緒論：寫(xiě)作既是個(gè)人情感的抒發(fā)，也是對(duì)學(xué)術(shù)真理的探索，歡迎閱讀由發(fā)表云整理的1篇果樹(shù)種植技術(shù)研究3篇范文，希望它們能為您的寫(xiě)作提供參考和啟發(fā)。

果樹(shù)種植技術(shù)篇1

林業(yè)果樹(shù)作為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支撐體系之一，果樹(shù)種植技術(shù)及果品質(zhì)量安全的好壞，既會(huì)直接影響果品銷(xiāo)量，也會(huì)影響我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。近年來(lái)，隨著科技的不斷進(jìn)步，許多與林業(yè)果樹(shù)有關(guān)的種植技術(shù)都得到了改進(jìn)或創(chuàng)新，從而獲得了更高質(zhì)量的果品。但就總體林業(yè)果樹(shù)發(fā)展來(lái)看，其中還存在許多問(wèn)題，在林業(yè)果樹(shù)種植過(guò)程中，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)破壞生態(tài)環(huán)境的現(xiàn)象，或?yàn)榱颂岣吖麡?shù)收成率，忽略了對(duì)環(huán)境的保護(hù)，與可持續(xù)發(fā)展理念相悖。果品質(zhì)量的安全性需要人們進(jìn)行監(jiān)管，避免出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題。

1林業(yè)果品質(zhì)量安全的現(xiàn)狀

林業(yè)果樹(shù)種植技術(shù)與果品質(zhì)量安全聯(lián)系密切，林業(yè)果樹(shù)種植技術(shù)的好壞：一方面影響著果樹(shù)所得果品質(zhì)量的好壞；另一方面果品質(zhì)量安全也反映了林業(yè)果樹(shù)種植技術(shù)水平的高低。果農(nóng)要想果品質(zhì)量安全，不出現(xiàn)差錯(cuò)，就必須優(yōu)化種植技術(shù)。首先，對(duì)果品質(zhì)量安全影響最大的是農(nóng)藥的使用。農(nóng)藥含有劇毒的化學(xué)物質(zhì)，果品上殘留的農(nóng)藥超標(biāo)，其安全質(zhì)量無(wú)法過(guò)關(guān)。許多果農(nóng)在種植果樹(shù)時(shí)，會(huì)大量使用農(nóng)藥和化肥，而很少使用農(nóng)家肥等天然肥料。一旦果樹(shù)出現(xiàn)病蟲(chóng)害癥狀，就對(duì)其使用農(nóng)藥，無(wú)法發(fā)揮果樹(shù)自身的免疫力，長(zhǎng)久下去，果樹(shù)免疫力逐漸降低，對(duì)病蟲(chóng)也會(huì)產(chǎn)生抗藥性，果品質(zhì)量安全得不到保證。我國(guó)對(duì)林果業(yè)所使用的農(nóng)藥監(jiān)控是非常嚴(yán)格的，雖然很多農(nóng)藥對(duì)果樹(shù)的生長(zhǎng)都能起到幫助作用，但被允許使用的卻少之又少。由于很多農(nóng)藥中的化學(xué)物質(zhì)都會(huì)超標(biāo)，使用后存留在果品中，對(duì)其安全質(zhì)量造成為害。但這些農(nóng)藥價(jià)格低廉，一些農(nóng)戶為了節(jié)省成本，就會(huì)使用這些農(nóng)藥，而在這種農(nóng)藥下生長(zhǎng)出來(lái)的果品，會(huì)有大量的農(nóng)藥殘留，使得果品質(zhì)量安全得不到保障。其次，人們?cè)谔暨x水果時(shí)，一般都會(huì)從水果的顏色、形狀上來(lái)判斷果品的好壞。所以，一些果農(nóng)為了讓水果擁有好看的形狀，鮮艷的顏色，就會(huì)使用各種添加劑，讓其維持“賣(mài)相”，導(dǎo)致果品安全質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題。

2林業(yè)果樹(shù)種植技術(shù)存在的問(wèn)題

2.1種植中肥料使用不當(dāng)

