緒論:寫作既是個(gè)人情感的抒發(fā),也是對學(xué)術(shù)真理的探索,歡迎閱讀由發(fā)表云整理的11篇英語口語實(shí)訓(xùn)報(bào)告范文,希望它們能為您的寫作提供參考和啟發(fā)。

隨著全球經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展,國際間的交流日益頻繁,市場對既懂商務(wù)知識又具備英語技能的商務(wù)英語專業(yè)人才的需求愈來愈大,同時(shí)也對商務(wù)英語素質(zhì)教育提出了更高的要求。高職院校的商務(wù)英語專業(yè)要想在市場競爭中立足,其人才培養(yǎng)應(yīng)朝著具有較強(qiáng)綜合性應(yīng)用能力的方向努力。商務(wù)英語的口語化是商務(wù)英語最具有實(shí)踐性的一個(gè)特點(diǎn),作為在就業(yè)環(huán)境中學(xué)歷并不占優(yōu)勢的高職生,如果具備熟練的商務(wù)英語口語運(yùn)用能力,就會大大增強(qiáng)在就業(yè)市場的競爭力。商務(wù)英語口語作為一門實(shí)踐性和社會性較強(qiáng)的主干課程,有著自身的專業(yè)特點(diǎn)和教學(xué)特色,為了進(jìn)一步提高教學(xué)質(zhì)量,筆者對商務(wù)英語口語的教學(xué)方法進(jìn)行了探索、實(shí)踐和研究。
一、高職商務(wù)英語口語教學(xué)要求
商務(wù)英語口語教學(xué)具有不同于一般口語教學(xué)的特點(diǎn)和要求。首先,它的教學(xué)內(nèi)容更多地涉及商務(wù)日?;顒?dòng),內(nèi)容涵蓋了商務(wù)活動(dòng)的全過程,與社會和市場的發(fā)展動(dòng)向密切相關(guān)。其次,教學(xué)環(huán)節(jié)實(shí)踐性較強(qiáng),教學(xué)過程高度模擬現(xiàn)實(shí)商務(wù)活動(dòng)情景,既包括迎接外商、電話聯(lián)系、安排行程、購物、宴請等日常國際商務(wù)活動(dòng),又涵蓋市場調(diào)查、訂購、談判、簽約、支付、裝運(yùn)等基本國際商務(wù)環(huán)節(jié),學(xué)生在課堂上通過參與這些情景模擬實(shí)踐將理論和實(shí)踐結(jié)合。另外,商務(wù)英語口語教學(xué)中需要很大程度地融合其他相關(guān)學(xué)科的專業(yè)教學(xué),如商務(wù)談判、國際貿(mào)易、市場營銷、公關(guān)禮儀、跨文化交際等,培養(yǎng)和提高學(xué)生的綜合素質(zhì)能力。
二、高職商務(wù)英語口語教學(xué)現(xiàn)狀
商務(wù)英語口語是高職商務(wù)英語專業(yè)課程體系中以提高學(xué)生在商務(wù)情景中的表達(dá)和溝通能力為目標(biāo)的一門主要課程,實(shí)用性和目標(biāo)性很強(qiáng),能直接體現(xiàn)學(xué)生商務(wù)英語水平。但由于該課程歷史較短,加之傳統(tǒng)英語教學(xué)觀念的影響、教學(xué)條件的局限、師資力量不足、教學(xué)課時(shí)欠缺等各方面的原因,該課程尚未形成一個(gè)比較規(guī)范的教學(xué)體系,還存在如教學(xué)模式單一、教材選擇不科學(xué)等方面的問題,總體教學(xué)效果不夠理想。
三、增強(qiáng)高職商務(wù)英語口語教學(xué)效果的方法
經(jīng)過三年的口語訓(xùn)練,學(xué)生畢業(yè)時(shí)口語水平應(yīng)達(dá)到什么程度,能否在未來可能遇到的交際場景中迅速反應(yīng),對答如流,不受繁瑣的商務(wù)程序所影響,也不被專業(yè)詞匯所迷惑,這些都是授課教師在教學(xué)中要認(rèn)真思考和準(zhǔn)確把握的問題。筆者通過數(shù)年的商務(wù)英語口語教學(xué)實(shí)踐和思考,提出增強(qiáng)教學(xué)效果的方法,主要有以下幾點(diǎn)。
1.確立更明確的教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)高職教育即就業(yè)教育的特點(diǎn),確立與專業(yè)相關(guān)的崗位群對商務(wù)英語口語表達(dá)能力的要求。如:國際商貿(mào)業(yè)務(wù)中的辦公文秘、商務(wù)現(xiàn)場翻譯、商貿(mào)業(yè)務(wù)等崗位所需具備怎樣的業(yè)務(wù)素養(yǎng)和商務(wù)英語口語能力。然后根據(jù)職業(yè)崗位(群)的任職要求設(shè)計(jì)商務(wù)英語口語教學(xué)內(nèi)容。
2.選擇更科學(xué)的教材
在教材的選擇上,要注重其內(nèi)容與社會和時(shí)代密切結(jié)合,要在充分體現(xiàn)語言知識和專業(yè)內(nèi)容的基礎(chǔ)上突出教材的交際性和信息性。教材的具體設(shè)計(jì)應(yīng)采用模塊式和任務(wù)活動(dòng)型,并在教學(xué)過程中充分運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段。如制作質(zhì)量精良的教學(xué)磁帶和光碟,設(shè)計(jì)可操作性強(qiáng)的教學(xué)課件,以及完善相關(guān)配套設(shè)施如語言實(shí)驗(yàn)室、多媒體教學(xué)網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)等。
3.采用更靈活多樣的教學(xué)方法
1)情景交際式教學(xué)法
交際法是20世紀(jì)70年代根據(jù)語言學(xué)家海姆斯(Hymes)和韓禮德(Halliday)的理論形成的,是全世界影響較大的外語教學(xué)流派。交際法重視培養(yǎng)學(xué)生的語言能力,主張采用真實(shí)、地道的語言材料,通過句型加情景學(xué)習(xí)語言,鼓勵(lì)學(xué)生多多接觸和使用外語。根據(jù)當(dāng)代交際法理論,在設(shè)計(jì)口語活動(dòng)時(shí)應(yīng)盡可能考慮將真正的生活情景、真正的交際目的和真正的角色有效結(jié)合起來,使學(xué)生有感而發(fā)、有話可談,從而激發(fā)他們參與交際活動(dòng)的興趣和活力。教師在課前應(yīng)通過各種渠道尋找商務(wù)口語交際的資料,然后在課內(nèi)通過多媒體播放,刺激學(xué)生的視聽感覺,擴(kuò)大信息輸入量,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,活躍課堂氣氛,提高學(xué)習(xí)效率。如觀看外貿(mào)洽談的影像,學(xué)生通過觀察獲取表象和基本情節(jié)后,初步產(chǎn)生用語言表達(dá)的欲望,并且對如何進(jìn)行類似交際行為有了較為清晰的印象。這時(shí)再閱讀教材提供的文字材料,或聽與教材相關(guān)的語音材料,學(xué)生就會很自然地注意到與情境相關(guān)的語言特點(diǎn),獲得直觀立體的貿(mào)易洽談的語境知識。
2)任務(wù)型教學(xué)法
任務(wù)型教學(xué)(Task-based Language Teaching)是指教師通過引導(dǎo)語言學(xué)習(xí)者在課堂上完成任務(wù)來進(jìn)行的教學(xué),這是20世80年代興起的一種強(qiáng)調(diào)在做中學(xué)(learningbydoing)的語言教學(xué)方法。任務(wù)型教學(xué)最大的特點(diǎn)在于強(qiáng)調(diào)意義是首要的,強(qiáng)調(diào)任務(wù)完成的有效性。學(xué)生在參與執(zhí)行任務(wù)的過程中會更主動(dòng)地調(diào)用所學(xué)語言知識與專業(yè)知識來完成任務(wù),并通過不斷實(shí)踐發(fā)現(xiàn)問題、解決問題、完善相關(guān)知識運(yùn)用,因此能真正培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、探索知識的能力。任務(wù)型教學(xué)強(qiáng)調(diào)任務(wù)執(zhí)行優(yōu)先于語言表達(dá),在一定程度上減輕了學(xué)生在使用語言時(shí)的心理壓力,使學(xué)生更關(guān)注交流中意義的傳遞,減少對形式的關(guān)注,因此增強(qiáng)了學(xué)生參與的熱情與交流的信心。
任務(wù)型教學(xué)法的具體實(shí)施步驟包括:前任務(wù),即任務(wù)設(shè)計(jì)。教師引入任務(wù),呈現(xiàn)完成任務(wù)所需的知識,介紹任務(wù)的要求和實(shí)施任務(wù)的步驟等。任務(wù)環(huán),以個(gè)人、雙人、小組等形式執(zhí)行各項(xiàng)任務(wù)。小組向班級報(bào)告任務(wù)完成的情況。后任務(wù),由分析(教師分析并評價(jià)各組執(zhí)行任務(wù)的情況)和操練(學(xué)生在教師指導(dǎo)下練習(xí)語言難點(diǎn))兩部分組成。我們在課堂教學(xué)中還可以聯(lián)合運(yùn)用多種方法,如兩人活動(dòng)、小組活動(dòng)、話題討論、游戲、競賽、自由演講、角色模擬、新聞會、看圖說話等。
3)實(shí)訓(xùn)教學(xué)法
由于商務(wù)英語口語的高度實(shí)踐性,學(xué)生應(yīng)該更多地接觸公眾性的商務(wù)活動(dòng),如參加外貿(mào)公司的日?;顒?dòng),去商品交易會和房產(chǎn)交易會的現(xiàn)場,等等。在這些場合中,他們可以了解商務(wù)活動(dòng)建設(shè)多個(gè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室及較好的校外實(shí)訓(xùn)環(huán)境,日程和規(guī)范,實(shí)踐課堂和書本上學(xué)到的理論知識,從而提高他們獨(dú)立思考和積極鉆研的能力。學(xué)校應(yīng)該多給學(xué)生創(chuàng)造這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會,搭建良好的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)平臺,如:商務(wù)實(shí)訓(xùn)室、企業(yè)、行業(yè)協(xié)會和國際會議等。還可以與某些會展中心和外貿(mào)公司建立長期合作關(guān)系。學(xué)生也應(yīng)該積極利用課余時(shí)間多加實(shí)踐,學(xué)以致用。
總之,要想增強(qiáng)商務(wù)英語口語課的教學(xué)效果,我們就必須改革相對單一的教學(xué)模式,創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境,同時(shí)還要大力培養(yǎng)和引進(jìn)具有跨專業(yè)跨學(xué)科的復(fù)合型師資力量。只有這樣,才能真正提高高職學(xué)生的商務(wù)英語口語能力,才能不斷培養(yǎng)出具有扎實(shí)的商務(wù)專業(yè)知識基礎(chǔ)和較強(qiáng)的商務(wù)口語交際能力的應(yīng)用型人才。
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“視聽說一體”的大學(xué)英語口語教學(xué)模式就是通過運(yùn)用、視聽素材,借助多媒體,以任務(wù)為基礎(chǔ),首先將語言信息輸入,再經(jīng)過學(xué)習(xí)者內(nèi)化吸收后通過小組配音、短劇表演等方式輸出,即以視聽為前提,以體驗(yàn)式學(xué)習(xí)理論為基點(diǎn),以期提高學(xué)生口語能力和口語實(shí)訓(xùn)的質(zhì)量。
一、影響大學(xué)英語口語教學(xué)效果的因素
1.方言的影響使得語音不標(biāo)準(zhǔn)
大學(xué)生來自五湖四海,很多學(xué)生的普通話都不是很標(biāo)準(zhǔn),帶有濃重的地方口音,因此地方口音及英語基礎(chǔ)都對英語口語有較大程度的影響。這其實(shí)也與他們在中小學(xué)階段接受的英語教育有關(guān),大部分基礎(chǔ)英語教育的老師由于輕口語重語法忽視了學(xué)生在講英語這一能力上的培養(yǎng)。因此,由于缺乏英語口語方面的鍛煉和訓(xùn)練,導(dǎo)致在課堂上不愿意開口。在進(jìn)行口語練習(xí)時(shí),很多學(xué)生怕出錯(cuò),特別是性格內(nèi)向的學(xué)生,更不愿意主動(dòng)參與教學(xué)活動(dòng),導(dǎo)致大部分學(xué)生直到大學(xué)畢業(yè)仍然操著一口中國式英語,甚至是“啞巴英語”。
2.母語思維使得的口語表達(dá)不地道
幾乎每個(gè)的學(xué)生在用英語表達(dá)時(shí),都會經(jīng)歷這樣的思維過程:聽到英語再翻譯成漢語進(jìn)行理解,然后用漢語思考出要表達(dá)的內(nèi)容,最后翻譯成英語說出來。顯而易見,這樣的思維過程,一定會受到母語思維的影響。如果始終以這樣的邏輯思維來講英語,永遠(yuǎn)不會說出地道的英文,而是說成中國式英語,即使學(xué)習(xí)英語多年,詞匯量再大,在口語表達(dá)上也難以達(dá)到令人滿意的效果。
3.缺乏信心羞于開口
由于缺乏信心而羞于開口,盡管許多學(xué)生已經(jīng)意識到英語口語的重要性,并且知道提高口語水平最有效的方法就是張開嘴,勇敢地說出來,但還是有很多學(xué)生并沒有克服恐懼、害羞的心理。其實(shí)在這些學(xué)生的內(nèi)心深處是很渴望有鍛煉的機(jī)會,但由于基礎(chǔ)差,帶有濃重的地方口音,怕發(fā)音不標(biāo)準(zhǔn),表達(dá)不準(zhǔn)確而被人嘲笑,因此導(dǎo)致相當(dāng)一部分學(xué)生在英語課堂上總是沉默是金。所以,這些學(xué)生直到大學(xué)畢業(yè),英語口語水平仍然沒有得到提高。
二、大學(xué)英語口語教學(xué)的現(xiàn)狀
作為一位一線的大學(xué)英語教師,深切感受到大多數(shù)英語專業(yè)學(xué)生的口語水平還是較差的。有很多學(xué)生都是在被動(dòng)地學(xué)習(xí)英語,如果老師不點(diǎn)名基本上都不會主動(dòng)發(fā)言。近年來,隨著各個(gè)高校對大學(xué)英語口語教學(xué)的重視,以及多種新的教學(xué)思想和教學(xué)方法在口語教學(xué)中的大膽嘗試及應(yīng)用,大學(xué)生的口語水平得到了一定程度的提高,也為國家培養(yǎng)了一批具有一定水平的英語口語人才。但我國大學(xué)英語口語教學(xué)仍存在諸多急需解決的問題。
1.陳舊的教學(xué)方法
在目前的大學(xué)英語口語教學(xué)中,教師一支粉筆、一本書、一言堂的形式廣泛存在,缺乏創(chuàng)造性地使用語言的氛圍。口語教學(xué)往往是教師機(jī)械操練,缺乏師生間情感、思想、信息方面有意義的交流與溝通。使得學(xué)生不能很好地發(fā)揮自己的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和創(chuàng)造性去運(yùn)用語言和培養(yǎng)交際能力。
2.語言環(huán)境的缺乏
有人曾經(jīng)說過,在國內(nèi)學(xué)十年英語不如在國外待一年??梢娪⒄Z的語言環(huán)境和氛圍是多么重要,而現(xiàn)在中國就缺少這樣一種自然的英語環(huán)境。而所謂的外教課和雙語教學(xué)也只是流于形式,沒有解決實(shí)質(zhì)問題。
3.僵化的教育模式
應(yīng)試教育在我國的教育體系中一直占據(jù)著主導(dǎo)地位,有些學(xué)校不單獨(dú)開設(shè)口語課,口語屬于聽說課的一部分。許多班級人數(shù)在五十人以上,甚至超過七十人,使得學(xué)生練習(xí)口語的機(jī)會不均等。
4.凌亂的口語教材
英語能力的提高應(yīng)是“聽說讀寫譯”五個(gè)方面的協(xié)調(diào)發(fā)展,彼此相互作用,相輔相成。受以前教學(xué)模式的影響,大學(xué)英語教材的編制也缺乏口語練習(xí)的內(nèi)容,主要以語法、閱讀為主。
三、“視聽說一體”的大學(xué)英語口語教學(xué)模式改進(jìn)口語教學(xué)和培養(yǎng)學(xué)生口頭交流能力
人類的語言是從聽說發(fā)展起來的,我們幼兒時(shí)學(xué)習(xí)母語也是從聽說開始的。在日常交際中聽與說往往是相伴而生的,有輸入也有輸出,這才形成交流。只有通過輸出,才可以對輸入結(jié)果加以驗(yàn)證,學(xué)生的理解才會在自己的輸出中得到確認(rèn)、修正、補(bǔ)充和完善。大學(xué)英語把聽說分別設(shè)置成英語聽力和英語口語兩門獨(dú)立的課程,往往缺少教師與學(xué)生之間、學(xué)生與學(xué)生之間的有效交流。
