高綜合能力,輸出高素質(zhì)專(zhuān)業(yè)人才
模擬導(dǎo)游實(shí)驗(yàn)室采用三維實(shí)景技術(shù),學(xué)生完全是在一個(gè)真實(shí)場(chǎng)景中學(xué)習(xí)、訓(xùn)練,不再是傳統(tǒng)的死記硬背,從而極大地提高了學(xué)習(xí)熱情和興趣。它改變教師單向灌輸知識(shí)的模式,以提高學(xué)生實(shí)戰(zhàn)技能為宗旨,為社會(huì)輸出合格的高素質(zhì)專(zhuān)業(yè)人才。
二、三維虛擬導(dǎo)游實(shí)驗(yàn)室的開(kāi)發(fā)應(yīng)用
虛擬實(shí)驗(yàn)室的實(shí)現(xiàn),不同于現(xiàn)有的實(shí)體實(shí)驗(yàn)室,因此在應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)教學(xué)中必然具有不同的特點(diǎn),如何利用虛擬實(shí)驗(yàn)室開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)至關(guān)重要。
1.虛擬實(shí)驗(yàn)室的定位。在利用虛擬實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)組織時(shí),首先要明確虛擬實(shí)驗(yàn)室的定位,即虛擬實(shí)驗(yàn)室是旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的一個(gè)補(bǔ)充、完善和擴(kuò)展,目的是解決目前學(xué)生實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地和經(jīng)費(fèi)限制存在的問(wèn)題。它不能從根本上替代頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)達(dá)到培養(yǎng)和提高學(xué)生實(shí)踐能力的功能,只是在教學(xué)中盡可能給學(xué)生提供開(kāi)闊視野、鍛煉語(yǔ)言表達(dá)能力和提高應(yīng)變能力的機(jī)會(huì),避免理論教學(xué)與實(shí)際脫節(jié),造成學(xué)生"高分低能"的現(xiàn)象。因此,導(dǎo)游虛擬實(shí)驗(yàn)室在景點(diǎn)模塊建設(shè)上,選擇的景點(diǎn)最好是各種類(lèi)型景區(qū)的典型代表,要真實(shí)再現(xiàn)旅游景區(qū)的自然資源、地質(zhì)地貌、建筑等特征,讓學(xué)生既能見(jiàn)識(shí)各種類(lèi)型的景區(qū),又方便教師結(jié)合旅游地理、旅游資源學(xué)等進(jìn)行生動(dòng)講解。其次,要增強(qiáng)軟件的人機(jī)互動(dòng)功能,比如自主漫游、自主錄制和回放、多人在線交互式漫游、虛擬人對(duì)話等,讓學(xué)生在單機(jī)訓(xùn)練時(shí)可以反復(fù)練習(xí),提高導(dǎo)游講解能力和服務(wù)應(yīng)變能力。
2.虛擬實(shí)驗(yàn)室應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的改革。要想提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量,必須從培養(yǎng)方案、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、方法、考核等一系列問(wèn)題進(jìn)行教學(xué)改革。
傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室由于儀器設(shè)備、實(shí)驗(yàn)課時(shí)和場(chǎng)地等諸多因素的限制,許多實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目無(wú)法開(kāi)設(shè),實(shí)驗(yàn)內(nèi)容陳舊,實(shí)驗(yàn)方法單一,考核也較困難。在虛擬實(shí)驗(yàn)室里,儀器即軟件,可以根據(jù)需要隨意開(kāi)發(fā)。要允許學(xué)生在集中實(shí)訓(xùn)之余自主實(shí)訓(xùn),使其不受時(shí)間和空間的限制,能夠更自由地依據(jù)個(gè)人的時(shí)間、學(xué)習(xí)進(jìn)度和掌握程度自主安排實(shí)驗(yàn),既能增強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力,又加大了實(shí)驗(yàn)的靈活性。因此,在專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案中要增強(qiáng)模擬導(dǎo)游、旅游規(guī)劃、旅游服務(wù)禮儀等相關(guān)課程的實(shí)訓(xùn)課時(shí),增強(qiáng)學(xué)生自主實(shí)訓(xùn)時(shí)間。對(duì)自主實(shí)訓(xùn)不進(jìn)行過(guò)程管理,教師只負(fù)責(zé)答疑解惑等指導(dǎo)性工作和考試考核。
