緒論：寫(xiě)作既是個(gè)人情感的抒發(fā)，也是對(duì)學(xué)術(shù)真理的探索，歡迎閱讀由發(fā)表云整理的11篇工廠實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文，希望它們能為您的寫(xiě)作提供參考和啟發(fā)。

篇（1）

（一）業(yè)績(jī)回顧：

1、開(kāi)拓了新客戶近個(gè)，1至6月共銷售商品件；2、在5至6月份銷售回款超過(guò)了之前4個(gè)月的回款業(yè)績(jī)；3、市場(chǎng)遺留問(wèn)題基本解決。市場(chǎng)肌體已逐漸恢復(fù)健康，有了進(jìn)一步拓展和提升的基礎(chǔ)。

（二）業(yè)績(jī)分析：

創(chuàng)造業(yè)績(jī)的正面因素：調(diào)整營(yíng)銷思路，對(duì)市場(chǎng)費(fèi)用進(jìn)行調(diào)整；加強(qiáng)了對(duì)銷售人員工作的過(guò)程管理，工作實(shí)效有所提升；用提高提成比例和開(kāi)發(fā)新客戶給予額外獎(jiǎng)勵(lì)的“經(jīng)濟(jì)激勵(lì)”手法，形成了獎(jiǎng)優(yōu)罰劣的激勵(lì)機(jī)制。

同時(shí)負(fù)面存在：銷售人員對(duì)公司的指示精神理解不夠，客戶定位不夠穩(wěn)定，沒(méi)有嚴(yán)格按照終端思路開(kāi)拓客戶，部分客戶選擇方面存在一定失誤；銷售人員的心態(tài)以及公司存在薪資制度，均存在“急功近利”狀況。銷售人員更多的只想有錢(qián)回到公司帳上，卻沒(méi)有更多的考慮客戶是否適合公司的合作定位以及長(zhǎng)久發(fā)展。

二、強(qiáng)化營(yíng)銷培訓(xùn)

根據(jù)銷售人員缺乏統(tǒng)一的營(yíng)銷培訓(xùn)，觀念、思路、方法和工作執(zhí)行力無(wú)統(tǒng)一和協(xié)調(diào)，往往擅長(zhǎng)市場(chǎng)開(kāi)拓而不擅長(zhǎng)市場(chǎng)維護(hù)和提升的情況，組織人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，切實(shí)提高銷售人員的業(yè)務(wù)技能。一年來(lái)，根據(jù)分公司業(yè)務(wù)發(fā)展需要，本著缺什么，補(bǔ)什么的原則，先后自行組織實(shí)施各類業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)、能力培訓(xùn)、綜合素質(zhì)培訓(xùn)共次，培訓(xùn)銷售人員人次；參加市公司組織的培訓(xùn)次，培訓(xùn)人員人次；為培養(yǎng)業(yè)務(wù)骨干，先后去公司等單位學(xué)習(xí)次，培訓(xùn)營(yíng)銷骨干人次。通過(guò)及時(shí)合理的培訓(xùn)安排，銷售人員能夠迅速掌握各類新業(yè)務(wù)新技術(shù)；營(yíng)銷意識(shí)、法律意識(shí)、營(yíng)銷技巧得到了進(jìn)一步強(qiáng)化；綜合素質(zhì)得到了有效提升，為當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的業(yè)務(wù)拓展提供了人才的支撐。

三、做好兩個(gè)溝通

堅(jiān)持以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，立足自身實(shí)際，確定了以業(yè)務(wù)發(fā)展謀求企業(yè)持續(xù)發(fā)展的主線，主動(dòng)尋求各階層用戶，利用各地區(qū)不同的物質(zhì)、文化需求，從中選出突破點(diǎn)，發(fā)展?fàn)I銷業(yè)務(wù)，不斷擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。一是經(jīng)常性做好與電信公司的溝通，定期走訪電信公司，主動(dòng)征求他們對(duì)通訊公司營(yíng)銷的產(chǎn)品的建議和意見(jiàn)，認(rèn)真處理售后工作，和他們保持良好的關(guān)系。一是經(jīng)常性做好與商的溝通，通過(guò)與商進(jìn)行溝通了解需求，共同分析當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)營(yíng)銷的“瓶頸”究竟在什么地方，如何突破。

四、強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)建設(shè)

團(tuán)隊(duì)建設(shè)上，上半年主要采取的措施是：采取每日電話報(bào)到和每月工作匯報(bào)的管理形式，一定程度上可以了解銷售人員在做什么？業(yè)務(wù)做得怎樣？存在什么問(wèn)題需要指導(dǎo)？降低了銷售人員底薪，并將提成比例隨著回款額度的增加而提高，增強(qiáng)了銷售人員的工作挑戰(zhàn)性；從管理制度要求和心理印象上讓銷售人員感覺(jué)到公司管理的嚴(yán)肅性，因此執(zhí)行力隨之增強(qiáng)。；樹(shù)立了銷售人員的責(zé)任心，遇到問(wèn)題找借口、找理由的現(xiàn)象降低，逐步樹(shù)立了“不為失敗找原因，只為成功想辦法”的職場(chǎng)原則。

部份營(yíng)銷管理人員存在開(kāi)拓意識(shí)不強(qiáng)，團(tuán)隊(duì)管理實(shí)效降低；銷售人員長(zhǎng)期適應(yīng)了“放任式”的管理，從觀念上、心理上和行為上有一定適應(yīng)期去接受較為實(shí)效的管理。

五、開(kāi)展市場(chǎng)情況及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的收集與分析

篇（2）

   XXXX管理處依據(jù)XXXX關(guān)于《全市水利系統(tǒng)深刻吸取江蘇響水天嘉宜化工廠“3.21”爆炸事故教訓(xùn)進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作方案的通知》，XXX發(fā)【2019】XX號(hào)文件要求，順利的開(kāi)展了關(guān)于《江蘇響水天嘉宜化工廠“3.21”爆炸事故》危險(xiǎn)化學(xué)品、易燃易爆物品、電氣火災(zāi)的安全生產(chǎn)檢查落實(shí)情況，現(xiàn)將本單位的檢查落實(shí)情況總結(jié)如下:

 一、 落實(shí)情況

     XXXX管理處就召開(kāi)了全體職工大會(huì)，在會(huì)上，就《江蘇響水天嘉宜化工廠“3.21”爆炸事故》造成的危害向職工做了宣傳，并要求全體職工必須認(rèn)真學(xué)習(xí)國(guó)家關(guān)于電氣火災(zāi)、危險(xiǎn)化學(xué)品、易燃易爆的危險(xiǎn)物品綜合治理工作的法律、法規(guī)、方針政策及電氣火災(zāi)、危險(xiǎn)化學(xué)品、易燃易爆的危險(xiǎn)物品綜合治理工作內(nèi)容等。

二、  安全生產(chǎn)責(zé)任狀的簽訂情況

      單位就安全生產(chǎn)領(lǐng)域“五個(gè)一工程”與各科室簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任狀，責(zé)任狀中，主要包括辦公場(chǎng)所“四防安全”工作。

三、工作效果

     XXXX管理處全面排查使用的電器、易燃易爆物品、危險(xiǎn)化學(xué)品產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量，有無(wú)電器、易燃易爆物品、危險(xiǎn)化學(xué)品產(chǎn)品及其線路使用管理方面存在的隱患，并排查單位電氣使用維護(hù)違規(guī)違章行為，通過(guò)本次宣傳活動(dòng)，使單位職工電氣使用維護(hù)安全水平明顯提升，經(jīng)排查本單位沒(méi)有危險(xiǎn)化學(xué)品及易燃易爆物品。保障XXXX單位安全生產(chǎn)工作順利進(jìn)行。

四、  組織領(lǐng)導(dǎo)

     XXXX管理處對(duì)安全生產(chǎn)工作非常重視，經(jīng)常組織各科室對(duì)單位的重點(diǎn)部位進(jìn)行安全排查，并在各種會(huì)議上就安全生產(chǎn)工作進(jìn)行督促。在單位領(lǐng)導(dǎo)的重視下，職工的安全生產(chǎn)意識(shí)空前提高。  在以后的工作中，XXXX管理處還將加大對(duì)安全生產(chǎn)工作的落實(shí)和投入，并將經(jīng)常排查和清除所有電氣火災(zāi)、易燃易爆的危險(xiǎn)物品的安全隱患，繼續(xù)對(duì)安全生產(chǎn)工作常抓不懈。

 

篇（3）

中圖分類號(hào)：TS-201-4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

Comprehensive Training System Design of Food Science and

Engineering Professionals in Food Factories

MA Lizhen， LIANG Peng， HUANG Zonghai

（College of Food Science and Engineering， Tianjin Agricultural University， Tianjin 300384）

Abstract This article describes the food science and engineering plant design comprehensive training concept， idea， purpose and content of the framework as well as specific training， etc.， and through our specific practice and train the students to analyze problems and problem-solving skills， practical exercises skills， in order to strengthen the practice of teaching and embark on a new path.

Key words food science and engineering professional； comprehensive training； training content

食品工廠綜合實(shí)訓(xùn)是食品科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃中的重要實(shí)踐環(huán)節(jié)。食品工廠綜合實(shí)訓(xùn)通常是以食品工廠實(shí)習(xí)、食品新產(chǎn)品科學(xué)研發(fā)或食品綜合性實(shí)踐教學(xué)等方式來(lái)實(shí)現(xiàn)的，食品工廠實(shí)訓(xùn)是建立理論與實(shí)踐之間的關(guān)系、取得生產(chǎn)知識(shí)的重要階段。實(shí)訓(xùn)者通過(guò)對(duì)食品工廠的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備、產(chǎn)品的檢驗(yàn)與開(kāi)發(fā)、企業(yè)管理模式與營(yíng)銷戰(zhàn)略、工廠設(shè)計(jì)等方面的認(rèn)識(shí)與了解，鞏固和豐富課本知識(shí)，培養(yǎng)分析與解決問(wèn)題的能力，鍛煉實(shí)踐操作技能，同時(shí)了解專業(yè)及行業(yè)特點(diǎn)，掌握專業(yè)工程技術(shù)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)知識(shí)。

1 食品科學(xué)與工程專業(yè)工廠綜合實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)理念

食品科學(xué)與工程專業(yè)自建系以來(lái)通過(guò)多年的探索和實(shí)踐，分“四步走”的戰(zhàn)略得到了充分的印證和考驗(yàn)，并逐漸形成了獨(dú)有的先進(jìn)綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)理念：（1）綜合的實(shí)訓(xùn)理念。構(gòu)建多方位、多層面、立體式實(shí)訓(xùn)基地，培養(yǎng)學(xué)生的工程能力、工程素質(zhì)、創(chuàng)新意識(shí)，實(shí)現(xiàn)由技能訓(xùn)練向工程綜合能力培養(yǎng)的轉(zhuǎn)變。（2）創(chuàng)新能力培養(yǎng)為核心的理念。以學(xué)生為本，以創(chuàng)新能力培養(yǎng)為核心，堅(jiān)持知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)、素質(zhì)提高協(xié)調(diào)發(fā)展，推進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)和研究性學(xué)習(xí)。（3）三個(gè)課堂相結(jié)合的理念。把校內(nèi)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的第一課堂、校內(nèi)教學(xué)計(jì)劃外開(kāi)展的學(xué)科競(jìng)賽、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)等教育活動(dòng)的第二課堂和校外實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的第三課堂有機(jī)結(jié)合，互補(bǔ)互動(dòng)，有效提高實(shí)訓(xùn)效果和學(xué)生工程素質(zhì)。

2 食品科學(xué)與工程專業(yè)工廠綜合實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)思路