1.“視聽說”口語訓(xùn)練有利于強(qiáng)化中國人口語
據(jù)國外學(xué)者實(shí)踐研究證明:在閱讀中我們只能記住30%,只聽能記住20%,通過其他方式:觸覺、味覺、嗅覺、肢體語言等記住其他的50%。因?yàn)槲覀冎袊嗽谟⒄Z方面閱讀能力較強(qiáng),口語聽力較弱,而“視聽說”口語教學(xué)方法首先以視覺為引導(dǎo),帶動(dòng)我們的聽覺神經(jīng),全方位調(diào)動(dòng)每一個(gè)細(xì)胞學(xué)習(xí)英語?!翱粗新牎⒙犞袑?、聽中說、說中學(xué)”能夠快速提高學(xué)生的英語口語能力。通過大量“英語廣播、電視、電影、歌曲、名人訪談、脫口秀(talk show)”等實(shí)戰(zhàn)場景,使學(xué)生將語言、技能與文化融為一體,全面系統(tǒng)地提高英語“聽說讀寫”實(shí)用能力,
2.“視聽說”口語訓(xùn)練,有利于培養(yǎng)學(xué)生英語口語交際能力
傳統(tǒng)英語口語教學(xué)方法都是以教師為中心,學(xué)生通過聽課、觀察、模仿等方式學(xué)習(xí)。而現(xiàn)代英語口語教學(xué)中,為適應(yīng)外貿(mào)企業(yè)對應(yīng)用型人才“的需求,必須加強(qiáng)實(shí)踐能力的培養(yǎng),強(qiáng)調(diào)學(xué)生在特定環(huán)境中熟練自如地運(yùn)用口語進(jìn)行溝通的技能。因此,在課堂教學(xué)中,必須開展主題突出、情境真實(shí)的互動(dòng)情景教學(xué)。如指導(dǎo)學(xué)生觀看真實(shí)的口語交際場景,鼓勵(lì)學(xué)生組建小組,對視頻材料進(jìn)行模仿和創(chuàng)新。課堂上,就材料中所出現(xiàn)的問題向?qū)W生提問,鼓勵(lì)師生之間、學(xué)生之間對話交流,引導(dǎo)他們自然地進(jìn)入真實(shí)情境,表達(dá)自己真實(shí)的想法和觀點(diǎn);同時(shí)讓學(xué)生就所扮演角色,暢談自己體驗(yàn)和感悟,進(jìn)行分組討論,使每個(gè)人都參與口語實(shí)踐活動(dòng);還可讓學(xué)生就熱點(diǎn)話題進(jìn)行辯論,讓學(xué)生自由組合,現(xiàn)場發(fā)揮,激發(fā)他們提高口語實(shí)際應(yīng)用能力的愿望;布置“任務(wù)型”活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生開展課后延續(xù)訓(xùn)練,鼓勵(lì)學(xué)生聽廣播、讀報(bào)紙、查閱有關(guān)資料并積極參與課外英語口語活動(dòng),如英語沙龍、英語演講等。
四、結(jié)束語
學(xué)生口試成績優(yōu)秀,聽力水平也大大提高。學(xué)生對語言知識學(xué)得活,記得牢,用得上;學(xué)生的言語能力和交際能力也與日俱增。同時(shí),英語口語教師也必須提高自身的教學(xué)素質(zhì),具備扎實(shí)的語言知識和交際能力,還必須努力鉆研教學(xué),熟練駕馭教材,才能使口語教學(xué)充分發(fā)揮其優(yōu)越性,使課堂真正成為學(xué)生學(xué)習(xí)語言知識和培養(yǎng)交際能力的場所。
參考文獻(xiàn):
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中圖分類號:G642.4
文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
文章編號:1002-7661(2012)10-0001-02長久以來,我國的許多外語學(xué)習(xí)者,甚至是一些教師都認(rèn)為,在學(xué)習(xí)外語的過程中,只要學(xué)好語法,多背詞匯,糾正發(fā)音并進(jìn)行反復(fù)的操練,就一定能夠熟練掌握和運(yùn)用這門外語。然而實(shí)際情況卻是,很多外語學(xué)習(xí)者,包括那些歷盡千辛萬苦通過高考、外語基礎(chǔ)較好的大學(xué)生在外語學(xué)習(xí)和使用過程中缺少真實(shí)語境,缺少與英語本族語人互動(dòng)的機(jī)會。在這種不利的外語學(xué)習(xí)環(huán)境下,學(xué)習(xí)者只能依靠教師的口頭描述和自己的憑空想象去理解,而往往卻不知道所學(xué)的語言形式與何種情景語相匹配和應(yīng)用,因此啞巴英語成了一種尷尬的必然結(jié)果。由于目前國內(nèi)尚無將“補(bǔ)缺假設(shè)”理論和教學(xué)過程聯(lián)系起來的實(shí)證研究,這使該理論對實(shí)踐教學(xué)的指導(dǎo)作用僅僅停留在傳統(tǒng)的理論基礎(chǔ)上,研究成果的客觀性和可證性有待考證。所以本研究試圖在定性研究的基礎(chǔ)上,對這一理論進(jìn)行科學(xué)的量化研究,即從傳統(tǒng)的直覺經(jīng)驗(yàn)方法向基于實(shí)驗(yàn)和統(tǒng)計(jì)的實(shí)證研究方法轉(zhuǎn)移,從而使得該研究成果更具客觀性、可證性和應(yīng)用性。
一、“補(bǔ)缺假設(shè)”理論及對金融專業(yè)英語教學(xué)的啟示
1.“補(bǔ)缺假設(shè)”理論
“補(bǔ)缺假設(shè)”一個(gè)聽起來讓人覺得莫名其妙的詞匯,其實(shí)是一種外語學(xué)習(xí)理論。該理論(The Compensation Hypothesis)是由我國著名學(xué)者王初明教授在2003年提出的,旨在闡釋專業(yè)外語學(xué)習(xí)的機(jī)理。補(bǔ)缺假設(shè)(王初明2003)認(rèn)為目的語語境知識的缺失是造成母語遷移的原因之一。此理論從外語學(xué)習(xí)環(huán)境的特點(diǎn)出發(fā),根據(jù)語言使用離不開語境這個(gè)常識進(jìn)行深入推理,將長期被忽視的語境知識學(xué)習(xí)提升到必不可缺的位置,將原本一直歸于語言形式補(bǔ)缺的母語遷移轉(zhuǎn)而歸于母語語境知識的補(bǔ)缺。提倡在自然語境中學(xué)習(xí)外語,而在外語學(xué)習(xí)環(huán)境中,可以使用多媒體等手段來彌補(bǔ)語境的缺失。這一觀念的改變?yōu)槿绾慰创庹Z聽說讀寫提供了新視角,為改進(jìn)外語學(xué)習(xí)和教學(xué)提出了新思路。
2.“補(bǔ)缺假設(shè)”理論對于金融專業(yè)英語教學(xué)的啟示
“啞巴英語”和“中國文化失語癥”是英語交際中的兩個(gè)極端情況,反映出英語教學(xué)中兩個(gè)被忽視的重要環(huán)節(jié)。根據(jù)“補(bǔ)缺假設(shè)”原理來分析金融專業(yè)英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)的問題,給我們的啟示就是在專業(yè)英語教學(xué)中,應(yīng)從語境和英語表達(dá)方式兩個(gè)方面進(jìn)行補(bǔ)缺,才能夠使學(xué)生形成較為全面的英語口語能力,才能夠保證跨文化交際的順利進(jìn)行。從外語學(xué)習(xí)環(huán)境的角度 ,提出“補(bǔ)缺假設(shè)” ,由于外語環(huán)境缺少與外語表達(dá)方式匹配的真實(shí)語境 ,在外語理解、習(xí)得和使用的過程中 ,大腦中的母語語境知識介入補(bǔ)缺 ,進(jìn)而激活與母語語境知識配套的母語表達(dá)式 ,母語遷移因此而發(fā)生 ,影響外語學(xué)習(xí)。補(bǔ)缺不是指因外語表達(dá)式的欠缺而由母語結(jié)構(gòu)去替代 ,替代的發(fā)生是語境知識補(bǔ)缺的結(jié)果。
為了適應(yīng)濱海新區(qū)新興的金融商業(yè)圈需要,金融專業(yè)英語課程是圍繞金融業(yè)務(wù)服務(wù)這一主題,針對金融專業(yè)學(xué)生而展開的英語口語教學(xué)與實(shí)踐的必修課,是一門綜合性的實(shí)訓(xùn)課程。它要求學(xué)生既有基本的英語語言功底,還要懂得金融業(yè)務(wù)及財(cái)經(jīng)專業(yè)知識,并能掌握口語表達(dá)技巧以及一定的專業(yè)術(shù)語。這對于基礎(chǔ)不是很扎實(shí)的高職學(xué)生來說,要求之高之難是可想而知的。高職高專英語教學(xué)的原則為“實(shí)用為主,夠用為度”。而“補(bǔ)缺假設(shè)”這一理論正好從英語學(xué)習(xí)環(huán)境的角度,提出語言與語境知識的有機(jī)結(jié)合是語言正確流利使用的前提。該理論為專業(yè)語言教學(xué)注入了新的活力,引發(fā)我們重新認(rèn)識高職院校金融專業(yè)英語教學(xué),對其教學(xué)模式進(jìn)行新的思考。
二、研究設(shè)計(jì)
1.擬解決問題:在“補(bǔ)缺假設(shè)”理論的指導(dǎo)下,是否可以對以往被認(rèn)為不盡合理并枯燥缺失的專業(yè)英語教學(xué)模式進(jìn)行重新評價(jià),是否可以在教學(xué)中利用多媒體等課件彌補(bǔ)自然語境的缺失;向動(dòng)態(tài)教學(xué)手段傾斜,要求學(xué)生背誦一定數(shù)量的專業(yè)術(shù)語等語言材料進(jìn)行量的積累,進(jìn)而大量模仿演練達(dá)到質(zhì)的改變,驗(yàn)證 “補(bǔ)缺假設(shè)”理論在教學(xué)模式有效性的假設(shè),從而使學(xué)生們在模擬真實(shí)情境的學(xué)習(xí)環(huán)境中熟練專業(yè)詞匯語句,提高交流及應(yīng)變能力。最終使我們的金融專業(yè)英語課程變成就業(yè)上崗培訓(xùn)項(xiàng)目,充分打造高素質(zhì)的金融從業(yè)人員。
2.研究方法方案
(1)基礎(chǔ)性調(diào)研:在實(shí)驗(yàn)開始以及結(jié)束時(shí),學(xué)習(xí)者都將接受一次問卷調(diào)查。通過對比了解學(xué)習(xí)者專業(yè)口語現(xiàn)狀、水平及其對金融專業(yè)英語課程的興趣、授課方法、學(xué)習(xí)態(tài)度等是否產(chǎn)生了顯著變化。
(2)實(shí)踐應(yīng)用:通過對英語口語水平相當(dāng)?shù)膬山M平行班進(jìn)行的對比研究,來驗(yàn)證“補(bǔ)缺假設(shè)”理論在教學(xué)模式有效性的假設(shè)。在實(shí)驗(yàn)階段,實(shí)驗(yàn)班采用“補(bǔ)缺假設(shè)”理論教學(xué)法,而控制班則采用傳統(tǒng)教學(xué)法。兩個(gè)班除了教學(xué)方法不同,教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容及課時(shí)都是相同的,通過這種方式來控制實(shí)驗(yàn)結(jié)果的科學(xué)性及客觀性。
(3)數(shù)據(jù)采集:研究者將收集記錄整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中學(xué)生的模擬場景等語言環(huán)境的靜態(tài)資料(如:照片)動(dòng)態(tài)資料(如:模擬錄像)及PPT資料,對學(xué)生進(jìn)行分組,采用小組積分制,對每次的模擬演練進(jìn)行評分,并把成績量化為數(shù)字。
(4)統(tǒng)計(jì)報(bào)告:運(yùn)用前、后期調(diào)查評測問卷進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析和比較。從而檢驗(yàn)接受“補(bǔ)缺假設(shè)”理論教學(xué)法的實(shí)驗(yàn)班學(xué)生的測試結(jié)果是否優(yōu)于接受傳統(tǒng)教學(xué)法授課的控制班學(xué)生。
3.特色與創(chuàng)新
該研究為語言學(xué)理論聯(lián)系高職英語教學(xué)實(shí)際的實(shí)證研基礎(chǔ)和可操作性。本研究在定性研究的基礎(chǔ)上,對這一理論進(jìn)行科學(xué)的量化研究,即從傳統(tǒng)的直覺經(jīng)驗(yàn)方法向基于實(shí)驗(yàn)和統(tǒng)計(jì)的實(shí)證研究方法轉(zhuǎn)移,從而使得該研究成果更具客觀性和可證性。并且最終能將該理論應(yīng)用到教學(xué)法中為編寫教材奠定良好的理論基礎(chǔ)。
“補(bǔ)缺假設(shè)”理論對于專業(yè)英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)有著重要的實(shí)踐指導(dǎo)意義?!把a(bǔ)缺假設(shè)”理論對于教學(xué)模式有效性的假設(shè),使學(xué)生們在模擬真實(shí)情境的學(xué)習(xí)環(huán)境中熟練專業(yè)詞匯語句,提高交流及應(yīng)變能力,從而真正達(dá)到學(xué)以致用的目的,使金融專業(yè)英語教學(xué)真正有效地轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)訓(xùn)實(shí)踐教學(xué)。對“補(bǔ)缺假設(shè)”理論在英語教學(xué)中的實(shí)踐研究是對傳統(tǒng)的英語教學(xué)手段進(jìn)行的重新評價(jià)和使用。將現(xiàn)代語言學(xué)理論和傳統(tǒng)的教學(xué)方法結(jié)合起來,拓寬了研究的視角,在高職高專專業(yè)英語教學(xué)上更加具有建設(shè)意義和推廣價(jià)值。參考文獻(xiàn):
目前,從事醫(yī)學(xué)英語教學(xué)的教師多數(shù)由公共英語教師擔(dān)任。由于缺乏專業(yè)知識,在課堂上只能照本宣科,無法與學(xué)生深入交流。由于教師對醫(yī)學(xué)知識一知半解,在備課時(shí)需要花更多的時(shí)間,這無疑加大了教師的壓力。也有少數(shù)院校聘用醫(yī)學(xué)教師從事醫(yī)學(xué)英語教學(xué),但其在語法、口語方面又有所欠缺[3]。
1.2缺乏權(quán)威、統(tǒng)一的醫(yī)學(xué)英語教材
目前市面上正規(guī)出版的優(yōu)秀的基礎(chǔ)英語教材及配套的光碟、磁帶及電子版教材品種繁多,相關(guān)的輔導(dǎo)資料也很豐富。相比之下,醫(yī)學(xué)英語教材的發(fā)展明顯滯后,教師在教學(xué)中經(jīng)常為選擇合適的教材而感到頭疼。部分院校自行編寫校本教材,但在權(quán)威性和全面性方面還有待提高,難以保證教材的高質(zhì)量[4]。另外,醫(yī)學(xué)英語口語方面的教材更是少之又少。
1.3評價(jià)體系不科學(xué)
目前,醫(yī)學(xué)英語口語評價(jià)主體主要是任課教師,沒有將學(xué)生納入評價(jià)主體中。對于專門開設(shè)醫(yī)學(xué)英語口語課程的院校,教師一般采取形成性評價(jià)和終結(jié)性評價(jià)相結(jié)合的評價(jià)方式。對于沒有開設(shè)英語口語課程的院校,教師一般僅僅根據(jù)學(xué)生平時(shí)的課堂表現(xiàn),如課堂回答問題的情況對學(xué)生的口語學(xué)習(xí)進(jìn)行評價(jià),甚至有些院校根本沒有將口語納入醫(yī)學(xué)英語課程評價(jià)體系。另外,許多教師只關(guān)注學(xué)習(xí)結(jié)果,對學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)、學(xué)習(xí)態(tài)度和方法則很少進(jìn)行評價(jià)。由于醫(yī)學(xué)英語口語評價(jià)的工作量比較大,執(zhí)行起來也比較復(fù)雜和麻煩,所以許多教師在評價(jià)過程中為了節(jié)省時(shí)間,常常忽視評價(jià)的質(zhì)量,甚至仍沿用基礎(chǔ)英語口語的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn),無法反映學(xué)生醫(yī)護(hù)、醫(yī)患溝通能力,缺乏專業(yè)特色[5]。
2理論基礎(chǔ)