3.虛擬實(shí)驗(yàn)室應(yīng)用于提高實(shí)驗(yàn)室的開(kāi)放程度。進(jìn)行開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅是實(shí)驗(yàn)室時(shí)間和空間上的開(kāi)放,也是實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、實(shí)驗(yàn)儀器的開(kāi)放。實(shí)驗(yàn)室的開(kāi)放可以實(shí)行全天開(kāi)放或定時(shí)開(kāi)放,開(kāi)放時(shí)間內(nèi)學(xué)生只要在實(shí)驗(yàn)室做好登記,申領(lǐng)器材后便可開(kāi)展實(shí)習(xí)或?qū)嵱?xùn)。但由于種種客觀原因,旅游實(shí)驗(yàn)室的開(kāi)放程度還不夠。
三、虛擬實(shí)驗(yàn)室在旅游管理專(zhuān)業(yè)建設(shè)中可利用功能分析
1、虛擬實(shí)驗(yàn)室的教學(xué)應(yīng)用
第一,通過(guò)系統(tǒng)的體驗(yàn)式模擬教學(xué),學(xué)生身處教室之內(nèi)就可以暢游于名勝古跡、名山大川之間,對(duì)各種類(lèi)型的旅游資源、旅游景區(qū)、地質(zhì)地貌有大致的了解,增強(qiáng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)興趣和認(rèn)知教學(xué)。
第二,通過(guò)模擬導(dǎo)游課程密集化的訓(xùn)練,使學(xué)生結(jié)合具體景區(qū)的三維視頻、圖片掌握導(dǎo)游講解技能、導(dǎo)游詞創(chuàng)作,使理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)能不斷結(jié)合,教學(xué)中帶著實(shí)訓(xùn),全面培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。還可以在課堂活動(dòng)中加入實(shí)際場(chǎng)景模擬,讓學(xué)生結(jié)合三維場(chǎng)景和人機(jī)互動(dòng)功能與不同類(lèi)型、不同年齡層的游客進(jìn)行角色扮演,模擬具體的接站、酒店入住、就餐、景點(diǎn)講解、購(gòu)物、送站、總結(jié)等一系列實(shí)際工作,使學(xué)生輕松熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)流程,熟悉導(dǎo)游服務(wù)技能,培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)對(duì)突發(fā)狀況和解決問(wèn)題的能力。
第三,還可以應(yīng)用于旅游管理專(zhuān)業(yè)的其它專(zhuān)業(yè)骨干課程,如旅行社管理、旅游規(guī)劃、旅游地理、旅游服務(wù)禮儀等。旅行社管理課程可以要求學(xué)生能根據(jù)顧客提供的要求,對(duì)景區(qū)設(shè)計(jì)不同的旅游線路,擬定相應(yīng)的旅游行程表,能在景觀圖片前進(jìn)行景觀講解。旅游規(guī)劃課程要求學(xué)生能根據(jù)景區(qū)的三維立體場(chǎng)景熟悉景區(qū)的功能分區(qū)原則和基本分區(qū)方法,掌握基礎(chǔ)的景區(qū)交通線路布局和景觀設(shè)計(jì)方法等,對(duì)不合理的地方進(jìn)行再規(guī)劃。旅游服務(wù)禮儀課程可以讓學(xué)生結(jié)合具體場(chǎng)景進(jìn)行儀容儀表禮儀、談吐禮儀、商務(wù)禮儀、服務(wù)禮儀的模擬訓(xùn)練。通過(guò)以上課程的實(shí)訓(xùn),提高學(xué)生專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和實(shí)際操作能力,積累現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
2、虛擬實(shí)驗(yàn)室的科研應(yīng)用
三維虛擬系統(tǒng)一般都有較大的素材庫(kù)和開(kāi)放網(wǎng)絡(luò),師生可以通過(guò)以上這些實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué),積累和掌握大量的旅游資訊和數(shù)據(jù),而且后臺(tái)數(shù)據(jù)資源庫(kù)的各種相關(guān)數(shù)據(jù)可以隨時(shí)進(jìn)行更新和修改,這些各個(gè)學(xué)科教師搜集的數(shù)據(jù)、資源可以積累在一個(gè)系統(tǒng)上有利于教師的互通有無(wú),以滿足學(xué)校教學(xué)發(fā)展、資源得到最大程度利用的需求。
通過(guò)模擬軟件和互聯(lián)網(wǎng),可以建立旅游管理學(xué)科的共享平臺(tái),促進(jìn)課程體系建設(shè)、人才培養(yǎng)模式、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法等方面的深化改革,真正實(shí)現(xiàn)從注重知識(shí)傳授向更加重視能力和經(jīng)營(yíng)素質(zhì)培養(yǎng)的轉(zhuǎn)變,逐步實(shí)現(xiàn)教學(xué)共享機(jī)制穩(wěn)定化、常規(guī)化、普及化。
參考文獻(xiàn)
[1]張永芬.高校旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)與實(shí)踐[J].現(xiàn)代企業(yè)教育,2009.3