在林業(yè)果樹(shù)種植過(guò)程中，肥料的使用至關(guān)重要，而與果樹(shù)種植相關(guān)的肥料種類(lèi)較多。所以，為了能夠促進(jìn)果樹(shù)良好的生長(zhǎng)，保障果品安全質(zhì)量，就必須科學(xué)使用肥料。然而現(xiàn)階段，由于沒(méi)有科學(xué)使用肥料，導(dǎo)致果樹(shù)不能正常生長(zhǎng)，其產(chǎn)出的果實(shí)也達(dá)不到質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。所以，對(duì)果樹(shù)施加肥料的種類(lèi)及施肥時(shí)間應(yīng)嚴(yán)格要求，比如，給果樹(shù)施加含氮量過(guò)高的肥料，會(huì)導(dǎo)致果樹(shù)開(kāi)花困難，從而大幅度降低收成率。值得注意的是，如果果樹(shù)施肥時(shí)間不合理，果樹(shù)會(huì)因土壤化肥含量過(guò)高或過(guò)低而對(duì)其生長(zhǎng)造成影響。

2.2為節(jié)約成本，使用低價(jià)違規(guī)農(nóng)藥

農(nóng)藥是林業(yè)果樹(shù)種植中必須要用到的一種化學(xué)物質(zhì)，需要根據(jù)不同的情況使用不同的農(nóng)藥。如一些農(nóng)藥是用來(lái)防治病蟲(chóng)害，一些農(nóng)藥是用來(lái)促進(jìn)果樹(shù)生長(zhǎng)，所以，果農(nóng)對(duì)農(nóng)藥的需求量較大。一些農(nóng)藥商家為了搶占農(nóng)藥市場(chǎng)，會(huì)以低廉的 價(jià)格出售違規(guī)農(nóng)藥，以此吸引果農(nóng)采購(gòu)；一些果農(nóng)為了節(jié)約種植成本，購(gòu)買(mǎi)低價(jià)違規(guī)的農(nóng)藥，雖然短時(shí)間內(nèi)會(huì)解決一些問(wèn)題，但由于這些違規(guī)農(nóng)藥中的一些化學(xué)物質(zhì)含量超標(biāo)，致使果實(shí)中也會(huì)含有一定量的化學(xué)物質(zhì)，從而出現(xiàn)果品安全質(zhì)量問(wèn)題。3改善林業(yè)果樹(shù)種植技術(shù)的措施

3.1果樹(shù)病蟲(chóng)害防治對(duì)策

果農(nóng)之所以會(huì)選擇在果樹(shù)種植過(guò)程中使用農(nóng)藥，大部分還是為了防治果樹(shù)病蟲(chóng)害，但使用農(nóng)藥又不可避免地會(huì)對(duì)果品質(zhì)量安全造成影響。所以，為了能夠在盡量不適用農(nóng)藥的情況下，又能有效防治果樹(shù)病蟲(chóng)害，就需要采取一些有效措施：

3.1.1從源頭進(jìn)行把控。果樹(shù)之所以會(huì)出現(xiàn)病蟲(chóng)害，是因?yàn)楣麡?shù)抵抗病蟲(chóng)害能力較低，即果樹(shù)質(zhì)量存在問(wèn)題。所以，為了避免這一問(wèn)題的發(fā)生，提高果樹(shù)對(duì)病蟲(chóng)害的抵抗能力，需要在選取果苗時(shí)，盡可能挑選出具有抗病蟲(chóng)能力的樹(shù)苗。隨著林業(yè)果樹(shù)種植技術(shù)的發(fā)展，人們研究出許多具有抗病蟲(chóng)能力的果樹(shù)樹(shù)苗。果農(nóng)可根據(jù)種植地的種植情況選擇果樹(shù)樹(shù)苗，種植地如果蟲(chóng)害較為嚴(yán)重，應(yīng)選取針對(duì)抗蟲(chóng)害研究出來(lái)的果樹(shù)樹(shù)苗，這樣的樹(shù)苗具有良好的抗蟲(chóng)性；如果種植地病害較為嚴(yán)重，選擇具有強(qiáng)抗病性的果樹(shù)樹(shù)苗，有效降低農(nóng)藥使用率，從而提高果品質(zhì)量安全。