20世紀(jì)20年代,美國哈佛商學(xué)院首次提出案例教學(xué)法,這種采用真實(shí)案例的授課方式可以極大地激發(fā)學(xué)生主動(dòng)參與課堂討論的積極性。我國于20世紀(jì)90年代開始對案例教學(xué)法進(jìn)行研究。國內(nèi)對案例教學(xué)法在英語口語教學(xué)中應(yīng)用的實(shí)證研究取得了不少成果。劉新榮[6]在對案例教學(xué)法內(nèi)涵、原則及優(yōu)勢進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上,探討案例教學(xué)法應(yīng)用于研究生公共英語口語課的教學(xué)原則及教學(xué)設(shè)計(jì)。方平、錢放等[7-8]研究者以某一單元案例教學(xué)為例,通過問卷評價(jià)案例教學(xué)的效果,通過訪談和問卷調(diào)查方式研究案例教學(xué)在英語口語教學(xué)中的效果,并總結(jié)其優(yōu)勢。相比之下,案例教學(xué)在醫(yī)學(xué)英語教學(xué)中的研究鳳毛麟角,僅有唐娟、袁月紅[9-10]探討了案例教學(xué)法在醫(yī)學(xué)英語中的應(yīng)用效果??偠灾?,案例教學(xué)法在醫(yī)學(xué)英語口語教學(xué)中的研究和實(shí)踐是必要的、可行的。但目前國內(nèi)缺乏案例教學(xué)法在培養(yǎng)學(xué)生醫(yī)學(xué)英語口語交際能力方面的研究,而且對于案例教學(xué)法實(shí)施過程的整體設(shè)計(jì)和實(shí)施效果評價(jià)方面的研究也只停留在單一層面上。
3實(shí)踐探索
3.1課程設(shè)置
我院在第一學(xué)期72課時(shí)的公共英語和第二學(xué)期36課時(shí)的醫(yī)學(xué)英語之后,于第三學(xué)期專門開設(shè)了36課時(shí)的醫(yī)學(xué)英語口語課程,具體英語課程設(shè)置及目標(biāo)見圖1。在學(xué)生具備了扎實(shí)的公共英語基礎(chǔ)和掌握了一些醫(yī)學(xué)英語術(shù)語和語法知識之后,再進(jìn)行口語交際能力的培養(yǎng),符合學(xué)習(xí)英語的規(guī)律。根據(jù)課時(shí)安排,學(xué)習(xí)內(nèi)容共設(shè)置12個(gè)單元。教師通過認(rèn)真?zhèn)湔n、精挑細(xì)選,建立了案例素材庫,并征得多方專家意見,在反復(fù)論證后,最終確定了12個(gè)案例,涵蓋了職業(yè)道德、醫(yī)學(xué)前沿、傳染病、職業(yè)理想、公共衛(wèi)生等方面。遴選案例時(shí)應(yīng)根據(jù)以下幾點(diǎn)原則:(1)案例選取的數(shù)量要大、范圍要廣,并且要與時(shí)俱進(jìn);(2)應(yīng)根據(jù)學(xué)生的專業(yè)背景,選擇具有代表性和現(xiàn)實(shí)意義的案例;(3)案例的深度要有層次感,以滿足不同層次學(xué)生的學(xué)習(xí)需求;(4)案例呈現(xiàn)的形式應(yīng)多種多樣,如既有文字、圖片等傳統(tǒng)的形式,又有課件、音頻和視頻等多媒體形式。醫(yī)學(xué)英語口語課程案例庫中的一些案例素材見表1。
3.2課堂教學(xué)
以其中一個(gè)單元“人類克隆”為例,呈現(xiàn)案例教學(xué)法的實(shí)施過程,大體將這一單元的教學(xué)分為3個(gè)階段。(1)課前準(zhǔn)備階段。從學(xué)生性別、口語水平、交際能力、性格等方面考慮,以自愿為原則,均衡地將實(shí)驗(yàn)班分為5組(A、B、C、D、E),每組由7名組員組成,每名組員課前準(zhǔn)備階段的分工不同,獲得的分?jǐn)?shù)也不同,組員根據(jù)自愿、協(xié)商的原則自由挑選任務(wù)并獲得相應(yīng)的分?jǐn)?shù)。這一模式不僅確保了課前準(zhǔn)備時(shí)小成員較高的參與度,也為教師形成性評價(jià)提供了可靠的依據(jù)。要求學(xué)生課前搜集并自學(xué)相關(guān)醫(yī)學(xué)英語術(shù)語、句型和語法。因?yàn)榭谡Z課注重培養(yǎng)學(xué)生的口語交際能力,需要大量的課堂時(shí)間進(jìn)行練習(xí),所以課堂上對知識點(diǎn)的講解較精讀課少很多。而且學(xué)生只有在掌握基本相關(guān)知識的基礎(chǔ)上才能積極地參與討論、流利自如地表達(dá)觀點(diǎn),才能得到有效訓(xùn)練。(2)課堂教學(xué)階段。根據(jù)案例教學(xué)法的特點(diǎn),為了更好地發(fā)揮它的優(yōu)勢,通過對醫(yī)學(xué)英語教師的訪談,結(jié)合本校教學(xué)實(shí)際和本門課程課時(shí)的安排,筆者制訂了每個(gè)單元的課時(shí)分配,見表2。課時(shí)的分配只是為了指導(dǎo)教師合理安排課堂教學(xué),保證學(xué)生口語訓(xùn)練的時(shí)間,而不是要求教師死板地照做。教師應(yīng)根據(jù)課堂教學(xué)活動(dòng)實(shí)際開展情況和對課堂的掌控,及時(shí)做出相應(yīng)的調(diào)整。需要強(qiáng)調(diào)的是,在學(xué)生30分鐘的討論和自由辯論時(shí),教師不能作為旁觀者,要扮演好“引導(dǎo)員”的角色。教師在課前要充分備課,制訂明確的教學(xué)目標(biāo),并在課堂上積極引導(dǎo)學(xué)生圍繞教學(xué)目標(biāo)討論話題,鼓勵(lì)學(xué)生自由表達(dá)觀點(diǎn)。這樣,可以使學(xué)生在鞏固醫(yī)學(xué)知識的基礎(chǔ)上,提高醫(yī)學(xué)英語口語交際能力。(3)課后復(fù)習(xí)階段。以小組為單位,對本案例進(jìn)行總結(jié),并要求學(xué)生撰寫500字的報(bào)告。教師批閱后,選出最佳的報(bào)告并對其小組給予平時(shí)成績的額外加分,計(jì)入最終期末成績,可以極大地激發(fā)學(xué)生的積極性。筆者認(rèn)為,教師有必要將案例討論時(shí)涉及的醫(yī)學(xué)英語術(shù)語、主要語法、句型、交際技巧以及教師本人對案例的評述報(bào)告用英文以書面的形式(即講義)分發(fā)給學(xué)生,便于學(xué)生課后復(fù)習(xí)。有學(xué)生反映口語課就是課堂上教師提問、學(xué)生發(fā)言,下課時(shí)知識點(diǎn)就全忘了。筆者認(rèn)為,這主要是因?yàn)榻處煕]有對所學(xué)知識及時(shí)進(jìn)行測試鞏固。所以筆者在授課計(jì)劃中除了期中、期末測試外,又加了兩次階段性測試。
3.3評價(jià)體系
醫(yī)學(xué)英語口語課程采用形成性和終結(jié)性評價(jià)相結(jié)合的綜合評價(jià)方式,不僅強(qiáng)調(diào)學(xué)生的評價(jià)主體性,還注重評價(jià)內(nèi)容的全面性。要求教師明確評價(jià)目的,認(rèn)真實(shí)施評價(jià)措施,充分利用對評價(jià)結(jié)果的分析來改進(jìn)教學(xué)方法。為了構(gòu)建科學(xué)合理的評價(jià)體系,不僅進(jìn)行相關(guān)文獻(xiàn)研究、向兄弟院校借鑒先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn),還在校內(nèi)開展研討,主要研究如下幾個(gè)方面的問題:(1)如何將教師評價(jià)、學(xué)生自評、學(xué)生互評合理融合;(2)如何避免人為的主觀偏倚,特別在學(xué)生互評時(shí)如何避免受人際關(guān)系的影響;(3)如何合理分配各個(gè)評價(jià)內(nèi)容在評價(jià)體系中所占的權(quán)重。最終制訂出如下的課程評價(jià)體系:期末口語測試占20%;期中口語測試占20%;學(xué)生自評占5%;學(xué)生互評占5%;課堂表現(xiàn)占20%(主動(dòng)回答問題、活動(dòng)參與度、PPT演示及匯報(bào));兩次階段性測試占10%;課外作業(yè)(課前任務(wù)、課后撰寫總結(jié)報(bào)告)占10%;出勤率占10%。
3.4第二課堂
在課堂上,由于班級人數(shù)多,每位學(xué)生口語訓(xùn)練的機(jī)會很少。在其他學(xué)生面前,有些口語能力差的學(xué)生由于自卑心理不敢開口,這在一定程度上挫傷了學(xué)生參與課堂口語訓(xùn)練的積極性[11]。而在第二課堂中,醫(yī)務(wù)劇表演比賽、實(shí)訓(xùn)基地情景模擬角色扮演、英語角、英文醫(yī)務(wù)劇欣賞等系列活動(dòng),創(chuàng)造了真實(shí)的、輕松愉快的語言環(huán)境,為學(xué)生提供了展現(xiàn)自我的平臺,促進(jìn)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng),激發(fā)了學(xué)生英語口語學(xué)習(xí)的興趣,提高了學(xué)生的口語表達(dá)能力。
關(guān)鍵詞: 國際工程;人才;培養(yǎng)目標(biāo);培養(yǎng)方案;高職院校
Key words: international engineering;talent;training objectives;training program;vocational colleges
中圖分類號:G642 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1006-4311(2013)05-0217-02
0 引言
經(jīng)濟(jì)全球化是當(dāng)代世界經(jīng)濟(jì)的重要特征之一,也是世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要趨勢。在“走出去”的戰(zhàn)略下,一大批國際工程承包(施工)企業(yè)在全世界范圍內(nèi)進(jìn)行鐵路、公路、地鐵、房建等項(xiàng)目的工程承包業(yè)務(wù)。近幾年,隨著中國綜合實(shí)力、國際競爭力和技術(shù)裝備水平的日益提高,中國對外工程承包業(yè)務(wù)的領(lǐng)域和規(guī)模不斷擴(kuò)大,中國承包商占國際工程承包市場份額穩(wěn)步提高,中國對外承包工程的市場已經(jīng)遍及世界180多個(gè)國家和地區(qū),基本形成了多元化的市場格局。隨著國際工程承包市場的迅速發(fā)展,施工企業(yè)對國際化人才的需求問題日益突出,它們急需更多的國際工程施工技術(shù)人才加入到這隊(duì)伍中去。
面對施工企業(yè)對國際工程施工技術(shù)人才的巨大需求,石家莊鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院抓住歷史機(jī)遇,決定以國家級示范院校建設(shè)為契機(jī),開設(shè)“國際工程施工技術(shù)專業(yè)”試點(diǎn)班(以下簡稱“國際工程試點(diǎn)班”),培養(yǎng)高職類的國際工程施工技術(shù)人才。
1 校企共同制定培養(yǎng)目標(biāo)
石家莊鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院先后到中國鐵建集團(tuán)總公司、中國土木、中鐵十八局和十五局等有海外建設(shè)項(xiàng)目的企業(yè)集團(tuán)深入調(diào)研。企業(yè)普遍認(rèn)為,高職院校所培養(yǎng)的國際工程施工技術(shù)人才應(yīng)區(qū)別于本科生和研究生,應(yīng)該有針對性的培養(yǎng)“有特色、上手快”的“一專多能”一線施工技術(shù)人員。企業(yè)對高職所培養(yǎng)的國際工程施工技術(shù)人才提出了三個(gè)方面的要求:
一是要能夠堅(jiān)持在施工一線工作。近幾年在國家“走出去”的大背景下,中國的施工企業(yè)大步走向國際工程市場。2009年僅中國鐵建集團(tuán)承攬海外工程項(xiàng)目72項(xiàng),海外新簽合同額達(dá)人民幣597.155億元,同比增長41.6%;待完成合同額1204億元,同比增長45.4%;海外工程承包實(shí)現(xiàn)收入達(dá)223億元,同比增長29.7%。國際工程項(xiàng)目本身的特點(diǎn)是一線技術(shù)人員需求量比重大,所以隨著承攬項(xiàng)目的增多,施工企業(yè)嚴(yán)重缺乏現(xiàn)場工程師(Site Engineer)、試驗(yàn)工程師(Testing Engineer)和測量工程師(Survey Engineer)等一線技術(shù)人員。
二是要“一專多能”。所謂“一?!笔且髧H工程技術(shù)人員要精通本職崗位技能,如測量工程師要掌握測量原理、測量方案的編制、測量儀器的使用和測量數(shù)據(jù)處理等專業(yè)知識。而“多能”是指技術(shù)人員除了精通本職崗位技能外,還應(yīng)了解其他崗位技能,以便能夠在必要的時(shí)候幫助同事完成工作任務(wù);如測量工程師不要求能夠掌握工程試驗(yàn)儀器操作和試驗(yàn)數(shù)據(jù)處理等知識,但能在試驗(yàn)工程師的指導(dǎo)下做一些試驗(yàn)的輔助工作,如取試樣等。
三是要有專業(yè)外語的聽、說能力。目前,從事國際工程施工高技能人人才狀況令人堪憂,要么懂技術(shù)不會外語、要么會外語不懂技術(shù)。而國際工程急需的“懂技術(shù)、懂外語、懂管理、懂商務(wù)”的“四懂”國際化施工高技能人才的數(shù)量根本不能滿足施工企業(yè)發(fā)展的需要。
根據(jù)上述要求,校企共同制定了高職國際工程施工技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo):面向國際土木工程項(xiàng)目施工現(xiàn)場工作崗位,培養(yǎng)掌握土木工程的基本理論和專業(yè)知識,具有進(jìn)行土木施工設(shè)計(jì)、試驗(yàn)、技術(shù)管理和研究的初步能力和方法;掌握土木工程施工技術(shù)國際標(biāo)準(zhǔn)、運(yùn)用國際語言交流、具有國際工程現(xiàn)場施工管理能力;德智體全面發(fā)展“一專多能”的實(shí)用型人才。
2 培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)途徑
確立了高職院校國際工程施工技術(shù)人才的培養(yǎng)目標(biāo)后,培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)該通過以下途徑來實(shí)現(xiàn)。
2.1 編制人才培養(yǎng)方案 專業(yè)學(xué)制為三年。培養(yǎng)方案強(qiáng)調(diào)“做中學(xué)”,實(shí)施“全過程、遞進(jìn)式”的實(shí)踐教學(xué)體系,著力培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、基本技能、英語口語表達(dá)能力和國際工程施工專項(xiàng)能力。各年級段實(shí)踐教學(xué)的側(cè)重點(diǎn)為:
一年級側(cè)重加強(qiáng)基礎(chǔ)英語、口語訓(xùn)練,學(xué)習(xí)國際工程商務(wù)禮儀常識等,使學(xué)生具有國際工程視野,熟悉國際規(guī)則、慣例和多元文化,具有國際化理解能力與跨文化適應(yīng)能力;有良好的跨文化溝通能力;二年級側(cè)重加強(qiáng)專業(yè)英語學(xué)習(xí),強(qiáng)化口語訓(xùn)練;選擇優(yōu)秀學(xué)生到國際工程施工現(xiàn)場參觀,使學(xué)生親身體驗(yàn)國際工程施工項(xiàng)目。開設(shè)專業(yè)課程,培養(yǎng)學(xué)國際工程施工專項(xiàng)能力。三年級加強(qiáng)專業(yè)口語訓(xùn)練;參與國際工程的管理與項(xiàng)目施工,加強(qiáng)國際工程實(shí)訓(xùn),到國際工程施工項(xiàng)目上,實(shí)戰(zhàn)工程管理、施工口語等技能。外籍教師、專任教師、工地現(xiàn)場技術(shù)人員和專職英語教師共同指導(dǎo)。
2.2 構(gòu)建課程體系 在原有的高職高專土木工程專業(yè)課程體系的基礎(chǔ)上,圍繞培養(yǎng)目標(biāo),補(bǔ)充一些新課程,重新構(gòu)建課程體系。
在公共基礎(chǔ)課中開設(shè)《國際社會政治與文化》,介紹國際社會、政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、地理和宗教風(fēng)俗等方面的內(nèi)容,在思想上培養(yǎng)學(xué)生的國際意識,增進(jìn)不同民族、文化的相互理解,使學(xué)生能夠深刻理解多元文化,能夠在國際工程施工過程中與外方人員做到相互尊重,相互理解,避免文化、宗教、風(fēng)俗等方面的沖突。
開設(shè)《英語社交口語》《土木工程施工口語》等課程。使學(xué)生熟悉國際商務(wù)禮儀,在生活和工作中能夠應(yīng)用國際語言與外方人員交流。增設(shè)國際工程管理專業(yè)課程,如《國際工程項(xiàng)目管理》、《國際工程估價(jià)》等,使學(xué)生懂得國際工程的商務(wù)運(yùn)作流程、具有國際工程施工項(xiàng)目管理的初步能力。