【Abstract】 Objective:To analyse the application effect of scene simulation teaching method on-the-job training of nurses.Method:From May 2015 to May 2016,60 cases on-the-job training nursing staff in our hospital were selected and taught by the scene simulation teaching method.The application effect of the scene simulation teaching method were evaluated through the nursing staff’s theory assessment results before training and after training.Result:After implemented the scene simulation teaching method,the scores of nursing staff’s theory examination were higher than that at before the teaching,the difference was statistic significant(P
【Key words】 Scene simulation teaching method; Nursing staff; Training
First-author’s address:The Xiaogan Hospital Affiliated to Wuhan University of Science and Technology,Xiaogan 432000,China
doi:10.3969/j.issn.1674-4985.2017.16.023
情景模擬教學(xué)法是一種非常典型的互動(dòng)教學(xué)方法,指學(xué)生在教師的指導(dǎo)下,進(jìn)入教師所設(shè)定的情景中,對(duì)自身崗位進(jìn)行扮演模擬,從而提升學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性與技能[1]。本次選取本院在職護(hù)理人員60名作為研究對(duì)象,探討情景模擬教學(xué)法在護(hù)理人員在職培訓(xùn)中的應(yīng)用效果以為臨床提供理論依據(jù),現(xiàn)報(bào)道如下。
1 資料與方法
1.1 一般資料 選取2015年1月-2016年5月60名于本院在職培訓(xùn)護(hù)理人員為研究對(duì)象,年齡20~25歲,平均(22.3±1.4)歲;工作時(shí)間1~2年,平均(1.5±0.4)年;其中大專(zhuān)學(xué)歷8名,本科學(xué)歷52名。
1.2 方法 60名護(hù)理人員均采用情景模擬教學(xué)法,均接受為期1年的培訓(xùn),并將培訓(xùn)1年的成果與培訓(xùn)前進(jìn)行對(duì)比,具體內(nèi)容:(1)教學(xué)目標(biāo):內(nèi)容包括知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)、情感目標(biāo)[2]。(2)教學(xué)內(nèi)容:針對(duì)護(hù)理人員個(gè)人自身情況采用模擬情景、講解理論、教師評(píng)價(jià)、小組探討相結(jié)合的教學(xué)形式進(jìn)行授課,其中理論教學(xué)在教室進(jìn)行,案例討論與實(shí)訓(xùn)教學(xué)均在模擬病房?jī)?nèi)進(jìn)行。本文中所設(shè)計(jì)的模擬情景為:患者男,65歲,經(jīng)心電圖、頭顱CT等檢查確診為腦梗死,由專(zhuān)科醫(yī)師實(shí)施處理后,相關(guān)癥狀已得到緩解,之后被送入普通病房(神經(jīng)內(nèi)科);教學(xué)活動(dòng):護(hù)理人員可選擇神經(jīng)內(nèi)科患者、家屬、護(hù)士進(jìn)行扮演,模擬查房、護(hù)理診斷、護(hù)理措施、交班。預(yù)設(shè)學(xué)生行為:護(hù)士進(jìn)行查房,通過(guò)與患者及家屬溝通對(duì)患者實(shí)際資料進(jìn)行收集,將護(hù)理診斷提出,并根據(jù)患者和家屬實(shí)際需求,給予相應(yīng)護(hù)理措施,且于交班時(shí)進(jìn)行交班流程。設(shè)計(jì)意圖:對(duì)護(hù)理人員交接班流程、溝通技巧、處理醫(yī)囑流程、護(hù)理診斷、實(shí)施護(hù)理措施等方面進(jìn)行考察。(3)實(shí)施教學(xué):①分組:將60名護(hù)理人員分為3組,每組20名;再將每組中的學(xué)生分為4個(gè)小組,每組5名;大組中選取一名學(xué)生為大組長(zhǎng),小組中選取一名學(xué)生為小組組長(zhǎng)。②第一次模擬:主要目的在于考察學(xué)生在實(shí)際案例護(hù)理過(guò)程中是否能夠?qū)⒗碚撝R(shí)運(yùn)用于實(shí)際操作,并發(fā)現(xiàn)學(xué)生護(hù)理操作中存在的問(wèn)題[3],大組長(zhǎng)獲得案例后,再將各項(xiàng)任務(wù)分配至各小組,之后根據(jù)案例的要求進(jìn)行護(hù)士、患者等的角色扮演,并且在模擬教學(xué)過(guò)程中進(jìn)行角色互換,讓學(xué)生充分到扮演不同角色的感受,學(xué)會(huì)換位思考,同時(shí)各個(gè)小組成員在其余小組模擬過(guò)程中,針對(duì)其余小組人員的優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)與記錄,同時(shí)教師記錄好各個(gè)小組成員表現(xiàn)不足地方。