根據(jù)學(xué)校的辦學(xué)定位與人才培養(yǎng)目標(biāo)，在教學(xué)實(shí)踐實(shí)施過(guò)程中要始終強(qiáng)調(diào)學(xué)校制定的“質(zhì)量立校、人才強(qiáng)校、特色興校、文化鑄校”的16字方針，著實(shí)在“質(zhì)量、人才、特色、文化”8個(gè)字上下功夫。以能力培養(yǎng)為核心，注重學(xué)生工程素質(zhì)的提高，實(shí)行三個(gè)課堂的結(jié)合，構(gòu)建新的實(shí)踐教學(xué)體系，實(shí)施分層次、多模塊的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目方案思路：（1）構(gòu)建綜合背景下的實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系，優(yōu)化資源配置。實(shí)現(xiàn)從最初的實(shí)驗(yàn)室驗(yàn)證性試驗(yàn)到以食品工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)的專業(yè)實(shí)踐技能綜合訓(xùn)練；從課內(nèi)理論教學(xué)擴(kuò)展到課外實(shí)訓(xùn)實(shí)踐，包括創(chuàng)新大賽、課堂興趣小組、研發(fā)基地科研課題項(xiàng)目、畢業(yè)實(shí)習(xí)和其它創(chuàng)新實(shí)踐訓(xùn)練以至同校外企業(yè)聯(lián)合開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品的實(shí)踐訓(xùn)練的三個(gè)課堂的擴(kuò)展；從食品工廠認(rèn)識(shí)層次到食品工廠基本實(shí)訓(xùn)層次、食品工廠綜合實(shí)訓(xùn)層次、食品工廠高級(jí)實(shí)訓(xùn)層次。四個(gè)層面的層次擴(kuò)展，注重學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中工程素質(zhì)的訓(xùn)練和養(yǎng)成。（2）推動(dòng)三個(gè)課堂教學(xué)內(nèi)容的有機(jī)結(jié)合。第一課堂為教學(xué)計(jì)劃之內(nèi)的實(shí)訓(xùn)任務(wù)，第二課堂為在校內(nèi)的課外實(shí)訓(xùn)，第三課堂為校外綜合實(shí)訓(xùn)。三個(gè)課堂結(jié)合，在原有的第一課堂以基本技能訓(xùn)練為主到第二課堂更多地體現(xiàn)創(chuàng)新實(shí)踐，在教學(xué)方式上也由以教師緊密型指導(dǎo)為主轉(zhuǎn)為教師松散型指導(dǎo)為主，而更多地體現(xiàn)學(xué)生的自主性和創(chuàng)新性。（3）提升教學(xué)手段。使用現(xiàn)代化教學(xué)手段，如多媒體教學(xué)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)等方式，結(jié)合計(jì)算機(jī)模擬工廠崗位的仿真技術(shù)，教學(xué)網(wǎng)絡(luò)化管理，優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源共享。通過(guò)這種教學(xué)手段提高實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果。促進(jìn)學(xué)生自主研學(xué)，建立多元化、智能化、網(wǎng)絡(luò)化教學(xué)平臺(tái)。（4）食品工廠面向?qū)W生開(kāi)放。食品車間進(jìn)一步實(shí)行全面開(kāi)放政策，為學(xué)生提供具有不同特色、不同教學(xué)要求和較大發(fā)展空間的實(shí)踐性教學(xué)實(shí)訓(xùn)。學(xué)生可根據(jù)自己的時(shí)間和教學(xué)計(jì)劃，自主選擇上課時(shí)間和訓(xùn)練層次，改變學(xué)生長(zhǎng)期以來(lái)被動(dòng)、刻板的學(xué)習(xí)方式，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性。

3 食品科學(xué)與工程專業(yè)工廠綜合實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)構(gòu)架體系

食品車間的綜合實(shí)訓(xùn)體系分為4個(gè)層次：第一層：食品工廠認(rèn)識(shí)層次。包括實(shí)訓(xùn)課程多媒體展示、食品機(jī)械設(shè)備運(yùn)行原理、食品產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程、食品檢驗(yàn)與檢測(cè)4個(gè)模塊。第二層：食品工廠基本實(shí)訓(xùn)層次。包括產(chǎn)品食品加工的工藝條件控制、食品機(jī)械設(shè)備實(shí)際運(yùn)行過(guò)程、食品產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)、生產(chǎn)組織管理4個(gè)模塊。第三層：食品工廠綜合實(shí)訓(xùn)層次。包括食品研發(fā)技術(shù)方案、食品工廠建廠設(shè)計(jì)、模擬崗位職責(zé)實(shí)訓(xùn)3個(gè)模塊。第四層：食品工廠高級(jí)實(shí)訓(xùn)層次。包括工程創(chuàng)新綜合平臺(tái)模塊，含各類競(jìng)賽和大型的工程創(chuàng)新課題。

在以上四個(gè)層次中，第一層次為基礎(chǔ)，第二層次為主體，第三層次為擴(kuò)展，第四層次為提高。

4 食品科學(xué)與工程專業(yè)工廠綜合實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)內(nèi)容

4.1 生產(chǎn)工藝技術(shù)及生產(chǎn)設(shè)備

學(xué)生在進(jìn)行食品工廠實(shí)訓(xùn)時(shí)應(yīng)多方面了解食品生產(chǎn)設(shè)備的實(shí)際狀況，掌握食品生產(chǎn)工藝技術(shù)水平的相關(guān)知識(shí)。具體包括以下幾個(gè)方面：（1）實(shí)訓(xùn)期間讓學(xué)生掌握食品工廠產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程和操作規(guī)程，了解各道工序的技術(shù)參數(shù)和工藝效果，從技術(shù)原理、產(chǎn)品質(zhì)量、設(shè)備投資、成本、安全、衛(wèi)生等方面綜合分析工藝的特點(diǎn)、合理性及先進(jìn)性。學(xué)習(xí)和掌握在生產(chǎn)過(guò)程中控制產(chǎn)品質(zhì)量的操作與檢驗(yàn)方法，了解和分析常見(jiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的產(chǎn)生原因，并嘗試提出具體的解決措施。（2）讓學(xué)生了解主要生產(chǎn)設(shè)備的型號(hào)、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、技術(shù)參數(shù)、適用范圍、生產(chǎn)廠家及購(gòu)置費(fèi)用，收集有關(guān)設(shè)備的技術(shù)圖紙或繪制草圖。分析設(shè)備性能與產(chǎn)量、質(zhì)量的關(guān)系，學(xué)習(xí)主要設(shè)備的操作要領(lǐng)和常見(jiàn)故障的排除方法。（3）還要讓學(xué)生了解生產(chǎn)車間、冷庫(kù)、鍋爐房（蒸汽發(fā)生器）、工廠內(nèi)各車間相互走向、輔助部門(mén)、實(shí)驗(yàn)室、生產(chǎn)設(shè)施、排水系統(tǒng)、換氣系統(tǒng)等主體建筑和輔助設(shè)施的整體分布、面積分配及各個(gè)建筑特點(diǎn)。

4.2 生產(chǎn)衛(wèi)生防范措施

實(shí)訓(xùn)期間培養(yǎng)學(xué)生的衛(wèi)生安全意識(shí)尤其重要。相對(duì)其他行業(yè)的工廠，食品工廠的生產(chǎn)衛(wèi)生要求就相對(duì)較高。食品專業(yè)的學(xué)生是食品行業(yè)的繼承者，是未來(lái)食品行業(yè)的中堅(jiān)力量，為減少與杜絕食品安全事件的發(fā)生，作為食品科學(xué)與工程專業(yè)的學(xué)生，在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中應(yīng)深入了解食品企業(yè)的衛(wèi)生要求、衛(wèi)生現(xiàn)狀及衛(wèi)生防范措施。

（1）食品工廠衛(wèi)生要求。讓學(xué)生明確國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 14881）對(duì)食品工廠的生產(chǎn)衛(wèi)生做了要求。要求食品在“原料―加工―成品―包裝―貯運(yùn)―市場(chǎng)”的全過(guò)程中自始至終處于安全衛(wèi)生和不被污染的環(huán)境之中。

（2）衛(wèi)生防范措施。實(shí)訓(xùn)期間，為模擬真實(shí)的工廠環(huán)境，讓學(xué)生了解采取各種衛(wèi)生防范措施。首先，實(shí)訓(xùn)期間在學(xué)生中建立衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)，設(shè)立衛(wèi)生督導(dǎo)員，并有指導(dǎo)老師監(jiān)督，對(duì)過(guò)程中所有食品衛(wèi)生工作進(jìn)行全面管理。其次，實(shí)訓(xùn)前動(dòng)員會(huì)上讓學(xué)生了解和貫徹食品衛(wèi)生有關(guān)法律法規(guī)，并對(duì)學(xué)生進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，以提高學(xué)生的衛(wèi)生防范意識(shí)。最后，從食品工廠環(huán)境、設(shè)施、設(shè)備、生產(chǎn)過(guò)程、學(xué)生個(gè)人等方面制定出詳細(xì)的衛(wèi)生消毒方法，以便保證食品工廠衛(wèi)生。

通過(guò)多方面讓學(xué)生了解實(shí)訓(xùn)工廠的衛(wèi)生現(xiàn)狀，結(jié)合對(duì)食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范的要求，在實(shí)訓(xùn)結(jié)束后應(yīng)達(dá)到掌握食品工廠衛(wèi)生防范措施的目的。

4.3 產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及產(chǎn)品檢驗(yàn)及

（1）產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。實(shí)訓(xùn)期間食品工廠要為學(xué)生安排產(chǎn)品研發(fā)工作，具體包括新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、原有產(chǎn)品品質(zhì)的優(yōu)化、產(chǎn)品加工工藝的技術(shù)提升等內(nèi)容。

新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)是讓學(xué)生根據(jù)市場(chǎng)需求進(jìn)行新型產(chǎn)品的研制，包括新產(chǎn)品加工工藝研究、配方研究、設(shè)備選型、批量生產(chǎn)技術(shù)研究等。產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)化是讓學(xué)生對(duì)他們生產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)的改良，通過(guò)配方調(diào)整、工藝改進(jìn)等方法改善產(chǎn)品的色澤、口感、質(zhì)地、穩(wěn)定性等質(zhì)量指標(biāo)，如提高產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期等等。加工工藝技術(shù)提升是要求學(xué)生對(duì)工廠現(xiàn)有生產(chǎn)出的產(chǎn)品工藝進(jìn)行改良，主要目的是提高產(chǎn)品品質(zhì)、節(jié)約原輔材料、減少生產(chǎn)能耗以及不必要的浪費(fèi)，從而降低生產(chǎn)成本。

產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的最終目的是讓學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中對(duì)實(shí)訓(xùn)工廠的產(chǎn)品研發(fā)背景、研發(fā)思路、研發(fā)能力等方面做初步的了解和認(rèn)識(shí)。

（2）產(chǎn)品檢驗(yàn)。產(chǎn)品檢驗(yàn)是實(shí)訓(xùn)過(guò)程中讓學(xué)生對(duì)他們自己生產(chǎn)的產(chǎn)品按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行感官檢驗(yàn)、理化檢驗(yàn)和微生物檢驗(yàn)，并將結(jié)果與標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行比較以確定每項(xiàng)特性合格情況。感官檢驗(yàn)主要是產(chǎn)品色澤、形態(tài)、組織、滋味及氣味、雜質(zhì)等的檢驗(yàn)；理化檢驗(yàn)主要涉及的是產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分、有害金屬元素含量、農(nóng)藥殘留量、中藥物殘留量、食品添加劑含量、化學(xué)致癌物質(zhì)含量等的檢測(cè)；微生物檢驗(yàn)主要包括細(xì)菌總數(shù)、大腸桿菌、致病菌（如沙門(mén)菌、志賀菌、金黃色葡萄球菌）等方面的檢測(cè)。對(duì)于不同類的食品，因加工工藝不同，所選用的原輔材料不同，其檢測(cè)項(xiàng)目也有所不同。