3.1.2采用農(nóng)業(yè)與物理防治方法。農(nóng)業(yè)中防治蟲(chóng)害的方法有許多種，有物理防治、化學(xué)防治、生物防治，而林業(yè)果樹(shù)種植作為農(nóng)業(yè)種植中的一種，也可以采用這樣的方法來(lái)防治蟲(chóng)害。可以根據(jù)害蟲(chóng)的特點(diǎn)及習(xí)性，采用合適的生物防治方法。

3.2科學(xué)合理的給果樹(shù)施肥

3.2.1使用無(wú)公害化肥。無(wú)公害化肥也就是人們所說(shuō)的綠色化肥，通常指人們?cè)诠麡?shù)種植時(shí)所使用的農(nóng)家肥及綠肥，這些肥料不含對(duì)人體造成為害的化學(xué)物質(zhì)，并且含有果樹(shù)成長(zhǎng)所需的豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，果樹(shù)在吸收這些化肥后，不會(huì)在果樹(shù)體內(nèi)殘留化學(xué)物質(zhì)。不僅有利于果樹(shù)健康生長(zhǎng)，而且還能夠改善種植果樹(shù)的土壤條件，讓土壤富含更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，使用無(wú)公害化肥百利而無(wú)一害。

3.2.2控制違規(guī)農(nóng)藥市場(chǎng)，提高果農(nóng)安全意識(shí)。果農(nóng)之所以會(huì)選擇使用低價(jià)違規(guī)農(nóng)藥，一方面是為了節(jié)約成本，另一方面是缺乏安全意識(shí)。所以，需要提高果農(nóng)使用安全農(nóng)藥的意識(shí)，讓其明白使用低價(jià)違規(guī)農(nóng)藥，不僅會(huì)對(duì)自身造成損失，還會(huì)給其他人的健康帶來(lái)不利影響。另外，嚴(yán)格控制低價(jià)違規(guī)農(nóng)藥在市場(chǎng)中的流動(dòng)，從根源上杜絕果農(nóng)使用低價(jià)違規(guī)農(nóng)藥的可能性。

4結(jié)語(yǔ)

林業(yè)果樹(shù)種植技術(shù)與果品質(zhì)量安全息息相關(guān)，為了保證果品質(zhì)量，必須完善果樹(shù)種植技術(shù)。使用無(wú)公害化肥和農(nóng)藥，杜絕使用低價(jià)違規(guī)農(nóng)藥，盡量采用新型綠色技術(shù)，提高果農(nóng)的種植知識(shí)與技術(shù)水平，確保林業(yè)果樹(shù)健康的生長(zhǎng)。

作者:范長(zhǎng)榮 龔安華 張海燕 單位:山東省蒙陰縣林業(yè)局

果樹(shù)種植技術(shù)篇2

林果業(yè)是我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中的關(guān)鍵內(nèi)容，是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益目標(biāo)的關(guān)鍵產(chǎn)業(yè)之一，但當(dāng)前我國(guó)林果業(yè)發(fā)展過(guò)程中仍存在一些問(wèn)題，在很大程度上影響著果品的整體質(zhì)量。因此，相關(guān)部門(mén)需掌握果樹(shù)種植技術(shù)，在確保果品質(zhì)量安全的基礎(chǔ)上，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

1果品中出現(xiàn)的質(zhì)量安全問(wèn)題

1.1果樹(shù)種植技術(shù)未得到充分利用

在新時(shí)期的快速發(fā)展中，果樹(shù)種植技術(shù)是一項(xiàng)重要的優(yōu)良管理技術(shù)，但沒(méi)有得到一定的推廣、宣傳和普及，且未充分利用果樹(shù)種植所需的肥料、水資源，嚴(yán)重影響著林業(yè)果樹(shù)種植的質(zhì)量[1]。另外，技術(shù)人員不注重果實(shí)套袋技術(shù)的充分利用，雖在很大程度上節(jié)省了成本，但對(duì)果品質(zhì)量帶來(lái)了很大影響，引發(fā)了一系列蟲(chóng)蛀、腐爛、水分流失等問(wèn)題。