③模擬實(shí)訓(xùn)情景回顧與總結(jié):學(xué)生完成模擬實(shí)訓(xùn)后,情景回顧錄像中的內(nèi)容,組內(nèi)進(jìn)行相關(guān)討論,首先指出各組之間的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),根據(jù)模擬中存在的問(wèn)題進(jìn)行探討,使學(xué)生在模擬實(shí)訓(xùn)中得到收獲,同時(shí)老師在學(xué)生進(jìn)行討論的過(guò)程中針對(duì)學(xué)生無(wú)法解決的問(wèn)題給予相關(guān)回答,對(duì)模擬實(shí)訓(xùn)中的具體表現(xiàn)情況進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和總結(jié)[4]。各個(gè)小組分析整理自身存在的問(wèn)題,并于課后反復(fù)練習(xí)和改進(jìn)自身所存在的問(wèn)題,增強(qiáng)自身專(zhuān)業(yè)能力。④第二次模擬實(shí)訓(xùn):模擬實(shí)訓(xùn)情景回顧與總結(jié)1周后,進(jìn)行第二次模擬實(shí)訓(xùn),此次實(shí)訓(xùn)的目的在于考察學(xué)生上次實(shí)訓(xùn)中存在的問(wèn)題是否被改善,強(qiáng)化學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí),增強(qiáng)學(xué)生護(hù)理工作中的實(shí)際操作能力[5]。本次實(shí)訓(xùn)中學(xué)生就上次實(shí)訓(xùn)內(nèi)容再一次進(jìn)行模擬演練,并進(jìn)行討論。
1.3 教學(xué)效果評(píng)價(jià) 教師通過(guò)自制的問(wèn)卷調(diào)查表對(duì)情景演練教學(xué)法的教學(xué)效果進(jìn)行評(píng)價(jià),該問(wèn)卷調(diào)查表內(nèi)容包括交接班流程、溝通技巧、處理醫(yī)囑流程、職業(yè)防護(hù)等4個(gè)方面[6],每方面的內(nèi)容包括10小項(xiàng),每小項(xiàng)各1分,每方面10分,總分40分,分?jǐn)?shù)越高表示情景演練教學(xué)法的效果越好,此方面主要對(duì)學(xué)生理論知識(shí)與實(shí)際操作結(jié)合情況進(jìn)行考察。同時(shí)根據(jù)教師自制的問(wèn)卷?{查表判斷學(xué)生對(duì)情景模擬教學(xué)法的評(píng)價(jià),共8項(xiàng)內(nèi)容,贊同畫(huà)“√”,不贊同畫(huà)“×”[7]。
1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)處理 采用SPSS 22.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)分析,計(jì)量資料用(x±s)表示,比較采用t檢驗(yàn);計(jì)數(shù)資料以率(%)表示,比較采用 字2檢驗(yàn),以P
2 結(jié)果
2.1 實(shí)施情景模擬教學(xué)法前后理論知識(shí)情況比較 施情景模擬教學(xué)法前60名護(hù)理人員理論知識(shí)考核平均成績(jī)?yōu)椋?1.1±3.2)分,高于實(shí)施后的(38.1±1.2)分,實(shí)施情景模擬教學(xué)法前后護(hù)理人員理論知識(shí)考核成績(jī)比較差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(t=38.5304,P=0.0000)。
2.2 護(hù)理人員對(duì)情景模擬教學(xué)法效果的評(píng)價(jià) 在60名護(hù)理人員針對(duì)情景模擬教學(xué)法效果的問(wèn)卷調(diào)查中,51名(85.00%)認(rèn)為情景模擬教學(xué)法可提高理論水平和實(shí)踐能力,57名(95.00%)認(rèn)為其可增加自身對(duì)戰(zhàn)勝臨床工作的信心,56名(93.33%)喜歡該教學(xué)方式,54名(90.00%)認(rèn)為在職培訓(xùn)效果被提升,58名(96.67%)認(rèn)為模擬培訓(xùn)優(yōu)于單純講座教學(xué),56名(93.33%)認(rèn)為情景模擬教學(xué)法能指導(dǎo)臨床實(shí)際工作,57名認(rèn)為(95.00%)情景模擬教學(xué)法可活躍課堂氛圍,54名(90.00%)認(rèn)為情景模擬教學(xué)法增加了護(hù)理人員學(xué)習(xí)積極性。
3 討論
護(hù)理學(xué)是一門(mén)技能要求極高的學(xué)科,對(duì)護(hù)理人員動(dòng)手實(shí)踐能力、服務(wù)精神等均有著嚴(yán)格要求。近年,隨著人們生活質(zhì)量的提升,健康及法律意識(shí)的轉(zhuǎn)變,人們對(duì)臨床護(hù)理提出了更高的要求,希望護(hù)理人員可運(yùn)用自身專(zhuān)業(yè)知識(shí)、技能解決各種問(wèn)題,從而人性化、個(gè)性化等以“患者為中心”的護(hù)理模式被逐漸應(yīng)用各科臨床護(hù)理中[8],而實(shí)際護(hù)理工作中如發(fā)生因自身專(zhuān)業(yè)技能等造成的護(hù)理不當(dāng),使服務(wù)對(duì)象獲得不專(zhuān)業(yè)的護(hù)理服務(wù),極易引發(fā)護(hù)患糾紛,降低醫(yī)院護(hù)理質(zhì)量,對(duì)醫(yī)院形象造成影響,因此,針對(duì)醫(yī)院護(hù)理在職工作者,應(yīng)用一種可達(dá)到增強(qiáng)護(hù)理人員護(hù)理服務(wù)專(zhuān)業(yè)能力的教學(xué)方案,對(duì)護(hù)理人員意義重大。為進(jìn)一步規(guī)范各級(jí)護(hù)士在職培訓(xùn),提高護(hù)理人員“三基”理論水平及護(hù)理技術(shù)、操作能力,積極配合醫(yī)療工作,提高醫(yī)療護(hù)理質(zhì)量。要求各級(jí)護(hù)理人員在積極參加自學(xué)考試、外出進(jìn)修學(xué)習(xí)等繼續(xù)教育的基礎(chǔ)上,做好在職培訓(xùn)。本院提出支持和加強(qiáng)護(hù)理人員參與學(xué)歷教學(xué)、繼續(xù)教學(xué)等措施。