4.4 實(shí)訓(xùn)期間食品工廠的管理模式

實(shí)訓(xùn)期間，食品工廠管理模式盡可能地效仿對(duì)食品企業(yè)的全部生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行管理，并且有效地計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)并加以指揮和控制。為了用最有效的方法去實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)，有必要模擬建立相關(guān)的管理制度，如實(shí)驗(yàn)制度、安全培訓(xùn)制度、研究制度、匯報(bào)制度、總結(jié)制度、考核制度等，以此規(guī)范實(shí)訓(xùn)行為，以促進(jìn)發(fā)展。

學(xué)生在實(shí)訓(xùn)前應(yīng)對(duì)當(dāng)今企業(yè)幾種管理模式的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行了解，在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中，應(yīng)對(duì)所在企業(yè)的管理模式進(jìn)行了解，并根據(jù)企業(yè)現(xiàn)狀和各種管理模式的優(yōu)缺點(diǎn)對(duì)企業(yè)現(xiàn)有管理模式提出建議及具體可行的修改意見(jiàn)，以加深對(duì)企業(yè)管理的認(rèn)識(shí)。

4.5 實(shí)訓(xùn)期間的營(yíng)銷戰(zhàn)略

實(shí)訓(xùn)期間讓學(xué)生了解市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略是企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷部門(mén)根據(jù)戰(zhàn)略規(guī)劃，在綜合考慮外部市場(chǎng)機(jī)遇及內(nèi)部資源狀況等因素的基礎(chǔ)上確定市場(chǎng)目標(biāo)，選擇相應(yīng)的市場(chǎng)營(yíng)銷策略組合，并采取有效實(shí)施和控制的舉措。

為了使食品專業(yè)的學(xué)生在今后的工作中，能對(duì)企業(yè)的營(yíng)銷戰(zhàn)略有正確的認(rèn)識(shí)，能對(duì)企業(yè)的營(yíng)銷戰(zhàn)略做出精確的把握，在工廠實(shí)訓(xùn)過(guò)程中就應(yīng)對(duì)所在企業(yè)的營(yíng)銷戰(zhàn)略有一定的了解，對(duì)生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行試銷售，讓學(xué)生實(shí)地策劃銷售方式，試銷售前進(jìn)行銷售預(yù)算，試銷售之后進(jìn)行總結(jié)。

參考文獻(xiàn)

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篇（4）

在國(guó)家教育部制訂的中職機(jī)電專業(yè)學(xué)科計(jì)劃中，車工工藝學(xué)是一門(mén)必修課程，也是一門(mén)主干專業(yè)科程。我校機(jī)電專業(yè)計(jì)劃申報(bào)成為省級(jí)重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)，車工工藝學(xué)列為一門(mén)改革課程之一。該課程與企業(yè)實(shí)際應(yīng)用聯(lián)系非常緊密、實(shí)踐性強(qiáng)。提高車工工藝實(shí)訓(xùn)教學(xué)的科學(xué)性和實(shí)效性，與時(shí)俱進(jìn)創(chuàng)新課程改革顯得尤為重要。

一、車工工藝實(shí)訓(xùn)課程改革的重要性

車工工藝實(shí)訓(xùn)技能教學(xué)的目標(biāo)是使學(xué)生加深理解和鞏固已學(xué)的專業(yè)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生利用所學(xué)的車削技術(shù)解決實(shí)際問(wèn)題的能力，實(shí)現(xiàn)職業(yè)技能與崗位能力對(duì)接。從2010年至2011年我校機(jī)電專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)情況分析來(lái)看，共有127名學(xué)生經(jīng)面試合格被推薦到中山和佛山某兩大型工廠從事頂崗帶薪有償實(shí)習(xí)。但實(shí)習(xí)不到兩個(gè)月留下來(lái)繼續(xù)實(shí)習(xí)的學(xué)生只剩下40人，學(xué)生辭職原因有很多，主要根源是學(xué)生的車工崗位能力不適應(yīng)工廠的要求，學(xué)生在學(xué)校實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)的車工內(nèi)容與在工廠的車工操作內(nèi)容脫節(jié)，首先，學(xué)生在學(xué)校車床室實(shí)訓(xùn)車削是用工程塑料棒作為工件材料，而企業(yè)生產(chǎn)用的車削工件材料絕大數(shù)是45號(hào)鋼鐵材料，車削的技術(shù)難度增大很多，學(xué)生操作水平始終處在學(xué)習(xí)層面；其次，課堂教學(xué)模式與工廠生產(chǎn)管理模式不相同，學(xué)生在勞動(dòng)強(qiáng)度、技術(shù)要求、生產(chǎn)管理等方面的適應(yīng)能力達(dá)不到工廠要求，綜合能力與崗位能力不對(duì)接。因此，學(xué)校的當(dāng)務(wù)之急是要對(duì)中職《車工工藝學(xué)》實(shí)訓(xùn)課程進(jìn)行改革，促使學(xué)生的車工工藝素質(zhì)與崗位能力有效對(duì)接，實(shí)現(xiàn)學(xué)校企業(yè)雙贏。

二、車工工藝實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革舉措

1.實(shí)訓(xùn)與工廠模式對(duì)接

借鑒工廠車工操作情境模式，讓學(xué)生體驗(yàn)“真刀真槍”的車削情境，引用工廠常見(jiàn)的經(jīng)典實(shí)例工件作為實(shí)訓(xùn)車削工件，營(yíng)造工廠加工車間氛圍，使學(xué)生得到工廠模式體驗(yàn)，為實(shí)訓(xùn)與工廠對(duì)接奠定基礎(chǔ)。

初學(xué)車工操作的學(xué)生用工程塑料為實(shí)訓(xùn)材料，車削由淺入深、由易到難；經(jīng)過(guò)一段時(shí)間車削實(shí)訓(xùn)之后，操作相對(duì)熟練的學(xué)生要求用45號(hào)鋼材料進(jìn)行實(shí)訓(xùn)車削，這樣既節(jié)約了實(shí)訓(xùn)耗材費(fèi)用，又能讓學(xué)生學(xué)習(xí)到“真功夫”；綜合訓(xùn)練階段讓學(xué)生車削減速機(jī)軸類、發(fā)動(dòng)機(jī)套類等工件，重點(diǎn)突出學(xué)生對(duì)車削工藝分析和操作技能的培養(yǎng)，使學(xué)生在技術(shù)上與工廠對(duì)接。

為提高實(shí)訓(xùn)有效度，每臺(tái)車床只能一個(gè)人在操作，上實(shí)訓(xùn)課全班學(xué)生要分成小組，每個(gè)小組操作一臺(tái)車床，并挑選一名技能相對(duì)較好又負(fù)責(zé)任的學(xué)生作為組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)本組學(xué)生的實(shí)訓(xùn)操作。整個(gè)工件車削完畢以后，進(jìn)行小組討論詳細(xì)測(cè)量尺寸，按照工件圖樣的配分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自我評(píng)分，并認(rèn)真總結(jié)，各小組之間還要展示自己做出來(lái)的“杰作”工件，互相評(píng)比、互相學(xué)習(xí)。學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中，指導(dǎo)教師應(yīng)嚴(yán)密監(jiān)視各小組學(xué)生操作的安全情況，不停地巡回觀察各操作學(xué)生的一舉一動(dòng)；學(xué)生車削工件遇到問(wèn)題，教師先不要即時(shí)解決（安全問(wèn)題除外），而是讓小組學(xué)生自行討論解決，著力培養(yǎng)學(xué)生解決問(wèn)題、分析問(wèn)題的能力。通過(guò)這樣的實(shí)訓(xùn)，既培養(yǎng)了學(xué)生的協(xié)作學(xué)習(xí)能力，又能提高學(xué)生學(xué)習(xí)車工技能的積極性。

2.推行“模塊項(xiàng)目法”教學(xué)理念

“模塊項(xiàng)目法”教學(xué)是在教學(xué)內(nèi)容模塊化的基礎(chǔ)上實(shí)行項(xiàng)目教學(xué)法教學(xué)。我校從2010年開(kāi)始，在《車工工藝學(xué)》教學(xué)上推行“模塊項(xiàng)目法”教學(xué)，結(jié)合教材和學(xué)校實(shí)訓(xùn)條件，把一個(gè)學(xué)期學(xué)生實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容分為五個(gè)模塊：模塊一是刃磨刀具，模塊二是車軸類工件，模塊三是車套類工件，模塊四是車圓錐類工件，模塊五是車螺紋類工件。學(xué)生訓(xùn)練每一個(gè)模塊按計(jì)劃實(shí)訓(xùn)一整周30節(jié)，一個(gè)學(xué)期分別用5周時(shí)間上完五個(gè)模塊項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。每個(gè)模塊內(nèi)容都有詳細(xì)的考核標(biāo)準(zhǔn)，在制訂實(shí)訓(xùn)計(jì)劃時(shí)要與各專業(yè)教師協(xié)調(diào)好，確定實(shí)訓(xùn)課的詳細(xì)時(shí)間，由科組長(zhǎng)統(tǒng)籌安排報(bào)教務(wù)處。

為有效提高車工工藝實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果，我校在2011年開(kāi)始對(duì)實(shí)訓(xùn)課推廣“項(xiàng)目教學(xué)法”和“理實(shí)一體化法”教學(xué)改革。在實(shí)訓(xùn)五大模塊中，每個(gè)模塊有相應(yīng)的目標(biāo)任務(wù)要求。實(shí)訓(xùn)課前已將車削工件“任務(wù)”分給小組學(xué)生，小組學(xué)生根據(jù)“任務(wù)”的圖樣內(nèi)容展開(kāi)討論，主要討論車削工件的工藝先后步驟和如何選用刀具，以及由哪一個(gè)學(xué)生負(fù)責(zé)車削哪一段工件位置、尺寸都有明確規(guī)定。其次，根據(jù)車工工藝的教學(xué)模塊，按照由簡(jiǎn)到難的順序，在每個(gè)模塊下分出綜合性的項(xiàng)目（課題），使學(xué)生在項(xiàng)目引領(lǐng)下學(xué)習(xí)車工工藝與操作的相關(guān)理論和技能，同時(shí)使學(xué)生的技能和綜合能力呈螺旋式上升。通過(guò)兩年改革嘗試，實(shí)訓(xùn)教學(xué)成效顯著，雖然上課課時(shí)數(shù)與原來(lái)差不多，但是學(xué)生學(xué)習(xí)技能的氛圍比改革前好，教師上課感覺(jué)輕松很多，學(xué)生掌握車工工藝技能就好象“徹磚”一樣一塊塊疊加牢固。

3.學(xué)生實(shí)訓(xùn)成績(jī)的評(píng)定應(yīng)注重整個(gè)學(xué)期實(shí)訓(xùn)過(guò)程

用科學(xué)有效的評(píng)定體系來(lái)評(píng)估學(xué)生實(shí)訓(xùn)成績(jī)是教學(xué)改革其中的一個(gè)環(huán)節(jié)，評(píng)定學(xué)生車工實(shí)訓(xùn)成績(jī)不是以一次車削工件任務(wù)完成來(lái)評(píng)價(jià)，而是整個(gè)學(xué)期的車工綜合評(píng)價(jià)。公平、公正、真實(shí)有效地評(píng)估學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)，能提高學(xué)生學(xué)習(xí)車工技能的積極性，并能及時(shí)發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀車工技能人才，為學(xué)校后續(xù)組織學(xué)生參加各層次技能競(jìng)賽推薦優(yōu)秀“苗子”做好準(zhǔn)備。相反評(píng)定學(xué)生成績(jī)不合理，會(huì)打擊學(xué)生學(xué)習(xí)技能的積極性。