1.2種植的地址選擇不合理

在果樹(shù)種植過(guò)程中，技術(shù)人員必須合理地選擇種植地址，確保果樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境滿足各項(xiàng)需求。很多果樹(shù)無(wú)法在同一果園中生存，如蘋(píng)果和核桃無(wú)法一起種植，主要原因是核桃會(huì)產(chǎn)生傷害蘋(píng)果樹(shù)根的分泌物，影響蘋(píng)果樹(shù)的生長(zhǎng)；蘋(píng)果和刺槐無(wú)法一起種植，主要原因是刺槐會(huì)抑制蘋(píng)果樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育。另外，果園不能選擇在工廠附近，尤其是造紙廠、農(nóng)藥廠和化工廠等，其會(huì)產(chǎn)生很多有毒的煙塵、廢氣，影響果樹(shù)的正常生長(zhǎng)。

1.3果品的成熟期太過(guò)集中

通常情況下，很多水果普遍在夏季進(jìn)入成熟期，使夏季水果種類(lèi)較豐富，如葡萄、杏子等，而冬季水果品種相對(duì)較少。因此，在果品種植過(guò)程中，相關(guān)部門(mén)需要根據(jù)季節(jié)合理地調(diào)整水果種植時(shí)間，有效地解決果品成熟期集中的問(wèn)題。

2提升果樹(shù)種植技術(shù)及果品質(zhì)量安全的對(duì)策

2.1樹(shù)苗培育及種植地選擇

在果樹(shù)生長(zhǎng)過(guò)程中，生態(tài)環(huán)境是其中的基礎(chǔ)保障，種植人員在分析林業(yè)果樹(shù)種植技術(shù)時(shí)，為了確保果樹(shù)的健康生長(zhǎng)，必須在種植果樹(shù)之前，合理地選擇生態(tài)環(huán)境，確保土壤肥力充足，遠(yuǎn)離污染源頭，尤其要遠(yuǎn)離工廠[2]。除此之外，為了確保果品質(zhì)量安全，能夠滿足各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)要求，種植人員需要根據(jù)自然環(huán)境，合理地選擇果樹(shù)樹(shù)苗，選擇適應(yīng)能力強(qiáng)的品種。例如，在干旱地區(qū)，種植技術(shù)人員最好選擇抗旱能力強(qiáng)的果樹(shù)樹(shù)苗，在選擇完樹(shù)苗后，應(yīng)采用相應(yīng)的樹(shù)苗培育技術(shù)，進(jìn)一步提升樹(shù)苗的環(huán)境適應(yīng)能力。

2.2大力推廣套袋措施

為了確保林業(yè)果樹(shù)質(zhì)量安全滿足各項(xiàng)要求，種植技術(shù)人員需要大力推廣套袋措施，注重套袋質(zhì)量、時(shí)間和分類(lèi)。通常情況下，在完成果樹(shù)疏花疏果后，種植技術(shù)人員需要針對(duì)果實(shí)進(jìn)行套袋。例如，桃子通常在5月上旬套塑料袋，1個(gè)月以后再將塑料袋改為紙袋，通過(guò)實(shí)行套袋措施，在很大程度上提升了果品質(zhì)量，既能夠避免果實(shí)水分流失，提高果品的耐藏性，又可以確保套袋果實(shí)色澤透亮、干凈，不出現(xiàn)磨損問(wèn)題，進(jìn)一步提升果樹(shù)的價(jià)值。

2.3選擇優(yōu)良果樹(shù)生態(tài)環(huán)境

為了選擇優(yōu)良的果樹(shù)生態(tài)環(huán)境，技術(shù)人員需要注重以下內(nèi)容：首先，選擇根系發(fā)達(dá)、水分飽滿、沒(méi)有病蟲(chóng)害、抗病蟲(chóng)、脫毒的苗木。其次，在種植樹(shù)苗之前，種植技術(shù)人員必須進(jìn)行施肥，為土壤施用有機(jī)肥料后種植樹(shù)苗，在種植過(guò)程中必須理順樹(shù)苗根條，填完土后定期進(jìn)行澆水。最后，在選擇果樹(shù)栽培地址的過(guò)程中，必須遠(yuǎn)離一切污染源。選擇土壤肥沃的地方，為果樹(shù)的健康生長(zhǎng)提供保障。例如，在選擇蘋(píng)果樹(shù)生長(zhǎng)土壤的過(guò)程中，最好選擇壤土、黏土、沙土，確保果樹(shù)生存環(huán)境的良好，還需要分析空氣、水源等各項(xiàng)因素，如在沙荒地區(qū)，可以冬耕伏犁，人為改善土壤條件。