本文中所探討的情景模擬教學(xué)法是1990年美國(guó)加利福尼亞大學(xué)的Etienne Wenger和Jean Lave提出的學(xué)習(xí)理論[9],教學(xué)過(guò)程中,將臨床實(shí)際與教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合,在增強(qiáng)護(hù)理人員學(xué)習(xí)技能與知識(shí)的基礎(chǔ)上,將知識(shí)技能運(yùn)用于社會(huì)實(shí)踐過(guò)程中,學(xué)生通過(guò)在設(shè)定的情景中感受到情景的真實(shí)性,并實(shí)現(xiàn)真實(shí)互動(dòng),在完成情景中設(shè)定的任務(wù)的過(guò)程中獲取知識(shí),提升技能,最終達(dá)到將教學(xué)目標(biāo)完成的目的[10]。情境教學(xué)法是護(hù)理培訓(xùn)課程中常見(jiàn)的教學(xué)方式,根據(jù)培訓(xùn)主題所描述的場(chǎng)景和內(nèi)容,創(chuàng)設(shè)鮮明的投影圖畫(huà)面,再加上生動(dòng)的語(yǔ)言和表現(xiàn)力,將護(hù)理內(nèi)容描繪的場(chǎng)景形象化,加深學(xué)習(xí)者的印象。同時(shí),情境教學(xué)法通過(guò)將抽象的內(nèi)容形象化,幫助學(xué)習(xí)者理解,啟發(fā)思維并發(fā)展想象。情景教學(xué)法以其直觀性、趣味性、生動(dòng)性的特點(diǎn),激發(fā)學(xué)習(xí)者參與學(xué)習(xí)的欲望,迎合了其心理特征,解決了護(hù)理培訓(xùn)理論與現(xiàn)實(shí)脫節(jié)的問(wèn)題。但情景教學(xué)法過(guò)于重視語(yǔ)言形式、容易忽視學(xué)生交際能力和實(shí)踐動(dòng)手能力的培養(yǎng)。
本文教學(xué)內(nèi)容中,首先由教師確認(rèn)教學(xué)目標(biāo),以教學(xué)目標(biāo)為基礎(chǔ),對(duì)教學(xué)內(nèi)容做出規(guī)劃,最后再實(shí)施教學(xué),通過(guò)分組、第一次模擬、模擬實(shí)訓(xùn)情景回顧與總結(jié)、第二次模擬實(shí)訓(xùn)、教學(xué)效果評(píng)價(jià)5個(gè)步驟,完成教學(xué)規(guī)劃,達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。首先對(duì)60名護(hù)理人員進(jìn)行分組,以各種角色扮演的方式,對(duì)典型案例進(jìn)行情景模擬,各個(gè)小組成員輪換模擬[11]。使實(shí)訓(xùn)人員學(xué)會(huì)換位思考,了解護(hù)士、患者、家屬的心理狀態(tài),提高護(hù)理人員對(duì)于患者、家屬護(hù)理責(zé)任心與重視性,同時(shí)各個(gè)小組仔細(xì)觀看其余小組模擬效果,對(duì)其缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)給予歸納總結(jié),并且與自身模擬實(shí)訓(xùn)作對(duì)比,改善自身不足之處。于模擬結(jié)束后,由教師對(duì)每位小組模擬效果做出總結(jié)評(píng)價(jià),再通過(guò)第二次相同案例的模擬,與第一次模擬做出對(duì)比,使護(hù)理人員理論實(shí)踐得到進(jìn)一步強(qiáng)化[12],也可增強(qiáng)護(hù)理人員自我解決實(shí)訓(xùn)問(wèn)題的能力。最后再通過(guò)模擬實(shí)訓(xùn)考核的方式,對(duì)每位護(hù)理人員實(shí)訓(xùn)結(jié)果做出評(píng)價(jià),讓培訓(xùn)者感受到自身不足與進(jìn)步,再具有針對(duì)性地改善自身專(zhuān)業(yè)能力,通過(guò)每次考核評(píng)估也增加每位護(hù)理人員對(duì)模擬實(shí)訓(xùn)的重視性[13-14]。通過(guò)教學(xué)可發(fā)現(xiàn)情景模擬教學(xué)法有以下優(yōu)點(diǎn):(1)激發(fā)護(hù)理人員學(xué)習(xí)激情、興趣,調(diào)動(dòng)培訓(xùn)者學(xué)習(xí)自主能動(dòng)力;(2)可轉(zhuǎn)變護(hù)理人員服務(wù)理念,提高其服務(wù)責(zé)任心,使服務(wù)對(duì)象感受到最佳服務(wù)態(tài)度;(3)有助于理論結(jié)合實(shí)踐,提供護(hù)理人員發(fā)現(xiàn)、分析、解決問(wèn)題的能力;(4)有利于培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作完成任務(wù)的能力。