在部分專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課中開展雙語教學(xué),教學(xué)內(nèi)容中引入歐美等國家和地區(qū)的施工、設(shè)計(jì)等技術(shù)規(guī)范,并引進(jìn)國外優(yōu)秀原版教材,使學(xué)生學(xué)習(xí)土木工程專業(yè)知識的過程中,逐步掌握專業(yè)詞匯,熟悉國際工程技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
對于專業(yè)英語的學(xué)習(xí),堅(jiān)持“一專多能”的原則。即,根據(jù)用人單位的需求將本班學(xué)員的培養(yǎng)目標(biāo)細(xì)分為工程試驗(yàn)、工程測量、施工技術(shù)、投標(biāo)報(bào)價(jià)等專業(yè)方向。學(xué)員在選定專業(yè)方向后,按要求學(xué)習(xí)該專業(yè)指定的專業(yè)英語詞匯和口語,不選擇該方向的學(xué)生,要求掌握相應(yīng)知識,但對相應(yīng)的專業(yè)英語詞匯和口語不做要求。見表1。
2.3 建立雙語教學(xué)機(jī)制,建設(shè)高素質(zhì)師資隊(duì)伍 培養(yǎng)合格的國際工程施工技術(shù)人才,外語是關(guān)鍵,更需要提升教師的國際工程教育能力。
為了使學(xué)生能夠在學(xué)校將基礎(chǔ)英語和專業(yè)英語牢牢掌握,需要在日常的教學(xué)過程中加強(qiáng)英語的教學(xué)與應(yīng)用。除了開設(shè)《英語》和《英語社交口語》等基礎(chǔ)英語課程外,對主要的專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課,應(yīng)配備雙語教材,要求授課實(shí)施雙語教學(xué),所有試驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等都要求用英語,逐步建立和實(shí)施雙語教學(xué)機(jī)制。雙語教學(xué)的實(shí)施,對專業(yè)課程老師的素質(zhì)提出了極高的要求。我院通過到海外施工一線掛職鍛煉、出國進(jìn)修、講授雙語課程、編寫教材、聘請施工一線的專家教授講學(xué)、參加國際合作科研項(xiàng)目等方式,有針對性地培養(yǎng)教師的國際工程教育能力,培育起一支強(qiáng)有力的專業(yè)課程師資隊(duì)伍,以滿足教學(xué)要求。
而對外語口語教學(xué),則大力引進(jìn)外籍教師,實(shí)現(xiàn)師資隊(duì)伍的國際化,由專門的外籍教師負(fù)責(zé)學(xué)生的日??谡Z和國際工程施工口語的教學(xué)。
2.4 實(shí)訓(xùn)條件建設(shè) 施工技術(shù)人才的培養(yǎng),需要學(xué)生要掌握大量的過程性的知識。而這些知識的掌握與學(xué)習(xí)需要建設(shè)完備的實(shí)訓(xùn)條件,讓學(xué)生真正處于國際工程技術(shù)人員的實(shí)際工作環(huán)境之中。
實(shí)訓(xùn)條件包括校內(nèi)實(shí)訓(xùn)條件和校外實(shí)訓(xùn)條件。在校內(nèi),對原有的生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)車間進(jìn)行改進(jìn),將國外施工技術(shù)規(guī)范、試驗(yàn)檢測規(guī)程等引入到實(shí)訓(xùn)車間,在實(shí)訓(xùn)過程中,使用英語編制實(shí)訓(xùn)計(jì)劃和要求,用英語進(jìn)行記錄實(shí)訓(xùn)過程,編寫實(shí)訓(xùn)報(bào)告,全過程使用英語,完全按照國外規(guī)范進(jìn)行模擬實(shí)訓(xùn)。在校外,與中國土木工程總公司、中鐵十八局和中機(jī)建設(shè)集團(tuán)公司等國際工程施工企業(yè)合作,在國內(nèi)外建設(shè)工地設(shè)立頂崗實(shí)習(xí)基地。在頂崗實(shí)習(xí)階段,將學(xué)生們安排到國外的施工崗位上,直接參與國際工程建設(shè)在崗位運(yùn)用專業(yè)知識,鍛煉國際工程施工技能,實(shí)現(xiàn)零距離就業(yè)。
3 實(shí)踐效果
按照上述人才培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)方案,石家莊鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院開設(shè)了國際工程試點(diǎn)班并取得了良好效果:
3.1 通過新專業(yè)的開設(shè),大大的提高了學(xué)生們的就業(yè)期望和學(xué)習(xí)動(dòng)力 學(xué)生們認(rèn)真學(xué)習(xí)國外施工技術(shù)規(guī)范、試驗(yàn)規(guī)程等專業(yè)知識,奮力學(xué)習(xí)基礎(chǔ)英語口語和施工英語口語,并取得良好效果。試點(diǎn)班畢業(yè)的學(xué)生已經(jīng)完全能夠識讀國際工程施工圖紙、技術(shù)規(guī)程規(guī)范和施工合同,能夠運(yùn)用專業(yè)技術(shù)詞匯與國外同行進(jìn)行施工技術(shù)、施工安全、質(zhì)量檢查等口語交流。
3.2 國際工程試點(diǎn)班畢業(yè)生實(shí)現(xiàn)了全部就業(yè) 國際工程試點(diǎn)班畢業(yè)生60%被用人單位留在了各個(gè)集團(tuán)公司的國際工程處等海外施工單位。由于我們培養(yǎng)的畢業(yè)生有過硬的國際工程專項(xiàng)技能,已經(jīng)有8名學(xué)生被施工單位派遣到國外施工現(xiàn)場,他們“一專多能”,吃苦耐勞,并良好的專業(yè)英語技能,在施工現(xiàn)場很快成長為一線施工技術(shù)骨干,贏得了用人單位的一致好評。
3.3 起到了良好的示范作用 我院國際工程試點(diǎn)班是在國家建設(shè)100所“示范性高職院?!钡拇蟊尘跋碌闹鸩綄?shí)施的。國際工程施工技術(shù)專業(yè)試點(diǎn)班的開設(shè),擴(kuò)大了學(xué)生的就業(yè)門路,解決了國際工程施工企業(yè)缺乏一線高技能人才的問題,對高職院校國際化人才的培養(yǎng)、教育教學(xué)研究起到了良好的引領(lǐng)示范作用。
參考文獻(xiàn):
高職院校在英語教學(xué)中積極地開展口語技能大賽,既能夠提高學(xué)生的交際能力又能夠滿足高校和社會聯(lián)系需求。在當(dāng)前高職英語教學(xué)中,口語競賽受到了場地、情境、內(nèi)容等方面的不足,讓口語競賽并沒有達(dá)到預(yù)期的要求。因此在高校英語教學(xué)改革過程中要提高口語競賽的比重,認(rèn)真的研究口語競賽對英語改革的重要影響,制定出合理的可以精彩教學(xué)策略。
一、高職院校開展口語競賽的現(xiàn)狀
1.競賽內(nèi)容脫離學(xué)生實(shí)際。經(jīng)過對高職英語教學(xué)改革研究中發(fā)現(xiàn),傳統(tǒng)的口語競賽大多是從本科的口語競賽中照搬而來的,通常都是對某一個(gè)特定的話題使用英語進(jìn)行演講,也或者是現(xiàn)場對廣告圖標(biāo)畫面等進(jìn)行描述。這種傳統(tǒng)的口語競賽方式脫離了學(xué)生的實(shí)際生活,拿來主義也會限制了高職英語的口語競賽水準(zhǔn),讓學(xué)生的思維受到了很大的局限。而高職英語口語競賽中,確定的主題太容易或者是太冷都會讓口語競賽的效果產(chǎn)生大打折扣,因此教師在教學(xué)過程中要認(rèn)真地研究高職學(xué)生的英語實(shí)際水平,設(shè)置針對學(xué)生群體的口語競賽。
2.受場地情景等方面的限制。高職英語大部分都是以就業(yè)為導(dǎo)向,因此該專業(yè)的學(xué)生必須要具備良好的工作情景應(yīng)用能力,在特定的工作情景使用順暢的英語進(jìn)行交流。學(xué)生只有在特定的工作情境中才能夠展現(xiàn)真實(shí)的英語水準(zhǔn)。但是在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)高校一般都是在報(bào)告廳或者是呂堂開辦口語競賽,在局限的環(huán)境中學(xué)生的英語口語表達(dá)能力并不能徹底的展示出來。而且高職英語開辦口語競賽的環(huán)境創(chuàng)設(shè)也非常重要,高職英語院校在開展商業(yè)口語競賽時(shí),應(yīng)該選擇外貿(mào)企業(yè)的辦公室或者是展會;在公共英語口語競賽是應(yīng)該選擇正式的工作現(xiàn)場或者是專業(yè)的實(shí)訓(xùn)室作為精彩的地點(diǎn)。對高職英語院校進(jìn)行口語競賽研究發(fā)現(xiàn),大部分的英語院校并不能滿足開展口語競賽的要求,受到場景的限制,這不利于學(xué)生的口語競賽能力提高。
二、口語競賽在對高職英語教學(xué)改革的影響
1.提升了口語英語發(fā)音的準(zhǔn)確性。在學(xué)習(xí)英語競賽的前提就是要使用背流利的口語發(fā)音,開展口語競賽就能夠讓學(xué)生自覺鍛煉準(zhǔn)確的英語發(fā)音。在高職英語口語競賽開展的時(shí)候評為最關(guān)注的也是學(xué)生的發(fā)音,學(xué)生為了獲得較好的口語競賽能力就要不斷的糾正自己的發(fā)音,讓口語發(fā)音更加的準(zhǔn)確更加的地道。This class we will learn about the English pronunciation。There are many factors which are common to all international business unique you nations。The problem is cents for each government generally seek to control the flow of Economics.
2.促進(jìn)學(xué)生流利的英語表述??谡Z競賽不僅考查學(xué)生的發(fā)音,也要對口語表達(dá)的能力有很高的要求,學(xué)生在進(jìn)行流利的英語口語表達(dá)過程中會受到詞匯量的限制,因此豐富的英語詞匯量是進(jìn)行口語精彩的基礎(chǔ)。缺乏英語詞匯學(xué)生就不能使用正確的英語語法和結(jié)構(gòu)來表達(dá)自己的思想,因此進(jìn)行口語競賽的時(shí)候,學(xué)生就會積極的拓展英語詞匯使用地道的英語舉行來展示自己的思想。
Generally speaking,especially recent highs with rails are usually bill to standard get you.The border of narrow in the range are not enough to overcome the disadvantages of any brake against you in a railway system.There are various types of train designed for a particular purpose,the train can consist of one or more or any other railway cars.
3.幫助學(xué)生使用口語順暢交流。在高職院校開展英語口語競賽時(shí),一般都是在一定的情境氛圍之下,給學(xué)生三分鐘的時(shí)間進(jìn)行一對一的現(xiàn)場交談。交談的內(nèi)容涉及非常廣泛有產(chǎn)品介紹、企業(yè)介紹、日常交際、涉外業(yè)務(wù),對學(xué)生的英語綜合能力考查非常要求嚴(yán)格。在口語情境表達(dá)過程中學(xué)生的臨場反應(yīng)、快速反應(yīng)能力、語言應(yīng)用能力都會得到綜合的考驗(yàn),所以學(xué)生不僅要有很強(qiáng)的英語聽說能力更要具備良好的英語知識結(jié)構(gòu)表達(dá)能力。商務(wù)英語口語競賽團(tuán)隊(duì)在教學(xué)和輔導(dǎo)中發(fā)現(xiàn),獲獎(jiǎng)學(xué)生一般都是會認(rèn)真按照英語口語課程教學(xué)的要求,每天堅(jiān)持使用商務(wù)英語進(jìn)行交談,使用口語競賽來激勵(lì)口語的表達(dá)。高職院校開展口語競賽,會讓你英語教師認(rèn)真地審視英語的教學(xué)現(xiàn)狀,依據(jù)社會上的英語口語要求,進(jìn)行針對性的提高,讓學(xué)生依據(jù)社會的要求,提升英語口語的表達(dá)能力。
三、高職院校開展口語競賽的改革策略
1.轉(zhuǎn)變口語課堂的教學(xué)模式。在高職院校進(jìn)行口語競賽中非常注重學(xué)生對句式語法和詞匯的解釋能力,因此在教學(xué)過程中要將學(xué)生作為課堂的主體,力爭為學(xué)生營造真實(shí)的教學(xué)情境,讓學(xué)生在情感思想方面都得到有效的提升。在開展競賽之前,教師要轉(zhuǎn)變口語課堂的教學(xué)模式,不能只讓學(xué)生會做英語題目,而是要鍛煉口語的應(yīng)用水平。每節(jié)英語課堂,教師拿出一定的時(shí)間進(jìn)行口語的針對性練習(xí),可以開展任務(wù)驅(qū)動(dòng)法教學(xué)模式、情境教學(xué)法等多種教學(xué)模式,讓學(xué)生真正地參與到英語口語練習(xí)中,來成為課堂上的主人。還要依據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況,選擇合適的教學(xué)模式,力爭讓所有的學(xué)生都能夠主動(dòng)地表達(dá)英語口語。
2.重視英語的聽說練習(xí)。在高職英語教學(xué)過程中,往往都是將重點(diǎn)放在了讀寫能力方面,對于聽說的訓(xùn)練存在不足,開展口語競賽會讓教師在改革的時(shí)候?qū)⒅攸c(diǎn)放在了聽說訓(xùn)練上,認(rèn)識到傳統(tǒng)的教學(xué)模式和口語技能大賽的宗旨是相悖的,這樣人們就會意識到英語是交流的工具,只有在情境中使用,才能夠真正的發(fā)揮它的價(jià)值。在可以競賽平臺方面,教師盡量為學(xué)生營造第二課堂,為學(xué)生展示真實(shí)的英語口語環(huán)境,自然日常的學(xué)習(xí)中就可以開展辯論賽、演講比賽等,也可以進(jìn)行其他的英語活動(dòng),讓學(xué)生在真實(shí)的英語交流過程中掌握英語的表達(dá)方法。
3.進(jìn)行豐富多樣的口語技能大賽??谡Z技能大賽的形式要多種多樣,最常見的有以下幾種。
(1)短文復(fù)述??谡Z技能大賽一般是初賽和復(fù)賽,初賽環(huán)節(jié)是進(jìn)行短文的復(fù)述,在復(fù)賽環(huán)節(jié)可以進(jìn)行即席答辯,進(jìn)行交流現(xiàn)場描述的活動(dòng)。在日常的教學(xué)過程中要使用不同的問題來進(jìn)行文章的復(fù)述,這樣就會學(xué)校參加口語大賽提供了基礎(chǔ)。在復(fù)述環(huán)節(jié)要不斷的調(diào)整文章的長度,學(xué)會補(bǔ)充和刪減內(nèi)容。
(2)情境交流和圖表描述。參加口語競賽的選手抽取一幅情境的廣告、圖標(biāo)等,依據(jù)給出的說明書來進(jìn)行陳述,陳述時(shí)間為三分鐘。還可以和外籍的主試官進(jìn)行一對一的現(xiàn)場面試,也是三分鐘的時(shí)間。在描述圖表的過程中,廣大的教師會帶來教學(xué)方法的改革。
(3)即席辯論。英語專業(yè)和非英語專業(yè)的學(xué)生可以進(jìn)入到口語辯論的環(huán)節(jié),在這個(gè)環(huán)節(jié)要對學(xué)生的發(fā)音,一定要進(jìn)行針對性的指導(dǎo),以及臺上儀表設(shè)計(jì)等都是需要關(guān)注的話題。
高職院校積極地開展口語競賽,有助于英語教學(xué)的改革。教師要認(rèn)真地研究如今口語競賽開展過程中,找到限制口語發(fā)展的根源,進(jìn)行針對性的教學(xué)改革嘗試。教師要密切地聯(lián)系社會的真實(shí)需求,為學(xué)生展示真實(shí)的口語應(yīng)用環(huán)境,提升學(xué)生參與口語競賽的積極性。
參考文獻(xiàn):
[1]何紅娟.職業(yè)技能大賽對于提高高職教學(xué)的研究[J].高等教育與學(xué)術(shù)研究,2014(5):52-53.