2.4提高栽植成活率

在林業(yè)果樹(shù)種植過(guò)程中，為了確保果苗的質(zhì)量，種植人員必須選擇苗木高度在1m以上、長(zhǎng)度在15cm、根部枝干數(shù)量在4條以上的果樹(shù)，確保苗木根系發(fā)達(dá)。同時(shí)，技術(shù)人員必須確保種植土壤水分、營(yíng)養(yǎng)的充足，有效地提高栽植的成活率；還需要加大病蟲(chóng)害生物防治方法的研究力度，提高生物防治的整體效率；也可以選擇天敵、生物防治方法代替?zhèn)鹘y(tǒng)的化學(xué)藥物方法，減少果品藥物殘留量，提高果品的整體質(zhì)量安全性[3]。除此之外，種植技術(shù)人員在培育果樹(shù)的過(guò)程中，盡量選擇有機(jī)肥、農(nóng)家肥，有效地管理果樹(shù)花期、盛果期，提高果樹(shù)的整體質(zhì)量安全性。

3結(jié)束語(yǔ)

為了提高果品的整體質(zhì)量，種植人員需要掌握更多專(zhuān)業(yè)的知識(shí)技能，合理地應(yīng)用種植技術(shù)，根據(jù)果樹(shù)種類(lèi)生長(zhǎng)特性合理地制定種植方案，避免受種植、選種、施肥等因素的影響，出現(xiàn)果品質(zhì)量下降的問(wèn)題。另外，相關(guān)部門(mén)需要合理地選擇種植地址，遠(yuǎn)離污染源，提高果品的安全性，并大力推廣果樹(shù)嫁接技術(shù)、套袋技術(shù)，提高果品質(zhì)量。

作者:徐飛 單位:常州市金壇區(qū)薛埠鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站

果樹(shù)種植技術(shù)篇3

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)是我國(guó)其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，在農(nóng)業(yè)發(fā)展的過(guò)程中，林業(yè)屬于重要的組成部分，對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展會(huì)產(chǎn)生重要的影響。我國(guó)作為農(nóng)業(yè)大國(guó)，我國(guó)的林業(yè)果品質(zhì)量安全將會(huì)影響到整體的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及居民的生活質(zhì)量。如果果品質(zhì)量安全存在問(wèn)題，會(huì)造成我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)受到嚴(yán)重的制約。在果樹(shù)種植的過(guò)程中，種植技術(shù)直接決定果品的質(zhì)量。因此要想提高果品的質(zhì)量，就需要加強(qiáng)果樹(shù)種植技術(shù)。通過(guò)不斷的創(chuàng)新與研究，提高果樹(shù)的生長(zhǎng)效率以及果品的質(zhì)量。在果樹(shù)種植的過(guò)程中，核心的種植技術(shù)會(huì)影響到整體的種植效果。所以需要種植人員掌握果樹(shù)的特性，結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境，采用合適的種植技術(shù)，促進(jìn)林業(yè)的全面發(fā)展。

1林業(yè)果樹(shù)種植技術(shù)要點(diǎn)

1.1果樹(shù)的密植種植技術(shù)