[作者簡(jiǎn)介]劉換菊(1980―),女,江西九江學(xué)院旅游與國(guó)土資源學(xué)院講師,碩士,研究方向?yàn)槁糜喂芾?史術(shù)光(1981―),男,江西九江學(xué)院旅游與國(guó)土資源學(xué)院講師,碩士,研究方向?yàn)槁糜喂芾?呂 敏(1980―),女,江西九江學(xué)院旅游與國(guó)土資源學(xué)院講師,碩士,研究方向?yàn)槁糜喂芾?賈 超(1981―),男,江西九江學(xué)院旅游與國(guó)土資源學(xué)院講師,碩士,研究方向?yàn)槁糜喂芾?袁 林(1962―),女,江西九江學(xué)院旅游與國(guó)土資源學(xué)院教授,碩士,研究方向?yàn)槁糜喂芾怼#ń?九江 332005)
[基金項(xiàng)目]江西省教育廳江西省高等學(xué)校教學(xué)改革研究省級(jí)課題“基于行業(yè)互動(dòng)的飯店服務(wù)實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)內(nèi)容整合與創(chuàng)新”(JXJG-11-17-14)
一、基于行業(yè)互動(dòng)的飯店服務(wù)實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)內(nèi)容整合與創(chuàng)新機(jī)制研究背景
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)與行業(yè)發(fā)展對(duì)旅游高等教育的進(jìn)程起著極大的引導(dǎo)與推動(dòng)作用,主要反映在教育思想的轉(zhuǎn)變、教育結(jié)構(gòu)的調(diào)整和對(duì)人才素質(zhì)的提高與培養(yǎng)上。[1]
目前高等院校旅游專(zhuān)業(yè)飯店服務(wù)實(shí)訓(xùn)課程主要開(kāi)設(shè)有《餐飲服務(wù)模擬實(shí)訓(xùn)》、《客房服務(wù)模擬實(shí)訓(xùn)》、《前廳服務(wù)模擬實(shí)訓(xùn)》等課程。為了突出學(xué)校個(gè)性與特色,很多學(xué)校都急于靠近所依托的平臺(tái)和師資力量而開(kāi)設(shè)方向模塊教學(xué),導(dǎo)致專(zhuān)業(yè)定位不準(zhǔn)、課程結(jié)構(gòu)失衡、專(zhuān)業(yè)人才需求與供給不匹配、培養(yǎng)目標(biāo)空泛難以實(shí)現(xiàn)。課程教學(xué)沒(méi)有突出行業(yè)互動(dòng),飯店服務(wù)實(shí)訓(xùn)課程內(nèi)容仍以專(zhuān)業(yè)型、基礎(chǔ)型、知識(shí)型、接受型為主,培養(yǎng)的學(xué)生難以適應(yīng)市場(chǎng)需求。同時(shí)在課程內(nèi)容、師資力量、教學(xué)方法、考核手段、實(shí)驗(yàn)條件等方面的配套情況較差,難以滿足學(xué)生求知需求。同時(shí)以傳統(tǒng)教學(xué)模式培養(yǎng)的學(xué)生難以滿足用人單位的職業(yè)需求,導(dǎo)致“教與學(xué)”、“學(xué)與用”的嚴(yán)重脫節(jié)。九江學(xué)院旅游與國(guó)土資源學(xué)院飯店服務(wù)實(shí)訓(xùn)課程也存在類(lèi)似的情況,所以改革迫在眉睫,我們應(yīng)積極地實(shí)現(xiàn)飯店服務(wù)實(shí)訓(xùn)課程內(nèi)容整合,由專(zhuān)業(yè)型向通用型轉(zhuǎn)變,由基礎(chǔ)型向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變,由知識(shí)型向素質(zhì)型轉(zhuǎn)變,由接受型向創(chuàng)造型轉(zhuǎn)變,適應(yīng)行業(yè)人才需求。
二、基于行業(yè)互動(dòng)的飯店服務(wù)實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)內(nèi)容整合與創(chuàng)新內(nèi)容
通過(guò)合作實(shí)習(xí)基地(星級(jí)酒店)問(wèn)卷調(diào)查顯示:多數(shù)星級(jí)酒店在人才選用過(guò)程中,比較注重從業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng)。具體來(lái)說(shuō),從業(yè)人員首先要有良好的職業(yè)形象、職業(yè)行為和職業(yè)意識(shí);其次要有陽(yáng)光的職業(yè)心態(tài);最后應(yīng)具備較強(qiáng)的職業(yè)技能。所以飯店服務(wù)實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)內(nèi)容整合過(guò)程中專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案、培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置、教學(xué)項(xiàng)目、教學(xué)計(jì)劃等都應(yīng)以行業(yè)要求為導(dǎo)向,致力于改變旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)課堂教學(xué)“重知識(shí),輕文化;重技能,輕涵養(yǎng)”的教學(xué)狀態(tài)。將職業(yè)心態(tài)和服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)作為課前一練,把文化知識(shí)學(xué)習(xí)和道德修養(yǎng)緊密結(jié)合起來(lái);通過(guò)課程內(nèi)容的整合對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)素質(zhì)和行為習(xí)慣的培養(yǎng);強(qiáng)調(diào)學(xué)生發(fā)揮自主學(xué)習(xí)能力,為行業(yè)培養(yǎng)學(xué)習(xí)型應(yīng)用人才;組織小組探究學(xué)習(xí),體現(xiàn)企業(yè)團(tuán)隊(duì)合作精神;強(qiáng)調(diào)專(zhuān)業(yè)技能的行業(yè)化、規(guī)范化操作,并基于此鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行自主性創(chuàng)新研究。