在車工實(shí)訓(xùn)課中建立每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)卡，由小組組長(zhǎng)和指導(dǎo)教師分別評(píng)估；平時(shí)考勤、思想品德表現(xiàn)占20%，學(xué)生車削工件完成任務(wù)占30%（類似平時(shí)的作業(yè)成績(jī)），期中車削工件考核成績(jī)占20%，期末車削工件考核成績(jī)占30%，小組測(cè)評(píng)成績(jī)與指導(dǎo)教師測(cè)評(píng)成績(jī)加起來(lái)總平均分就是該生一個(gè)學(xué)期的車工實(shí)訓(xùn)成績(jī)。由于學(xué)生全面參與成績(jī)?cè)u(píng)估，而且測(cè)評(píng)過(guò)程全部公開(kāi)、公正、透明，在學(xué)生當(dāng)中形成你追我趕的良好學(xué)習(xí)氛圍，大大激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)車工技能的積極性和求知欲。

4.建立良好的學(xué)習(xí)激勵(lì)機(jī)制

好的學(xué)習(xí)激勵(lì)機(jī)制能催人奮進(jìn)，鞭策后進(jìn)，在教學(xué)過(guò)程中，可建立車工實(shí)訓(xùn)課獎(jiǎng)懲制度，掌控權(quán)由指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)，根據(jù)學(xué)生車工實(shí)訓(xùn)過(guò)程的行為表現(xiàn)和考核成績(jī)來(lái)評(píng)定，具體分為優(yōu)秀、中等、合格、不合格四個(gè)等級(jí)。對(duì)車工技能考核成績(jī)優(yōu)秀的學(xué)生給予優(yōu)先推薦：一是推薦成為參賽選手，代表學(xué)校參加各層次車工項(xiàng)目的技能競(jìng)賽，二是推薦給學(xué)校就業(yè)部門(mén)，優(yōu)先推薦給企業(yè)用人單位并提供優(yōu)質(zhì)崗位由學(xué)生選擇，三是辦理車工職業(yè)技術(shù)資格證書(shū)給予優(yōu)先審批，四是作為評(píng)選“優(yōu)秀技能學(xué)生”和“三好學(xué)生”的主要依據(jù)，這些措施對(duì)激勵(lì)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性起到重要作用。

三、總結(jié)

通過(guò)一年來(lái)的車工工藝學(xué)教學(xué)改革，收益最大的是學(xué)生，學(xué)生考取車工中級(jí)、高級(jí)職業(yè)資格證通過(guò)率為98%，比改革前提高40個(gè)百分點(diǎn)；2012年學(xué)校推薦80名學(xué)生到中山市某機(jī)械廠頂崗實(shí)習(xí)流失率為零，企業(yè)對(duì)學(xué)生車工技能水平給予滿意評(píng)價(jià)；學(xué)校加大實(shí)訓(xùn)硬件投入和教科研改革、提升教育教學(xué)內(nèi)涵，各門(mén)學(xué)科都進(jìn)行改革，其中《車工工藝學(xué)》與崗位能力對(duì)接實(shí)訓(xùn)課程改革成效顯著，2013年我校機(jī)電專業(yè)已通過(guò)專家評(píng)審成為省級(jí)重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。車工課程改革要有與時(shí)俱進(jìn)的理念、要有務(wù)實(shí)創(chuàng)新的勇氣，必須沖破傳統(tǒng)的教學(xué)模式束縛。改革是一個(gè)常態(tài)性的工作，不是階段性的工作，要堅(jiān)持不懈抓教育教學(xué)改革創(chuàng)新，不斷總結(jié)教學(xué)實(shí)訓(xùn)過(guò)程的工作經(jīng)驗(yàn)，探索新時(shí)期的實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法與模式，車工工藝實(shí)訓(xùn)課程改革才能取得實(shí)質(zhì)性的收獲。

篇（5）

科技日新月異的今天，電子技術(shù)迅猛發(fā)展，各種新電子器件、新工藝、新技術(shù)，還有大規(guī)模的集成電路和無(wú)引線元件，已經(jīng)被廣泛應(yīng)用，與此同時(shí)，電子產(chǎn)品的生產(chǎn)由傳統(tǒng)的手工裝備方式向自動(dòng)化裝備方式轉(zhuǎn)變，SMT技術(shù)也已經(jīng)在大量的電子產(chǎn)品裝配上廣泛應(yīng)用。以培養(yǎng)和提高學(xué)生電子技能為主的電子工藝實(shí)訓(xùn)課程，應(yīng)該要滿足時(shí)代的要求，優(yōu)化教學(xué)方法，更換舊的教學(xué)項(xiàng)目，按照工廠生產(chǎn)工藝對(duì)教育學(xué)生、培養(yǎng)學(xué)生，只有這樣，才能為社會(huì)、為企業(yè)培養(yǎng)出滿足社會(huì)生產(chǎn)力要求、高技能的現(xiàn)代電子技能人才，作者認(rèn)真總結(jié)了本校電子工藝實(shí)訓(xùn)教學(xué)課程改革情況，并結(jié)合電子工廠進(jìn)行的考察與學(xué)習(xí)的內(nèi)容，并進(jìn)行社會(huì)調(diào)研，深入分析和思考，提出了5個(gè)電子技術(shù)基本技能項(xiàng)目，使學(xué)生在電子工藝實(shí)訓(xùn)教學(xué)過(guò)程中，能夠真正感受和提前體驗(yàn)今后電子工廠的要求，從而明確學(xué)習(xí)的目標(biāo)。

1 確定電子工藝實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目

電子工藝實(shí)訓(xùn)是一門(mén)專業(yè)性、實(shí)踐性極強(qiáng)的課程，既要培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)能力，又要培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)實(shí)踐能力，由此，為適應(yīng)電子技術(shù)發(fā)展的需要，適應(yīng)時(shí)代對(duì)電子技術(shù)人才的需要，在實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的安排上，既要有電子技術(shù)基本技能訓(xùn)練的內(nèi)容，也要包含有先進(jìn)的電子工藝技術(shù)內(nèi)容如SMT技術(shù)和計(jì)算機(jī)制作印刷電路板等工藝，參照當(dāng)前社會(huì)上主流電子工電子產(chǎn)品生產(chǎn)的工藝流程，最終確定了電子元器件檢測(cè)、電子元器件裝配、電子元器件焊接、電子產(chǎn)品檢查與調(diào)試、電子產(chǎn)品維修五個(gè)訓(xùn)練訓(xùn)練，讓學(xué)生們了解電子工藝生產(chǎn)的真正流程。

2 確定實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目?jī)?nèi)容

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的內(nèi)容，主要涉及兩個(gè)方面的內(nèi)容，一是有保證讓學(xué)生進(jìn)行電子技術(shù)基本技能的訓(xùn)練，二是有讓學(xué)生了解和掌握先進(jìn)生產(chǎn)工藝和技能。電子技術(shù)基本技能的訓(xùn)練，主要通過(guò)講解和大量操作來(lái)進(jìn)行，而對(duì)了解和掌握現(xiàn)行的先進(jìn)工藝進(jìn)行訓(xùn)練主要通過(guò)對(duì)先進(jìn)設(shè)備的認(rèn)識(shí)和操作來(lái)進(jìn)行。無(wú)論是哪個(gè)方面的訓(xùn)練內(nèi)容，都要注重技能技巧的訓(xùn)練，只有掌握了技能技巧，才能使真正掌握技術(shù)的人，比如手工焊接訓(xùn)練，就專門(mén)設(shè)立了金屬板上焊導(dǎo)線的技巧訓(xùn)練，對(duì)鑄塑原件和彈簧片類元件的錫焊技巧訓(xùn)練。

3 技能訓(xùn)練方法的確定

技能訓(xùn)練最終實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)，不僅訓(xùn)練學(xué)生完成任務(wù)，而且要考慮完成項(xiàng)目的速度，這就需要有好的技能訓(xùn)練方法，并且不同的項(xiàng)目要采用不同的訓(xùn)練方法，比如對(duì)電子元器件檢測(cè)項(xiàng)目，可以通過(guò)反復(fù)使用萬(wàn)用表對(duì)大量元件進(jìn)行測(cè)量，掌握測(cè)量方法和判斷元件好壞的目的;對(duì)電子元器件裝配項(xiàng)目，主要是通過(guò)對(duì)不同的電子產(chǎn)品進(jìn)行裝配，最終達(dá)到認(rèn)識(shí)電子元件和按照?qǐng)D紙正確安裝的目的。

4 按照工位實(shí)行工藝卡操作訓(xùn)練

工廠行話說(shuō)得好，“工藝就是法律”，工廠的每個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)，必須嚴(yán)格按照工廠的工序去生產(chǎn)，有這樣才能保證生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品，學(xué)生在校學(xué)校期間，如果能夠嚴(yán)格按照工藝卡進(jìn)行操作和訓(xùn)練，為今后的就業(yè)和工作打下良好的基礎(chǔ)。要按照工藝卡操作訓(xùn)練，充分考慮電子元件裝配上所涉及的數(shù)量和種類，焊接方面所涉及到的數(shù)量、檢測(cè)儀器的名稱和連接方法、調(diào)試內(nèi)容和檢測(cè)點(diǎn)等都在卡上有詳細(xì)而明確的記載，這樣一來(lái)，教師才能真正了解學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中所完成任務(wù)，也就為教師更好的了解學(xué)生實(shí)訓(xùn)的質(zhì)量和效果，從而為針對(duì)性的提高教學(xué)質(zhì)量，找到了可靠的依據(jù)。

5 科學(xué)合理、有效的實(shí)訓(xùn)考核

按照產(chǎn)品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)定額實(shí)訓(xùn)成績(jī)，嚴(yán)格進(jìn)行考核。要實(shí)行分類量化考核，也就是每個(gè)不同的項(xiàng)目，制定具體的、有針對(duì)性的考核方案，要具體考核到每道工序，給出評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，不僅要看學(xué)生在這道工序的操作水平，還要看學(xué)生在每個(gè)工序中的熟練程度，主要涉及學(xué)生的操作水平和操作速度。

本文作者經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的探索和總結(jié)，最后可以明確：如果按照電子產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝確定電子工藝實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，按照電子產(chǎn)品的生產(chǎn)工序確定項(xiàng)目?jī)?nèi)容，按照產(chǎn)品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)定額進(jìn)行實(shí)訓(xùn)成績(jī)考核，使學(xué)生在完全模擬工廠的生產(chǎn)環(huán)境下進(jìn)行技能訓(xùn)練，有效地提高了電子工藝實(shí)訓(xùn)的教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)：

[1]王忠誠(chéng).高等職業(yè)院校的發(fā)展戰(zhàn)略選擇[J].遼寧高職學(xué)報(bào)，2005（01）：14-16.

[2]俞仲文.高等職業(yè)技術(shù)教育模式研究[M].廣州：廣東科技出版社，2003.