在我國(guó)林業(yè)的發(fā)展過(guò)程中已經(jīng)積累了大量的果樹(shù)種植經(jīng)驗(yàn)，果樹(shù)種植技術(shù)也隨著科學(xué)技術(shù)水平的提高在不斷創(chuàng)新，其中密植技術(shù)是一種最常見(jiàn)的種植技術(shù)。在種植的過(guò)程中，果樹(shù)之間的間距較小、密度較小，會(huì)降低土地的使用率。要合理調(diào)整果實(shí)的種植密度，保證樹(shù)木之間的種植密度，從而提高土地的使用率，這樣才能保證果實(shí)的產(chǎn)量和質(zhì)量。另外，密植技術(shù)不能夠應(yīng)用在一些日照資源缺少的地區(qū)，如果果樹(shù)種植密度較為密集，則會(huì)導(dǎo)致光照較低，從而對(duì)果樹(shù)的光合作用造成不良的影響。此外，在果樹(shù)種植的過(guò)程中密植技術(shù)是一項(xiàng)全新的技術(shù)，它不僅能夠提高果實(shí)的產(chǎn)量，還能提升土地的使用率[1]。

1.2選擇合理的種植地區(qū)

為了保證林業(yè)果樹(shù)的產(chǎn)量和質(zhì)量，就需要對(duì)果樹(shù)的種植區(qū)域進(jìn)行科學(xué)合理的選擇。在選址時(shí)，應(yīng)結(jié)合果樹(shù)的生長(zhǎng)特性，從水資源、光照以及土壤土質(zhì)方面進(jìn)行綜合分析，保證所在區(qū)域能夠滿足果樹(shù)生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。同時(shí)還要對(duì)土壤的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量進(jìn)行綜合分析，檢測(cè)土壤是否符合果樹(shù)生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。此外，果樹(shù)種植區(qū)域要遠(yuǎn)離城市的工業(yè)區(qū)，防止工業(yè)污染對(duì)林業(yè)造成不良的影響[2]。

1.3套袋種植技術(shù)

在果樹(shù)種植的過(guò)程中，套袋技術(shù)是一種比較常見(jiàn)的種植方法。種植人員對(duì)果品的成熟度掌握不足，從而導(dǎo)致對(duì)一些未成熟的果品進(jìn)行套袋，這樣會(huì)影響到果品的生長(zhǎng)。如果果樹(shù)的果實(shí)比較多，套袋會(huì)增加種植人員的工作壓力，并且增加工作成本。另外，套袋技術(shù)具有一定的局限性，因此需要結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行合理的選擇，這樣一來(lái)可提高果品的質(zhì)量，防止水分流失，增加果品的貯藏期限，避免遭受病蟲(chóng)害。

1.4除草技術(shù)

在果樹(shù)種植的過(guò)程中，雜草會(huì)影響果品的質(zhì)量，所以在果樹(shù)種植初期，要做好清除雜草的工作。如果清除雜草不到位，則會(huì)使果樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺失。目前，在果樹(shù)種植的過(guò)程中最常用的除草方法為噴灑化學(xué)藥劑。如果控制不好化學(xué)藥劑的用量，用料過(guò)多，會(huì)導(dǎo)致藥品殘留物滲入到土壤中，對(duì)果樹(shù)后期的生長(zhǎng)帶來(lái)危害。人工除草和機(jī)械除草是目前林業(yè)果樹(shù)種植中最佳的除草方法，既可以保證徹底清除雜草，還可以確保土壤不受到化學(xué)藥劑的污染[3]。

1.5科學(xué)的灌溉技術(shù)以及施肥處理

在果樹(shù)種植的過(guò)程中，灌溉主要分為水分以及肥料兩個(gè)部分。水分管理在果樹(shù)不同時(shí)期有不同的管理措施，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。①在萌芽期時(shí)，要管控好水分，能夠促進(jìn)果樹(shù)更好地進(jìn)行光合作用，提高對(duì)養(yǎng)分的吸收。②在幼果生長(zhǎng)期時(shí)，水資源灌溉能夠滿足果樹(shù)生長(zhǎng)的水分需求，確保果實(shí)健康生長(zhǎng)。③在果樹(shù)生長(zhǎng)期時(shí)，我國(guó)夏季氣溫較高，土壤中的水分會(huì)大量蒸發(fā)，所以果實(shí)對(duì)于水分的需求量非常大。在這一時(shí)期需要供應(yīng)充足的水資源，才能提高果樹(shù)的生長(zhǎng)效率。④冬季灌溉，在采摘完果實(shí)后，補(bǔ)充適量的水分能夠幫助果樹(shù)順利地度過(guò)寒冬。除此之外，肥料管理在果樹(shù)種植中也非常重要，通常會(huì)涉及基肥和追肥?；手饕窃诠麡?shù)萌芽期所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，追肥主要是在果樹(shù)生長(zhǎng)后期所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)[4]。