(一)修改培養(yǎng)方案,提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng),適應(yīng)行業(yè)要求
按照行業(yè)要求修改、優(yōu)化培養(yǎng)方案,增設(shè)《酒店服務(wù)禮儀》、《酒店社交禮儀》、《職業(yè)形象塑造》、《專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)二》(調(diào)酒)、《專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)三》(茶藝)、《專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)四》(插花)、《專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)五》(咖啡)等課程,首先貫徹執(zhí)行為旅游行業(yè)培養(yǎng)應(yīng)用型管理人才的教學(xué)方針,培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型旅游人才;其次調(diào)整課程結(jié)構(gòu)及其學(xué)時(shí)學(xué)分的比例,將公共課程和專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程的學(xué)時(shí)學(xué)分進(jìn)行提高,同時(shí)將教學(xué)實(shí)習(xí)由原來(lái)的三個(gè)月時(shí)間增加到六個(gè)月,酒店管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)實(shí)習(xí)也集中進(jìn)行六個(gè)月,并且有專(zhuān)門(mén)老師進(jìn)行定期指導(dǎo)和考核。綜上所述,以行業(yè)為導(dǎo)向調(diào)整培養(yǎng)方案,在學(xué)校課堂教學(xué)過(guò)程中注重培養(yǎng)旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),并將課堂現(xiàn)場(chǎng)化,結(jié)合所學(xué)知識(shí)進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐,從而培養(yǎng)出適應(yīng)旅游行業(yè)需求的應(yīng)用型人才。
(二)修改教學(xué)大綱,整合實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,緊貼行業(yè)需求
九江學(xué)院旅游與國(guó)土資源學(xué)院將原有的一些實(shí)訓(xùn)課程進(jìn)行行業(yè)評(píng)估,修改教學(xué)大綱,整合實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。比如《飯店服務(wù)實(shí)訓(xùn)一》(客房)課程,原來(lái)開(kāi)設(shè)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目只有西式鋪床,已經(jīng)過(guò)時(shí),這與如今酒店行業(yè)的要求相去甚遠(yuǎn),不符合行業(yè)需求。在此基礎(chǔ)上,增設(shè)中式鋪床等實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。同時(shí)在《飯店服務(wù)實(shí)訓(xùn)二》(餐飲)課程教學(xué)過(guò)程中,在原來(lái)的中餐擺臺(tái)項(xiàng)目的基礎(chǔ)上增設(shè)了西餐擺臺(tái),適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的全面要求。同時(shí)根據(jù)學(xué)校自身?xiàng)l件、學(xué)生客觀要求以及社會(huì)對(duì)大學(xué)生的需求狀況開(kāi)設(shè)相應(yīng)的飯店服務(wù)實(shí)訓(xùn)“課程超市”,以此來(lái)拓展學(xué)生的選擇范圍,讓學(xué)生進(jìn)行“自助式”課程消費(fèi)。在課程內(nèi)容整合的時(shí)候分為兩塊來(lái)考慮,一是“相對(duì)固定不變”的課程體系,也就是培養(yǎng)方案中的必修實(shí)訓(xùn)課程;另一部分是“可變的”課程體系,建立相對(duì)穩(wěn)定又動(dòng)態(tài)變化的更新機(jī)制。如學(xué)生可以在課程超市中進(jìn)行選擇,通過(guò)學(xué)習(xí)可以考取中級(jí)餐廳、中級(jí)客房職業(yè)技能資格證書(shū)、茶藝師、調(diào)酒師、餐飲職業(yè)經(jīng)理人以及咖啡師、化妝師、禮儀師等等證書(shū),適應(yīng)行業(yè)要求,拓寬就業(yè)范圍。