篇（6）

從2008年6月起，高訓(xùn)中心在占地78畝、建筑面積3.75萬(wàn)平方米的啟動(dòng)區(qū)范圍內(nèi)完成了一期工程主體實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的集中新建。從2009年下半年開(kāi)始，高訓(xùn)中心在探索總結(jié)啟動(dòng)區(qū)建設(shè)運(yùn)行經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，著手啟動(dòng)二期建設(shè)的立項(xiàng)報(bào)批、規(guī)劃設(shè)計(jì)、功能布局、項(xiàng)目設(shè)立和開(kāi)工建設(shè)前期準(zhǔn)備等相關(guān)工作。到2011年底，基地累計(jì)投入資金6.3億元，建設(shè)規(guī)模已從占地78畝擴(kuò)展到128畝，建筑面積從3.75萬(wàn)平方米擴(kuò)展到9萬(wàn)平方米，已建成區(qū)域設(shè)立了涵蓋現(xiàn)代制造業(yè)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、現(xiàn)代信息技術(shù)、現(xiàn)代電工電子技術(shù)、現(xiàn)代汽車維修技術(shù)、現(xiàn)代環(huán)保水處理技術(shù)、職業(yè)素質(zhì)訓(xùn)練技術(shù)和創(chuàng)業(yè)模擬實(shí)訓(xùn)技術(shù)等門(mén)類的實(shí)訓(xùn)中心，投入使用110余個(gè)實(shí)訓(xùn)鑒定室，實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目兼顧特定職業(yè)能力（剛性能力）和核心職業(yè)能力（柔性能力）的培養(yǎng)，在國(guó)內(nèi)具有示范性。

推動(dòng)公共實(shí)訓(xùn)基地有效發(fā)揮綜合功能

高訓(xùn)中心通過(guò)發(fā)揮無(wú)錫市公共實(shí)訓(xùn)基地平臺(tái)的公益性優(yōu)勢(shì)、裝備的先進(jìn)性優(yōu)勢(shì)、服務(wù)的開(kāi)放性優(yōu)勢(shì)和模式的示范性優(yōu)勢(shì)，在凸顯實(shí)訓(xùn)、鑒定兩大核心功能的同時(shí)，還有效培育發(fā)揮了師資培訓(xùn)、技能競(jìng)賽、技術(shù)交流、授藝帶徒、示范展示等延伸功能。

截至2012年3月，基地的服務(wù)輻射范圍在國(guó)內(nèi)已擴(kuò)大到14個(gè)省共33個(gè)城市，其中在核心功能方面已累計(jì)為社會(huì)提供公共實(shí)訓(xùn)服務(wù)突破35萬(wàn)人次，提供技能鑒定服務(wù)突破4萬(wàn)人次，組織開(kāi)展大學(xué)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)突破1.7萬(wàn)人，在延伸功能方面已累計(jì)開(kāi)展師資培訓(xùn)和技術(shù)交流活動(dòng)56期，培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師近千人次，累計(jì)承辦各級(jí)各類技能競(jìng)賽9場(chǎng)，直接服務(wù)企業(yè)、院校參賽選手千余人。

2010年下半年，高訓(xùn)中心成功承辦了東盟十國(guó)職業(yè)培訓(xùn)研討會(huì)。2011年，面向APEC21個(gè)經(jīng)濟(jì)體成功承辦了項(xiàng)目周期內(nèi)第一年度的國(guó)際研討會(huì)和環(huán)保、數(shù)控2個(gè)專業(yè)的四期國(guó)際師資培訓(xùn)班，有效促進(jìn)了技能交流和文化溝通。高訓(xùn)中心通過(guò)發(fā)揮無(wú)錫市公共實(shí)訓(xùn)基地的綜合功能，較好地展示了以高層次、開(kāi)放性、公益性、國(guó)際化為特征的政府公共服務(wù)平臺(tái)形象。

開(kāi)辟吸引社會(huì)力量合作共建實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的新路

高訓(xùn)中心瞄準(zhǔn)地方產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的定位、方向和企業(yè)需求，在充分調(diào)研和論證的基礎(chǔ)上，鎖定實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，并引入有實(shí)力有信譽(yù)的企業(yè)、知名院校和社會(huì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，通過(guò)合作的形式共同建設(shè)和運(yùn)行，達(dá)到強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、互利共贏的目的。截至2011年末，已累計(jì)吸引社會(huì)資金8000多萬(wàn)元共建實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。在合作共建實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的過(guò)程中，堅(jiān)持專用裝備對(duì)方投入、通用裝備基地投入的原則，以降低風(fēng)險(xiǎn)，并把對(duì)合作單位的“帶項(xiàng)目、帶資金、帶團(tuán)隊(duì)、帶收益”的“四帶”要求形成了一種模式，指導(dǎo)操作實(shí)踐。引入社會(huì)資源合作共建實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的模式，為無(wú)錫市公共實(shí)訓(xùn)基地后續(xù)建設(shè)開(kāi)辟了一條廣闊新路。

創(chuàng)新建立實(shí)訓(xùn)工廠式技能人才培養(yǎng)模式

篇（7）

一、傳統(tǒng)數(shù)控加工實(shí)訓(xùn)教學(xué)場(chǎng)所設(shè)計(jì)的不足

（一）學(xué)生觀看不到演示操作的具體過(guò)程

數(shù)控加工類實(shí)訓(xùn)具有較高的技能水平要求，對(duì)學(xué)生人身安全、設(shè)備安全等各方面要求比較多，故大多數(shù)教師采用教師理論講解—學(xué)生觀看操作—學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐—教師指導(dǎo)講解之類的項(xiàng)目化教學(xué)方法。由于學(xué)校教學(xué)無(wú)法達(dá)到工廠中師徒一對(duì)一的模式，教師演示的時(shí)候，學(xué)生圍在設(shè)備周邊，不利于安全的保障，且站在后面的大多數(shù)學(xué)生也無(wú)法觀看到演示操作的具體過(guò)程，教學(xué)效果不盡如人意。

（二）不利于收集教學(xué)資源

數(shù)控加工類的實(shí)訓(xùn)課由于技能過(guò)程的重復(fù)性對(duì)時(shí)間、資金等方面要求較高，不可能對(duì)同一個(gè)訓(xùn)練項(xiàng)目重復(fù)多次訓(xùn)練。傳統(tǒng)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)又不能對(duì)以往的教學(xué)過(guò)程進(jìn)行錄制與保存，所謂的糾錯(cuò)只能在項(xiàng)目教學(xué)的實(shí)施過(guò)程中當(dāng)場(chǎng)完成。多年教學(xué)之后，能讓后期學(xué)生借鑒的教學(xué)實(shí)際影像內(nèi)容很不完善。

二、初級(jí)改革方案設(shè)計(jì)

2010年，我校建設(shè)新實(shí)訓(xùn)基地，針對(duì)之前數(shù)控加工類實(shí)訓(xùn)的傳統(tǒng)教學(xué)場(chǎng)所存在的不足，我校提出了建設(shè)多媒體輔助教學(xué)島的方案。

（一）基礎(chǔ)設(shè)施

方案中的基礎(chǔ)設(shè)施有3個(gè)攝像頭、2臺(tái)投影儀、1臺(tái)電視機(jī)。在實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所選擇一臺(tái)數(shù)控加工設(shè)備確定為教學(xué)機(jī)，在設(shè)備自身密閉加工區(qū)域的內(nèi)側(cè)安裝2個(gè)攝像頭，再在數(shù)控操作面板前安裝1個(gè)攝像頭。這3個(gè)攝像頭分別監(jiān)控加工區(qū)域內(nèi)部和數(shù)控操作面板的加工及操作過(guò)程。教學(xué)島前方由2臺(tái)投影儀與1臺(tái)電視機(jī)通過(guò)視頻分配器由教師控制，分別顯示3個(gè)攝像頭采集的視頻信息，同時(shí)利用電視機(jī)與投影儀不同的表現(xiàn)效果選擇展示的主次。3路視頻信息可以通過(guò)配備監(jiān)控設(shè)備或計(jì)算機(jī)進(jìn)行控制和保存。

（二）實(shí)訓(xùn)班級(jí)分配

由于班容量相對(duì)數(shù)控加工實(shí)訓(xùn)設(shè)備較多，可以考慮將班級(jí)分成數(shù)控車工與數(shù)控銑工或加工中心兩大組，分別進(jìn)行數(shù)控加工的技能實(shí)訓(xùn)，以保證每臺(tái)機(jī)床上不多于3名學(xué)生。這樣不僅能保證學(xué)生的實(shí)踐操作時(shí)間，還能更有效地安排每個(gè)學(xué)生的工作任務(wù)，同時(shí)還能保證學(xué)生更安全地進(jìn)行實(shí)訓(xùn)。

三、簡(jiǎn)易升級(jí)方案

（一）攝像頭配備云臺(tái)

如果資金許可，可考慮為加工區(qū)域內(nèi)的攝像頭配備云臺(tái)，這樣可隨時(shí)調(diào)整觀察的角度和方位，以便于觀察。

（二）教學(xué)島計(jì)算機(jī)與數(shù)控加工設(shè)備聯(lián)網(wǎng)

聯(lián)網(wǎng)后，教師可在教學(xué)過(guò)程中將設(shè)計(jì)的數(shù)控程序直接上傳到數(shù)控加工設(shè)備的數(shù)控系統(tǒng)中，從而驗(yàn)證程序的正確與否。設(shè)計(jì)的過(guò)程可以由教師進(jìn)行，也可以由學(xué)生代表根據(jù)教師備課的安排來(lái)進(jìn)行。

四、綜合型改革方案設(shè)計(jì)

隨著職業(yè)教育的大力發(fā)展，很多公司都針對(duì)職業(yè)院校的數(shù)控加工實(shí)訓(xùn)開(kāi)發(fā)了大量的軟件，其中有一類基于網(wǎng)絡(luò)的“數(shù)字化實(shí)訓(xùn)工廠”方案。該方案將實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所的所有數(shù)控設(shè)備通過(guò)有線或無(wú)線網(wǎng)絡(luò)技術(shù)連接在一起，并規(guī)劃有場(chǎng)地的監(jiān)控、設(shè)備狀態(tài)的監(jiān)控、數(shù)據(jù)傳輸、教學(xué)資料整理等多個(gè)模塊。

我校在規(guī)劃新實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)時(shí)，確定了數(shù)字化實(shí)訓(xùn)工廠的建設(shè)，同時(shí)將數(shù)控加工實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的教學(xué)島概念與其進(jìn)行整合，提出了綜合性方案。

（一）整合監(jiān)控資源

利用數(shù)字化實(shí)訓(xùn)工廠的監(jiān)控系統(tǒng)，再加裝所需數(shù)控加工設(shè)備內(nèi)部的攝像頭。教學(xué)過(guò)程中的觀察點(diǎn)較多，甚至可以達(dá)到多臺(tái)數(shù)控設(shè)備作為教學(xué)機(jī)使用。監(jiān)控系統(tǒng)本身就帶有錄像保存功能，每節(jié)課上完都可以將教學(xué)過(guò)程的資料備份。數(shù)字化實(shí)訓(xùn)工廠方案中可視化項(xiàng)目的觸摸屏，大大提升了教學(xué)過(guò)程的便利性。

（二）整合網(wǎng)絡(luò)資源

利用數(shù)字化實(shí)訓(xùn)工廠的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)和體驗(yàn)中心的計(jì)算機(jī)資料，所有的計(jì)算機(jī)與數(shù)控設(shè)備都可以進(jìn)行通訊、傳輸。學(xué)生編程的上機(jī)操作可以在體驗(yàn)中心內(nèi)的計(jì)算機(jī)上完成，并傳輸?shù)街付ǖ臄?shù)控加工設(shè)備中，大大提高了教學(xué)的效率。

單機(jī)實(shí)訓(xùn)過(guò)程中，計(jì)算機(jī)可另配并單獨(dú)與數(shù)控加工設(shè)備連接，也可以選擇像技能大賽那樣的單機(jī)運(yùn)行模式，學(xué)生在設(shè)備邊完成實(shí)訓(xùn)課項(xiàng)目的完整操作內(nèi)容。

（三）整合配件管理

數(shù)控加工實(shí)訓(xùn)中學(xué)生不僅要學(xué)會(huì)操作機(jī)床進(jìn)行加工，還要學(xué)會(huì)例如刀具選用、量具選用、夾具選用與制作等一系列配件的選擇與管理。利用數(shù)字化實(shí)訓(xùn)工廠的庫(kù)房管理模塊，可以在實(shí)訓(xùn)安排的前期環(huán)節(jié)上，針對(duì)這些方面的內(nèi)容讓學(xué)生親身體驗(yàn)，以豐富他們的經(jīng)驗(yàn)。

（四）整合多元化評(píng)價(jià)體系

利用網(wǎng)絡(luò)資源和教學(xué)資源管理、學(xué)生成長(zhǎng)過(guò)程管理，每個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目完成后師生之間、生生之間，包括學(xué)生自己都可以對(duì)項(xiàng)目的最終結(jié)果進(jìn)行評(píng)判，在不斷地積累經(jīng)驗(yàn)中提高自身的技能水平。個(gè)別實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目中空閑的學(xué)生還可以對(duì)以前班級(jí)實(shí)訓(xùn)同學(xué)的作品進(jìn)行研究，以增加自己的工作經(jīng)驗(yàn)。