在經(jīng)濟(jì)全球化的背景下,國際間經(jīng)濟(jì)、科技、文化交往與合作日趨活躍和深化,英語作為國際交流的載體在各個(gè)領(lǐng)域發(fā)揮著越來越重要的作用,引起人們前所未有的關(guān)注并對大學(xué)口語教學(xué)提出了更高的要求。英語口語能力成為用人單位聘用畢業(yè)生考察的重要指標(biāo)之一。然而不少畢業(yè)生雖手揣四、六級證書,口語能力卻滯后,無法達(dá)到用人單位的要求,“聾子英語”、“啞巴英語”現(xiàn)象屢見不鮮。廣大英語教師雖然也在研究采用各種方法來精心進(jìn)行課堂設(shè)計(jì),變老師“滿堂灌”為以學(xué)生為主體的課堂教學(xué)??墒?遺憾的是,盡管做了種種努力,學(xué)生的口語能力似乎并沒有多大起色。因此肩負(fù)提高大學(xué)生口語能力重任的口語課堂教學(xué)面臨更大的挑戰(zhàn)。
2009年教育部制定的《高等職業(yè)教育英語課程教學(xué)要求(試行)》,明確提出了:“高職英語課程不僅要幫助學(xué)生打好語言基礎(chǔ),更要注重培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用語言的技能,特別是用英語處理與未來職業(yè)相關(guān)業(yè)務(wù)的能力?!薄案呗氂⒄Z課程以職場交際為目標(biāo),以應(yīng)用為目的,重在培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用英語的能力?!备呗毟邔S⒄Z教學(xué)強(qiáng)調(diào)語言的實(shí)用性、實(shí)踐性和交際性。因此,在英語教學(xué)所涵蓋的聽、說、讀、寫、譯幾方面中,“說”在高職英語教學(xué)中的地位更為突出。教師通過口語教學(xué)切實(shí)提高學(xué)生的英語學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)效果,形成良好的英語學(xué)習(xí)氛圍,使廣大學(xué)生擺脫“啞巴英語”這一困境,培養(yǎng)學(xué)生的英語口語交際能力,為提升學(xué)生就業(yè)競爭力以及未來可持續(xù)發(fā)展打下必要的基礎(chǔ)。這是時(shí)展的要求,也是廣大英語教師應(yīng)盡的責(zé)任。
一、英語口語教學(xué)的障礙分析
(一)語言基礎(chǔ)薄弱。
首先,高職院校學(xué)生在初高中階段接受了五年以上系統(tǒng)的教育,從理論上講,他們都應(yīng)該初步具備了基本的英語語法知識,積累了一定的詞匯,具有基本的英語語言表達(dá)能力。但是,在實(shí)際教學(xué)中不難發(fā)現(xiàn),高職學(xué)生最常見的問題就是英語語法基礎(chǔ)薄弱,基本概念模糊,時(shí)態(tài)語態(tài)混淆,詞匯量不足。在這種情況下,他們很難用英語進(jìn)行簡單的交流和溝通。
其次,語音語調(diào)知識的欠缺也是導(dǎo)致他們開口難的一個(gè)重要原因。由于學(xué)生在中學(xué)階段不重視英語語音學(xué)習(xí),所以往往語音基礎(chǔ)較弱,而語音一旦形成便難以改變,因此發(fā)音不準(zhǔn)嚴(yán)重影響了高職學(xué)生的英語交流,英語語音基礎(chǔ)知識薄弱成為口語表達(dá)的一個(gè)障礙。
(二)自信心缺失。
自信心的缺失對高職學(xué)生英語口語學(xué)習(xí)帶來的負(fù)面影響是很大的,它會引起不同程度的焦慮,產(chǎn)生厭學(xué)和逃避情緒,對英語口語的學(xué)習(xí)毫無興趣,時(shí)常對自己的學(xué)習(xí)能力產(chǎn)生懷疑。他們經(jīng)常有這樣或那樣的擔(dān)心,擔(dān)心不能準(zhǔn)確地表達(dá)自己的想法和觀點(diǎn);或者擔(dān)心犯錯(cuò)后,惹來笑話,帶來誤會;或者擔(dān)心在與外國人交流過程中,引起誤解和聽不懂而出現(xiàn)尷尬的場面,等等。加上我國傳統(tǒng)教學(xué)模式所形成的“沉默是金”的習(xí)慣,高職學(xué)生很難突破這一道道的心理障礙開口說英語,因此在他們中普遍存在“啞巴英語”的現(xiàn)象。長此以往,高職學(xué)生的英語口語就形成了惡性循環(huán)。
(三)缺乏語言交流的環(huán)境。
交際教學(xué)思想認(rèn)為語言學(xué)習(xí)的成功在于將學(xué)生放在一個(gè)需要用目的語交際的語境之中,培養(yǎng)學(xué)生結(jié)合語境理解語言形式與意義的能力。而我國學(xué)生是在漢語這一單一語種的環(huán)境中學(xué)習(xí)英語,除了每周有限的幾節(jié)英語課外,很少有接觸英語的機(jī)會。這樣的語言環(huán)境嚴(yán)重地影響了學(xué)生聽說能力的發(fā)展。
英語作為一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,語言學(xué)習(xí)過程是練習(xí)的過程。培養(yǎng)聽說能力必須通過大量的反復(fù)練習(xí),每個(gè)學(xué)生都要有足夠的聽說實(shí)踐機(jī)會,而隨著近年來各院校招生規(guī)模的擴(kuò)大,學(xué)生人數(shù)的不斷增加,許多院校都采用了大班課的教學(xué)形式。班級人數(shù)過多就難以組織有效的口語訓(xùn)練活動(dòng),學(xué)生開口實(shí)踐的機(jī)會更少,口語能力更難以提高。
(四)缺乏必要的文化背景知識。
學(xué)生在學(xué)習(xí)語言時(shí),首先要了解這種語言的文化。如果人們在口頭交際時(shí),不能夠正確地進(jìn)行跨文化交際,那么語言交流肯定會失敗。任何語言都是某種社會文化的反映,有著深刻的社會文化內(nèi)涵。因此,當(dāng)兩種不同文化背景的人在一起進(jìn)行交流時(shí),若不熟悉對方的語言表達(dá)習(xí)慣、語言環(huán)境、文化背景和特定文化氛圍,他們之間的交流就有可能令對方莫名其妙,不知所云,或許引起誤會,甚至?xí)Ψ健?/p>
很多高職學(xué)生在努力學(xué)語法、背單詞、做習(xí)題,卻忽略了對英語國家文化知識、英語背景知識的了解和學(xué)習(xí)。英語國家和我國存在不同的語言環(huán)境,有著不同的社會文化、風(fēng)土人情和語言習(xí)慣。如果缺乏對英語國家的文化、背景知識的了解,不明白他們的說話方式或習(xí)慣話語,就容易產(chǎn)生沖突、誤會或交際的故障。
二、提高高職英語口語教學(xué)效益的策略
(一)注重英語口語課程的職業(yè)性特征。
高職院校在課程設(shè)置上都努力使教學(xué)貼近職業(yè)的需要和就業(yè)的要求,以能力為本位開發(fā)專業(yè)課程,反映學(xué)生實(shí)際應(yīng)用能力的英語口語在許多學(xué)校都成為必修課??谡Z是一種利用語言表達(dá)思想、進(jìn)行口頭交際的能力??谡Z教學(xué)就是通過大量的口語練習(xí)和實(shí)踐,逐步培養(yǎng)和提高學(xué)生用英語進(jìn)行口頭交際的能力,幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的口頭交際的習(xí)慣,使他們能就日常生活中的一般情景進(jìn)行恰當(dāng)?shù)慕徽?比較準(zhǔn)確地表達(dá)思想,做到語音、語調(diào)、語法基本正確,語言運(yùn)用基本得體。
對于中國學(xué)生,要與國際接軌,成為綜合應(yīng)用型人才,除按國際標(biāo)準(zhǔn)學(xué)好專業(yè)知識外,還要掌握英語這門國際性語言。因此,英語口語對于高職學(xué)生來說,主要是作為就業(yè)的一種工具,必然與所學(xué)專業(yè)緊密結(jié)合,具有職業(yè)性特征。除了能進(jìn)行日常涉外交際外,還需能進(jìn)行與專業(yè)相關(guān)的日常涉外活動(dòng)的交流。因此,在英語口語教學(xué)中,教師需注重專業(yè)英語口語技能的訓(xùn)練,體現(xiàn)高職英語課程口語的職業(yè)性特征。以涉外旅游專業(yè)為例,學(xué)生要想成為集翻譯、導(dǎo)游、領(lǐng)隊(duì)和從事其他涉外工作于一身的英語高級人才,不僅要熟練掌握聽、說、讀、寫、譯本領(lǐng),而且必須熟悉一般涉外業(yè)務(wù)和禮賓事宜及常規(guī)的旅游管理知識,具有較強(qiáng)的組織和應(yīng)變能力,能獨(dú)立分析和處理旅游及其他有關(guān)業(yè)務(wù)工作中的實(shí)際問題。在進(jìn)行口語教學(xué)時(shí),教師要盡量讓學(xué)生開口,讓學(xué)生自由選擇與專業(yè)密切相關(guān)的題材和情景,選擇談話方式,自由地進(jìn)行交談,體現(xiàn)口語的職業(yè)性特征。
(二)營造課堂語言環(huán)境和氛圍、豐富課堂教學(xué)形式。
教師應(yīng)創(chuàng)設(shè)良好輕松的教學(xué)環(huán)境,營造情感教學(xué)氛圍,建立和諧的師生關(guān)系。羅賓奈特(Robinett)說過,“教師在傳授知識時(shí)應(yīng)該熱情、敏感和寬容”。這種態(tài)度應(yīng)是對所有的學(xué)生而言的,這有利于形成和諧的師生關(guān)系,創(chuàng)造良好的課堂氣氛。
課堂教學(xué)是高職英語教學(xué)的主陣地,是加強(qiáng)學(xué)生口語訓(xùn)練的主渠道。口語教學(xué)的關(guān)鍵在于學(xué)生。在口語課堂上,教師只能擔(dān)當(dāng)指導(dǎo)者、參與者的角色,教師的作用如同導(dǎo)演,戲只能由演員――學(xué)生來演。教師是活動(dòng)的組織者和引導(dǎo)者,而學(xué)生是課堂活動(dòng)的主體,教師應(yīng)想方設(shè)法活躍課堂氣氛,讓每一位學(xué)生都積極參與教學(xué)活動(dòng)。在設(shè)計(jì)課堂活動(dòng)形式時(shí),教師應(yīng)該充分考慮到學(xué)生的興趣,精心設(shè)計(jì)課堂教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié),給學(xué)生提供和創(chuàng)造真實(shí)的交流情景和創(chuàng)造性運(yùn)用語言的機(jī)會?!芭d趣的源泉在于應(yīng)用”。教師要善于運(yùn)用情景開展教學(xué),通過模擬在商店(at the store)、在銀行(at the bank)、在圖書館(at the library)、在機(jī)場(at the airport)的具體情景,使學(xué)生的語言交際言之有物,言之有境,言之有效。教學(xué)內(nèi)容要盡量取之于學(xué)生的生活,讓學(xué)生用英語談身邊事,議感興趣的話題。例如:模擬餐廳就餐環(huán)境,使學(xué)生參與餐廳訂位、點(diǎn)餐、用餐、付費(fèi)及給小費(fèi)的整個(gè)過程。在整個(gè)模擬過程中,教師的職責(zé)就是:指導(dǎo)、協(xié)助和鼓勵(lì)學(xué)生,使學(xué)生的口語表達(dá)在不斷的練習(xí)中得到改正和提高。
針對專業(yè)特點(diǎn),教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生去查詢、熟悉、掌握與本專業(yè)相關(guān)的知識。然后充分利用課堂上的duty report(值日報(bào)告)及free talk(自由交談)這一環(huán)節(jié),讓學(xué)生結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)進(jìn)行匯報(bào)及交談,使學(xué)生既得到口語鍛煉又能鞏固專業(yè)知識。學(xué)生對自己能用英語來表達(dá)所學(xué)的專業(yè)知識也會產(chǎn)生一定的成就感,這種成就感的獲得無疑可以激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣,進(jìn)而提高其英語口語表達(dá)能力。
(三)幫助學(xué)生克服心理障礙,增強(qiáng)自信心。
我國古代教育家孔子說:“知之者不如好之者,好之者不如樂之者?!边@充分說明了興趣的重要性。在開展課堂教學(xué)時(shí),教師應(yīng)努力使教學(xué)活動(dòng)多樣化,以培養(yǎng)和增強(qiáng)學(xué)生進(jìn)行英語口語表達(dá)的興趣和能力。首先要認(rèn)識到高職學(xué)生的特殊性,教師應(yīng)該選擇學(xué)生熟悉、喜聞樂見的材料。如“足球”、“音樂”等材料進(jìn)行討論,讓學(xué)生在操練時(shí),覺得有話可講,幫助學(xué)生提高口語學(xué)習(xí)的興趣。其次,由于大多數(shù)高職學(xué)生英語口語基礎(chǔ)較差,存在不夠自信的心理。對于這類學(xué)生要多鼓勵(lì)少批評,增強(qiáng)他們的自信心。自信心是指一個(gè)人認(rèn)為自己有力量、有能力承擔(dān)和完成某些任務(wù),實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo)和理想的一種心理傾向。作為一種非智力因素,自信心在學(xué)習(xí)活動(dòng)中發(fā)揮著極其重要的作用。
1.巧提問題,幫助他們克服交際畏懼。教師可設(shè)計(jì)一些比較容易的問題,讓他們回答,使其在答對問題的成功經(jīng)歷中獲得成就感,使他們克服交際畏懼心理,增強(qiáng)自信心,從而逐漸自發(fā)地、創(chuàng)造性地參與課堂活動(dòng),獲得口頭交際的成功體驗(yàn)。
2.采用適當(dāng)?shù)姆绞郊m正學(xué)生的口語錯(cuò)誤。杜雷(Dubey)和貝特(Burt)曾說過,“人不犯錯(cuò)是學(xué)不會語言的”。因此,教師對待學(xué)生交談中所犯錯(cuò)誤的態(tài)度,應(yīng)當(dāng)采取“無改錯(cuò)法”。學(xué)生在口頭交際時(shí)不可避免地會出現(xiàn)語法、語音、語句和文化性的錯(cuò)誤。這時(shí)教師對出現(xiàn)的錯(cuò)誤應(yīng)采取鼓勵(lì)和寬容的態(tài)度,激發(fā)他們說的意識,調(diào)動(dòng)他們說的欲望,樹立他們說的信心,讓學(xué)生敢說、樂說、善說。教師應(yīng)多使用積極評價(jià),可采用集體講評,課下個(gè)別交流等方式。正如Shrum & Glisan的研究所指出的,教師公開糾錯(cuò)不僅無效,而且會妨礙學(xué)生進(jìn)步。因此,教師應(yīng)允許學(xué)生犯錯(cuò)誤,口語課并非語法糾錯(cuò)課,對學(xué)生的錯(cuò)誤沒有必要一一指出,而應(yīng)該注重其語言交流的效果。
(四)創(chuàng)設(shè)第二課堂語言環(huán)境,增加口語訓(xùn)練途徑。
隨著時(shí)代的發(fā)展與改革開放的進(jìn)一步深入,來中國經(jīng)商和學(xué)習(xí)的外國人也明顯增加,但學(xué)生利用與外國人交流來學(xué)習(xí)英語的機(jī)會并不多。因此,教師在課后應(yīng)積極主動(dòng)地組織學(xué)生,去參加各類真實(shí)及模擬的活動(dòng),創(chuàng)造第二課堂語言環(huán)境,使口語訓(xùn)練的途徑多渠道、全方位。例如:與有關(guān)外貿(mào)單位聯(lián)系,建立畢業(yè)生實(shí)訓(xùn)基地,請他們安排有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的外貿(mào)人員來校講座,安排學(xué)生拜訪與實(shí)習(xí)的時(shí)間,更多地實(shí)踐外貿(mào)英語。
學(xué)校、教師要為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)良好的口語實(shí)踐的環(huán)境,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況,組織學(xué)生收聽BBC、VOA等英語廣播節(jié)目、瀏覽英文網(wǎng)頁、學(xué)唱英文歌曲、觀看英文電影、結(jié)交英語國家筆友、參加學(xué)校組織的英語演講比賽、英語歌曲演唱、英語小品表演等活動(dòng)。讓學(xué)生盡可能多地接觸地道的標(biāo)準(zhǔn)英語,鼓勵(lì)學(xué)生之間使用英語進(jìn)行對話,等等,營造濃厚的英語氛圍,促進(jìn)口語表達(dá)能力的提高。
總之,通過在課外積累大量地道的英語口語表達(dá)方式,學(xué)生在課上說英語時(shí)才會更加自信或者更有“成就感”。比如教師可在每堂課的開始時(shí)給學(xué)生做“Talent Show”的機(jī)會,即才藝表演??梢猿皇子⑽母?或是朗誦一首英文詩,或是模仿一段英文電影的對白。這樣不僅給學(xué)生提供了一個(gè)展示自我的機(jī)會,更重要的是讓學(xué)生能夠敢于在眾人面前說英語,并以此推動(dòng)學(xué)生更加積極主動(dòng)地去學(xué)習(xí)英語。
三、結(jié)語
英語口語能力的提高既非一日之功,也不可一蹴而就,更無終南捷徑,需付出長期、艱苦的努力。在注重實(shí)踐能力培養(yǎng)的高職教育中,英語口語能力已經(jīng)成為衡量人才綜合素質(zhì)的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。高職院校英語教師應(yīng)清醒地認(rèn)識到時(shí)代賦予的責(zé)任,轉(zhuǎn)變教育觀念,從知識教育轉(zhuǎn)向能力教育,充分利用現(xiàn)代化教學(xué)方法和手段,優(yōu)化教學(xué)過程,發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性,通過各種途徑幫助學(xué)生克服口語表達(dá)中的障礙,培養(yǎng)和提高學(xué)生運(yùn)用英語準(zhǔn)確流利地進(jìn)行交際的能力,進(jìn)而促進(jìn)高職英語整體教學(xué)水平的提高。