1.6病蟲(chóng)害防治

在果樹(shù)的生長(zhǎng)過(guò)程中，病蟲(chóng)害會(huì)影響到果樹(shù)健康生長(zhǎng)，對(duì)果樹(shù)生長(zhǎng)帶來(lái)不利的影響。如果果樹(shù)遭受到病蟲(chóng)害沒(méi)有及時(shí)治理，導(dǎo)致果樹(shù)出現(xiàn)較高的死亡率，會(huì)給種植人員帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。因此，需要加強(qiáng)病蟲(chóng)害的治理，不斷提高科學(xué)技術(shù)水平，通過(guò)各種防治措施有效防治病蟲(chóng)害。例如，培育蟲(chóng)害的天敵屬于生物防治方法；采取人工捕殺和誘捕燈屬于物理防治方法；通過(guò)化學(xué)藥物進(jìn)行治理屬于化學(xué)防治方法。對(duì)不同的病蟲(chóng)害要采用不同的防治措施，應(yīng)結(jié)合果樹(shù)種植的具體情況，選擇相對(duì)應(yīng)的防治措施，合理減少病蟲(chóng)害，保證果樹(shù)的健康生長(zhǎng)，為果品質(zhì)量提供良好的基礎(chǔ)。

2林業(yè)果品質(zhì)量安全存在的問(wèn)題

2.1檢測(cè)技術(shù)的問(wèn)題

目前，在林業(yè)市場(chǎng)中，我國(guó)對(duì)于果品質(zhì)量的重視程度不高，從而導(dǎo)致了果品的檢測(cè)體系存在一定的缺失，同時(shí)法律規(guī)范以及規(guī)章制度也有相應(yīng)的短缺，這樣都會(huì)導(dǎo)致果品質(zhì)量受到不同程度的忽視。另外，檢測(cè)技術(shù)的缺失也是我國(guó)果品質(zhì)量控制問(wèn)題的主要因素之一，這樣會(huì)造成一些果品仍然殘留化學(xué)藥物。

2.2農(nóng)藥使用超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)要求

在果樹(shù)種植的過(guò)程中由于病蟲(chóng)害的影響會(huì)使用到相應(yīng)的農(nóng)藥，而農(nóng)藥超標(biāo)是目前果品質(zhì)量安全的關(guān)鍵問(wèn)題。在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)種植中，種植人員會(huì)采取傳統(tǒng)的種植技術(shù)，由于機(jī)械化和自動(dòng)化水平不高，但為了保證果樹(shù)的產(chǎn)量和質(zhì)量會(huì)使用一些農(nóng)藥，并且對(duì)農(nóng)藥的依賴性較強(qiáng)，這樣會(huì)對(duì)果樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育造成嚴(yán)重的制約，同時(shí)會(huì)影響到果品的安全，給人們的健康帶來(lái)危害。

2.3種植技術(shù)缺失

現(xiàn)階段，我國(guó)很多的種植人員文化水平較低，因此使用的種植技術(shù)并不合理。種植人員應(yīng)用的種植技術(shù)不能保證果樹(shù)的健康生長(zhǎng)，同時(shí)還會(huì)影響到果品質(zhì)量。而種植人員為了有效降低種植成本，對(duì)果實(shí)也沒(méi)有采取套袋處理，從而降低了果品的質(zhì)量。另外，農(nóng)藥和化學(xué)藥品在土壤中的殘留物也會(huì)影響到果品的安全。

2.4種植地址不合理

在果樹(shù)生長(zhǎng)的過(guò)程中具有自身的特性，因此對(duì)環(huán)境、水分、土壤的要求也不相同。為了保證果樹(shù)的健康生長(zhǎng)，就需要選擇合適的種植土壤和區(qū)域。在進(jìn)行選址時(shí)不能隨意選擇，必須滿足果樹(shù)生長(zhǎng)所需的各種要求。另外，要遠(yuǎn)離工業(yè)企業(yè)廠址，避免工業(yè)廢水、廢氣的排放影響到果樹(shù)的生長(zhǎng)和果品的質(zhì)量。