五、使用過(guò)程中的注意點(diǎn)

數(shù)控加工實(shí)訓(xùn)教學(xué)場(chǎng)所重新設(shè)計(jì)改造后，實(shí)訓(xùn)教學(xué)的過(guò)程也在逐步發(fā)生變化。教師在教學(xué)過(guò)程中不斷總結(jié)提高，實(shí)訓(xùn)的教學(xué)效果進(jìn)一步得到保證。實(shí)際教學(xué)過(guò)程中使用整個(gè)系統(tǒng)時(shí)有三個(gè)方面需要注意：

第一，安裝在加工區(qū)域內(nèi)部的攝像頭要注意保護(hù)和保持清潔。由于加工環(huán)境下使用切削液等因素，加工區(qū)域內(nèi)應(yīng)選用防水防爆型的攝像頭，不用的時(shí)候盡量將其轉(zhuǎn)向加工位置的后方。日常機(jī)床保養(yǎng)時(shí)要清潔攝像頭及鏡頭，不得使用擦機(jī)床的布去擦拭鏡頭前的防爆玻璃，以免弄臟鏡頭。

第二，教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)時(shí)，每個(gè)學(xué)生要有具體的任務(wù)，多人一組時(shí)分工要明確。

第三，加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)基地的6S管理，保證學(xué)生的人身安全和設(shè)備安全。設(shè)施設(shè)備要安排專人專管。

六、反思

教學(xué)資源處于數(shù)字化實(shí)訓(xùn)工廠的平臺(tái)當(dāng)中，將其并入學(xué)校校園網(wǎng)也是一個(gè)可實(shí)施的工程。這樣相關(guān)專業(yè)的學(xué)生在學(xué)校的任何一個(gè)校園網(wǎng)終端都可以對(duì)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目進(jìn)行預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)等學(xué)習(xí)任務(wù)。

由于班級(jí)分散進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，為不加重學(xué)生學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān)和家長(zhǎng)的支出，學(xué)生應(yīng)該在完成實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目并取得職業(yè)技能鑒定后交換一次實(shí)訓(xùn)的設(shè)備，了解另一類設(shè)備的操作基礎(chǔ)。

數(shù)控加工實(shí)訓(xùn)教學(xué)場(chǎng)所的硬件建設(shè)是一個(gè)相對(duì)容易實(shí)施的項(xiàng)目，如何用好這些資源，開(kāi)發(fā)出更能挖掘硬件和軟件利用率的設(shè)計(jì)方案，是現(xiàn)代職業(yè)教育要研究的內(nèi)容。各校對(duì)數(shù)控加工實(shí)訓(xùn)的教學(xué)投入較大，作為職業(yè)教育的實(shí)施部門(mén)，各校的相關(guān)系部都應(yīng)該群策群力，努力研究如何使這些投入獲得更大的效益。

【參考文獻(xiàn)】

篇（8）

在教學(xué)過(guò)程中，模具設(shè)計(jì)與制造專業(yè)成立由專業(yè)實(shí)踐指導(dǎo)教師與企業(yè)指導(dǎo)師傅共同組成的實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐教學(xué)；學(xué)生“做中學(xué)、學(xué)中做”，理論知識(shí)與實(shí)踐能力相結(jié)合，完成模具項(xiàng)目零件制作。學(xué)生在學(xué)習(xí)中以企業(yè)項(xiàng)目為目標(biāo)，遇到問(wèn)題應(yīng)及時(shí)交流和互動(dòng)，教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生提出的問(wèn)題加以引導(dǎo)、講解，使學(xué)生在傳統(tǒng)課堂上不易理解的問(wèn)題在教學(xué)工廠中得以解決。實(shí)踐課程應(yīng)緊貼最新生產(chǎn)工藝與技術(shù)，讓學(xué)生以企業(yè)項(xiàng)目為研究目標(biāo)和載體，以任務(wù)驅(qū)動(dòng)組織教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力。改革考核方式，在課程開(kāi)始時(shí)，就明確實(shí)踐課程考核要求，使學(xué)生提高理論水平和實(shí)踐動(dòng)手能力。

二、資隊(duì)伍建設(shè)

經(jīng)過(guò)幾年時(shí)間的實(shí)踐探索，模具專業(yè)通過(guò)多種渠道培養(yǎng)青年教師，提高青年教師專業(yè)技能水平；提高教師的動(dòng)手能力和理論水平，打造“雙師型”教師團(tuán)隊(duì)。1.骨干教師培養(yǎng)選拔熟悉模具技術(shù)和高職教育規(guī)律、教學(xué)效果好、具有中級(jí)職稱以上的“雙師”型教師作為骨干教師培養(yǎng)對(duì)象，選定培養(yǎng)方向。采取國(guó)內(nèi)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，高校進(jìn)修，到教學(xué)工廠兼職和定期到企業(yè)掛職鍛煉等形式，通過(guò)主持或參與企業(yè)技術(shù)攻關(guān)項(xiàng)目、技術(shù)服務(wù)或教研項(xiàng)目等多種途徑，提高骨干教師的專業(yè)實(shí)踐能力。2.兼職教師培養(yǎng)從寧波地區(qū)模具企業(yè)聘請(qǐng)行業(yè)專家、首席工人、技術(shù)人員為兼職教師，開(kāi)展特長(zhǎng)生培養(yǎng)和“首席工人、技術(shù)能手”帶徒工程。兼職教師通過(guò)職業(yè)教育理論培訓(xùn)后，承擔(dān)實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)任務(wù)或做專題講座，并承擔(dān)實(shí)踐類課程建設(shè)任務(wù)。通過(guò)培養(yǎng)與引進(jìn)并舉，優(yōu)化了模具專業(yè)教師師資結(jié)構(gòu)；通過(guò)職業(yè)教育培訓(xùn)與模具技術(shù)培訓(xùn)，提升了授課能力和對(duì)企業(yè)的技術(shù)服務(wù)能力。

三、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

我院模具專業(yè)重視校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，并對(duì)校內(nèi)與校外實(shí)訓(xùn)基地的功能加以區(qū)分。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的建立，依靠校企合作，校企共同整合雙方設(shè)備與人力資源共建“華寶模具教學(xué)工廠”，打造管理水平先進(jìn)、技術(shù)領(lǐng)先的“現(xiàn)代化模具示范工廠”。創(chuàng)新教學(xué)工廠的管理體制與運(yùn)行機(jī)制，使學(xué)生在真實(shí)企業(yè)環(huán)境中得到鍛煉和提高，教學(xué)場(chǎng)地與企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)有效對(duì)接，保證學(xué)生在真實(shí)的崗位上學(xué)習(xí)，產(chǎn)學(xué)研結(jié)合真實(shí)。

篇（9）

中圖分類號(hào)：G719.339 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1007-9599 (2012) 07-0000-02

軟件學(xué)院成立以來(lái)，學(xué)院致力于普遍提高教育教學(xué)質(zhì)量，提高人才培養(yǎng)水平 ，針對(duì)地處遼寧省中部這樣一個(gè)小城的地理區(qū)域劣勢(shì)的同時(shí)，也在分析我們的相對(duì)優(yōu)勢(shì)，思考如何形成自己特色的問(wèn)題。

在國(guó)家示范性軟件學(xué)院建設(shè)的辦學(xué)實(shí)踐中，院系深層次把握軟件及計(jì)算機(jī)行業(yè)特點(diǎn)，努力打造軟件及計(jì)算機(jī)類專業(yè)優(yōu)勢(shì)，通過(guò)細(xì)分企業(yè)終端產(chǎn)品類型，準(zhǔn)確定位人才培養(yǎng)規(guī)格，建設(shè)新型教學(xué)團(tuán)隊(duì)，全面變革課程體系、實(shí)訓(xùn)實(shí)踐教學(xué)體系、教材體系、評(píng)價(jià)體系，構(gòu)建了高職軟件技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)新模式。借鑒沈陽(yáng)職院基于項(xiàng)目式、寧波職院學(xué)工交替式、順德職院以真實(shí)工作任務(wù)為載體、常州信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院一書(shū)多證、湖南鐵道職院專業(yè)加項(xiàng)目工學(xué)結(jié)合等職業(yè)院校軟件專業(yè)人才培養(yǎng)方式的同時(shí)，將南洋理工學(xué)院“教學(xué)工廠”的理念應(yīng)用到軟件技術(shù)專業(yè)的課程教學(xué)實(shí)踐中，提升了學(xué)生的專業(yè)計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力。

一、深層次體現(xiàn)校企深度融合、“教學(xué)工廠” 、 工學(xué)交替、項(xiàng)目導(dǎo)向的實(shí)踐教學(xué)特色

我們?cè)谏钊敕治鰢?guó)內(nèi)多家高職院軟件專業(yè)辦學(xué)模式的同時(shí)，將南洋理工學(xué)院“教學(xué)工廠”的理念應(yīng)用到軟件技術(shù)專業(yè)的課程教學(xué)實(shí)踐中，建設(shè)圍繞“教學(xué)工廠”為基地的實(shí)訓(xùn)基地。所謂“教學(xué)工廠”是以教學(xué)為目的、以工廠為模式、以企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目（工作任務(wù)）為載體的教學(xué)模式。當(dāng)然我們暫時(shí)不具備完全應(yīng)用這種模式，我們只是在培養(yǎng)模式中應(yīng)用了這種理念。我們的實(shí)訓(xùn)教學(xué)機(jī)制采取以下方式進(jìn)行：基于培養(yǎng)平臺(tái)三方建的模式：

第一階段：校內(nèi)學(xué)習(xí)實(shí)訓(xùn)。第一、二學(xué)期，在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室分別進(jìn)行為期兩周，共計(jì)60學(xué)時(shí)的C語(yǔ)言、C#語(yǔ)言實(shí)訓(xùn)，由項(xiàng)目組從項(xiàng)目庫(kù)中抽取實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，以典型工作任務(wù)為載體由專職老師負(fù)責(zé)，帶領(lǐng)學(xué)生共同完成。

第二階段：校企聯(lián)合實(shí)習(xí)。第三學(xué)期在學(xué)完C#.NET與數(shù)據(jù)庫(kù)課程后，在前兩學(xué)期基礎(chǔ)上，加大實(shí)訓(xùn)時(shí)間，設(shè)置4周，共計(jì)120學(xué)時(shí)實(shí)訓(xùn)，學(xué)生這時(shí)可以初步完成一個(gè)小型系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)， 這部分內(nèi)容也在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室或軟件研發(fā)中心完成，我們通過(guò)與企業(yè)深度合作，建成了一批以編碼為任務(wù)目標(biāo)，設(shè)備齊全、條件較好、符合真實(shí)情景要求的軟件校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地，我們稱之為軟件車間或軟件平臺(tái)。引進(jìn)各類專業(yè)軟件，提升軟件技術(shù)實(shí)訓(xùn)水平。通過(guò)專業(yè)人使用專業(yè)軟件的方式，提升了理論和實(shí)踐教學(xué)的水平。第五學(xué)期，學(xué)生下到企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)回來(lái)后，繼續(xù)學(xué)習(xí)職業(yè)拓展課程JAVA、JSP等，課程結(jié)束后設(shè)置6周，共計(jì)180學(xué)時(shí)實(shí)訓(xùn)時(shí)間，在學(xué)校老師和企業(yè)人員指導(dǎo)下，可以獨(dú)立開(kāi)發(fā)一個(gè)綜合項(xiàng)目。