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2各項(xiàng)技能比賽與課程建設(shè)有機(jī)結(jié)合起來
為了使英語教育專業(yè)學(xué)生能夠適應(yīng)未來的小學(xué)英語教師崗位,在校期間的技能訓(xùn)練是必不可少的。因此,我們要把學(xué)生的各項(xiàng)技能比賽與英語教育專業(yè)說開設(shè)的課程有機(jī)結(jié)合起來,就能起到更好的教學(xué)效果。比如,把口語課與講小學(xué)英語課本上的故事比賽結(jié)合起來;把語音課的語音技能訓(xùn)練與語音語調(diào)比賽結(jié)合起來;把美術(shù)書法與簡筆畫、板書設(shè)計(jì)比賽結(jié)合起來;把英語教學(xué)法與說課、講課比賽結(jié)合起來。這樣既能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,也能使學(xué)生更好的掌握未來所從事的教師崗位的職業(yè)技能。
3教學(xué)方法改革
我們要不斷更新教育觀念,采用啟發(fā)式和互動(dòng)式為主的新型的教學(xué)模式。力求讓英語教育專業(yè)各位任課教師都能根據(jù)職業(yè)技能要求,通多對課堂教學(xué)采取講授-見習(xí)-模擬-評價(jià)的環(huán)節(jié)對學(xué)生進(jìn)行隨堂教學(xué)實(shí)訓(xùn),讓學(xué)生充分感受職業(yè)氛圍。改變那種傳統(tǒng)慣用的灌輸式實(shí)訓(xùn)授課程序,采用啟發(fā)式的實(shí)訓(xùn)教學(xué)程序。這種教學(xué)程序的改變能夠使學(xué)生在遇到問題、分析問題、解決問題的同時(shí)激發(fā)創(chuàng)新潛能,進(jìn)行各種創(chuàng)新嘗試,通過自主實(shí)踐體驗(yàn)認(rèn)知專業(yè)理論,使其將理論轉(zhuǎn)化為實(shí)踐能力。充分利用現(xiàn)代化實(shí)訓(xùn)教學(xué)技術(shù),提高教學(xué)質(zhì)量。通過多媒體課件、交互式電子白板、視頻演示、網(wǎng)上信息等多種教學(xué)資源、教學(xué)手段的使用,極大地豐富了實(shí)訓(xùn)教學(xué)的內(nèi)容,為學(xué)生提供更大的方便。
4校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)與校外見習(xí)相統(tǒng)一
在學(xué)生學(xué)習(xí)一段時(shí)間的專業(yè)課和實(shí)訓(xùn)課后,把學(xué)生帶到實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行集中實(shí)訓(xùn),也可以每周抽出固定時(shí)間將學(xué)生帶到實(shí)訓(xùn)室,在專任教師的指導(dǎo)下進(jìn)行專門的實(shí)踐教學(xué)。這就要求校內(nèi)要有標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格的專業(yè)技能微格實(shí)訓(xùn)室。在微格教室里,利用投影儀、電腦、電子白板等現(xiàn)代化教學(xué)手段,模擬真實(shí)的小學(xué)英語教學(xué)環(huán)境,讓學(xué)生充當(dāng)英語教師角色,進(jìn)行講課、說課、評課等技能訓(xùn)練,并對真?zhèn)€過程進(jìn)行實(shí)時(shí)錄像,以便學(xué)生對自己的表現(xiàn)進(jìn)行整改提高。校外見習(xí)就是讓在校學(xué)生到各個(gè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)單位進(jìn)行實(shí)際教學(xué)感受。學(xué)生在外見習(xí)期間,所在院校要派專門的帶隊(duì)教師進(jìn)行全程跟班,對見習(xí)學(xué)生的教案書寫、說課、講課、班級管理及課外活動(dòng)組織等技能項(xiàng)目進(jìn)行有效指導(dǎo)。在學(xué)生見習(xí)結(jié)束后,要求學(xué)生寫出書面見習(xí)報(bào)告,并由實(shí)習(xí)單位給出該見習(xí)學(xué)生的評價(jià),以便學(xué)生后期整改提高。
在經(jīng)濟(jì)全球化的背景下,國際間經(jīng)濟(jì)、科技、文化交往與合作日趨活躍和深化,英語作為國際交流的載體在各個(gè)領(lǐng)域發(fā)揮著越來越重要的作用,引起人們前所未有的關(guān)注并對大學(xué)口語教學(xué)提出了更高的要求。英語口語能力成為用人單位聘用畢業(yè)生考察的重要指標(biāo)之一。然而不少畢業(yè)生雖手揣四、六級證書,口語能力卻滯后,無法達(dá)到用人單位的要求,“聾子英語”、“啞巴英語”現(xiàn)象屢見不鮮。廣大英語教師雖然也在研究采用各種方法來精心進(jìn)行課堂設(shè)計(jì),變老師“滿堂灌”為以學(xué)生為主體的課堂教學(xué)??墒?遺憾的是,盡管做了種種努力,學(xué)生的口語能力似乎并沒有多大起色。因此肩負(fù)提高大學(xué)生口語能力重任的口語課堂教學(xué)面臨更大的挑戰(zhàn)。
2009年教育部制定的《高等職業(yè)教育英語課程教學(xué)要求(試行)》,明確提出了:“高職英語課程不僅要幫助學(xué)生打好語言基礎(chǔ),更要注重培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用語言的技能,特別是用英語處理與未來職業(yè)相關(guān)業(yè)務(wù)的能力?!薄案呗氂⒄Z課程以職場交際為目標(biāo),以應(yīng)用為目的,重在培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用英語的能力?!备呗毟邔S⒄Z教學(xué)強(qiáng)調(diào)語言的實(shí)用性、實(shí)踐性和交際性。因此,在英語教學(xué)所涵蓋的聽、說、讀、寫、譯幾方面中,“說”在高職英語教學(xué)中的地位更為突出。教師通過口語教學(xué)切實(shí)提高學(xué)生的英語學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)效果,形成良好的英語學(xué)習(xí)氛圍,使廣大學(xué)生擺脫“啞巴英語”這一困境,培養(yǎng)學(xué)生的英語口語交際能力,為提升學(xué)生就業(yè)競爭力以及未來可持續(xù)發(fā)展打下必要的基礎(chǔ)。這是時(shí)展的要求,也是廣大英語教師應(yīng)盡的責(zé)任。
一、英語口語教學(xué)的障礙分析
(一)語言基礎(chǔ)薄弱。
首先,高職院校學(xué)生在初高中階段接受了五年以上系統(tǒng)的教育,從理論上講,他們都應(yīng)該初步具備了基本的英語語法知識,積累了一定的詞匯,具有基本的英語語言表達(dá)能力。但是,在實(shí)際教學(xué)中不難發(fā)現(xiàn),高職學(xué)生最常見的問題就是英語語法基礎(chǔ)薄弱,基本概念模糊,時(shí)態(tài)語態(tài)混淆,詞匯量不足。在這種情況下,他們很難用英語進(jìn)行簡單的交流和溝通。
其次,語音語調(diào)知識的欠缺也是導(dǎo)致他們開口難的一個(gè)重要原因。由于學(xué)生在中學(xué)階段不重視英語語音學(xué)習(xí),所以往往語音基礎(chǔ)較弱,而語音一旦形成便難以改變,因此發(fā)音不準(zhǔn)嚴(yán)重影響了高職學(xué)生的英語交流,英語語音基礎(chǔ)知識薄弱成為口語表達(dá)的一個(gè)障礙。
(二)自信心缺失。
自信心的缺失對高職學(xué)生英語口語學(xué)習(xí)帶來的負(fù)面影響是很大的,它會引起不同程度的焦慮,產(chǎn)生厭學(xué)和逃避情緒,對英語口語的學(xué)習(xí)毫無興趣,時(shí)常對自己的學(xué)習(xí)能力產(chǎn)生懷疑。他們經(jīng)常有這樣或那樣的擔(dān)心,擔(dān)心不能準(zhǔn)確地表達(dá)自己的想法和觀點(diǎn);或者擔(dān)心犯錯(cuò)后,惹來笑話,帶來誤會;或者擔(dān)心在與外國人交流過程中,引起誤解和聽不懂而出現(xiàn)尷尬的場面,等等。加上我國傳統(tǒng)教學(xué)模式所形成的“沉默是金”的習(xí)慣,高職學(xué)生很難突破這一道道的心理障礙開口說英語,因此在他們中普遍存在“啞巴英語”的現(xiàn)象。長此以往,高職學(xué)生的英語口語就形成了惡性循環(huán)。
(三)缺乏語言交流的環(huán)境。
交際教學(xué)思想認(rèn)為語言學(xué)習(xí)的成功在于將學(xué)生放在一個(gè)需要用目的語交際的語境之中,培養(yǎng)學(xué)生結(jié)合語境理解語言形式與意義的能力。而我國學(xué)生是在漢語這一單一語種的環(huán)境中學(xué)習(xí)英語,除了每周有限的幾節(jié)英語課外,很少有接觸英語的機(jī)會。這樣的語言環(huán)境嚴(yán)重地影響了學(xué)生聽說能力的發(fā)展。
英語作為一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,語言學(xué)習(xí)過程是練習(xí)的過程。培養(yǎng)聽說能力必須通過大量的反復(fù)練習(xí),每個(gè)學(xué)生都要有足夠的聽說實(shí)踐機(jī)會,而隨著近年來各院校招生規(guī)模的擴(kuò)大,學(xué)生人數(shù)的不斷增加,許多院校都采用了大班課的教學(xué)形式。班級人數(shù)過多就難以組織有效的口語訓(xùn)練活動(dòng),學(xué)生開口實(shí)踐的機(jī)會更少,口語能力更難以提高。
(四)缺乏必要的文化背景知識。
學(xué)生在學(xué)習(xí)語言時(shí),首先要了解這種語言的文化。如果人們在口頭交際時(shí),不能夠正確地進(jìn)行跨文化交際,那么語言交流肯定會失敗。任何語言都是某種社會文化的反映,有著深刻的社會文化內(nèi)涵。因此,當(dāng)兩種不同文化背景的人在一起進(jìn)行交流時(shí),若不熟悉對方的語言表達(dá)習(xí)慣、語言環(huán)境、文化背景和特定文化氛圍,他們之間的交流就有可能令對方莫名其妙,不知所云,或許引起誤會,甚至?xí)Ψ健?/p>
很多高職學(xué)生在努力學(xué)語法、背單詞、做習(xí)題,卻忽略了對英語國家文化知識、英語背景知識的了解和學(xué)習(xí)。英語國家和我國存在不同的語言環(huán)境,有著不同的社會文化、風(fēng)土人情和語言習(xí)慣。如果缺乏對英語國家的文化、背景知識的了解,不明白他們的說話方式或習(xí)慣話語,就容易產(chǎn)生沖突、誤會或交際的故障。
二、提高高職英語口語教學(xué)效益的策略
(一)注重英語口語課程的職業(yè)性特征。
高職院校在課程設(shè)置上都努力使教學(xué)貼近職業(yè)的需要和就業(yè)的要求,以能力為本位開發(fā)專業(yè)課程,反映學(xué)生實(shí)際應(yīng)用能力的英語口語在許多學(xué)校都成為必修課。口語是一種利用語言表達(dá)思想、進(jìn)行口頭交際的能力??谡Z教學(xué)就是通過大量的口語練習(xí)和實(shí)踐,逐步培養(yǎng)和提高學(xué)生用英語進(jìn)行口頭交際的能力,幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的口頭交際的習(xí)慣,使他們能就日常生活中的一般情景進(jìn)行恰當(dāng)?shù)慕徽?比較準(zhǔn)確地表達(dá)思想,做到語音、語調(diào)、語法基本正確,語言運(yùn)用基本得體。
對于中國學(xué)生,要與國際接軌,成為綜合應(yīng)用型人才,除按國際標(biāo)準(zhǔn)學(xué)好專業(yè)知識外,還要掌握英語這門國際性語言。因此,英語口語對于高職學(xué)生來說,主要是作為就業(yè)的一種工具,必然與所學(xué)專業(yè)緊密結(jié)合,具有職業(yè)性特征。除了能進(jìn)行日常涉外交際外,還需能進(jìn)行與專業(yè)相關(guān)的日常涉外活動(dòng)的交流。因此,在英語口語教學(xué)中,教師需注重專業(yè)英語口語技能的訓(xùn)練,體現(xiàn)高職英語課程口語的職業(yè)性特征。以涉外旅游專業(yè)為例,學(xué)生要想成為集翻譯、導(dǎo)游、領(lǐng)隊(duì)和從事其他涉外工作于一身的英語高級人才,不僅要熟練掌握聽、說、讀、寫、譯本領(lǐng),而且必須熟悉一般涉外業(yè)務(wù)和禮賓事宜及常規(guī)的旅游管理知識,具有較強(qiáng)的組織和應(yīng)變能力,能獨(dú)立分析和處理旅游及其他有關(guān)業(yè)務(wù)工作中的實(shí)際問題。在進(jìn)行口語教學(xué)時(shí),教師要盡量讓學(xué)生開口,讓學(xué)生自由選擇與專業(yè)密切相關(guān)的題材和情景,選擇談話方式,自由地進(jìn)行交談,體現(xiàn)口語的職業(yè)性特征。
(二)營造課堂語言環(huán)境和氛圍、豐富課堂教學(xué)形式。
教師應(yīng)創(chuàng)設(shè)良好輕松的教學(xué)環(huán)境,營造情感教學(xué)氛圍,建立和諧的師生關(guān)系。羅賓奈特(Robinett)說過,“教師在傳授知識時(shí)應(yīng)該熱情、敏感和寬容”。這種態(tài)度應(yīng)是對所有的學(xué)生而言的,這有利于形成和諧的師生關(guān)系,創(chuàng)造良好的課堂氣氛。 "
課堂教學(xué)是高職英語教學(xué)的主陣地,是加強(qiáng)學(xué)生口語訓(xùn)練的主渠道??谡Z教學(xué)的關(guān)鍵在于學(xué)生。在口語課堂上,教師只能擔(dān)當(dāng)指導(dǎo)者、參與者的角色,教師的作用如同導(dǎo)演,戲只能由演員——學(xué)生來演。教師是活動(dòng)的組織者和引導(dǎo)者,而學(xué)生是課堂活動(dòng)的主體,教師應(yīng)想方設(shè)法活躍課堂氣氛,讓每一位學(xué)生都積極參與教學(xué)活動(dòng)。在設(shè)計(jì)課堂活動(dòng)形式時(shí),教師應(yīng)該充分考慮到學(xué)生的興趣,精心設(shè)計(jì)課堂教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié),給學(xué)生提供和創(chuàng)造真實(shí)的交流情景和創(chuàng)造性運(yùn)用語言的機(jī)會?!芭d趣的源泉在于應(yīng)用”。教師要善于運(yùn)用情景開展教學(xué),通過模擬在商店(at the store)、在銀行(at the bank)、在圖書館(at the library)、在機(jī)場(at the airport)的具體情景,使學(xué)生的語言交際言之有物,言之有境,言之有效。教學(xué)內(nèi)容要盡量取之于學(xué)生的生活,讓學(xué)生用英語談身邊事,議感興趣的話題。例如:模擬餐廳就餐環(huán)境,使學(xué)生參與餐廳訂位、點(diǎn)餐、用餐、付費(fèi)及給小費(fèi)的整個(gè)過程。在整個(gè)模擬過程中,教師的職責(zé)就是:指導(dǎo)、協(xié)助和鼓勵(lì)學(xué)生,使學(xué)生的口語表達(dá)在不斷的練習(xí)中得到改正和提高。
針對專業(yè)特點(diǎn),教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生去查詢、熟悉、掌握與本專業(yè)相關(guān)的知識。然后充分利用課堂上的duty report(值日報(bào)告)及free talk(自由交談)這一環(huán)節(jié),讓學(xué)生結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)進(jìn)行匯報(bào)及交談,使學(xué)生既得到口語鍛煉又能鞏固專業(yè)知識。學(xué)生對自己能用英語來表達(dá)所學(xué)的專業(yè)知識也會產(chǎn)生一定的成就感,這種成就感的獲得無疑可以激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣,進(jìn)而提高其英語口語表達(dá)能力。
(三)幫助學(xué)生克服心理障礙,增強(qiáng)自信心。
我國古代教育家孔子說:“知之者不如好之者,好之者不如樂之者?!边@充分說明了興趣的重要性。在開展課堂教學(xué)時(shí),教師應(yīng)努力使教學(xué)活動(dòng)多樣化,以培養(yǎng)和增強(qiáng)學(xué)生進(jìn)行英語口語表達(dá)的興趣和能力。首先要認(rèn)識到高職學(xué)生的特殊性,教師應(yīng)該選擇學(xué)生熟悉、喜聞樂見的材料。如“足球”、“音樂”等材料進(jìn)行討論,讓學(xué)生在操練時(shí),覺得有話可講,幫助學(xué)生提高口語學(xué)習(xí)的興趣。其次,由于大多數(shù)高職學(xué)生英語口語基礎(chǔ)較差,存在不夠自信的心理。對于這類學(xué)生要多鼓勵(lì)少批評,增強(qiáng)他們的自信心。自信心是指一個(gè)人認(rèn)為自己有力量、有能力承擔(dān)和完成某些任務(wù),實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo)和理想的一種心理傾向。作為一種非智力因素,自信心在學(xué)習(xí)活動(dòng)中發(fā)揮著極其重要的作用。