(三)更新教學(xué)方法,提升學(xué)生綜合素質(zhì),滿足行業(yè)需求
在實(shí)訓(xùn)教學(xué)上許多院校還沿襲“教師臺(tái)上講,學(xué)生下面做”、“先講解再練習(xí)”等傳統(tǒng)教學(xué)方式。學(xué)生聽(tīng)的多,實(shí)踐操作少,學(xué)生主體地位得不到體現(xiàn)。[2]如只重視擺臺(tái)、鋪床等技能練習(xí),沒(méi)有涉及創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的開(kāi)設(shè),沒(méi)有考慮到服務(wù)情景的綜合模擬訓(xùn)練。飯店服務(wù)環(huán)境復(fù)雜多變,要在服務(wù)過(guò)程中學(xué)會(huì)突發(fā)事件的處理,所以課程中可以采用情景教學(xué)方法進(jìn)行授課。同時(shí)每學(xué)完一個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,都應(yīng)組織學(xué)生進(jìn)行小組比賽,表現(xiàn)突出的小組,提高平時(shí)成績(jī),從而使得表現(xiàn)差的小組找到差距,力爭(zhēng)迎頭趕上,大大激發(fā)學(xué)生練習(xí)的積極性和主動(dòng)性。[3]同時(shí)可以通過(guò)短期現(xiàn)場(chǎng)化教學(xué)加強(qiáng)學(xué)生實(shí)際操作能力、應(yīng)變能力、創(chuàng)新能力培養(yǎng),滿足旅游行業(yè)的用人需求。
(四)師資企業(yè)化,及時(shí)更新行業(yè)理念,滿足課程教學(xué)需求
飯店業(yè)對(duì)實(shí)踐要求很高,課堂教學(xué)必須以實(shí)踐為主,而教師作為教學(xué)主題應(yīng)具備較強(qiáng)實(shí)踐能力才能駕馭實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)。九江學(xué)院旅游與國(guó)土資源學(xué)院大部分執(zhí)教老師都有在旅游企業(yè)掛職鍛煉、外出帶學(xué)生實(shí)習(xí)或外出進(jìn)修的經(jīng)歷,具有動(dòng)手教學(xué)能力強(qiáng)的特點(diǎn),其中全國(guó)星級(jí)飯店評(píng)審員2人,餐飲職業(yè)經(jīng)理人4人,全國(guó)中級(jí)茶藝師考評(píng)員(江西?。?人,全國(guó)中級(jí)調(diào)酒師考評(píng)員(江西省)1人,茶藝師10人,調(diào)酒師12人。近幾年派出進(jìn)行相關(guān)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課程的學(xué)習(xí)的老師達(dá)20余人。但是真正在酒店行業(yè)工作過(guò)的企業(yè)型老師還沒(méi)有,這使得有些老師在上課過(guò)程中對(duì)教學(xué)內(nèi)容把握不準(zhǔn),教學(xué)內(nèi)容陳舊、對(duì)教學(xué)創(chuàng)新不足。今后應(yīng)加強(qiáng)教師的企業(yè)化培養(yǎng)和培訓(xùn),真正深入企業(yè)去學(xué)習(xí),并保持常態(tài),適時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容,真正為旅游行業(yè)培養(yǎng)合格的應(yīng)用型人才。也可以在實(shí)訓(xùn)課程授課過(guò)程中邀請(qǐng)部分酒店職業(yè)經(jīng)理人做兼職老師,不定期的到學(xué)校為老師和學(xué)生授課,將酒店最新的理念帶入課堂,彌補(bǔ)教師行業(yè)經(jīng)驗(yàn)缺乏、消息閉塞的不足。
三、基于行業(yè)互動(dòng)的飯店服務(wù)實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)內(nèi)容整合與創(chuàng)新實(shí)踐效果
通過(guò)修改培養(yǎng)方案、整合飯店服務(wù)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,更新教學(xué)方法以及“雙師型”教師的培養(yǎng)等一系列措施的實(shí)施,九江學(xué)院旅游與國(guó)土資源學(xué)院學(xué)生綜合素質(zhì)不斷提高,并得到用人單位的好評(píng)和社會(huì)的一致認(rèn)可。
1.學(xué)生綜合素質(zhì)得以提高
飯店實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)內(nèi)容的整合與創(chuàng)新讓在校學(xué)生的綜合素質(zhì)得以提高。無(wú)論從學(xué)生的外在形象還是從學(xué)生的內(nèi)在素養(yǎng)、業(yè)務(wù)技能等方面都得以提升。從2011年開(kāi)始,九江學(xué)院旅游與國(guó)土資源學(xué)院學(xué)生在各類(lèi)比賽中嶄露頭角。在全國(guó)飯店服務(wù)技能、江西省飯店服務(wù)技能大賽、九江市及學(xué)校相關(guān)比賽中屢獲佳績(jī)。九江學(xué)院旅游與國(guó)土資源學(xué)院學(xué)生取得中級(jí)調(diào)酒師、中級(jí)茶藝師、客房服務(wù)員、餐飲服務(wù)員的人數(shù)已達(dá)千余人次。
2.用人單位的高度評(píng)價(jià)