第三階段：校外頂崗實(shí)習(xí)。第四學(xué)期，我們把學(xué)生下到企業(yè)進(jìn)行為期8周的頂崗實(shí)習(xí)，方案有二：方案一，條件允許的情況下，學(xué)生全部進(jìn)入企業(yè)；方案二，一部分學(xué)生到企業(yè)四周，另一部分學(xué)生到“教學(xué)工廠”，然后輪換。 實(shí)現(xiàn)真正意義上的工學(xué)交替。第六學(xué)期進(jìn)行18周的頂崗實(shí)習(xí)，應(yīng)該能夠?qū)崿F(xiàn)與企業(yè)“零距離”就業(yè)。 利用自己所學(xué)某種語(yǔ)言開(kāi)發(fā)小型軟件應(yīng)用系統(tǒng)，同時(shí)具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力、協(xié)調(diào)組織能力和社會(huì)交往能力。能夠具有獨(dú)立搜集、處理信息的能力和學(xué)習(xí)能力。

在整個(gè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)中，要求做到：一是“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”，即聘請(qǐng)外校相關(guān)專業(yè)教師或企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)及業(yè)務(wù)人員為兼職教師，為學(xué)生舉辦專業(yè)學(xué)術(shù)講座或承擔(dān)實(shí)踐教學(xué)任務(wù)。二是“走出去”，即加強(qiáng)校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，本專業(yè)一直努力加強(qiáng)與企事業(yè)單位的合作，擬建立8個(gè)經(jīng)常連系的校外實(shí)訓(xùn)基地，為學(xué)生提供良好的實(shí)訓(xùn)環(huán)境。三是積極爭(zhēng)取職業(yè)界的支持，加強(qiáng)專業(yè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)。四是校企合作、互惠互利。專業(yè)教師積極為企業(yè)提供知識(shí)技術(shù)咨詢，承擔(dān)其科研課題，參與技術(shù)攻關(guān)與項(xiàng)目推廣。

二、企業(yè)化管理

強(qiáng)化學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)，實(shí)施企業(yè)化管理模式，達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生畢業(yè)時(shí)具備企業(yè)員工所需素質(zhì)的目標(biāo)。具體可以表述為按照企業(yè)文化理念構(gòu)建軟件工程系文化價(jià)值觀，進(jìn)行環(huán)境構(gòu)塑和行為規(guī)范設(shè)計(jì)；按照企業(yè)對(duì)學(xué)生技能需求改革課程體系，完善軟件專業(yè)人才培養(yǎng)方案，設(shè)計(jì)教學(xué)管理程序和技能評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)；按照企業(yè)管理和培訓(xùn)制度實(shí)施學(xué)員紀(jì)律作風(fēng)管理；按照IT員工要求規(guī)范服飾禮儀；按照就業(yè)需求進(jìn)行就業(yè)能力培訓(xùn)；按照行業(yè)核心素質(zhì)需求進(jìn)行職業(yè)素質(zhì)拓展訓(xùn)練和培訓(xùn)；班級(jí)按照項(xiàng)目化進(jìn)行組織構(gòu)建。

三、針對(duì)專業(yè)能力模塊編寫(xiě)項(xiàng)目式教材

軟件專業(yè)計(jì)劃在實(shí)施過(guò)程中，以教材編寫(xiě)作為教學(xué)改革的起點(diǎn)和突破口，制定獎(jiǎng)勵(lì)辦法鼓勵(lì)老師自編教材，教材編寫(xiě)由本校專兼教師與企業(yè)專家共同完成，融合項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)分析完成項(xiàng)目要求具備的專業(yè)能力模塊，編寫(xiě)以項(xiàng)目開(kāi)發(fā)為章節(jié)，以專業(yè)能力知識(shí)點(diǎn)為內(nèi)容的項(xiàng)目式教材。章節(jié)以非孤立的實(shí)例作引導(dǎo)，每個(gè)實(shí)例都可以作為最終項(xiàng)目的一個(gè)組成部分，每章所配的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容組合起來(lái)就是一個(gè)完整的項(xiàng)目，動(dòng)態(tài)地適應(yīng)軟件及計(jì)算機(jī)行業(yè)知識(shí)的更新和企業(yè)的需要。

四、針對(duì)具體項(xiàng)目組建“任務(wù)組”教學(xué)團(tuán)隊(duì)，構(gòu)建企業(yè)評(píng)價(jià)考核特色

篇（10）

CAXA數(shù)字化實(shí)訓(xùn)工廠是在實(shí)訓(xùn)基地建立真實(shí)企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境，學(xué)員按照真實(shí)企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程組織實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，學(xué)員按照企業(yè)的生產(chǎn)崗位分工協(xié)作，學(xué)員生產(chǎn)的成果按照企業(yè)的模式來(lái)檢驗(yàn)，使學(xué)員通過(guò)項(xiàng)目式的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目掌握進(jìn)入企業(yè)就業(yè)所需的先進(jìn)制造技術(shù)、制造業(yè)自動(dòng)化技術(shù)和制造業(yè)信息化技術(shù)。同時(shí)實(shí)現(xiàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)過(guò)程的可視化、信息化，成本的可控性和圖表化。

整個(gè)CAXA數(shù)字化實(shí)訓(xùn)工廠包括了理實(shí)一體化討論區(qū)、可視化管理、PLM體驗(yàn)中心、車間管理、庫(kù)房管理和實(shí)訓(xùn)資源管理、績(jī)效管理、設(shè)備管理部分，這模塊是一個(gè)完整的有機(jī)整體和實(shí)訓(xùn)基地學(xué)員實(shí)訓(xùn)的每個(gè)過(guò)程緊密連接，利用基于網(wǎng)絡(luò)的CAD/CAPP/CAM/PDM集成技術(shù)即PLM技術(shù)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全生命周期的數(shù)字化設(shè)計(jì)與制造。

具體的應(yīng)用如下：

一、學(xué)員進(jìn)入基地：進(jìn)入PLM體驗(yàn)中心和實(shí)訓(xùn)車間參觀，調(diào)用實(shí)訓(xùn)資源管理平臺(tái)中的資源如開(kāi)學(xué)第一課視頻、多軸數(shù)控加工視頻等樹(shù)立企業(yè)和崗位的概念，并了解課程與崗位的對(duì)接。

二、實(shí)操實(shí)訓(xùn)：

在PLM環(huán)境下進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)和制造，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品無(wú)紙?jiān)O(shè)計(jì)和全數(shù)字化制造。在無(wú)紙化的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)過(guò)程中，產(chǎn)品按照流程實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)、工藝及制造，所有數(shù)據(jù)之間相互關(guān)聯(lián)。同時(shí)在對(duì)外培訓(xùn)過(guò)程中，實(shí)現(xiàn)了理實(shí)一體化，融洽的匹配了學(xué)員理論和實(shí)操的整個(gè)過(guò)程。

1、零件加工前的分析講解及加工完成后老師的總結(jié)評(píng)判：通過(guò)一體化討論區(qū)老師調(diào)用教案、課件及視頻講解等資料現(xiàn)場(chǎng)講解，實(shí)訓(xùn)零件的加工示范學(xué)員可在一體化討論區(qū)清晰直觀的看到，實(shí)訓(xùn)理實(shí)一體化的教學(xué)，杜絕圍觀。

2、零件加工前需要準(zhǔn)備的刀具和材料：老師可以通過(guò)庫(kù)房管理刷卡領(lǐng)用，完成后刷卡歸還。根據(jù)實(shí)訓(xùn)規(guī)劃，庫(kù)房準(zhǔn)備工具及物料，庫(kù)房管理員負(fù)責(zé)制單及發(fā)放物資，由帶班老師刷卡領(lǐng)取，實(shí)訓(xùn)管理員負(fù)責(zé)審核單據(jù)；

3、庫(kù)房物料編碼管理：對(duì)入庫(kù)的物料進(jìn)行統(tǒng)一編碼，自動(dòng)為單據(jù)設(shè)置想要格式的單據(jù)編號(hào)，編碼自動(dòng)生成，不需要人工手動(dòng)再設(shè)置；對(duì)到庫(kù)房辦理相關(guān)業(yè)務(wù)人員統(tǒng)一使用ID卡。

4、庫(kù)房物料消耗跟蹤管理：通過(guò)讀卡器識(shí)別并記錄到庫(kù)房辦理相關(guān)業(yè)務(wù)人員的ID卡，庫(kù)房管理系統(tǒng)可以對(duì)該人員進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和跟蹤查詢。

通過(guò)掃描槍掃描條形碼，能夠直接把某物料部分信息直接寫(xiě)到作業(yè)頁(yè)面內(nèi)，并通過(guò)系統(tǒng)軟件顯示該物料價(jià)格、庫(kù)存情況等信息。提升工作人員效率和準(zhǔn)確率，提升數(shù)據(jù)電子化的使用率和利用率。

可以對(duì)庫(kù)存、臺(tái)賬、出庫(kù)單、入庫(kù)單，出庫(kù)明細(xì)、入庫(kù)明細(xì)、單據(jù)明細(xì)、物資借出等信息進(jìn)行查詢和追蹤。

5、零件加工所需的代碼文件，實(shí)訓(xùn)前由老師審核并通過(guò)車間管理的機(jī)床聯(lián)網(wǎng)DNC下發(fā)到學(xué)員實(shí)訓(xùn)的機(jī)床，保障實(shí)訓(xùn)安全。

6、對(duì)于多人共用一臺(tái)機(jī)床進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，一人加工操作，其它的學(xué)員可以通過(guò)可視化管理了解零件時(shí)間加工的過(guò)程，在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中碰到的問(wèn)題可以通過(guò)一體化查詢終端自主學(xué)習(xí)，帶實(shí)訓(xùn)的老師可通過(guò)可視化設(shè)備時(shí)時(shí)了解學(xué)員實(shí)訓(xùn)的現(xiàn)場(chǎng)及碰到的問(wèn)題，及時(shí)答疑。

> 實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的可視化，每2臺(tái)機(jī)床配置1臺(tái)觸摸屏電腦，通過(guò)觸摸屏電腦查看實(shí)訓(xùn)內(nèi)容和工藝要求，同時(shí)跟資源庫(kù)相連，初學(xué)數(shù)控的學(xué)員可以通過(guò)觸摸屏電腦查看機(jī)床的操作要點(diǎn)及操作過(guò)程的注意點(diǎn)，同時(shí)能夠在操作過(guò)程中有問(wèn)題，通過(guò)資源庫(kù)查詢解答。

> 實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地視頻監(jiān)控 ，在實(shí)訓(xùn)車間設(shè)置全方位視頻監(jiān)控，對(duì)實(shí)訓(xùn)車間的整體情況的視頻可以連接到領(lǐng)導(dǎo)辦公室、教師辦公室和實(shí)訓(xùn)老師電腦顯示屏上。

> 通過(guò)引入現(xiàn)代化企業(yè)7S現(xiàn)場(chǎng)管理理念，提升學(xué)員的企業(yè)“見(jiàn)識(shí)”，為培養(yǎng)學(xué)員良好的職業(yè)素養(yǎng)奠定了基礎(chǔ)。

7、老師授課的教案、課件、課程相關(guān)的素材通過(guò)資源管理平臺(tái)老師可隨時(shí)查閱、上傳。管理各種教職工資料及教學(xué)中使用的課件、題庫(kù)或科研成果，不斷積累公共資源、分級(jí)授權(quán)訪問(wèn)。實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源的共享。管理教案、課件、企業(yè)實(shí)例、題庫(kù)，實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目等資源。實(shí)現(xiàn)數(shù)字化教學(xué)資源規(guī)范化管理。同時(shí)可以將現(xiàn)場(chǎng)加工視頻連接到實(shí)訓(xùn)中心機(jī)房，通過(guò)投影的方式，讓學(xué)員在接受軟件教學(xué)的同時(shí)，可以同步切換到現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，從而理解軟件教學(xué)中關(guān)于工藝設(shè)置等方面的理論內(nèi)容，理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)融入一體，豐富課堂教學(xué)手段。

三、綜合實(shí)訓(xùn)：基于工作流程的項(xiàng)目式教學(xué)