1.巧提問題,幫助他們克服交際畏懼。教師可設(shè)計(jì)一些比較容易的問題,讓他們回答,使其在答對問題的成功經(jīng)歷中獲得成就感,使他們克服交際畏懼心理,增強(qiáng)自信心,從而逐漸自發(fā)地、創(chuàng)造性地參與課堂活動(dòng),獲得口頭交際的成功體驗(yàn)。
2.采用適當(dāng)?shù)姆绞郊m正學(xué)生的口語錯(cuò)誤。杜雷(Dubey)和貝特(Burt)曾說過,“人不犯錯(cuò)是學(xué)不會語言的”。因此,教師對待學(xué)生交談中所犯錯(cuò)誤的態(tài)度,應(yīng)當(dāng)采取“無改錯(cuò)法”。學(xué)生在口頭交際時(shí)不可避免地會出現(xiàn)語法、語音、語句和文化性的錯(cuò)誤。這時(shí)教師對出現(xiàn)的錯(cuò)誤應(yīng)采取鼓勵(lì)和寬容的態(tài)度,激發(fā)他們說的意識,調(diào)動(dòng)他們說的欲望,樹立他們說的信心,讓學(xué)生敢說、樂說、善說。教師應(yīng)多使用積極評價(jià),可采用集體講評,課下個(gè)別交流等方式。正如Shrum & Glisan的研究所指出的,教師公開糾錯(cuò)不僅無效,而且會妨礙學(xué)生進(jìn)步。因此,教師應(yīng)允許學(xué)生犯錯(cuò)誤,口語課并非語法糾錯(cuò)課,對學(xué)生的錯(cuò)誤沒有必要一一指出,而應(yīng)該注重其語言交流的效果。
(四)創(chuàng)設(shè)第二課堂語言環(huán)境,增加口語訓(xùn)練途徑。
隨著時(shí)代的發(fā)展與改革開放的進(jìn)一步深入,來中國經(jīng)商和學(xué)習(xí)的外國人也明顯增加,但學(xué)生利用與外國人交流來學(xué)習(xí)英語的機(jī)會并不多。因此,教師在課后應(yīng)積極主動(dòng)地組織學(xué)生,去參加各類真實(shí)及模擬的活動(dòng),創(chuàng)造第二課堂語言環(huán)境,使口語訓(xùn)練的途徑多渠道、全方位。例如:與有關(guān)外貿(mào)單位聯(lián)系,建立畢業(yè)生實(shí)訓(xùn)基地,請他們安排有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的外貿(mào)人員來校講座,安排學(xué)生拜訪與實(shí)習(xí)的時(shí)間,更多地實(shí)踐外貿(mào)英語。
學(xué)校、教師要為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)良好的口語實(shí)踐的環(huán)境,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況,組織學(xué)生收聽BBC、VOA等英語廣播節(jié)目、瀏覽英文網(wǎng)頁、學(xué)唱英文歌曲、觀看英文電影、結(jié)交英語國家筆友、參加學(xué)校組織的英語演講比賽、英語歌曲演唱、英語小品表演等活動(dòng)。讓學(xué)生盡可能多地接觸地道的標(biāo)準(zhǔn)英語,鼓勵(lì)學(xué)生之間使用英語進(jìn)行對話,等等,營造濃厚的英語氛圍,促進(jìn)口語表達(dá)能力的提高。
一、涉外人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀分析
在我國,對涉外旅游人才培養(yǎng)的專業(yè)主要是旅游英語專業(yè),它的起步及發(fā)展是在進(jìn)二十年,但旅游英語專業(yè)已經(jīng)迅速成為熱門專業(yè)之一,其培養(yǎng)目標(biāo)多為具備較強(qiáng)的英語語言應(yīng)用能力、掌握一定的旅游管理相關(guān)理論、擁有熟練的旅行社業(yè)務(wù)操作技能、能運(yùn)用現(xiàn)代化辦公設(shè)備處理日常事務(wù)的復(fù)合型、應(yīng)用型人才。目前國內(nèi)開設(shè)該專業(yè)的高校在專業(yè)體系構(gòu)建、專業(yè)課程設(shè)置、課程內(nèi)容選擇上各有側(cè)重,有的重視外語語言交際能力的培養(yǎng),有的重視旅游行業(yè)業(yè)務(wù)能力的培養(yǎng)。分析涉外人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀,會發(fā)現(xiàn)以下幾個(gè)問題。
(一)課程設(shè)置專業(yè)性不強(qiáng)。目前多數(shù)高等院校開設(shè)的旅游英語專業(yè)中,英語語言基礎(chǔ)課程的比重過大,課程設(shè)置中專業(yè)特色不突出。“英語閱讀”、“英語口語”“英語寫作”等基礎(chǔ)英語課程占據(jù)多數(shù)學(xué)時(shí),且與專業(yè)課脫節(jié);另一方面,“旅游概論”、“導(dǎo)游實(shí)務(wù)”、“中外民俗”等專業(yè)課學(xué)時(shí)少,且為中文授課,與英文課程無法結(jié)合。
(二)師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)不合理。多數(shù)從教該專業(yè)的教師都是語言類或者師范類的畢業(yè)生,只能從英語語言交際方面提高學(xué)生的能力,缺少企業(yè)工作經(jīng)歷;企業(yè)引進(jìn)的職業(yè)人由于工作時(shí)間的限制也不能承擔(dān)全部的專業(yè)課程的教學(xué)任務(wù),職業(yè)人也無法將專業(yè)知識及英語語言運(yùn)用能力的結(jié)合。
(三)實(shí)踐教學(xué)模式落后不符合社會對旅游人才的能力需求。旅游英語專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)仍普遍采用傳統(tǒng)模式,各院校只是局限于對專業(yè)技能簡單機(jī)械的模仿及再現(xiàn)模式,綜合型、應(yīng)用型訓(xùn)練偏少,社會實(shí)踐與教學(xué)實(shí)踐之間還缺乏有機(jī)聯(lián)系與結(jié)合。
二、涉外人才培養(yǎng)模式的設(shè)計(jì)
(一)培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實(shí)的英語語言基礎(chǔ),善于跨文化交際與溝通,掌握實(shí)用的旅游知識,熟悉旅游業(yè)務(wù),具有飯店旅行社經(jīng)營管理和導(dǎo)游能力,能熟練運(yùn)用英語在旅游行業(yè)的各類企事業(yè)單位從事涉外導(dǎo)游,涉外禮儀接待,酒店服務(wù)與管理等工作的應(yīng)用型、復(fù)合型、外向型高級英語專門人才。
(二)培養(yǎng)要求
要求學(xué)生“知識、能力、人格”全面發(fā)展,具備應(yīng)用型、復(fù)合型、外向型知識結(jié)構(gòu),掌握英語語言基本知識,受到英語聽、說、讀、寫、譯等方面的良好訓(xùn)練。掌握實(shí)用的旅游基本知識和基本技能。
(三)課程設(shè)置
本專業(yè)學(xué)制為四年。教學(xué)過程分為兩個(gè)階段,即:基礎(chǔ)階段(一年級和二年級)和高級階段(三年級、四年級)?;A(chǔ)階段的主要教學(xué)任務(wù)是夯實(shí)英語基礎(chǔ)知識,對學(xué)生進(jìn)行全面的、嚴(yán)格的英語基本技能訓(xùn)練和旅游導(dǎo)游基本技能訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生正確的學(xué)習(xí)方法和良好的學(xué)風(fēng),為進(jìn)入高年級打下扎實(shí)的英語專業(yè)基礎(chǔ)。高級階段的主要教學(xué)任務(wù)是進(jìn)一步擴(kuò)大英語知識面,增強(qiáng)對文化差異的敏感性,提高綜合運(yùn)用英語進(jìn)行交際的能力,對學(xué)生進(jìn)行旅游企業(yè)管理與服務(wù)技能訓(xùn)練,從而達(dá)到培養(yǎng)適應(yīng)社會、適應(yīng)市場需要的應(yīng)用型人才的目的。
課程設(shè)置分為英語專業(yè)技能、英語專業(yè)知識和旅游方向三個(gè)主要課程模塊。
1、英語專業(yè)技能課程:指綜合訓(xùn)練課程和各種技能的單項(xiàng)訓(xùn)練課程,如:基礎(chǔ)英語、高級英語、英語聽力、英語口語、英語閱讀、英語寫作、英語口譯、英語筆譯等課程。
2、英語專業(yè)知識課程:指語言、文學(xué)、文化等方面的課程,如:英語國家概況、英語語言學(xué)概論、英國文學(xué)史及選讀、美國文學(xué)史及選讀、中西文化比較、跨文化交際等課程。
3、旅游方向課程:指與旅游相關(guān)的專業(yè)知識課程,如:旅游學(xué)概論、旅游法規(guī)、旅行社經(jīng)營與管理、旅游英語口語、全國及地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、旅游人力資源管理、旅游資源規(guī)劃與開發(fā)等。
(四)主要教學(xué)方法
1、課外學(xué)習(xí)和實(shí)踐是課堂教學(xué)的延伸與擴(kuò)展,是培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生能力的重要途徑。學(xué)習(xí)和活動(dòng)以課堂教學(xué)的內(nèi)容為基礎(chǔ),通過外語角、課外閱讀、專業(yè)社團(tuán)、演講、辯論、讀書報(bào)告會、戲劇表演、講座等形式,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、語言綜合運(yùn)用能力、組織能力、交際能力、思維能力和創(chuàng)新能力。注意發(fā)展個(gè)性,提倡人人參與,培養(yǎng)合作精神。除參加校內(nèi)學(xué)習(xí)和實(shí)踐活動(dòng)外,鼓勵(lì)學(xué)生積極參加與專業(yè)相關(guān)的各種校外社會實(shí)踐活動(dòng)。
2、教學(xué)手段的現(xiàn)代化關(guān)系到人才培養(yǎng)的質(zhì)量,積極采用現(xiàn)代的、多元的和全方位的網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)模式,在充分利用數(shù)字化語言實(shí)驗(yàn)室、旅游模擬實(shí)驗(yàn)室的基礎(chǔ)上,運(yùn)用現(xiàn)代媒體技術(shù)優(yōu)勢,開發(fā)多媒體課件,建設(shè)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺,逐步更新教學(xué)內(nèi)容、提高教學(xué)效率,培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、獲取和處理信息的能力。引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)地利用圖書資料和網(wǎng)上信息,獲取知識,并使學(xué)生在運(yùn)用知識的過程中培養(yǎng)各種能力;同時(shí)也為學(xué)生提供一個(gè)更加靈活、方便、實(shí)用和廣闊的學(xué)習(xí)和實(shí)踐的空間。
3、旅游方向課程高度重視實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),根據(jù)旅游方向課程特點(diǎn),推廣角色扮演法、圖片演示法、案例式、項(xiàng)目式、任務(wù)型等教學(xué)方法;根據(jù)課程內(nèi)容和學(xué)生特點(diǎn),靈活運(yùn)用現(xiàn)場模擬法、導(dǎo)游實(shí)地演習(xí)訓(xùn)練法、旅游現(xiàn)象分析法等教學(xué)方法,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,變被動(dòng)為主動(dòng),極大地促進(jìn)學(xué)生旅游實(shí)踐能力的提高。
(五)專業(yè)特色
1、突出“英語知識與技能+旅游知識與技能”的應(yīng)用型、復(fù)合型、外向型人才培養(yǎng)特色,能力培養(yǎng)體現(xiàn)專業(yè)的交叉性和跨學(xué)科性。學(xué)生綜合素質(zhì)好,既具有扎實(shí)的英語語言基本功,又熟悉和掌握涉外旅游及旅游服務(wù)與管理知識,學(xué)生就業(yè)口徑寬,適應(yīng)社會實(shí)際和市場需要。
2、實(shí)踐教學(xué)貫穿學(xué)習(xí)的全過程,通過校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)和實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合,學(xué)生的旅游技能得到全方位的鍛煉,畢業(yè)生能夠直接勝任英語旅游服務(wù)與管理工作。
3、學(xué)生在國際導(dǎo)游方面有深入的了解和專長,取得全國通用的導(dǎo)游資格證書,從而使自己具有良好的競爭能力。
(六)考核
考核手段主要采取閉卷筆試及口試形式??己藘?nèi)容兼顧知識與能力,注意客觀型試題、主觀型試題、記憶型試題和分析型試題的適當(dāng)比例,試題力求科學(xué)、客觀、逐步做到標(biāo)準(zhǔn)化。高年級部分課程的考核也可采取撰寫論文、討論和答辯形式等。畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))是考查學(xué)生創(chuàng)新能力的重要指標(biāo)和方式。畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))用英語撰寫,長度為5000詞左右。要求選題有價(jià)值、論文思路清晰、內(nèi)容充實(shí)、文字通順,并有一定的獨(dú)立見解。加大畢業(yè)設(shè)計(jì)的比重,鼓勵(lì)學(xué)生采用旅游市場調(diào)研報(bào)告、旅游計(jì)劃書、旅游營銷方案等多種形式,報(bào)告長度與畢業(yè)論文長度大體相當(dāng),用英文撰寫,把創(chuàng)新思維和應(yīng)用價(jià)值作為評價(jià)的重要依據(jù)。
(七)畢業(yè)學(xué)分要求
在此表中,公共課程包括思想政治道德教育、外語、中文、體育藝術(shù)與文學(xué)、人文素養(yǎng)、經(jīng)濟(jì)管理法學(xué)、信息技術(shù)。
專業(yè)技能必修課程包括基礎(chǔ)英語、英語閱讀、英語口語、英語聽力、英語寫作、高級英語、英語筆譯、英語口譯、英語演講與辯論。
專業(yè)知識必修課程包括英語國家概況、英語論文寫作。專業(yè)方向必修課程包括旅行社經(jīng)營與管理、導(dǎo)游實(shí)務(wù)及模擬導(dǎo)游、飯店管理原理、領(lǐng)隊(duì)英語與實(shí)務(wù)、旅游英語口語。
專業(yè)選修課程包括專業(yè)技能選修、專業(yè)知識選修及專業(yè)方向選修三大類別。專業(yè)技能選修包括英語語法與實(shí)踐、21世紀(jì)報(bào)導(dǎo)讀、實(shí)用英語寫作、英語報(bào)刊雜志選讀、新聞?dòng)⒄Z視聽。專業(yè)知識選修包括古希臘羅馬神話、西方文化概論、中西文化比較、英漢語言對比、英語語言學(xué)概論、跨文化交際、英國文學(xué)史及選讀、美國文學(xué)史及選讀。專業(yè)方向選修包括旅游學(xué)概論 、全國及地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、現(xiàn)代商務(wù)禮儀、中外民俗、旅游應(yīng)用文寫作與翻譯、旅游資源管理與產(chǎn)品開發(fā)、旅游心理學(xué)。
實(shí)踐性教學(xué)主要包括專業(yè)調(diào)查、課外閱讀、專業(yè)社團(tuán)、專業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、綜合技能訓(xùn)練及畢業(yè)論文。
三、涉外旅游人才培養(yǎng)的質(zhì)量保障
(一)課程體系的設(shè)計(jì)
在進(jìn)行專業(yè)課程設(shè)體系設(shè)計(jì)之初,應(yīng)當(dāng)進(jìn)行旅游市場需求分析,根據(jù)企業(yè)、行業(yè)對于專業(yè)對應(yīng)崗位的職業(yè)技能要求和知識構(gòu)成,與畢業(yè)生現(xiàn)在主要從事的工作崗位和專業(yè)所開設(shè)的課程掛鉤,歸納出本專業(yè)課程列表中的專業(yè)核心課程、專業(yè)技能課程、專業(yè)選修課程及職業(yè)拓展課程。此外,在課程內(nèi)容中要突出對學(xué)生職業(yè)能力的訓(xùn)練,理論知識的選取要緊緊圍繞旅游市場需求來進(jìn)行,同時(shí)又要充分考慮旅游高等教育對理論知識學(xué)習(xí)的需要,并融合旅游行業(yè)相關(guān)職業(yè)證書對知識、技能和態(tài)度的要求。
(二)“雙師”教學(xué)隊(duì)伍的建設(shè)