3果品質(zhì)量問(wèn)題處理措施

3.1加強(qiáng)果品的檢測(cè)力度

當(dāng)前我國(guó)果品質(zhì)量安全問(wèn)題主要是農(nóng)藥的殘留。農(nóng)藥可有效防治病蟲(chóng)害，提高果品產(chǎn)量，但是大量使用農(nóng)藥會(huì)導(dǎo)致其殘留果品表面，給人們的身體健康帶來(lái)嚴(yán)重的威脅。因此，需要做好農(nóng)藥管理，嚴(yán)格控制農(nóng)藥的使用劑量。加強(qiáng)果品的檢測(cè)力度，對(duì)果品表面的農(nóng)藥進(jìn)行及時(shí)的檢測(cè)，以防止不合格的果品進(jìn)入市場(chǎng)從而威脅人們的生命安全。

3.2做好病蟲(chóng)害的治理

果樹(shù)的生長(zhǎng)與果品的質(zhì)量都會(huì)受到病蟲(chóng)害的影響。在不同地區(qū)果樹(shù)的生長(zhǎng)環(huán)境也不一樣，因此需要加強(qiáng)病蟲(chóng)害的治理。首先，要從病蟲(chóng)害的源頭進(jìn)行防控，防止病蟲(chóng)害對(duì)果樹(shù)造成的不良影響。盡量不要使用農(nóng)藥，以保證果樹(shù)可以健康地生長(zhǎng)。其次，對(duì)病蟲(chóng)害的特征進(jìn)行分析，針對(duì)于不同的病蟲(chóng)害采取有效的預(yù)防措施。最后，在病蟲(chóng)害治理的過(guò)程中可以應(yīng)用多種治理方法相結(jié)合的方式，提高治理效果。

3.3提高果樹(shù)的種植技術(shù)

在果樹(shù)栽植前，需要結(jié)合樹(shù)苗的具體情況，確定種植的深度和寬度，這樣才能保證果樹(shù)在生長(zhǎng)后期有足夠的空間，并且能夠吸收充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，避免因水分的流失造成枯萎。由于果樹(shù)幼苗根系不夠健全，根基很難扎牢，所以農(nóng)戶需要對(duì)土壤進(jìn)行科學(xué)的判斷，做好前期管理工作，為果樹(shù)的生長(zhǎng)提供足夠營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

3.4合理選擇種植區(qū)域

果樹(shù)種植和果品生長(zhǎng)都具有一定的特性，合理選擇種植地址，需要結(jié)合多方面因素進(jìn)行綜合分析。既要保證果樹(shù)在生長(zhǎng)過(guò)程中的水分、光照以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還要滿足果品質(zhì)量的要求。4結(jié)語(yǔ)在當(dāng)前我國(guó)林業(yè)果樹(shù)種植的過(guò)程中，針對(duì)于具體的種植方法，要對(duì)果樹(shù)種類(lèi)、種植區(qū)域進(jìn)行合理的選擇，同時(shí)還要提高對(duì)果品質(zhì)量安全的重視，通過(guò)合理的種植技術(shù)提高果品的產(chǎn)量和質(zhì)量，確保我國(guó)林業(yè)果樹(shù)種植技術(shù)全面健康發(fā)展。

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[2]劉紅.林業(yè)果樹(shù)種植技術(shù)及果品的質(zhì)量安全分析[J].魅力中國(guó)，2019（50）：437.

[3]李元，杜芳，李磊，等.林業(yè)果樹(shù)種植技術(shù)及果品的質(zhì)量安全分析[J].現(xiàn)代園藝，2019（21）：111-112.

[4]丁云.林業(yè)果樹(shù)種植技術(shù)及果品的質(zhì)量安全探討[J].種子科技，2020，38（8）：50-51

作者:趙麗紅 單位:定西市安定區(qū)青嵐山鄉(xiāng)人民政府