學(xué)員階段性的綜合實(shí)訓(xùn)：實(shí)例項(xiàng)目通過(guò)PLM體驗(yàn)中心模擬企業(yè)產(chǎn)品的計(jì)劃、設(shè)計(jì)、工藝、編程、仿真、零件加工最后裝配，學(xué)員完成企業(yè)生產(chǎn)流程過(guò)程的體驗(yàn)，并對(duì)所學(xué)課程與企業(yè)崗位有一個(gè)清晰的了解和認(rèn)知。

借鑒西方發(fā)達(dá)國(guó)家職業(yè)學(xué)校的培養(yǎng)模式，采用項(xiàng)目式分組規(guī)劃，按一個(gè)班42人的規(guī)模來(lái)規(guī)劃分7組，每組6人為一個(gè)項(xiàng)目小組，共同完成一個(gè)目標(biāo)（組合件），作為共同的綜合實(shí)訓(xùn)成績(jī)，老師作為指導(dǎo)和最終的評(píng)分?？偣灿?個(gè)項(xiàng)目，每組完成一個(gè)項(xiàng)目。完成后輪換項(xiàng)目，這些項(xiàng)目以數(shù)車和數(shù)銑的加工零件。

通過(guò)CAXA數(shù)字化實(shí)訓(xùn)工廠的整體項(xiàng)目式教學(xué)，對(duì)整個(gè)教學(xué)有了極大的改善，具體表現(xiàn)在：

1.融入企業(yè)工作流程

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目按照企業(yè)項(xiàng)目管理模式組織，學(xué)員按照真實(shí)的角色進(jìn)行協(xié)同工作，盡早適應(yīng)企業(yè)角色、崗位。實(shí)訓(xùn)流程定義：實(shí)現(xiàn)企業(yè)面向產(chǎn)品的訂單、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)、數(shù)控編程及仿真、生產(chǎn)派工、檢驗(yàn)、進(jìn)度跟蹤、工時(shí)核算等整個(gè)產(chǎn)品制造過(guò)程的模擬與組織。

2.符合技術(shù)形成規(guī)律

按照單項(xiàng)技能、綜合技能與生產(chǎn)型技能的遞進(jìn)關(guān)系，培養(yǎng)全方位技術(shù)型人才，符合本專業(yè)人才的技術(shù)形成規(guī)律。

3.創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)模式，有利于高素質(zhì)技能型人才的培養(yǎng)。

對(duì)浙江省制造業(yè)產(chǎn)生三個(gè)方面的引領(lǐng)作用：一是通過(guò)基地的先進(jìn)平臺(tái)進(jìn)一步加深校企合作，從設(shè)備場(chǎng)地的共同使用，到教師及優(yōu)秀學(xué)院直接參與企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新、生產(chǎn)制造過(guò)程，可以較好地解決企業(yè)面臨的加工和工藝難題；二是引導(dǎo)企業(yè)對(duì)自身的企業(yè)開(kāi)展虛擬制造和并行工程項(xiàng)目改造，保障高效、高質(zhì)生產(chǎn)；三是極大地改變企業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)管理等模式，提升企業(yè)在現(xiàn)代市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。

總結(jié)：杭州市公共實(shí)訓(xùn)基地功能定位：面向主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)及企業(yè)、面向院校、面向社會(huì)提供服務(wù)平臺(tái)、以全市技能勞動(dòng)者特別是高技能人才重點(diǎn)，滿足職業(yè)技能培訓(xùn)、技能鑒定和技能競(jìng)賽的需要，成為職業(yè)教育師資培訓(xùn)和職業(yè)院校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)及企業(yè)事業(yè)單位技能人才培訓(xùn)基地；成為新技術(shù)、新工藝、新職業(yè)推廣和中高級(jí)職業(yè)技能鑒定基地；成為國(guó)內(nèi)一流的綜合性、公益性和示范性的公共實(shí)訓(xùn)基地。通過(guò)引入CAXA數(shù)字化實(shí)訓(xùn)工廠，極大深化并拓展了先進(jìn)機(jī)械制造實(shí)訓(xùn)中心的服務(wù)能力。

作者簡(jiǎn)介：

篇（11）

文/尹?蕾

摘?要：新加坡南洋理工學(xué)院職業(yè)教育取得成功的關(guān)鍵之處就是采用了“教學(xué)工廠”這樣的辦學(xué)?！敖虒W(xué)工廠”理念具體體現(xiàn)在“雙軌系統(tǒng)”教學(xué)模式的應(yīng)用上。本文以新加坡南洋理工學(xué)院為例，首先總結(jié)了該學(xué)院的教學(xué)特色，其次論述了“教學(xué)工廠”和“雙軌系統(tǒng)”的內(nèi)涵，最后總結(jié)了在職業(yè)教育實(shí)踐中應(yīng)用和推廣這種創(chuàng)新課堂教學(xué)模式的經(jīng)驗(yàn)。

關(guān)鍵詞 ：新加坡?教學(xué)工廠?南洋理工學(xué)院?雙軌系統(tǒng)?創(chuàng)新課堂教學(xué)模式

一、“雙軌系統(tǒng)”教學(xué)模式

新加坡南洋理工學(xué)院職業(yè)教育推行的“雙軌系統(tǒng)”教學(xué)是一種有自己學(xué)校特色的教學(xué)模式。這種“雙軌系統(tǒng)”教學(xué)模式就是在一個(gè)學(xué)年里將原來(lái)教學(xué)計(jì)劃里的課程進(jìn)行重新劃分，變成兩個(gè)不一樣的課程組合，分別稱為課程組合A和課程組合B。在該學(xué)年的同一個(gè)學(xué)期都開(kāi)設(shè)課程組合A和課程組合B，而同一個(gè)專業(yè)或同一個(gè)班的學(xué)生在開(kāi)學(xué)初就被分為1組和2組，1組的學(xué)生在第一個(gè)學(xué)期學(xué)習(xí)課程組合A，在第二個(gè)學(xué)期學(xué)習(xí)課程組合B。第2組的同學(xué)則恰恰相反，在第一個(gè)學(xué)期學(xué)習(xí)課程組合B，在第二個(gè)學(xué)期學(xué)習(xí)課程組合A。

以南洋理工學(xué)院為例，將“雙軌系統(tǒng)”教學(xué)模式的教學(xué)特點(diǎn)進(jìn)行概括和總結(jié)，得出的結(jié)論為該校已形成獨(dú)特的學(xué)校組織文化、具有出色的創(chuàng)新理念、注重能力開(kāi)發(fā)的培養(yǎng)和校企合作密切這幾個(gè)方面。

在采用“雙軌系統(tǒng)”教學(xué)模式的學(xué)校，加強(qiáng)了系與系之間的聯(lián)系，打破原有的彼此獨(dú)立的狀況，學(xué)校在開(kāi)設(shè)專業(yè)的時(shí)候可以根據(jù)市場(chǎng)對(duì)人才的需求而進(jìn)行調(diào)整，從而使自己的專業(yè)發(fā)展具有前瞻性，便于學(xué)校的發(fā)展，給學(xué)生和學(xué)校都提供了更多的機(jī)會(huì)。該教學(xué)模式下的教師和學(xué)生，都需要有不斷進(jìn)取的學(xué)習(xí)態(tài)度，精益求精，提高自己的能力。

采用“雙軌系統(tǒng)”教學(xué)模式的學(xué)校辦學(xué)的核心是打造“教學(xué)工廠”，注重經(jīng)驗(yàn)的積累和分享，培養(yǎng)綜合科技教學(xué)，教學(xué)面向?qū)W生量身打造和無(wú)界化。

采用“雙軌系統(tǒng)”教學(xué)模式的學(xué)校注意開(kāi)發(fā)學(xué)生的能力，包括對(duì)學(xué)生的能力進(jìn)行系統(tǒng)能力開(kāi)發(fā)，注意學(xué)校與企業(yè)的合作，加強(qiáng)教師的能力專項(xiàng)培養(yǎng)。校企合作涉及科技、開(kāi)發(fā)、創(chuàng)新中心、項(xiàng)目和實(shí)習(xí)的方方面面。另外，還要針對(duì)教師的能力進(jìn)行專項(xiàng)培養(yǎng)，最終在與企業(yè)進(jìn)行項(xiàng)目合作和實(shí)習(xí)的合作的過(guò)程中進(jìn)一步提高教師的業(yè)務(wù)能力。

校企合作是指為了便于更貼近社會(huì)和市場(chǎng)，學(xué)校通過(guò)與社會(huì)上的企業(yè)進(jìn)行合作，吸取市場(chǎng)發(fā)展所需的最新信息，一方面為教師和學(xué)生提供了大量社會(huì)上真實(shí)有效的研發(fā)項(xiàng)目，為教師和學(xué)生提供了提高技能開(kāi)發(fā)的機(jī)會(huì)，另一方面也是學(xué)校教學(xué)資源的擴(kuò)充與拓展。校企合作還不僅僅為學(xué)生提供去企業(yè)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，還可以提供學(xué)生畢業(yè)后去企業(yè)工作的機(jī)會(huì)。而采用“雙軌系統(tǒng)”教學(xué)模式的學(xué)校辦學(xué)特色的核心就是采用“教學(xué)工廠”這樣的辦學(xué)模式。

二、“教學(xué)工廠”的基本思路

“教學(xué)工廠”并不是簡(jiǎn)單意義下的那種在學(xué)校的環(huán)境下或?qū)W校之外辦一個(gè)附屬的加工廠或教學(xué)的實(shí)訓(xùn)單位，也不是在社會(huì)上規(guī)劃出某一個(gè)區(qū)域以此作為學(xué)校的定點(diǎn)實(shí)訓(xùn)單位，而是學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)完相關(guān)的理論課以后再到特定的工廠里學(xué)習(xí)技能，是一種全新的教學(xué)模式和全新的教學(xué)理念。“教學(xué)工廠”的理念是在學(xué)校的基礎(chǔ)之上，在現(xiàn)有的舊的教學(xué)體系的模式上設(shè)立的?！敖虒W(xué)工廠”最大的優(yōu)點(diǎn)就是在實(shí)際的教學(xué)情境中引入企業(yè)的真實(shí)生產(chǎn)環(huán)境，在學(xué)校內(nèi)部建立起的這種模擬生產(chǎn)的環(huán)境，以技術(shù)先進(jìn)、設(shè)備生產(chǎn)條件完善和逼真的優(yōu)勢(shì)大大促進(jìn)了技能的學(xué)習(xí)效果。它的精髓在于促進(jìn)校企結(jié)合，把學(xué)校按工廠模式辦，給學(xué)生打造一個(gè)真實(shí)的企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境，讓學(xué)生通過(guò)在實(shí)際工作環(huán)境中學(xué)到有用的知識(shí)和技能。

“教學(xué)工廠”的基本做法是：對(duì)在校的前兩個(gè)年級(jí)的學(xué)生開(kāi)設(shè)基本的專業(yè)理論課程并進(jìn)行基礎(chǔ)技能訓(xùn)練，三年級(jí)的學(xué)生可以自由選擇自己的專業(yè)方向并進(jìn)入“生產(chǎn)車間”進(jìn)行實(shí)際的操作。這種以教學(xué)和技能訓(xùn)練為目的的生產(chǎn)車間可以面向社會(huì)，由實(shí)際的企業(yè)承攬生產(chǎn)項(xiàng)目，企業(yè)提供專家和設(shè)備，在學(xué)校裝備一個(gè)與工廠一模一樣的車間，學(xué)生在企業(yè)專家和實(shí)訓(xùn)教師共同指導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)際的生產(chǎn)操作。

顯然，“教學(xué)工廠”這一教學(xué)模式是將學(xué)校和企業(yè)這兩種不同的因素統(tǒng)一起來(lái)按統(tǒng)一的教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行運(yùn)作，把技能教育擺在本位，理論與實(shí)踐相結(jié)合。