“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè)是一項(xiàng)長期而系統(tǒng)的工程。高校應(yīng)采用“派出去、請進(jìn)來”的校企合作模式來培養(yǎng)教師。學(xué)校指派教師到旅游企業(yè)頂崗實(shí)習(xí),參與具體業(yè)務(wù),加強(qiáng)教師對相應(yīng)工作崗位要求和能力的認(rèn)識與理解。教師還應(yīng)圍繞專業(yè)建設(shè)的總體目標(biāo),研究如何將崗位能力要求融入課程教學(xué),促使教師轉(zhuǎn)變教學(xué)思想、調(diào)整教學(xué)內(nèi)容、重新設(shè)計(jì)教學(xué)。
(三)實(shí)踐教學(xué)設(shè)施的完善
關(guān)鍵詞: 高職商務(wù)英語專業(yè);校外實(shí)習(xí);存在問題;改進(jìn)措施
Key words: business English major of higher vocational school;practice;problems;improvements
中圖分類號:G71文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A文章編號:1006-4311(2010)05-0183-02
0引言
組織學(xué)生到校外實(shí)訓(xùn)基地和其他(對外)貿(mào)易企業(yè)(公司)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)是高等職業(yè)教育的一個(gè)重要教學(xué)環(huán)節(jié),是對學(xué)生綜合素質(zhì)與實(shí)踐能力培養(yǎng)效果的全面檢查,是衡量高等教育和辦學(xué)效益的重要評價(jià)內(nèi)容。隨著廣西經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展以及泛北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)的不斷開放開發(fā),廣西與世界其它國家特別是東盟各國之間的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易聯(lián)系日益加強(qiáng),社會對高職商務(wù)英語專業(yè)人才的培養(yǎng)水平提出了更高的要求。為了培養(yǎng)符合社會需要的高職商務(wù)英語專業(yè)人才,商務(wù)英語專業(yè)的校外實(shí)習(xí)有必要進(jìn)行改革。本文主要指出了目前高職商務(wù)英語專業(yè)校外實(shí)習(xí)中存在的一些問題,探討了改革的方式,提出了具體的實(shí)施辦法。
1存在問題
自從2000年開始招收高職學(xué)生以來,商務(wù)英語專業(yè)校外實(shí)習(xí)始終以學(xué)生自己尋找實(shí)習(xí)單位為主,而且,實(shí)多與就業(yè)不掛鉤,致使就業(yè)率低,學(xué)生也采取敷衍了事的應(yīng)付態(tài)度,甚至出現(xiàn)偽造實(shí)習(xí)材料的現(xiàn)象,而已經(jīng)與學(xué)院及系簽訂協(xié)議的校外實(shí)訓(xùn)基地卻沒有得到真正而合理的運(yùn)用,有名無實(shí)。為了使學(xué)生能夠在步入社會之際,將校內(nèi)所學(xué)的專業(yè)知識得以實(shí)際應(yīng)用,有必要對以往陳舊的校外實(shí)習(xí)方式加以改進(jìn),而組織學(xué)生進(jìn)行校外頂崗實(shí)習(xí)是目前進(jìn)行改革的一項(xiàng)重要舉措。
2校外頂崗實(shí)習(xí)方式的研究
2.1 頂崗實(shí)習(xí)的指導(dǎo)思想本著理論與實(shí)際相結(jié)合、校內(nèi)課程與社會實(shí)踐相結(jié)合和校內(nèi)模擬實(shí)訓(xùn)與校外實(shí)訓(xùn)基地及企業(yè)實(shí)習(xí)相銜接的原則進(jìn)行校外頂崗實(shí)習(xí),使校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與校外實(shí)習(xí)有機(jī)銜接,充分有效地運(yùn)用現(xiàn)有的已經(jīng)簽訂協(xié)議的校外實(shí)訓(xùn)基地及其它(對外)貿(mào)易企業(yè),培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課、國際貿(mào)易操作技能和商務(wù)英語聽說讀寫譯交際能力,提高學(xué)生解決實(shí)際問題的綜合能力,培養(yǎng)創(chuàng)新能力,增強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。通過校外實(shí)習(xí),使學(xué)生能夠:①了解本專業(yè)就業(yè)崗位群的崗位職責(zé)、工作流程及工作任務(wù)。②提高商務(wù)英語寫作交際能力(包括函電和應(yīng)用文)。③提高商務(wù)英語口語交際能力(包括接待和談判)。④提高商務(wù)英語翻譯能力(包括口譯和筆譯)。⑤熟悉并掌握進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作流程。⑥提高理論聯(lián)系實(shí)際,從實(shí)際出發(fā)分析問題、研究問題和解決問題的能力。⑦培養(yǎng)與他人合作的團(tuán)隊(duì)精神,增強(qiáng)從業(yè)素質(zhì),樹立良好的人生觀。
2.2 頂崗實(shí)習(xí)的改革之處①到學(xué)院的校外實(shí)訓(xùn)基地頂崗實(shí)習(xí)。②到(對外)貿(mào)易企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。③校外實(shí)習(xí)與就業(yè)掛鉤。④實(shí)習(xí)崗位盡量貼近所學(xué)專業(yè)的就業(yè)崗位群。⑤校外實(shí)習(xí)與畢業(yè)設(shè)計(jì)結(jié)合。指導(dǎo)老師既指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì),同時(shí)也指導(dǎo)校外頂崗實(shí)習(xí)。
2.3 頂崗實(shí)習(xí)的時(shí)間每年的2月25日至5月25日為實(shí)習(xí)時(shí)間。學(xué)生得到實(shí)習(xí)單位認(rèn)可的實(shí)習(xí)時(shí)間累計(jì)至少2個(gè)月,并可根據(jù)實(shí)際情況向前延伸校外實(shí)習(xí)時(shí)間。
2.4 頂崗實(shí)習(xí)的方式①安排部分學(xué)生到已經(jīng)簽訂協(xié)議的校外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行與本專業(yè)就業(yè)崗位群相關(guān)的頂崗實(shí)習(xí)。已簽訂協(xié)議的校外實(shí)訓(xùn)基地有:廣西北海利博盛安全用品有限公司,《中國-東盟博覽》編輯部,廣西雙高文化信息有限責(zé)任公司和南寧吉寶利技術(shù)咨詢有限責(zé)任公司。②安排部分學(xué)生到其它(對外)貿(mào)易公司進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。③由學(xué)生自行聯(lián)系校外實(shí)習(xí)單位,最好是與本專業(yè)相關(guān)的(對外)貿(mào)易公司或企業(yè)。
2.5 頂崗實(shí)習(xí)的組織形式①用人單位同意聘用學(xué)生實(shí)習(xí),并給學(xué)生發(fā)實(shí)習(xí)聘用函。②學(xué)生憑實(shí)習(xí)聘用函,到輔導(dǎo)員處領(lǐng)離校審批表填寫。③學(xué)生按離校審批表的具體要求,辦理離校實(shí)習(xí)手續(xù)。
2.6 頂崗實(shí)習(xí)的內(nèi)容實(shí)習(xí)內(nèi)容主要根據(jù)校外實(shí)訓(xùn)基地、(對外)貿(mào)易公司所安排的實(shí)習(xí)崗位和學(xué)生自行選擇的實(shí)習(xí)單位的工作崗位內(nèi)容而定。要求畢業(yè)生在實(shí)習(xí)過程中對所掌握的商務(wù)英語聽說讀寫譯交際能力和進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作技能進(jìn)行綜合運(yùn)用。實(shí)習(xí)內(nèi)容主要涉及:商務(wù)英語寫作(函電和應(yīng)用文)、商務(wù)英語口語(接待和談判)、商務(wù)英語口筆譯、進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作流程及工作任務(wù)、商務(wù)文秘、商務(wù)禮儀。
2.7 頂崗實(shí)習(xí)的成績評定依據(jù)①實(shí)習(xí)鑒定。實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí),除實(shí)習(xí)生本人對自己在實(shí)習(xí)過程中的表現(xiàn)做出自我鑒定外,校外實(shí)習(xí)單位還須對實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)過程中的表現(xiàn)、工作態(tài)度、組織紀(jì)律和工作能力等方面進(jìn)行鑒定和評分。該實(shí)習(xí)鑒定將作為實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)成績評定的主要依據(jù)之一。②畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告。實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí),每位實(shí)習(xí)生必須提交畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告,著重總結(jié)實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)工作崗位上理論與實(shí)踐相結(jié)合的收獲和體會。該實(shí)習(xí)報(bào)告將作為評定實(shí)習(xí)成績的主要依據(jù)之一。③實(shí)習(xí)考勤(實(shí)習(xí)工作量)。由實(shí)習(xí)單位對實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)期間的工作情況進(jìn)行考勤。該考勤將作為實(shí)習(xí)成績評定的主要依據(jù)之一。
2.8 頂崗實(shí)習(xí)注意事項(xiàng)由校外實(shí)習(xí)單位填寫實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)鑒定表和實(shí)習(xí)工作量表(實(shí)習(xí)工作量日志表或?qū)嵙?xí)工作量周志表),如果實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)期間有多個(gè)校外實(shí)習(xí)單位實(shí)習(xí)經(jīng)歷的,應(yīng)由各實(shí)習(xí)單位分別進(jìn)行實(shí)習(xí)鑒定、評分和蓋章,同時(shí)還應(yīng)由各實(shí)習(xí)單位分別填寫實(shí)習(xí)工作日(周)志表及蓋章。實(shí)習(xí)工作量日志表或?qū)嵙?xí)工作量周志表選擇其一填寫。如果一周內(nèi)每天工作內(nèi)容相同,則可填寫實(shí)習(xí)工作量周志表,如果一周內(nèi)每天工作內(nèi)容不相同,則填寫實(shí)習(xí)工作量日志表。要求實(shí)習(xí)生擬寫畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告。
2.9 頂崗實(shí)習(xí)成績評定辦法各項(xiàng)目成績及綜合成績按百分制評定分?jǐn)?shù),滿分100分。畢業(yè)實(shí)習(xí)成績=畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告(50%)+實(shí)習(xí)鑒定(30%)+工作量日(周)志(20%)。
3具體實(shí)施措施
3.1 校外實(shí)習(xí)與校內(nèi)實(shí)訓(xùn)相銜接為了使學(xué)生在開始進(jìn)行校外實(shí)習(xí)前能夠盡早地接觸社會,了解貿(mào)易公司業(yè)務(wù)情況,了解即將從事的工作崗位環(huán)節(jié),銜接好校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與校外實(shí)習(xí)非常必要。具體辦法:
3.1.1 發(fā)放調(diào)查問卷針對商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生、授課教師及企業(yè)發(fā)放問卷了解各方對進(jìn)行商務(wù)英語校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和校外實(shí)習(xí)方式的建議及企業(yè)對目前高職院校培養(yǎng)的商務(wù)英語交際人才需求情況的反饋意見。
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3.1.2 開展課堂實(shí)訓(xùn)結(jié)合本專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo),以工作環(huán)節(jié)或情景為導(dǎo)向,編寫融合商務(wù)英語函電、商務(wù)英語寫作、商務(wù)英語談判、商務(wù)英語交際和商務(wù)英語口譯課程內(nèi)容在內(nèi)的實(shí)訓(xùn)手冊,將其在相關(guān)課程課堂教學(xué)中運(yùn)用。做到教、學(xué)、做結(jié)合。
3.1.3 開設(shè)課程實(shí)訓(xùn)周以工作環(huán)節(jié)或情景為導(dǎo)向,編寫專業(yè)主干課程的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書,在相關(guān)課程教學(xué)進(jìn)度中專門利用一到兩周的時(shí)間進(jìn)行集中實(shí)訓(xùn),強(qiáng)化一學(xué)期所學(xué)知識。
3.1.4 開設(shè)中國-東盟博覽會實(shí)訓(xùn)周編寫中國-東盟博覽會實(shí)訓(xùn)方案及實(shí)訓(xùn)計(jì)劃。每年在中國-東盟博覽會召開之際通過擔(dān)任志愿者、翻譯和設(shè)計(jì)問卷等形式,組織學(xué)生參加博覽會中的辦證、布展、投資促進(jìn)會議等具體商務(wù)活動(dòng),直接接觸東盟國家的外商。
3.1.5 開設(shè)商務(wù)英語綜合技能實(shí)訓(xùn)課程制作實(shí)訓(xùn)方案及計(jì)劃。結(jié)合商務(wù)英語專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和就業(yè)崗位,以工作過程為導(dǎo)向設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)模塊,實(shí)訓(xùn)內(nèi)容緊貼國際貿(mào)易出易環(huán)節(jié),提供真實(shí)的任務(wù)和情景,目的是訓(xùn)練學(xué)生辦公文字處理、涉外接待和談判、函電和合同擬寫、信用證審核和修改、制作全套結(jié)匯單據(jù)以及財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和分析的能力。安排在配有計(jì)算機(jī)設(shè)施的實(shí)訓(xùn)室授課。通過開設(shè)此課程,增強(qiáng)學(xué)生的進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作能力,提升商務(wù)英語聽說讀寫譯綜合技能。
3.2 擬寫暑假公司(企業(yè)/ 機(jī)構(gòu)) 調(diào)查報(bào)告要求學(xué)生根據(jù)教師所提供的模板,通過各種形式了解并記錄關(guān)于某個(gè)(些)貿(mào)易企業(yè)具體的業(yè)務(wù)經(jīng)營情況。
3.3 召開校園企業(yè)招聘會邀請各相關(guān)企業(yè)前來參加,使學(xué)生在校期間就能了解企業(yè)經(jīng)營狀況并能提前就業(yè)。
4實(shí)施進(jìn)展情況
以上方案及辦法已經(jīng)在07級商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生中實(shí)施。共5個(gè)班,235人。目前校園招聘企業(yè)招聘會議已經(jīng)連續(xù)召開了兩年,前來參加的企業(yè)累計(jì)達(dá)100多家。到目前為止,安排到校外實(shí)訓(xùn)基地實(shí)習(xí)就業(yè)的畢業(yè)生達(dá)6人。安排到其它貿(mào)易公司實(shí)習(xí)就業(yè)的畢業(yè)生大約50人左右。
5結(jié)束語
組織高職商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生進(jìn)行校外頂崗實(shí)習(xí)是使學(xué)生將理論知識與實(shí)際工作相結(jié)合的重要途徑,是提升畢業(yè)生商務(wù)英語綜合交際能力及進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作技能的不可缺少的方法,但在今后還需要進(jìn)一步的完善。
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